Hvordan brygger du ingefær?

Ingefær, som også kalles hornrot eller hvitrot, inneholder mange vitaminer, samt essensielle oljer. Det er derfor den ofte brukes i prosessen med å tilberede sunne drikker og svært smakfulle retter. Siden ingefær har en skarp, men behagelig spesifikk smak og krydret lukt, lages det ofte te av den. Denne drikken er veldig nyttig for kroppen, fordi ingefær kan øke stoffskiftet og styrke immunforsvaret. Senere i artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du brygger ingefær for å forbedre velvære og stabilisere kroppsvekten.

Hvordan brygge ingefær for vekttap?

For å brygge ingefær for vekttap trenger du en liten bit av denne ingrediensen, som må skrelles og gnides gjennom et fint rivjern. Som et resultat får du 2 spiseskjeer revet rot, som du skal tilsette en halv sitron (press saften ut av den og male skallet) og 2 spiseskjeer honning.

Kok først opp 1 liter vann, og tilsett deretter ingefær. La det stå på bålet i 10 minutter, avkjøl deretter og tilsett honning og sitronsaft i ingefærdrikken (noen ganger tilsettes litt kanel også for smak). Sil deretter væsken med gasbind, og teen er klar. Det er bedre å drikke den før måltider for å dempe appetitten og samtidig mette kroppen med de gunstige næringsstoffene den trenger.

Hvordan brygge ingefær riktig?

Før du brygger ingefær riktig, må du finne ut i hvilken form den vil være mer smakfull og nyttig. Vanligvis selges hvit ingefær, som allerede er fullstendig skrellet. Men svart ingefær, som ikke er skrellet, har en mer intens lukt, samt en brennende smak. De mest passende anses å være harde, lette røtter av planten, mellom knollene som det ikke er mugg - slik ingefær er den saftigste og ferskeste.

For å tilberede drinken, skjær ingefæren i tynne skiver, tilsett grønne teblader, legg frisk sitron på toppen (3-4 skiver) og hell kokende vann over det hele.

Hvordan brygge ingefær mot forkjølelse og hoste?

Ingefærte regnes som et klassisk middel mot forkjølelse. Det er ikke vanskelig å brygge ingefær mot forkjølelse – til 4 kopper må du ta ingefær (et lite stykke, ikke mer enn 2-3 cm), skrelle det og deretter skjære det i små, tynne skiver. Ha det deretter i en tekanne, hell i tebladene og hell kokende vann over.

Denne oppskriften er god i situasjoner der halsen gjør vondt, og også når du hoster. For å lage ingefær mot hoste, må du ta grønn/svart te, 1–2 fedd, 2 kardemommekapsler og ingefæren selv.

Først må du brygge teen og sile den gjennom osteklede og over i en kjele. Deretter tilsetter du revet ingefær, kardemomme og nellik i drikken, og lar den koke i omtrent 20 minutter. Til slutt kan du av og til tilsette litt appelsinsaft (ferskpresset) eller sitronsaft.

Etter dette må drikken avkjøles og filtreres igjen. Du kan drikke denne teen både varm og kald. Slik ingefærte er bra for behandling av ikke bare mild forkjølelse og hoste, men kan også redusere intensiteten av hoste ved lungebetennelse og alvorlig akutt bronkitt.

Hvordan brygge ingefær for immunitet?

Oppskrift på å brygge ingefær for immunitet:

• Skrell og hakk et lite stykke ingefærrot;
• Hell deretter et glass vann over det og kok det opp i en kjele;
• Avkjøl den resulterende buljongen.

Denne drikken kan drikkes ren, fortynnes med vann (i alle mengder), eller tilsettes i te. Hvis du drikker minst et halvt glass av dette ingefæravkoket hver dag, vil helsen din bli bedre. I tillegg bidrar det til å styrke immunforsvaret.

Hvordan brygge te og kaffe med ingefær?

Det finnes mange alternativer for å brygge kaffe med ingefær. Ingefær kan tilsettes i tyrkeren der kaffen tilberedes (roten må reves eller hakkes på forhånd) – på denne måten får du svart ingefærkaffe.

Middelhavskaffe med ingefær har en mykere smak, ettersom den er tilsatt kakao. Blant ingrediensene finner man også anis, kanel og appelsinskall, som skaper den deilige aromaen i denne drikken.

Ingefærlatte brygges slik: kok opp melk, tilsett kanel, muskatnøtt, nellik og kardemomme. Etter 1 minutt tilsetter du revet fersk ingefær med hakkede mynteblader. Etter dette kan du tilsette kaffe og koke opp den resulterende blandingen. La til slutt kaffen trekke i 5–10 minutter.

Det anbefales å tilsette malt ingefær i kaffe i mindre mengder enn fersk, da smaken av det malte krydderet er skarpere.

Te med ingefær er veldig enkelt å brygge – du må skjære omtrent 2–3 cm av planteroten i små skiver, og deretter helle 2 liter vann over dem og brygge. Du bør drikke 0,5 kopper te i løpet av dagen før eller etter måltider. Du kan tilsette sitron, honning eller annen sirup i drikken for smak.

Hvordan brygge ingefærrot?

Ingefærrot kan bidra til å slukke tørsten i ekstrem varme, og ødelegger også forskjellige bakterier, da det er et utmerket bakteriedrepende middel med medisinske egenskaper.

Frisk ingefærrot kan brukes til å lage en velduftende og varm drikk som inneholder et stort antall nyttige komponenter som kan hjelpe i behandlingen av rennende nese, samt hoste og betennelse i halsen. Ingefær hjelper også i behandlingen av mer alvorlige sykdommer i bronkiene og lungene.

Hvordan brygge ingefærrot? Det finnes mange metoder for å lage en drikk av den. For eksempel, skrell fersk ingefærrot (100 g), skjær den i skiver, hell deretter kokende vann over den og la den trekke under lokk i 5–10 minutter. Et annet alternativ er å tilsette ingefær i allerede kokende vann og koke det på denne måten i 5–10 minutter, og deretter la det trekke i omtrent 15 minutter. Avkoket bør drikkes varmt.

Det bør bemerkes at hvis ingefæren blir liggende i varmt vann i lang tid, vil teen begynne å smake bittert.

En drikk laget av ingefær kan drikkes kald. Den kan lindre kvalme og slukke tørsten. Og hvis du vil varme deg opp med ingefærte, tilsett litt kanel eller cayennepepper. Drikken bør fortynnes med grønn eller svart te, og mynte kan tilsettes for smak. Tørket ingefærrot brukes vanligvis til brygging.

Hvordan brygge ingefær med sitron?

Slik brygger du ingefær med sitron. Du må skrelle ingefærroten og deretter rive den med et fint rivjern. Til drikken er det nok med 1 teskje av det resulterende pulveret, som males med en sitronbåt og helles over kokende vann (om nødvendig kan du tilsette sukker etter smak). La buljongen trekke, og avkjøl den deretter til en passende temperatur. Den resulterende drikken vil ha en behagelig brennende smak og krydret aroma.

Hvordan brygge ingefær i en termos?

Hvordan brygge ingefær i en termos? For å gjøre dette, ta en fersk ingefærrot (2 cm plante per 2 liter vann), skrell den og skjær den i skiver. Legg dem deretter i en termos, hell kokende vann over beholderen og la det trekke i omtrent 40 minutter. Dette er den enkleste måten å brygge ingefærte på. Du bør drikke drikken gjennom dagen. For å forbedre smaken kan du bruke syltetøy, honning eller sitron.

Hvordan brygge ingefær med hvitløk?

Ingefær kombinert med hvitløk kan beskytte kroppen mot forkjølelse og styrke immunforsvaret. I tillegg hjelper det med å takle en infeksjon som allerede har dukket opp.

For å brygge ingefærte med hvitløk trenger du en fersk ingefærrot (ca. 4 cm), samt 2 hvitløksfedd. Ingefæren skrelles og kuttes i skiver, hvoretter den legges i en termos med hvitløk og helles med kokende vann. Den infuserte blandingen filtreres og drikkes utover dagen. For å forbedre smaken kan du tilsette honning og sitron i drikken.

Det skal bemerkes at brygget ingefærte med tilsatt hvitløk ikke har en hvitløkslukt.

Hvordan brygge tørr, fersk og malt ingefær?

For å bevare ingefærens medisinske egenskaper brukes en rekke bryggemetoder. Denne ingrediensen passer godt til svart/grønn te, diverse krydder (kanel), sitronmelisse, mynte og nyper. Du kan brygge tørrmalt ingefær – dette tar omtrent 5 minutter.

Ingefærte er en fantastisk tonicdrikk som også kan brukes som en kald drikk – til dette tilsettes isbiter. I tillegg tilsettes knuste mynteblader, sukker og sitronsaft i teen.

Fersk ingefær trekkes i 20 minutter. Følgende ingredienser brukes: 3 spiseskjeer revet ingefær, 3 spiseskjeer appelsin- eller sitronsaft, 6 spiseskjeer sukker (eller 5 spiseskjeer honning) og 1,2 liter vann (5 kopper). Du kan også tilsette hakkede mynteblader.

Tilsett fersk ingefær i kokende vann, og fjern deretter fra varmen. Hvis teen skal brukes som forkjølelsesmedisin, kok avkoket uten å dekke kjelen med lokk i 10 minutter.

Tilsett sukker (honning) i drikken, sil teen og prøv å presse ut så mye væske som mulig fra ingefæren. Tilsett deretter saft og litt pepper. Drikk teen varm.

Malt ingefær har en betydelig fordel fremfor fersk ingefær – den trenger ikke å tilberedes før teen brygges; i tillegg kan den lagres lenge. Den enkleste måten å brygge malt ingefær på er å tilsette en klype ingefærpulver i nybrygget te.

Hvor lenge bør man trekke ingefær?

Det tar vanligvis omtrent en halvtime å brygge ingefær. Selv om det finnes oppskrifter som krever at te med dette krydderet trekker i omtrent 1 time.

Hvor mange ganger kan du brygge ingefær?

Fersk ingefærte har de mest gunstige egenskapene, så det er best å brygge ingefær bare én gang, og lage en ny porsjon av en fersk ingrediens.