Mange er bekymret for kjemiske rester, forurensende stoffer eller mikroplast i maten. Det som er mindre kjent, er imidlertid at mange matvarer også inneholder giftstoffer som er helt naturlige.
Studiens hovedfunn: et visst proteinfragment produsert ved aktiv cøliaki danner nanostrukturer, kalt oligomerer, og akkumuleres i en modell av tarmepitelceller.
Kroppene våre reduserer naturlig hastigheten når vi blir eldre. Mulige forklaringer inkluderer lavere metabolisme, tap av muskelmasse og redusert fysisk aktivitet over tid.
Ved å studere modifikasjoner av immunsystemet til svulster gjennom dagen, demonstrerer forskere fra Universitetet i Genève og Ludwig Maximilian-universitetet i München deres innvirkning på diagnose og behandling av pasienter.
Et internasjonalt team av mikroteknologer, medisinske teknologer og nevrokirurger har designet, bygget og testet en ny type sonde som kan brukes til å ta bilder fra innsiden av hjernens arterier.
En studie fra Rutgers Health fant at medisiner mot høyt blodtrykk mer enn doblet risikoen for livstruende beinbrudd hos nesten 30 000 sykehjemspasienter.
En banebrytende artikkel i tidsskriftet Nature beskriver en lovende ny fedmebehandling som fører til større vekttap hos mus enn eksisterende legemidler.
Tidligere har forskere fra Universitetet i Helsingfors funnet ut at sang bidrar til å gjenopprette talen hos slagpasienter. Nå har de funnet ut årsaken til sangens rehabiliteringseffekt.