Raspberry syltetøy under graviditet

Hindbær syltetøy under graviditet, så vel som i fravær, anbefales som et alternativt middel for forkjølelse.

Den febrile effekten av bringebær og syltetøy fra den skyldes svetteeffekten som forårsaker salisylsyre inneholdt i denne bæren sammen med andre syrer - eple, sitron og vin.

[1], [2]

Er det mulig å bringe syltetøy under graviditet?

Faktisk blir forkjølelsen under graviditeten behandlet med alternative midler, siden de fleste farmakologiske preparater er strengt forbudt for gravide kvinner. Kontraindikert og aspirin, det vil si acetylsalisylsyre. Så kan du gi bringebær syltetøy under graviditet? Eller bruk det samme det er ikke nødvendig?

Raspberry inneholder katekiner (katechinin og epigallocatechin) - organiske stoffer fra gruppen av flavonoider. Disse polyphenoliske forbindelsene er sterke antioksidanter: de reduserer mengden frie radikaler i kroppen. Det er kjent at under graviditeten blir mengden av frie radikaler høyere, da de deltar i synteseprosessene av hormonprogesteron. Det er progesteron som gjør det mulig å redde graviditet og bære frukt.

Og selve naturen tok seg av balansen mellom frie radikaler under graviditet: I fremtidens mor er det spesielle enzymatiske stoffer som blokkerer prosessen med oksydasjon av cellemolekyler ved frie radikaler, som blir syntetisert. For ikke å krenke det optimale forholdet mellom frie radikaler og antioksidanter, som er nødvendig for normal løpet av graviditeten, bør bruken av bringebær eller bringebær syltetøy under graviditeten være minimal og bare for forkjølelse.

Også i bringebær er coumariner - biologisk aktive stoffer som kan redusere nivået av protrombin i blodet, det vil si de fungerer som antikoagulantia. Av denne grunn anbefales det ikke å bruke bringebær eller bringebær syltetøy under graviditet, spesielt sen graviditet, slik at det ikke er noen problemer med blødning etter fødsel.

Husk vi snakket om jordbær under graviditet? Så for den delen av kalium som er 1,5 ganger mer i bringebær enn i jordbær, er kommentarene like. Kalium aktiverer produksjonen i kroppen av acetylkolin - en biologisk aktiv substans, hvorved impulser fra nervecellen overføres videre, for eksempel fra nevroner - til musklene. Jo mer kalsium, jo mer acetylkolin; Jo mer acetylkolin - jo sterkere reduksjon av muskelvev i mage, tarm og livmor. Det er klart at dette er farlig i svangerskapet. Selv om kalium er derimot veldig nyttig for hjertemuskelen, spesielt i tilfeller av nedsatt myokardfunksjon ...

Til slutt er det bringebærpuriner (8 mg%) og urinsyre (20 mg%), noe som bidrar til avsetning av salter i nyrene og leddene. Men når det gjelder innholdet av disse, for å si det mildt, uegnede stoffer, er det for det første datoer, tørkede aprikoser, avokadoer, bananer og jordbær. En bringebær - i samme rad med vannmelon, appelsiner, druer, fersken og ananas.

Fordeler med bringebær syltetøy under graviditet

Bruken av bringebær syltetøy under graviditeten - i sine vitaminer (C, B1, B2, B9, E, P og PP), samt i sitt unike sett med makro og mikroelementer. Friske bær inneholder 224 mg kalium, 40 mg kalsium, 37 mg fosfor, 22 mg magnesium, 19 mg natrium, 1,6 mg jern. I tillegg inneholder bringebær kobber, sink, kobolt, molybden, fluor og jod.

Men når matlaging syltetøy er mest ødelagt, for eksempel, vitamin C - nesten 80%. For å unngå dette, bør du legge til litt sitronsyre under forberedelsen av bringebær syltetøy, siden i et surt miljø lagres mer C-vitamin.

Og det er best å lage bringebær i ikke mer enn 5-6 minutter (og deretter kork ved å rulle) eller slip hindbær med sukker uten varmebehandling (og oppbevar i kjøleskapet). I det første tilfellet beholdes to tredjedeler av alle vitaminer, i andre tilfelle mer enn 90%.

Vitaminer fra gruppe B passerer inn i den flytende delen av syltetøyet og blir ødelagt i mye mindre grad. Men niacin (nikotinsyre, vitamin PP) under matlaging er ikke ødelagt. Dette vitaminet er nødvendig for det normale arbeidet i binyrene og skjoldbruskkjertelen gravid og for føtal vekst. I tillegg fremmer vitamin PP aktiv mikrocirkulasjon av blod, og i svangerskapet forbedrer blodstrømmen i små karer av moderkagen.

Det er nyttig å spise bringebær og jernmangel anemi, fordi de organiske syrer som finnes i denne bæren, bidrar til å bedre assimilere stryket som følger med mat.

Vi prøvde å fortelle deg om bringebær syltetøy under graviditeten alle de viktigste. I hvert fall er et par skjeer av denne fantastiske syltetøyet med te - med kalde plager - mye mer akseptabelt alternativ enn tabletter.

[3]