Et sunt kosthold har råd til hver
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Det er en oppfatning at sunn mat er nødvendigvis dyr mat og det er for tøft for folk med lav og middels inntekt. Dette er imidlertid ikke tilfelle. Det er ikke nødvendig å spise hummer, reker og kaviar for å være sunn. Det viser seg at et sunt kosthold har råd til hver person, fordi du ikke trenger å bruke mye penger på dette.
ILIVE presenterer en liste over den billigste maten, til tross for den lave prisen, er veldig sunn.
Havregrøt
Havremel er rik på avenanthramid, en antioksidant som beskytter hjertet. Den reduserer nivået av kolesterol og har antimikrobielle egenskaper, noe som er svært viktig i løpet av vinterkulden.
Puls
Steker og pølser brettes før bønner og linser, som i motsetning til kjøttprodukter inneholder svært lite fett, men en sjokkdose vegetabilsk protein. Et glass bønner kan gi 17 gram fiber. Leguminøse planter inneholder også kalsium, magnesium og kalium, reduserer risikoen for kardiovaskulære sykdommer og type 2 diabetes.
Hvitløk
Hvitløk inneholder mer enn 70 aktive plante stoffer, inkludert allicin, som ifølge studier kan redusere høyt blodtrykk med så mye som 30 divisjoner. Regelmessig bruk av hvitløk reduserer risikoen for å utvikle kreft.
Cayenne pepper
Hvis du elsker spenningen, så gjør venner med den brennende cayenne pepper, som inkluderer capsaicin, som sliter med dårlige kolesterolet og hjelper med å kontrollere vekten og forbedrer metabolske prosesser i kroppen.
[3]
Selleri
Selleri inneholder vitamin C og A, folsyre, kalium og fiber, og ftalider er femledige estere som bidrar til lavere kolesterol. Også selleri er en god assistent i forebygging av kreft sykdommer, på grunn av virkningen av estere av o-hydroksycinnaminsyre - coumarins.
[4]
Tomater
Tomater er vår vanligste kilde til lycopen, en antioksidant som kan beskytte mot hjertesykdom og brystkreft.
Løk
Til tross for at løk ikke er likt for en bestemt smak, er den veldig nyttig og øker immuniteten. Det anbefales å bruke det for forkjølelse, og til og med for onkologiske sykdommer. Quercetin, en del av løk, bidrar til å forhindre allergiske reaksjoner og reduserer blodsukkeret.