Kosthold mot fedme

Fedme regnes som en sykdom forbundet med metabolske forstyrrelser, denne tilstanden kan utvikle seg av mange årsaker.

Et kosthold for fedme bør inneholde flere grunnleggende prinsipper:

• begrense animalsk fett;
• inkludering av kalorifattig mat og vegetabilske fettstoffer i kostholdet;
• begrense sukker og enkle karbohydrater;
• dosert bruk av salt og vann for å normalisere vann-saltbalansen;

Den vanligste årsaken til fedme er overspising og en stillesittende livsstil. Fedme forårsaker ofte problemer med hjertet, blodårene, fordøyelsesorganene og leddene.

Den mest effektive metoden for behandling av fedme i dag er kosthold kombinert med fysisk trening (helst etter anbefaling og under veiledning av en spesialist).

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Diett 8 for fedme

Kosthold for fedme 8 sørger for et daglig inntak av 2000 kcal og inkluderer 250 g karbohydrater, 80 g fett og 100 g proteiner. Denne dietten anbefales for personer med overvekt (med varierende grad av fedme), som ikke har problemer med fordøyelsessystemet, blodsirkulasjonen eller andre helseproblemer som krever spesielle dietter.

Under denne dietten kan du spise:

• sukker – 30 g per dag, ikke mer enn 50 g per dag syltetøy, honning,
• 250–300 g kli, hvete eller svartbrød per dag
• vegetariske supper, du kan inkludere i kostholdet ditt 1-2 ganger i uken suppe laget av en svak buljong av kjøtt, sopp eller fisk (en halv porsjon);
• 1 kokt egg;
• kjøtt (magert kanin, fjærkre, kalv, magert svinekjøtt 1–2 ganger hver tiende dag). Det er best å dampe eller koke kjøttet;
• fiskeretter (all mager fisk). Stekt fisk er noen ganger tillatt. Det daglige kostholdet bør ikke inneholde mer enn 450 g proteinprodukter (inkludert kjøtt, fisk, cottage cheese);
• sjømat, som inneholder jod, som er ekstremt viktig for kroppen, samt proteiner og andre næringsstoffer som bidrar til å bryte ned fett. Du kan spise både hermetisk og fersk sjømat;
• grønnsaker kokte, bakte eller ferske. Rødbeter og gulrøtter kan tilberedes som tilbehør (ca. 200 g per dag). Tilbehør laget av frokostblandinger og pasta kan spises svært sjelden, samtidig som man reduserer brødinntaket;
• meieriprodukter (lettfettete cottage cheese, naturlig cottage cheese, ostekake, puddinger, yoghurt, kefir, etc.);
• lette salater uten majones, vinaigrette;
• frukt, bær (epler, sitrusfrukter, rips osv., både rå og i form av kompott uten sukker). Det er også tillatt å spise søtsaker tilberedt uten sukker (med en erstatning);
• Den daglige dosen salt bør ikke overstige 5 g, det er nødvendig å tilsette salt i retten rett før konsum (lag mat uten salt).

Hvis vekten forblir den samme (eller synker litt) under dietten, kan mengden brød reduseres, siden av alle produktene som er tillatt for konsum, er det brød som inneholder den maksimale mengden karbohydrater (med unntak av sukker, hvis forbruk er strengt dosert). Når du bygger en diett, er det viktig å vite at svartbrød inneholder færre kalorier enn hvitt brød.

Under dietten kan du ikke spise sjokolade (godteri), bakevarer, iskrem, røkt mat, krydret og salt mat, pepper, sennep, pepperrot eller alkohol.

Et omtrentlig kosthold under dietten kan være som følger:

• 1. frokost: 100 g kokt kjøtt med grønnsaker som tilbehør, kaffe.
• 2. frokost: 150 g kokt kjøttgryte, fruktgelé med sukkererstatning, 100 g mager cottage cheese.
• Lunsj: en halv porsjon vegetarisk borsjtsj, 100 g magert kjøttdeig, stuede gulrøtter eller rødbeter, fruktkompott med sukkererstatning.
• Middag: 100 g kokt fisk, potetmos, te.

Før du legger deg, kan du drikke et glass kefir med lavt fettinnhold.

En gang i uken må du ha en fastedag.

Hvis livsstilen eller arbeidet ditt ikke er forbundet med økt fysisk aktivitet, anbefales det å avtale følgende avlastningsdager:

• cottage cheese-dag – opptil 600 g cottage cheese med lavt fettinnhold fordelt på 5 måltider, opptil 3 glass te eller kaffe med melk uten tilsatt sukker;
• kjøttdag – opptil 350 g kokt kjøtt uten salt, spist fordelt på 5 måltider;

I helgene kan du ha frukt, grønnsaker (opptil 1500 g tillatte grønnsaker eller frukt), melkedager (5-6 glass), kefir, yoghurt (1,5 l) og fastedager.

Hvis du er overvektig, bør du ikke hvile rett etter å ha spist; det beste alternativet ville være å ta en rolig spasertur i frisk luft.

Når du følger en kalorifattig diett, er det viktig å være under oppsyn av en spesialist og veie seg regelmessig.

Det er nødvendig å følge dietten over en tilstrekkelig lang periode (minst 1,5–2 måneder).

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Diett 9 for fedme

Diett 9 er indisert for pasienter som lider av diabetes. Denne dietten er optimal for milde til moderate tilfeller av sykdommen. Diett for fedme nr. 9 anbefales for de som ikke trenger insulin eller ikke får mer enn 30 enheter. I noen tilfeller er denne dietten foreskrevet for diagnostikk for å bestemme graden av resistens mot karbohydrater og bestemme skjemaet for administrering av insulin eller andre legemidler. Diett 9 er egnet for mild fedme, i andre tilfeller anbefales det å bruke diett nr. 8.

Kosthold 9 er ganske kalorifattig, ikke mer enn 2500 kcal per dag er tillatt. Måltider bør være hyppige, men i små porsjoner. Retter tilberedes hovedsakelig ved damping, du kan også stue, bake, steke (uten panering). Det er tillatt å bruke noen krydder, men på betingelse av at de ikke er for sterke. Det anbefales ikke å inkludere sennep og pepper i kostholdet ditt.

Kosthold nr. 9 er basert på mager fisk, kjøtt, melk og fermenterte melkeprodukter. Du kan også spise usøtede bær, frukt, fullkorn, rugbrød, klibrød, egg (omelett eller bløtkokt), frokostblandinger, grønnsaker. Måltider kan tilberedes i vegetabilsk olje, smør eller margarin av høy kvalitet.

Et omtrentlig daglig kosthold for diett nr. 9 kan være som følger:

• Frokost: bokhvete eller havregryn, paté (kjøtt eller fisk), et glass melk eller te.
• Ettermiddagsmat: et glass kefir (eller et annet fermentert melkeprodukt), kan erstattes med et avkok av melkekli.
• Lunsj: mager suppe, kokt kjøtt, poteter, frukt til dessert (pære, eple).
• Til lunsj kan du drikke et glass kvass og spise frukt eller bær.
• Middag: kålschnitzel, mager fisk (kokt eller bakt), grønnsakssalat med olje, te med sukkererstatning.
  • Før du legger deg, kan du drikke et glass kefir med lite fett eller usøtet yoghurt.
  • Middag bør spises minst 4 timer før leggetid; i løpet av dagen anbefales det å spise hvete- eller rugbrød (ca. 300 g).

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Kostholdsmeny for fedme

Kostholdet for fedme bør være variert.

En omtrentlig ukesmeny kan se slik ut:

Mandag

• Frokost: stekte egg eller en omelett av to egg, kaffe (du kan tilsette melk)
• Ettermiddagsmat: mager cottage cheese (100 g), nypete.
• Lunsj: en halv porsjon suppe med grønnsaksbuljong, 120 g kokt kjøtt, 200 g stuede rødbeter og grønn te som tilbehør.
• Middag: kokt fisk, stuet kål, te.

Tirsdag

• Frokost: 100 g mager cottage cheese, 200 g stuede gulrøtter, te eller kaffe.
• Ettermiddagsmat: kornbrød, 30 g mager ost, nypete.
• Lunsj: en halv porsjon kålsuppe med kjøtt, 120 g kokt kjøtt, stuede grønnsaker som tilbehør, te.
• Middag: mager kokt fisk, et stykke svartbrød, urtete.

Onsdag

• Frokost: 200 g salat med olivenolje, te.
• Ettermiddagsmat: 100 g mager cottage cheese, nypte.
• Lunsj: en halv porsjon borsjtsj, 120 g kokt eller stuet kjøtt, stuede rødbeter som tilbehør, grønn te.
• Middag: grønnsaker, 150 g stekt fisk, nypete.

Torsdag

• Frokost: omelett med to egg, grønnsakssalat (kål, agurk) med olivenolje, kaffe (du kan tilsette melk).
• Ettermiddagsmat: 100 g mager cottage cheese, nypte.
• Lunsj: en halv porsjon suppe med grønnsaksbuljong, 150 g surkål, 150 g kokt kjøtt, grønn te.
• Middag: kokte poteter, stuet fisk, tørket fruktkompott.

Fredag

• Frokost: 200 g grønnsaksalat med olivenolje, kaffe eller te.
• Ettermiddagsmat: 100 g mager cottage cheese, nypte.
• Lunsj: en halv porsjon kålsuppe uten kjøtt, 250 g kokt kyllingfilet, stuede grønnsaker (200 g) som tilbehør, grønn te.
• Middag: kokte poteter (100 g), stuet eller kokt fisk (150 g), tørket fruktkompott.

Lørdag

• Frokost: vinaigrette (200 g), kaffe eller te.
• Ettermiddagsmat: 100 g mager cottage cheese, nypte.
• Lunsj: en halv porsjon borsjtsj med grønnsaksbuljong, stuede grønnsaker, 120 g kokt kjøtt, eplekompott.
• Middag: grønnsakskålruller, fiskeaspik, te.

Søndag

• Frokost: omelett eller stekte egg fra to egg, kaffe eller te.
• Ettermiddagsmat: 100 g mager cottage cheese, nypte.
• Lunsj: en halv porsjon kålsuppe med grønnsaksbuljong, ertepuré, 120 g kokt kjøtt, kefir (surmelk).
• Middag: kokte poteter (mos), kokt fisk, grønn te.
• Før du legger deg, kan du drikke et glass kefir med lavt fettinnhold.

Kosthold for fedme stadium 1

Ved fedme av 1. grad overstiger kroppsvekten normen med 15–30 %, dette er den mildeste formen for fedme, men den fører til ganske alvorlige forstyrrelser i kroppens funksjon. I følge statistikk får 60 % av pasientene som lider av fedme diagnosen 1. grad, men hvis behandlingen ikke startes i tide, vil sykdommen utvikle seg i fremtiden, vekten vil bli større, noe som fører til utvikling av kroniske sykdommer.

Ved første grad av fedme er behandlingen ganske enkel, men i dette tilfellet avhenger suksessen i stor grad av pasientens ønske om å normalisere vekten. Under behandlingen er det ekstremt viktig å følge regimet, gjøre fysisk gymnastikk og holde seg til en diett.

Et kosthold for fedme i stadium 1 velges under hensyntagen til kroppens individuelle egenskaper. Som regel har en person med fedme en langsom metabolisme, og når man velger et kosthold, tas alder, vekt, kjønn og livsstil i betraktning. Vanligvis innebærer et kosthold for fedme i stadium 1 å redusere kaloriinnholdet i kostholdet med 30 %. Det er viktig å utvikle passende spisevaner slik at vekten i fremtiden opprettholdes på et normalt nivå.

Ved fedme av 1. grad anbefales det å spise brøkdeler av måltider, redusere væskeinntaket til 1,2 l, salt - til 8 g. Animalsk fett erstattes med vegetabilsk olje, fiberinntaket økes. Det anbefales å holde seg til dietten i 3 måneder, og for å unngå vektøkning er det i fremtiden nødvendig å ikke overspise, leve en aktiv livsstil, og også (hvis helsen tillater det) arrangere fastedager.

Eksempelmeny:

• Frokost: mager cottage cheese, usøtet frukt, kopp kaffe.
• Lunsj: grønnsaksbuljongsuppe, grønnsaksalat med vegetabilsk olje.
• Middag: kokt kjøtt eller fisk, en siderett med stuvede grønnsaker, før du legger deg kan du drikke et glass kefir med lite fett.

Røkt og fet mat bør utelukkes fullstendig fra kostholdet; konfektprodukter kan konsumeres i små mengder bare svært sjelden; hovedprinsippet under dietten er å ikke overspise.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Kosthold for fedme stadium 2

Ved fedme av andre grad overstiger kroppsvekten normen med 30–50 %. I dette tilfellet er det bedre å starte behandlingen etter konsultasjon med en spesialist. Uavhengig bruk av ulike vekttapprodukter og dietter kan føre til ganske alvorlige komplikasjoner.

I noen tilfeller hjelper en diett med å miste ekstra kilo, men å opprettholde en normal vekt blir nesten umulig, og kiloene kommer tilbake veldig raskt.

Kostholdet for fedme i stadium 2 spiller en svært viktig rolle, det er nødvendig å følge et riktig og sunt kosthold. Spesialister hjelper med å balansere kostholdet slik at det er kalorifattig, sunt og samtidig ikke forårsaker ubehag. Kostholdet for fedme i stadium 2 bør inneholde en tilstrekkelig mengde fiber, vitaminer, det beste alternativet ville være et grønnsaks- og fruktkosthold:

• Frokost: kålsalat med solsikkeolje, usøtet te (muligens med sukkererstatning og melk).
• Ettermiddagsmat: et eple, du kan skylle det ned med en ganske stor mengde væske, helst rent vann uten kullsyre.
• Lunsj: grønnsaksbuljongsuppe, usøtet kompott.
• Middag: gulrotgryte, cottage cheese, melk.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Kosthold for fedme stadium 3

Fedme av 3. grad er en alvorlig sykdom som utgjør en fare for menneskers helse og liv. Ved 3. grad av fedme overstiger vekten normen med 50–100 %. Behandling av fedme med dietter og fysisk trening gir ikke ønsket effekt. Først og fremst tolererer pasienter med 3. grad av fedme fysisk aktivitet ganske dårlig. I tillegg er det en patologisk appetitt, som pasienten ikke klarer å kontrollere selv, og i dette tilfellet kan det oppstå nedgang uten medisinsk hjelp.

Kaloriinnholdet i dietten bør bestemmes individuelt, med tanke på alder, kroniske sykdommer og livsstil. Det beste alternativet ville være om ernæringsplanen velges av en spesialist.

Reduksjonen i energiverdi skjer hovedsakelig på grunn av reduksjonen av hurtigoppløselige karbohydrater og vegetabilske fettsyrer. Under dietten for fedme av 3. grad er det forbudt å spise søtsaker, iskrem, søt frukt, honning og bakevarer. Begrens inntaket av hvitt brød, ris, semulegryn, pasta og poteter.

Du kan bruke kli- eller fullkornsbrød, havregryn, bokhvete, belgfrukter, grønnsaker (kun de som ikke inneholder stivelse), usøtet frukt og bær som kilde til karbohydrater. Det anbefales å utelukke sukker helt fra kostholdet; du kan erstatte det med sukkererstatninger (xylitol, slastilin, etc.).

Saltinntaket er strengt dosert (opptil 7 g per dag), sylteagurk, røkt mat, hermetikk, sauser, krydder er utelukket (slike produkter øker appetitten). Væskeinntaket er begrenset til 1–1,2 liter. Det anbefales å spise ofte, men litt etter litt (5–6 ganger om dagen).

Følgende er tillatt per dag:

• 15 g smør
• 100 g mager cottage cheese
• 150 g magert fisk eller kjøtt
• 300 ml magre fermenterte melkeprodukter
• 1 egg
• 300 g grønnsaker (unntatt poteter)
• 200 g usøtet frukt

En gang i uken anbefales det å ha en fastedag (grønnsaker, frukt, fermentert melk).

En diett for fedme i stadium 3 lar deg bli kvitt ekstra kilo, men dette skjer ganske sakte.

[ 29 ]

Kosthold for fedme stadium 4

Fedme i 4. grad er en alvorlig sykdom når en persons vekt overstiger normalen med mer enn 100 %. Personer med slik vekt har vanskelig for å ta vare på seg selv og utføre vanlige handlinger. Ved 4. grad av fedme observeres problemer med hjertet, blodårene og respirasjonssvikt.

En diett for fedme i stadium 4 bør utvikles av en lege. Det daglige kostholdet bør inneholde 2000 kcal.

Du kan spise opptil 300 g kjøtt (kokt, stuet), 700 g frukt (unntatt druer, bananer), 300 g mager cottage cheese, 2 glass melk, 100 g svartbrød, 700 g grønnsaker rå eller stuet (unntatt poteter). I løpet av dietten kan du også ta ekstra vitamin A og D (i form av dråper). Denne dietten vil hjelpe deg med å bli kvitt 4-5 kilo.

[ 30 ], [ 31 ], [ 32 ]

Kosthold for diabetes og fedme

Det finnes to typer diabetes mellitus: insulinavhengig (redusert produksjon av insulin i bukspyttkjertelen) og insulinuavhengig (redusert følsomhet for insulin).

Ved insulinuavhengig diabetes mellitus type (II) er behandlingsgrunnlaget kosthold. I noen tilfeller kan det være nødvendig med tilleggsmedisiner. Ved diabetes mellitus type II, som oppstår mot bakgrunn av fedme, kan kosthold redusere sykdommens manifestasjoner og i de fleste tilfeller klare seg uten medisiner (eller redusere doseringen betydelig).

Diabetes mellitus er ledsaget av en forstyrrelse i karbohydratmetabolismen (dårlig glukoseabsorpsjon), noe som fører til at glukosenivået i blodet øker, og det skilles ut i urinen. Ved diabetes mellitus kan ketonlegemer (fettoksidasjonsprodukter) akkumuleres i blodet, risikoen for å utvikle aterosklerose øker, og fett- og proteinmetabolismen forstyrres.

Kosthold for fedme bidrar til å forbedre tilstanden til moderat og alvorlig diabetes. Ved type II diabetes kan kosthold for vekttap være det eneste behandlingstiltaket.

Ved insulinavhengig diabetes bør kaloriinnholdet i det daglige kostholdet samsvare med pasientens fysiologi, alder, kjønn og livsstil. Sukker er fullstendig ekskludert fra kostholdet (eller maksimalt begrenset), samt alle produkter som inneholder det (bær, frukt, søtsaker osv.). Fordelingen av den daglige dosen av karbohydrater og tidspunktet for matinntak bør skje på et strengt definert tidspunkt, avhengig av insulinadministrasjonen, samt tidspunktet for dets virkning.

I dette tilfellet anses seks måltider (tre hovedmåltider og tre ekstra) som optimale.

Ved ikke-insulinavhengig diabetes, med førstegrads fedme, kan kosthold nr. 9 anbefales, som også foreskrives for å velge dosering av spesielle legemidler eller insulin. Med denne dietten reduseres mengden proteiner som konsumeres, inntaket av fett (hovedsakelig animalsk) begrenses, sukker og sukkerholdige produkter utelukkes, og salt begrenses. Måltider bør tas 4-5 ganger om dagen med en jevn fordeling av karbohydrater.

For å tilsette søthet i retter og drikker brukes fruktose og sukkererstatninger. Det anbefales ikke å misbruke fruktose, da det kan øke glukosenivået i blodet og påvirke fettmetabolismen (forverre).

[ 33 ], [ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Kosthold for barn med fedme

Som hos voksne oppstår fedme hos barn når kroppsvekten overstiger gjennomsnittet med mer enn 15 %. Som hos voksne finnes det fire grader av fedme, men hos barn er de vanligste grader av fedme 1 og 2. Fedme er forårsaket av en stillesittende livsstil, dårlig ernæring og eksisterende kroniske sykdommer.

Grunnlaget for behandling av fedme hos barn, så vel som hos voksne, er å følge en diett, der det er ekstremt viktig å sørge for at barnet ikke sulter eller overspiser, og i tillegg til kostholdet bør barnet ha passende fysisk aktivitet. Det er umulig å bruke noen medisiner for å behandle fedme hos barn. Å redusere kaloriinnholdet i det daglige kostholdet vil bremse dannelsen av subkutant fett. Det er imidlertid nødvendig å redusere barnets energiinntak med forsiktighet, siden en voksende kropp trenger vitaminer og mikroelementer.

Det anbefales å mate barnet til bestemte tider, det er best å dele måltidet inn i 5-6 ganger med et intervall på 2,5 - 3 timer. Delvise måltider vil bidra til å redusere appetitten, skape en følelse av metthet i magen, noe som vil gjøre at barnet ikke føler seg sulten. Du kan ikke starte en diett brått, du bør introdusere barnet til dette gradvis. Først og fremst må du ikke overfôre barnet. Det er bedre å gi kaloririk mat i første halvdel av dagen, når det er maksimal fysisk aktivitet. På dette tidspunktet er det bedre å lage retter av magre varianter av fisk eller kjøtt, og til middag, meieri- eller grønnsaksretter. Det anbefales å inkludere naturlig mager cottage cheese i det daglige kostholdet, i stedet for melk er det bedre å gi kefir med lavt fettinnhold, begrense forbruket av fete meieriprodukter (ost, bakt melk, etc.).

Når barnet har blitt vant til et slikt kosthold, er det nødvendig å gå videre til andre behandlingstrinn, der hvitt brød, bakverk, sukker, kondensert melk, juice, søtsaker, syltetøy, semulegryn, pasta (fra 5 år) er helt utelukket. For å gi en søt smak til drikke (te) kan du bruke xylitol (fra 7 år), som også er egnet for å konservere bær eller frukt.

Til matlaging i salater er det bedre å bruke vegetabilsk olje, helst olivenolje, som bidrar til å aktivere prosessen med fettforbruk i kroppen, og vil også ha en koleretisk effekt. Et kosthold for fedme bør inneholde en tilstrekkelig mengde grønnsaker og frukt som metter den voksende kroppen med mineraler og vitaminer. Grønnsaker kan spises både ferske (salater) og varmebehandles (stuet, kokt, dampet osv.). Grønnsaker med et høyt innhold av pektin og fiber (gresskar, grønnsaker, agurker, tomater) er spesielt nyttige for barnets kropp, noe som bidrar til å normalisere tarmfunksjonen og fjerne giftstoffer. Om vinteren er det bra å inkludere surkål i kostholdet.

Under dietten kan barnet få en ubegrenset mengde sure frukter eller bær; tørket frukt (svisker, tørkede aprikoser) er nyttig under dietten.

Det er viktig å gi barnet nok væske, og å foretrekke vanlig vann uten kullsyre.

[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]

Terapeutisk kosthold for fedme

Et terapeutisk kosthold for fedme er nødvendig for å redusere kaloriinnholdet i det daglige kostholdet. Først og fremst reduseres kaloriinnholdet av hurtigoppløselige karbohydrater, som ikke har noen næringsverdi for kroppen og kan ekskluderes uten helseskade. Hvis det er vanskelig for en person å klare seg uten sukker, er bruk av forskjellige sukkererstatninger tillatt (ikke mer enn 30 g per dag).

I tillegg til å forby enkle karbohydrater, er det nødvendig å redusere mengden komplekse karbohydrater som konsumeres (poteter, bakevarer, frokostblandinger), siden slike produkter inneholder stivelse, som ved inntak blir til fettforekomster.

Du kan spise proteinrik mat (mager fisk, kjøtt, egg, cottage cheese) i tilstrekkelige mengder, som deltar i prosessene med fettforbrenning i kroppen. Belgfrukter er også en kilde til protein.

Ved behandling av fedme er det nødvendig å begrense inntaket av poteter, pærer, meloner, druer, sitrusfrukter og aprikoser. Det er nødvendig å utelukke krydder, sauser og kjøttkraft fullstendig, da disse bidrar til økt appetitt. Kostholdsretter tilberedes uten tilsetning av salt, som tilsettes i små mengder til ferdiglaget mat.

Det er forbudt å konsumere alkohol og søte drikker (inkludert kullsyreholdige) under diettbehandling.

Kosthold for abdominal fedme

Ved abdominal fedme observeres fettopphopning i mageområdet, vanligvis er menn utsatt for slik fedme, og det utgjør en alvorlig helserisiko. Kvinner lider sjelden av denne formen for fedme, det indikerer hovedsakelig ulike hormonforstyrrelser, men for menn er slik fedme typisk. Abdominal fedme øker risikoen for å utvikle diabetes, aterosklerose, hypertensjon, og problemer med det kardiovaskulære systemet er også mulige.

Kostholdet for denne typen fedme bør ikke være for strengt. Under dietten må du gi opp søtsaker og bakverk, spise mer frukt, grønnsaker, magert kjøtt og fisk, og fermenterte melkeprodukter.

Ved abdominal fedme anbefales det å søke hjelp hos en spesialist og bli undersøkt av en endokrinolog, siden det i noen tilfeller kan være nødvendig å ta medisiner.

[ 42 ], [ 43 ], [ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ], [ 48 ]

Kosthold for fedme under graviditet

Under graviditeten skapes alle forhold i kvinnekroppen for dannelsen av subkutane fettavleiringer, som fungerer som en slags beskyttelse for det utviklende barnet. Fedme under graviditet fremmes av hormonelle forandringer, eller mer presist, økt produksjon av hormoner som støtter det normale svangerskapsforløpet (progesteron, gonadotropin). På grunn av virkningen av disse hormonene begynner dannelsen av fettvev i brystkjertelen, så vel som på baken, magen osv.

Ekstra kilo under graviditet øker risikoen for ulike komplikasjoner (diabetes, sen toksisose, høyt blodtrykk, svak fødsel, etc.).

Kostholdet for gravide med fedme bør være kalorifattig, måltidene bør deles inn i 6-8 porsjoner. Produkter som øker sultfølelsen (kraft, sylteagurk, krydder og sauser) bør ekskluderes fra kostholdet. Søtsaker bør også unngås. Kostholdet til en gravid kvinne bør være rasjonelt og inneholde både kjøtt og grønnsaker. Korn, meieriprodukter og belgfrukter bør også inkluderes i kvinnens kosthold.

Ved fedme anbefales det å redusere kaloriinnholdet i dietten med ikke mer enn 10 %, ellers kan det hende at barnet ikke får i seg de nødvendige stoffene. Det bør også bemerkes at en gravid kvinne ikke bør oppleve en følelse av sult, noe som fører til at det dannes ketonlegemer i blodet, noe som påvirker barnet negativt.

Gravide kvinner kan ha fastedager 1–2 ganger i uken, hvor den anbefalte mengden mat spises fordelt på flere måltider, vanligvis 5–6 ganger:

• Cottage cheese (400 g mager cottage cheese), du kan også drikke 2–3 glass usøtet te (med sitron) eller nypete.
• Eple (1,5 kg epler), epler kan bakes eller spises rå, du kan også drikke usøtet te.
• Agurk (1,5 kg agurker), usøtet te.
• Grønnsaker (1,5 kg forskjellige grønnsaker – reddiker, kål, gulrøtter, agurker osv.), du kan lage en salat med tilsetning av olje eller rømme.

Kosthold for fedme er først og fremst nødvendig for vekttap. Fedme er en ganske farlig sykdom som utvikler seg som følge av metabolske forstyrrelser. Det er nødvendig å starte behandlingen så tidlig som mulig og ikke tillate utvikling av mer alvorlige former for fedme, ellers kan det utvikle seg alvorlige kroniske sykdommer, noe som vil komplisere behandlingen.

[ 49 ], [ 50 ], [ 51 ], [ 52 ], [ 53 ]