5-dagers diett

Hvis du oppriktig tror at du på bare noen få dager – som 5-dagersdietten for vekttap lover – kan gå ned fem (i andre versjoner – ni) kilo, så les videre.

Forresten, mange grøsser bokstavelig talt ved selve ordet «diett», og forgjeves. Oversatt fra gresk betyr diata livsstil eller regime. Vestlige ernæringseksperter bruker ofte definisjonen «vekttapsprogram».

[ 1 ], [ 2 ]

Essensen av 5-dagers dietten

De som ønsker å avlaste kroppen for den ekstra byrden av overvekt trenger riktig ernæring, det vil si et balansert kosthold og daglig fysisk aktivitet. Dette er viktige komponenter i ethvert vektkontrollprogram. Grunnprinsippet bak trygge og effektive vekttapprogrammer er en negativ energibalanse – når kaloriforbruket overstiger kaloriinnholdet i dietten. Og essensen av 5-dagersdietten er et midlertidig kaloriunderskudd.

I følge funnene fra en studie utført ved University of Southern California, bidrar en 5-dagers diett for vekttap, som anbefales å følge fem dager i måneden – ved å begrense matkaloriene – til å aktivere alle metabolske prosesser i kroppen og bidra til vekttap. Samtidig kan du spise hva du vil de resterende 25 dagene i måneden. Behandling av fedme med denne dietten utføres i sykluser – hver 3.–6. måned, avhengig av kroppsvekt og generell helse.

Uttalelsene i internettannonsene – 5-dagers diett minus 5 kg – er imidlertid et reklametrick. Fagfolk lover ikke mer enn 2,3 kg vekttap, det vil si i området 2,3–2,5 kg. Mer betydelig vekttap er bare mulig med en økning i daglig fysisk aktivitet – muskulær og kardiologisk.

Det er umulig å ikke legge merke til det enorme antallet forskjellige «navn»-dietter. For eksempel har 5-dagers Malysheva-dietten blitt populær på grunn av at Elena Malysheva (kardiolog, professor i medisin) er programleder for et russisk TV-program om helse, og ved å bruke navnet sitt promotert takket være TV, driver hun handel innen kostholdsernæring (levering av frosne kostholdsretter til mikrobølgeovnen osv.). Kostholdet hennes har ingen kunnskap, så vi fortsetter historien om det intensive vekttapsprogrammet, basert på stoffskiftets særegenheter.

Så, essensen av 5-dagersdietten: å redusere kaloriinnholdet i maten med 30-50 % av normen, overvekt av plantebasert mat (spesielt grønnsakssupper) og daglig inntak av et avkok av kamille (to kopper om dagen). Dette avkoket har spesielle egenskaper som bidrar til å bli kvitt overflødig vekt. For det første forbedrer kamilleblomster fordøyelsen, aktiverer tarmmotilitet og, på grunn av sin avførende effekt, beskytter de tarmene mot noen giftstoffer; på grunn av den vanndrivende effekten bidrar de til å fjerne vann fra kroppen. I tillegg reduserer kamillete appetitten.

Den første dagen av dietten bør kostholdet inneholde 10 % proteiner, 55 % fett og 35 % karbohydrater, og utgjøre 1100 kalorier. De resterende fire dagene reduseres det daglige kaloriinnholdet i dietten til 725 kalorier, protein bør ikke utgjøre mer enn 10 %, fett - 40–45 %, karbohydrater - 45–50 %.

Resultatene overrasket eksperter ved National Institute on Aging: et slikt kosthold kan styrke immunforsvaret, redusere risikoen for hjertesykdom og til og med bremse aldringsprosessen.

I tillegg bruker kortsiktige intensive vekttapprogrammer tilpasningsprinsippet. Kroppen tilpasser seg redusert matforbruk og dermed en reduksjon i energikilder. Hvordan? Ved å redusere muskelmasse og bruke proteinene til å opprettholde proteinmetabolismen. Men med en langsiktig betydelig reduksjon i kaloriinntaket, oppfører kroppen seg annerledes: energiforbruket avtar, og personen går ikke lenger ned i vekt.

Britiske eksperter innen sunn ernæring mener at det er mye mer gunstig for kroppen å bare redusere kaloriinnholdet i det daglige kostholdet regelmessig enn å arrangere intensiv faste.

5-dagers stigedietten

Denne 5-dagers dietten for vekttap fikk dette navnet blant folket på grunn av tilstedeværelsen av en fem-trinns, planlagt etter dag, implementering av denne raske dietten. Dessuten har 5-dagers "stige"-dietten ingenting å gjøre med de fem faktorene som bidrar til vekttap til den berømte amerikanske treningstreneren og ernæringseksperten Harley Pasternak, hvis tjenester brukes av halve Hollywood.

Men det er verdt å påpeke umiddelbart at prinsippene for denne dietten ikke tar hensyn til særegenhetene ved stoffskiftet i kroppen, og heller ikke behovet for å konsumere mat med høyt fiberinnhold (for tarmfunksjon), og heller ikke utelukkelsen av matvarer med høy glykemisk indeks.

Generelt sett bør du i det første "trinnet" rense kroppen for giftstoffer, og det anbefales å drikke halvannen liter vann per dag, bare spise epler og ta sorbenter, for eksempel aktivt karbon.

Den andre dagen er dedikert til å gjenopprette mage-tarmkanalens funksjon, og en liter kefir (og av en eller annen grunn cottage cheese – en hel halv kilogram) er nødvendig for å hjelpe med dette.

I løpet av den tredje dagen må du gjenopprette dine betydelig uttømte energireserver ved å spise rosiner, tørkede aprikoser, dadler og 50–60 g naturlig honning; du bør bare drikke vann.

På den nest siste dagen av diettens "stiger" skal du spise proteiner - 0,5 kg kokt kylling eller kalkun (filet), væske kommer kun inn i kroppen i form av drikkevann. Til slutt, på den femte dagen, kan du spise havregryn, grønnsaker og frukt. På slutten av dietten lover de fantastiske resultater: minus 7-9 kg.

Det er svært viktig å avslutte dietten riktig – skåne fordøyelsessystemet, med en gradvis tilbakevending til kostholdet med kjente produkter. Men som erfarne "slankere" bemerker, kommer de tapte kiloene veldig raskt tilbake etter overgangen til den vanlige menyen.

5-dagers proteindiett

Prinsippet som 5-dagers proteindietten er basert på er å frata kroppen karbohydrater, som et resultat av at energien som er akkumulert i triglyseridreserver begynner å bli frigjort, og dermed redusere volumet av fettceller (adipocytter).

Med denne vekttapkuren må du spise magert kjøtt, fjærkre og fisk, meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter, egg. Vanninntaket er minst to liter per dag.

Men listen over hva du ikke kan spise inkluderer alt annet, inkludert fett, alle typer frokostblandinger, de fleste grønnsaker og frukt, søte bær osv.

Til tross for at det er lettere å opprettholde resultatene av slikt vekttap enn med andre vekttapprogrammer, har selv et så kort protein-"angrep" på mage-tarmkanalen en negativ effekt på grunn av mangel på vitaminer, kalsium og overbelastning av nyrene som bruker purinbaser. Av denne grunn er en 5-dagers proteindiett strengt kontraindisert ved osteomyelitt og nyredysfunksjon av enhver etiologi. I tillegg fratar det midlertidige fraværet av grønnsaker mage-tarmkanalen probiotika, som akselererer nedbrytningen av proteiner.

Ernæringseksperter fraråder å spise kaldt kjøtt, da dette kan føre til forstoppelse og luft i magen.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

5-dagers diettmeny

Når man setter sammen en meny for en 5-dagers diett, anbefaler eksperter å begrense porsjonsstørrelsen på hovedretten til 250 gram.

Til frokost er det best å spise karbohydrater - korngrøt, som vil ta lang tid å fordøye og gi en metthetsfølelse. Til lunsj er et glass juice eller frisk frukt (ett eple, pære eller appelsin, et par skiver melon eller vannmelon) nok.

Grønnsakssupper uten kjøtt (200 g) er perfekte til lunsj, og til et tredje måltid – kokt hvitt kjøtt, dampet eller bakt i folie mager fisk (50 g) med grønnsakssalat (120 g).

Ved slutten av arbeidsdagen (ettermiddagsmat) kan du spise 150 g cottage cheese med mager rømme eller mager naturell yoghurt, og til middag kan du lage en salat med sesongens grønnsaker (drysset med olivenolje) eller et par bakte poteter med vegetabilsk olje og dill. I motsetning til hva mange tror, er poteter utmerket mat for vekttap hvis du baker dem uten smør eller smult, som gjør dem til et produkt som er skadelig for midjen.

Oppskrifter

Du har allerede den første oppskriften på en diettrett – bakte poteter. Vi kan tilby oppskrifter på mer sofistikerte og samtidig diettretter for intensiv vekttap, for eksempel fisk.

• Ovnsbakt krydret laks

Du kan lage tre porsjoner samtidig ved å skjære i en fisk på 200 g. Fisken skal pepres, drysses med revet appelsin- eller sitronskall og drysses med tørr hvitvin (ikke mer enn en spiseskje). Pakk fisken inn i folie og sett den i en varm ovn i 25 minutter.

• Squash med italiensk saus

Til to porsjoner trenger du: 500 g hakket zucchini, 150 g rødløk tilberedt på samme måte, samme mengde hakkede sjampinjonger, 300 g skrelte og hakkede tomater. Ha alle de hakkede grønnsakene i en kjele eller en kjele med tykk bunn, og hell et par spiseskjeer vegetabilsk olje i bunnen. Tilsett krydder: malt sort pepper, tørket oregano, rosmarin, tilsett litt salt.

Mens grønnsakene småkoker, kan du tilsette vann eller kyllingkraft med lavt fettinnhold. Når squashen er myk nok, klem ut et fedd hvitløk og tilsett to spiseskjeer hakket persille. Legg på lokk og la det småkoke i 1–2 minutter til. Hvis du erstatter squashen med aubergine, vil det også være veldig smakfullt.

• Stuvede svisker

Denne svært sunne desserten lages av 150 g svisker, som kokes i et kvarter i en liten mengde vann (100-120 ml), med tilsetning av en spiseskje sitronsaft. De ferdige sviskene kan søtes med en teskje honning.

Vi prøvde å fortelle deg hva en 5-dagers diett er. Vi håper at en slik rask diett vil hjelpe deg.

Hva kan og ikke kan spises på 5-dagersdietten?

Ernæringseksperter sier at du kan spise under en intensiv diett:

• tilstrekkelig mengde grønnsaker og frukt, spesielt grønne og oransje;

• belgfrukter (bønner, linser, erter, kikerter);
• fullkorn (alle frokostblandinger unntatt hvit ris);
• magre meieriprodukter.

Men her er hva du ikke bør spise: fett kjøtt og fisk, animalsk fett, fete meieriprodukter (spesielt ost), brød og pasta, sjokolade og alle konfektvarer (inkludert bakevarer).

Sukker er en søt gift, salt er en salt gift, så du bør helt forlate førstnevnte, og redusere mengden NaCl til 2,5-3 g per dag.

Tilberedningsmetoden har også betydning, og det er å foretrekke å dampe maten, og grønnsakene bør være ferske eller stuet med en minimumsmengde vegetabilsk olje.

Det anbefales å spise minst fire ganger om dagen, om kvelden - senest klokken 19.00. Som du kan se, er reglene enkle, og i prinsippet er dette et normalt og, viktigst av alt, sunt kosthold, som kan gjøres permanent hvis du ikke reduserer antall kalorier til under 1500 og ikke overstiger 1800-2000 kalorier per dag. Men med intens fysisk aktivitet av profesjonell karakter vil slik ernæring være utilstrekkelig når det gjelder påfyll av energikostnader.