Vitaminer for gravide: mer om A og B

Vitamin A og B (spesielt gruppe B) spiller en svært aktiv rolle i en gravid kvinnes skjebne. De aktiverer spesielt fordøyelsesprosessen, regulerer metabolske prosesser, hjelper huden med å se sunnere og vakrere ut. Og selvfølgelig gjør de det mulig for babyen å utvikle seg ordentlig. La oss snakke mer detaljert om disse vitaminene som er nyttige for mor og barn.

Vitamin A og helsen til gravide kvinner

Retinol, eller vitamin A, er svært viktig for den vordende moren og babyen hennes. Det bidrar til å danne visuelt pigment (dvs. sikrer synskvaliteten), hjelper negler og tenner med å utvikle seg riktig, og deltar aktivt i utviklingen av beinvev.

Uten vitamin A ville utviklingen av morkaken, som babyen tar næringsstoffer fra, rett og slett være umulig. Med dens hjelp danner mor og baby også blodceller - erytrocytter. Vitamin A hjelper utviklingen av bløtvev, og har også den nyttige egenskapen å beskytte huden mot ytre påvirkninger - noe som gjør den sunnere og sterkere, mindre sårbar for infeksjoner.

Hvis det ikke var for vitamin A, ville en gravid kvinnes hår vært sprøtt og matt (som er det som skjer med de gravide kvinnene som ikke passer på vitamininntaket sitt).

Hvor får man tak i vitamin A?

Fra smør, cottage cheese, fiskeolje, egg, innvoller (lever, nyrer), frukt, grønnsaker, grønne salater, dill, persille, syr.

Andre kilder til vitamin A inkluderer rognebær, aprikoser, kirsebær, nyper, rips og paprika.

B-vitaminer og helsen til gravide kvinner

B-vitaminer og kvinners helse er de mest forenlige tingene i verden. For uten dette vitaminet vil mange prosesser i livet til den vordende moren og babyen hennes rett og slett være av dårlig kvalitet. Men gruppe B inneholder flere vitaminer, og hver av dem har sitt eget separate navn og serienummer.

Vitamin B1 og dens effekt på graviditet

Vitamin B1, eller med andre ord tiamin, kontrollerer prosessene for karbohydratabsorpsjon. Dette er et veldig viktig vitamin som hjelper en gravid kvinne med å tolerere tilstanden sin normalt. Med mangel på tiamin opplever den vordende moren toksisose, det er veldig vanskelig for henne å føde et barn.

Hvis det er nok vitamin B1, har den gravide kvinnen god appetitt – dette vitaminet bidrar til å aktivere den. Det kontrollerer og aktiverer også nervesystemet, hjertet, blodårenes tilstand, og er ansvarlig for hastigheten og kvaliteten på blodstrømmen.

Takket være vitamin B1 vil en gravid kvinne ikke ha vitaminmangel, og blodtrykket hennes vil ikke synke (ved hypotensjon).

Hvor får man tak i B1?

Fra korn, først og fremst: bokhvete, havre, hvete og også bønner.

Vitamin B1 finnes rikelig i gulrøtter, reddiker, nyper, nøtter, rødbeter, kål, spinat, samt i produkter som fisk og kjøtt. Og også i gjær og melk.

Vitamin B2 og dets effekt på graviditet

Vitamin B2 kalles også riboflavin. Dette vitaminet hjelper jern med å bli bedre absorbert, kontrollerer og aktiverer lever og lunger, forbedrer pustekvaliteten og regulerer metabolske prosesser: fett, karbohydrater og andre typer.

Vitamin B2 hjelper babyen med å vokse raskt og effektivt. Det kalles også vekstvitaminet. Det hjelper barnet med å utvikle seg normalt ved å kontrollere vekstprosessene i skjelettet, musklene og luftveienes funksjon.

Hvor får man tak i vitamin B2?

Det er nødvendig å ta det fra lever, grønne bladsalater, kål, gulrøtter, tomater, samt melk og egg. Gode kilder til vitamin B2 er bønner, gjær og aprikoser.

Vitamin B3 og dets effekt på graviditet

Vitamin B3 kalles også nikotinsyre eller niacin, og også vitamin PP. Det har en veldig god effekt på oksidative prosesser i kroppen, deltar i dannelsen av proteiner, fettmetabolisme, karbohydratmetabolisme, og er også en god assistent for mage-tarmkanalen.

Takket være vitamin B3 fjernes dårlig kolesterol fra kroppen, samt giftstoffer. Takket være dette vitaminet normaliseres blodtrykket hos gravide, og blodstrømmen fungerer også bra.

Når det gjelder funksjonen til mage-tarmkanalen, bidrar vitamin B3 til å etablere produksjonen av magesaft.

Takket være dette vitaminet fungerer leveren mer aktivt.

Hjertet og blodårene styrkes av vitamin B3 og påvirker aktivt hele kroppens funksjon.

Hvor får man tak i vitamin B3?

Fra kjøtt, lever, egg, melk og meieriprodukter, mel (kun grovt mel), samt bokhvete, sopp og belgfrukter.

Dette er viktig for en gravid kvinne.

Gravide kvinner vet at det ikke er nok å spise sunn mat. Den må også tilberedes riktig.

Bær, frukt og grønnsaker bør spises rå, med sjeldne unntak (for eksempel poteter).

Det er best å tilsette vegetabilske oljer i salater for bedre opptak av fettløselige vitaminer. Det bør huskes at fettløselige vitaminer fra gulrøtter ikke absorberes uten fett.

Når det gjelder vannet du kokte kjøtt eller grønnsaker i, er det bedre å ikke helle ut buljongen - under kokingen går den maksimale mengden vitaminer og næringsstoffer (mer enn en tredjedel) inn i det.

Det er veldig bra å dampe grønnsaker – på denne måten beholdes flere næringsstoffer i dem – bare 25 % blir ødelagt.

Vitaminer for gravide fra frokostblandinger

Hva trodde du, det er ingen vitaminer i grøt? Det finnes, og i gode mengder. Hva består grøt av? Av frokostblandinger. De inneholder mange nyttige stoffer. Spesielt hvis frokostblandingen er fullkorn og ubearbeidet. Dette gjelder spesielt ris. Men for å bevare dette maksimale antallet nyttige stoffer, er det viktig å koke grøten i vann, ikke melk. Og tilsett melk og olje (smør eller olivenolje) 5 minutter før koketiden er ferdig.

Du kan ikke bare koke grøten, men også dampe den med kokende vann. Ha det vaskede kornet i en kjele eller kasserolle, hell kokende vann over det og dekk til med et lokk. Du kan også pakke det inn i et håndkle. La det stå, og grøten vil koke ferdig. På denne måten vil flere vitaminer og andre nyttige stoffer bli igjen i frokostblandingen.

Oppretthold helsen din og helsen til din fremtidige baby ved hjelp av nyttige stoffer og vær lykkelige, fremtidige mødre!