Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Terapeutisk kosthold for nyrene
Sist anmeldt: 03.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

En nyrediett er en viktig tilstand som må følges ved nyre- og urinveissykdommer. Dette er en obligatorisk del av kompleks terapi, uten hvilken rekonvalesens er umulig. En diett kan forsterke den positive effekten av medisiner. Den utvikles individuelt for hver pasient, med tanke på anamnesen. Du kan ikke velge en diett på egenhånd.
Generell informasjon nyrediett
Det samme kostholdet, selv med samme diagnose og symptomer på sykdommen, kan være egnet for én pasient, og absolutt ikke egnet for en annen. Derfor må du konsultere en lege og følge anbefalingene hans strengt.
Kosthold for å forbedre nyrefunksjonen
Nyrefunksjonen kan normaliseres ved å følge en diett. Enhver nyresykdom innebærer at proteinmetabolismen i kroppen forstyrres. Protein skaper en ekstra belastning på nyrene, og reduserer dermed deres restitusjonspotensial. En person som konsumerer protein for intensivt og for mye, danner nitrogenholdig avfall. De bidrar til forurensning av kroppen, noe som skaper en ekstra belastning på alle indre organer. Siden nyrene er designet for å utnytte disse stoffene, lider de først. De takler kanskje ikke prosesseringen av protein, det akkumuleres i blodet, noe som negativt påvirker tilstanden til metabolske prosesser generelt. Derfor er hovedbetingelsen å begrense proteininntaket. Men det bør tas i betraktning at protein fortsatt må komme med mat, det kan ikke utelukkes helt, siden det er en av hovedkomponentene i normal metabolisme, det viktigste strukturelle elementet for å bygge vev og celler. Hvis nyrefunksjonen ikke er alvorlig svekket, er det kanskje ikke nødvendig å begrense inntaket av proteinmat.
Hvis en person ikke begrenser inntaket av proteinkomponenter, er det tilrådelig å ha fastedager. De bør gjøres omtrent en gang hver 7. dag. Dette innebærer å spise det samme produktet gjennom dagen. Det beste alternativet ville være å ha fastedager basert på karbohydratmat. For eksempel anbefaler leger ofte å ha dager der du bare spiser havregryn, frukt, én type grønnsaker, bær eller drikker juice. Du bør også være oppmerksom på at du bør drikke minst 1,5 liter rent vann, spise omtrent samme mengde av hovedproduktet.
Det er viktig å opprettholde det nødvendige kaloriinnholdet i maten. Det daglige behovet er 3500 kcal, og det anbefales på det sterkeste ikke å redusere dette tallet. Fett og karbohydrater bør tas som grunnlag. Et lavere kaloriinnhold i maten som spises bør ikke inntas, da protein vil begynne å brytes ned. Og dette bør ikke tillates under noen omstendigheter, fordi de viktigste strukturelle komponentene ødelegges, og metabolitter dannes som forgifter kroppen. Det er viktig å sørge for at kostholdet er riktig. Mat bør komme inn i kroppen regelmessig, i små porsjoner. Det er bedre å spise minst fem ganger om dagen. Det er viktig å begrense saltinntaket. Ved alvorlige patologiske prosesser som oppstår i nyrene, må salt utelukkes helt. Det bør tas i betraktning at noen produkter i utgangspunktet inneholder salt, for eksempel pasta, pølser og til og med bakevarer. Hvis lidelsene ikke er alvorlige og det ikke er noen strukturelle lidelser, kan du ikke utelukke salt helt, men begrense forbruket til 2-3 gram.
Nyrediett for barn
Hvis et barns nyrer ikke fungerer som de skal, er det nødvendig å redusere mengden protein og salt i kostholdet. Det er nødvendig å drikke nok vann, noe som gjør det mulig å opprettholde optimalt blodtrykk og regulere blodsammensetningen. Ernæringen bør være fullstendig, så protein kan ikke utelukkes helt. Det er ekstremt viktig for et barn. Med proteinmangel utvikler et barn seg dårlig, både fysisk og mentalt, og vokser sakte. Protein er den viktigste strukturelle komponenten som kroppens strukturer er bygget opp av.
Det er viktig å inkludere en stor mengde antioksidanter i kostholdet, som finnes i grønnsaker og frukt. De bidrar til å redusere mengden frie radikaler. Dette beskytter nyrene, normaliserer aktiviteten deres og renser også hele kroppen og metter den med vitaminer. Det anbefales også å inkludere forskjellige urter, grønnsaker, som basilikum og andre, i kostholdet. Det anbefales å krydre salater med vegetabilsk olje. Sukkerforbruket bør også begrenses.
Nyre-diettmeny
Kostholdet bør være fraksjonelt, det vil si at du må spise minst 5-6 ganger om dagen. Det anbefales å spise hovedsakelig kokte, dampede retter. Du må drikke nok vann. Salt bør begrenses, krydder, sauser, marinader - helt utelukket. Du må spise omtrent samtidig. For eksempel gis en ukentlig meny.
Dag 1
Første måltid
- Stekt egg, paprika og tomater, krutong. Sikori.
Andre måltid
- Gresskarrett med tilsatt smør, vafler med te.
Tredje måltid
- Kyllingkraft, potetmos, kokt pølse. Kompott.
Fjerde måltid
- Enhver grøt med frokostblanding, helst melkebasert. Cottage cheese charlotte. Kissel
Femte måltid
- Ciabatta med pølse og ost, en rett med ferske grønnsaker. Drikke.
Dag 2
Første måltid
- Egg, ostesmørbrød, kakao eller varm sjokolade.
Andre måltid
- Grøt basert på melk og semulegryn. Ostefylt bolle. Te.
Tredje måltid
- Klar kraft med pynt, lever. Zrazy, salat. Revede gulrøtter med rømme. Uzvar eller annen drikk.
Fjerde måltid
- Fylte paprikaer, brød med skinke. Te
Femte måltid
- Ovnsbakt pølse. Kokte eller dampede grønnsaker.
Dag 3
Første måltid
- Gulrotpannekaker, saus, kaffe med fløte.
Andre måltid
- Grøt kokt med melk, smør, en pai og en drikke.
Tredje måltid
- Ertesuppe, smuldrete ris, kyllingbryst. Drikke
Fjerde måltid
- Kjøttprodukt, 2 skiver svartbrød. kompott.
Femte måltid
- Eple. Skinkesmørbrød.
Dag 4
Første måltid
- Halvflytende grøt med biter av grønnsaker eller frukt. Ostemasse og rosiner, rømme.
Andre måltid
- Hvetegrøt, kylling. Drikke.
Tredje måltid
- Første flytende rett, koteletter bakt med egg, grøt. Drikk.
Fjerde måltid
- Fruktmousse, et stykke bearbeidet ost.
Femte måltid
- Gresskar- og eplepudding, sikori.
[ 11 ]
Dag 5
Første måltid
- Stek med pølse. Kaffe med fløte. Krutonger.
Andre måltid
- Kald grønnsakssuppe. Ovnsbakt blekksprut med grønnsaker. Tomatjuice.
Tredje måltid
- Kålrabi i olje, rødbetkotelett. Grechaniki. Urteavkok.
Fjerde måltid
- Frokostblanding med fløte. Svinesknitzel under osteskorpe. Fersk appelsinjuice.
Femte måltid
- Borsjtsj uten dressing, auberginer fylt med kjøtt. Stekt kålrot. Tomatjuice.
Hva kan og hva kan ikke?
Det anbefales å spise alle lette retter, ved å bruke skånsomme metoder for tilberedning av produkter. Det er bedre å bruke dampbehandling, alt er av naturlig opprinnelse. Poteter spises også. Av melprodukter er svartbrød bedre. Det anbefales å tilberede forskjellige puréer. Egg er tillatt, surmelkprodukter er tillatt.
Dårlig fordøyelig mat som er tung for magen er forbudt. Retter laget av belgfrukter, soppretter og sopp i enhver form vil ha en negativ effekt. Salt er fullstendig utelukket. Sjokolade og søtsaker bør også konsumeres med måte. Alkohol er fullstendig utelukket fra kostholdet. Marinader er fullstendig forbudt.
Anmeldelser
Når man analyserer anmeldelsene, kan man bemerke at de positive råder. Kostholdet er ganske effektivt, det bidrar til å overvinne sykdommen mye raskere. Ved mindre nyredysfunksjoner, mindre betennelser, kan man normalisere tilstanden selv uten bruk av medisiner, men bare ved å følge en diett. Med kompleks bedring - en uunngåelig del av terapien, siden det er umulig å komme seg helt uten en diett.
Inflammatoriske prosesser reduseres betydelig, ødem kan elimineres, ulike typer metabolisme kan normaliseres: vann-elektrolytt, syre. Eliminerer betydelig autoimmune endringer. Tabell nr. 7 er foreskrevet for intensiv nyreskade: nefritt, glomerulonefritt. Det innebærer kontroll, fullstendig utelukkelse av noen retter. Til tross for strengheten, tolereres nyredietten lett og lar deg forbedre velværet betydelig.