Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Vårens oppskrifter
Sist anmeldt: 08.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Våroppskrifter er en spesifikk oppdatering, ikke bare i kostholdsmessig forstand, endringer skjer i hele kroppen, og til og med garderoben må gjennomgås. Derfor omhandler våroppskriftene vi tilbyr både kosthold og kosmetikk, generelt helsefremmende tiltak.
Problem nummer én er vitaminmangel om våren. Derfor bør våroppskrifter angående ernæring inneholde maksimalt vitaminiserte produkter. Disse kan være salater laget av unge gulrøtter, det er ikke noe problem at de ikke dyrkes under naturlige forhold. Moderne landbruksteknologier tillater dyrking av grønnsaker i drivhusforhold, slik at den tidlige innhøstingen på ingen måte er dårligere enn høstens kvalitet. Salatblader, første reddiker, salatblader – alt dette kan inkluderes i menyen så ofte som mulig. Men det er bedre å nekte å spise tomater og agurker, siden disse grønnsakene ofte dyrkes ved hjelp av kunstgjødsel.
Problem nummer to er kroppens slaggproduksjon. Våroppskrifter som nøytraliserer vinterreserver, helt ubrukelige om våren, inkluderer å drikke rikelig med kompott, juice og renset vann. Det er bedre å lage kompott av tørket frukt, slik at du vitaminiserer kroppen, slukker tørsten og fjerner overflødige giftstoffer. Juicen bør være ferskpresset, alle typer epler, appelsiner og grapefrukt duger.
Problem nummer tre er apati og sløvhet, som er så typisk for vårperioden. De viktigste våroppskriftene som eliminerer tretthet og utmattelse, merkelig nok, gjelder fysisk aktivitet. Det kan virke som et paradoks - kroppen er allerede sliten, hvorfor overanstrenge den? Det er imidlertid gjennomførbar fysisk aktivitet som vil bidra til å raskt fjerne fettforekomster, slagg og giftstoffer som er akkumulert over vinteren, gjenopprette styrke og tilføre den nødvendige "delen" energi.
Våroppskrifter som er ganske universelle, ikke krever mye tid og passer for bokstavelig talt alle, fra ung til gammel:
- En uunnværlig frokost som inneholder essensielle vitaminer, mineraler og fiber. Et alternativ som kan modifiseres daglig med tilsetningsstoffer er cottage cheese. Cottage cheese med honning er en utmerket kombinasjon av kalsium, kalium og B-vitaminer. Cottage cheese med revet eple vil gi deg energi, tilføre vitaminer og gi kroppen fiber. Cottage cheese med rosiner, banan, grønnsaker, nøtter – det finnes mange alternativer. I stedet for cottage cheese kan du bruke havregryn, som også bør være «farget» med alle slags tilsetningsstoffer.
- Våroppskrifter for å gi et løft av energi og aktivitet inkluderer rensing av kroppen - både tarmene og blodet. Blodet renses ved regelmessig å drikke brenneslete. Den tilberedes enkelt: 1-2 teskjeer tørr brennesle (det er bedre å kjøpe det på apoteket) helles over et glass kokende vann, trekkes i 15 minutter og filtreres. Du kan drikke avkoket hele dagen, i små slurker, en frisk drikk tilberedes hver dag. Renseforløpet med brennesleavkok er 14 dager, det er bedre å starte rensing i slutten av mars - begynnelsen av april.
- Våroppskrifter bør også ta hensyn til muligheten for allergiske reaksjoner. Våren er tiden for høysnue, selv de som ikke tidligere har hatt en allergisk reaksjon på blomstrende planter, må beskytte seg mot den mulige risikoen. Alle allergikere anbefaler å styrke immunforsvaret to uker før blomstring og pollenutbrudd. Som regel er dette perioden fra midten av april til begynnelsen av mai. En av de mest effektive metodene for å forberede kroppen på et mulig allergisk angrep er kamillete med tilsetning av ryllik. Våroppskrifter designet for å bekjempe allergier inkluderer et urtedrikkkurs i 21 dager. Avkoket tilberedes som følger: 1 teskje ryllik og en teskje kamilleblomster helles med 500 ml kokende vann, avkoket trekkes i 30 minutter, filtreres og deles i to deler. Ett glass bør drikkes tidlig om morgenen, før frokost, det andre - to timer før leggetid.
Våroppskrifter for utseende inkluderer ansiktsmasker laget av cottage cheese og honning, kompresser laget av medisinske urter og gniing av huden med isbiter.
Masken tilberedes slik: 50 gram mager cottage cheese blandes med en teskje honning, en halv teskje olivenolje eller annen vegetabilsk olje tilsettes. Masken påføres renset hud, unngå øvre og nedre øyelokk. Dette middelet, brukt to ganger i uken i en måned, vil gjenopprette en strålende hudtone. For å se ut som en "mairose" innen maiferien, kan du begynne å påføre masken tidlig i april eller litt tidligere. Kompresser vil rense porene i ansiktet og gjenopprette hudens turgor. Jeg lager dem slik: en teskje kamille og en teskje ringblomst brygges med et glass kokende vann og trekkes i en time. Avkoket må filtreres og varmes lett opp, en gasbindklut dynkes i den og påføres ansiktet. Kompressen holdes i 15-20 minutter til kluten avkjøles. Denne "oppvarmingen" av ansiktshuden vil forbedre blodsirkulasjonen og gjenopprette en sunn rødme. Det kan gjøres to ganger i uken i en måned. Om morgenen vil isbiter fra et avkok av lind eller ryllik hjelpe til med å våkne og lindre hevelse. Avkoket tilberedes i henhold til metoden ovenfor, helles i små former og fryses.
Vitaminteer vil bidra til å løse problemet med sesongmessig mangel på vitaminer. Våroppskrifter for bruk av te:
- Ingredienser - 250 gram epleskall, 200 gram tørkede aprikoser, 100 gram rosiner, 100 ml sitronsaft (tilsett på slutten). Alt unntatt sitronsaften helles over en liter renset vann, kokes opp og la det småkoke på svært lav varme i 15 minutter. Til slutt tilsettes sitronsaft og 2-3 teskjeer honning. Vær oppmerksom på at våroppskrifter ikke innebærer bruk av sukker og begrens salt så mye som mulig. Du kan drikke vitaminte uten restriksjoner, det vil fjerne giftstoffer og tilføre kroppen vitaminer.
- Ingredienser: tre appelsiner, en spiseskje honning, saften av en halv sitron, rosiner - 100 gram. Lag saften av appelsinene og sitronen i en juicer. Damp de vaskede rosinene separat med kokende vann, kast dem i en sil og tilsett honning. Ha rosinene med honning i en stor kopp og hell i sitrussaften. Rør forsiktig, helst med en tresleiv. En metallskje og rask omrøring kan akselerere nedbrytningen av verdifullt C-vitamin som finnes i appelsiner og sitroner. Du kan drikke denne drikken i små slurker i to timer. Du bør ta denne vitamin"bomben" daglig frem til sommersesongen, når naturlige grønnsaker, frukt og bær - kilder til naturlige vitaminer og mikronæringsstoffer - kommer i salg.
Våroppskrifter er ganske enkle og universelle, det viktigste er at kroppen aksepterer sesongfornyelsen tilstrekkelig og er klar for den fantastiske, lyse sommersesongen.