Stekt mat er et pluss for barnets ekstra kilo

Nå til dags er det et overflod av mat, bordene våre er overfylte. Utvalget er stort. Du kan finne et utvalg av retter ikke bare hjemme eller på besøk, men også på kafeer, restauranter og snackbarer. Internett er intet unntak, mange nettsteder tilbyr en rekke forskjellige oppskrifter, lysstyrken og fargene deres lokker til og med gjennom skjermen. Fristelsen er stor, voksne og barn spiser matvarer som er unødvendige for kroppen. Barn er i økende grad i faresonen.

Forskere fra et amerikansk universitet utførte forskning på matvarer, der de fant ut hvilke produkter som er skadelige for barnets kropp. I Amerika lider omtrent 50 % av barn av fedme, noe som ble årsaken til forskning og eksperimenter.

Frityrstekt mat er en av hovedårsakene til vektøkning. Poteter, alles favoritt, selv frityrstekte, har et høyt kaloriinnhold, mens kroppens metning ikke er høy, noe som til slutt fører til ekstra kilo og forverring av helsen. All fet, frityrstekt mat er strengt kontraindisert for personer med fordøyelsesproblemer og leversykdommer. Du bør spise så lite som mulig av frityrstekt kylling, fisk og selvfølgelig pommes frites, som har et høyt kaloriinnhold.

Leger anbefaler å ekskludere kullsyreholdige drikker fra barns kosthold og redusere inntaket av fet og søt mat. Voksne legger ofte stor vekt på kaloriinnholdet i maten og prøver å gi barnet sitt så kalorifattig mat som mulig, i den tro at barnet vil legge på seg overvekt. Men dette er ikke alltid tilfelle, vektøkning fra et produkt som poteter avhenger av tilberedningsmåten. Kokte poteter er også en næringsrik rett, men de har mindre effekt på kroppsvekten. Men stekte pommes frites er også poteter, men olje brukes til å tilberede dem, og alt i kombinasjon viser de seg å være et svært skadelig produkt for den yngre generasjonen og ikke bare det.

Studien ble utført på 5000 barn i alderen 8 til 16 år. I tre år spiste barna den maten de var vant til, det de spiste før eksperimentet. Forskerne observerte, tok tester og trakk konklusjoner. De veide barna med jevne mellomrom og sammenlignet indikatorene.

Legenes meninger var sammenfallende på mange indikatorer. Et sunt barns kosthold bør hovedsakelig inneholde grønnsaker, frukt, belgfrukter, og meieriprodukter bør absolutt være i kostholdet. Kjøtt og fisk bør være i små mengder. For å ikke provosere frem fedme, bør fet mat utelukkes eller reduseres til et minimum. Dette er den enstemmige oppfatningen til alle forskere i Amerika og andre steder. Hvis dette ikke gjøres, kan man få problemer med hjerte- og karsystemet, høyt blodtrykk, høyt kolesterol i blodet, sykdommer i fordøyelsessystemet, bukspyttkjertelen vil lide og selvfølgelig leveren, som fet og salt mat er fiende nummer én for.

Det er nødvendig å huske viktigheten av hjemmeundervisning og foreldrenes eksempel. Tross alt spiser barn fra en veldig tidlig alder det vi voksne gir dem. I fremtiden ser barn også først og fremst til foreldrene sine. Streng kontroll over barnets kosthold er nødvendig når det ikke bare er hjemme, men også på skolen eller andre utdanningsinstitusjoner. Forskere anbefaler at voksne endrer kostholdet sitt, spiser riktig, kjenner fordelene og skadene ved mat. Foreldrenes direkte ansvar er å oppdra et sunt og smart barn. Enhver voksen bør starte med seg selv, med sin livsstil, først og fremst gi opp alle dårlige vaner, begynne å spise riktig, og dermed sette et eksempel for barnet sitt. Dere kan bli med på en slags sport sammen, svømming, løping, sykling, som vil interessere både barnet og vil være nyttig for den voksne. Muntre leker, utenom fet og stekt mat, vil bidra til å bekjempe barnets overvekt.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]