Frø for gastritt: er det mulig eller ikke?

Et av de mest populære og elskede produktene for de fleste av oss er frø - hovedsakelig solsikke- eller gresskarfrø. Imidlertid vet ikke alle at de i noen tilfeller ikke kan brukes, for ikke å skade helsen. Så det er uønsket å spise frø med gastritt. Hvorfor? La oss prøve å svare på et slikt spørsmål.

Er det mulig å ha frø for gastritt?

Hva er gastritt? Dette er en betennelsesprosess i mageslimhinnen, som er forårsaket av en spesifikk bakterie  Helicobacter pylori . Bakterien kommer inn i magen med mat eller vann, og kan også komme inn i kroppen på grunn av uvaskede hender. Ytterligere faktorer er:

• drikke alkohol, røyke;
• overspising, uregelmessige måltider;
• spiseforstyrrelser;
• alvorlig stress, angst.

Hvis gastritt har dukket opp, er det første legen vil fortelle pasienten om behovet for  endringer i ernæring , i korreksjon av spisevaner, utelukkelse av visse typer mat. Frø med gastritt faller ofte i "disfavor", i tillegg til nøtter og mest tørket frukt.

Frø for gastritt med høy surhet

Med  overflødig surhet  irriteres mageslimhinnen fra nesten alle, til og med nøytrale produkter. Ofte forverrer den inflammatoriske prosessen. På dette stadiet anbefales det å foretrekke myke grøter tilberedt på vannet, kjøttdeig, dampkjøttboller og stuede grønnsaker.

Er det mulig å bruke frø i denne tilstanden? Selvfølgelig ikke. Deres røffe struktur vil skade mageveggene, og fettene i sammensetningen vil krenke den allerede dårlige fordøyelsen av matmassen. Her er symptomene pasienten vil oppleve til slutt:

• smerter inne i magen;
• motorisk svekkelse (diaré eller forstoppelse);
• svie bak brystbenet, raping;
• oppblåsthet og ubehag i magen.

Hos pasienter med gastritt, med overdreven surhet, vil frøene øke produksjonen av syre, noe som vil føre til en forverring av trivsel.

Generell informasjon solsikkefrø

Legene forklarer: selv om gastritt er i remisjon, vil frøene fortsatt irritere slimhinnen, noe som kan føre til et tilbakefall av sykdommen. Og hos mennesker med et sunt fordøyelsessystem kan forbruk av store mengder frø forårsake halsbrann, magesmerter og dårlig fordøyelse. Hvordan være?

I den akutte og subakutte perioden med gastritt er frø strengt kontraindisert. Etter begynnelsen av remisjon er det tillatt (men ikke anbefalt) å konsumere 10-20 g frø etter å ha spist, men ikke mer enn en gang hver 7.-10.

Gresskarfrø for gastritt

Gresskarfrø er spesielt populære blant meksikanere og østeuropeiske land. Slike frø kan spises rått, stekt, kokt, så vel som i salater, hovedretter, etc. Varmebehandling påvirker ikke produktets mikroelementsammensetning, men vitaminer i frø blir merkbart mindre. I vårt land er gresskarfrø kjent for sin anthelmintiske evne, samt evnen til å forbedre menns helse. Sammensetningen av frøene er forskjellige:

• proteiner;
• vitamin K;
• magnesium, jern, kobber, fosfor, sink;
• aminosyrer;
• essensielle oljer;
• organiske syrer;
• B-vitaminer;
• askorbinsyre;
• harpiks.

Gresskarfrø med gastritt forverrer fordøyelsens byrde, og hvis du bruker dem med meieriprodukter, kan dette provosere en alvorlig tarmopprør. [1],  [2],  [3], [4]

Solsikkefrø for gastritt

Solsikkefrø er en langvarig egenskap for vennlige sammenkomster og ledig tidsfordriv, og for noen mennesker er det en utmerket måte å bli kvitt nikotinavhengighet. Hvis vi vurderer sammensetningen av produktet, er frøene bare et lagerhus med nyttige komponenter:

• tokoferol (det såkalte "skjønnhets vitamin");
• B-gruppe vitaminer;
• fosfor, sink, jern, magnesium, kobber, kalium, selen;
• proteiner;
• tsjekkeren;
• nikotinsyre;
• karotenoider;
• fiber.

I Europa brukes solsikkefrø til å behandle luftveissykdommer, allergier og malaria. Men frø for gastritt anbefales ikke: de har en ganske tett struktur, som kan skade det indre vevet i magen. I tillegg øker surheten i magesekresjonen, halsbrann vises. [5],  [6], [7]

Ristede frø for gastritt

Gastritt er en sykdom der stekt mat bør utelukkes fra kostholdet. Og frø er intet unntak. Ristede frø er et kraftig irritasjonsmiddel for usunn mageslimhinne. Dette fører til økt aktivitet i den inflammatoriske prosessen, økt syresekresjon.

Utenfor forverringsstadiet tillates frø å brukes utelukkende under følgende betingelser:

• frø (ikke mer enn ti gram) blir malt i en morter og drysset med en sideskål, cottage cheese eller yoghurt;
• spis en liten mengde frø (opptil 10 g) etter et måltid, skylt ned med gelé.

Men du bør huske: det vil være bedre med gastritt å forlate forskjellige frø helt, fordi nyttige stoffer kan finnes i andre produkter. Og frø med gastritt regnes som et ekstremt uønsket produkt.

Fordeler

Frø har en rekke både skadelige og gunstige egenskaper. De inneholder sporstoffer, B-vitaminer, tokoferol, vitamin A, forskjellige aminosyrer, som menneskekroppen virkelig trenger. Bruk av frø i rimelige mengder og etter å ha spist kan forbedre hjertefunksjonen, styrke hår og hud.

Frø er imidlertid et ganske fettprodukt, og dette kan ikke kalles en positiv kvalitet: slike fettstoffer kan forårsake forstyrrelser i fordøyelsen, problemer med nyrer og lever og metabolske forstyrrelser. Sammensatte frø og forskjellige tannlegesykdommer.

Leger bemerker at en akseptabel daglig dosering av frø for en voksen sunn person ikke bør overstige 50 g. De trenger å bli spist litt etter å ha spist. For syke mennesker utenfor det akutte stadiet, bør dette beløpet reduseres med omtrent tre ganger. [8]. [9]

Kontra

Ernæringsfysiologer anbefaler definitivt ikke å konsumere frø for gastritt og magesår. Kontraindikasjoner er også:

• vektig;
• diabetes mellitus;
• metabolske forstyrrelser;
• kolitt, enterokolitis.

Å spise frø i store mengder anbefales ikke engang til sunne mennesker.

Komplikasjoner etter prosedyren

Kanskje alle vil være enige i dette utsagnet: etter å ha spist ganske mange frø, er det nesten umulig å stoppe, hånden strekker seg til neste gruppe igjen og igjen. Dette er en av faktorene som forklarer hvorfor du ikke en gang skal begynne å prøve frø for gastritt.

Forskere ved University of Biology i Stanford har gitt bevis for at en person er i stand til å oppleve avhengighet av frø. De utførte et eksperiment på gnagere og fant ut at hjernestrukturene som var ansvarlige for refleksaktivitet og dannelse av avhengighet, ble aktivert på bakgrunn av å spise småting.

Frø med gastritt forårsaker ekstra skade på mageslimhinnen. I tillegg inneholder de mye fett. Hvis du bruker dem i store volum og regelmessig, kan du provosere overdreven sekretorisk aktivitet av ikke bare magen, men også tolvfingertarmen. Dette vil føre til smerter, økt surhet, økt gassdannelse og andre problemer.