Produkter med magesår, gastritt, magesmerter: lunger, meieri, innhylling

Dessverre, i de fleste tilfeller, begynner vi å tenke på helsen til våre magen bare når vi føler ubehag etter måltider: det kan være en følelse av tyngde, oppblåsthet eller smerte. I en slik situasjon må du gå til legen, gjennomgå diagnostikk og behandling, hold deg til en diett. Men alt dette kunne vært unngått, dersom du velger på forhånd riktig mat for magen - det er ingen hemmelighet at et godt organisert mat bidrar til å forebygge mange ulike sykdommer, og ikke bare i fordøyelsessystemet, men også blodårer, urinveiene, ledd og så videre. .

Om hvilke produkter som er nyttige for magen, og som er bedre å nekte, snakker vi.

Nyttige produkter for magen

Produkter som er nyttige for en sunn mage kan være skadelig i gastritt eller magesår, så spørsmålet om "verktøy" bør næres individuelt. For eksempel, rå grønnsaker og frukt, og andre matvarer rike på fiber - er det den perfekte mat for en frisk person, fordi det metter kroppen med vitaminer og normaliserer utskillelse av giftige ansamlinger. Hvis gastritt er det samme fra grov fiber, må gi opp, for ikke å skade den irriterte og betennte slimhinnene i magen.

Først bestemmer vi listen over produkter som er nyttige og nødvendige for sunn fordøyelse:

• Vegetabilske oljer (spesielt linfrø, oliven) - inneholder i stor mengde tokoferol og omega-3 fettsyrer. Slike oljer er den beste dressingen til salater i stedet for skadelig majones.
• Havregryn er et lagerhus med nyttige stoffer, samt løselig og uoppløselig fiber.

• Sure melkprodukter er det beste produktet for å stabilisere tarmfunksjonen og fordøyelsessystemet som helhet, siden det inneholder naturlig bifido og laktobaciller. Kefir, cottage cheese, yoghurt er nærende og nyttige produkter, som lett absorberes av magen.
• Bananer er en næringsrik og sunn frukt som vil legge til energi og støtte intestinal mikroflora.
• Bær er et godt alternativ til frukt: de er lettere å fordøye og fylle kroppen med antioksidanter, lett assimilerte vitaminer og mineraler.

• Grønnsaker - oppfattes av en mage lettere enn frukt, men inneholder ikke mindre vitaminer og mikroceller.

Og et mer spesifikt produkt for magen er rent drikkevann, noe som er svært nødvendig for normal drift av hele fordøyelseskanalen. Vann fjerner giftige stoffer, forbedrer peristaltis, eliminerer overskytende syre i magen, forbedrer blodsirkulasjonen.

Heavy produkter for magen

Graden av "alvorlighetsgrad" av produkter for magen avhenger ikke bare av opprinnelse og sammensetning, men også på hvordan de tilberedes. Magen er lettest oppfattet stewed, kokt, dampet mat, samt friske grønnsaker, urter, bær og frukt.

Stekte produkter, spesielt med mye fett, blir tatt av magen hardt, kompliserer prosessen med å fordøye mat, forverre absorpsjonen av næringsstoffer.

Blant andre produkter som anses å være vanskelige for fordøyelsessystemet, kan det bemerkes:

• produkter med kjemiske tilsetningsstoffer, skadelige fettstoffer, store mengder salt (sjetonger, kjeks, hurtigmat, pølser, røykeprodukter, snacks);
• stekt i olje chebureki, belyashi, donuts;
• margarin, animalsk fett, fett, fett kjøtt;
• karbonisert vann, inkludert Coca-Cola, energidrikker;
• alkoholholdige drikkevarer;
• baking, fersk bakverk, kaker og kaker med smørkrem.

Det er vanskelig for magen å oppleve mat som tørr mat, så vel som en stor mengde mat spist på en gang (for eksempel under en fest).

Lett mat for magen

De letteste produktene som raskt fordøyes i magen er:

• bær (bringebær, blåbær, jordbær);
• surmjölkprodukter, spesielt med en lav prosentandel av fettinnhold;
• grønnsaker, grønnsaker, frukt (spesielt bananer);
• fisk;

• gelé, på naturlig basis;
• ferskpresset juice;
• puddinger, damp omeletter, krem supper;
• magert (lite fett) typer kjøtt.

Meieriprodukter for magen

Meieriprodukter leverer kroppen med nødvendige protein, fett og karbohydrater. Melkprotein regnes som et høyverdig protein, som lett og kvalitativt absorberes av magen. I tillegg inneholder melk mye kalsium og andre mineraler.

Ernæringseksperter mener at et sunt kosthold bør inkludere fettfattige meieriprodukter, helst uten varmebehandling (uten melkintoleranse). Surt melkeprodukt normaliserer sekresjonen av magen, letter fordøyelsen av mat, skaper en følelse av mat.

• Kefir absorberes mye raskere enn melk. I tillegg bidrar frisk yoghurt til normalisering av tarmflora og økt motoraktivitet i tarmen.
• Yoghurt uten kjemiske fyllstoffer er rik på nyttige melkesyrebakterier, som favoriserer normal funksjon av fordøyelsessystemet.
• Høstost er et nyttig produkt for magen med høyt innhold av kalsium, fosfor, vitaminer. Det er like godt assimilert både i frisk form, og i form av gryteretter, hestekost, etc.

• Hard ost er et spesielt nyttig proteinprodukt med høyt innhold av aminosyrer. For diettinntak er det bedre å velge naturlig ost med fettinnhold fra 45% og lavere.
• Smør - i små mengder trenger du bare en mage for god fordøyelse og normal drift av galleblæren.

[1], [2], [3]

Produkter for mage med gastritt

Med gastritt vil følgende produkter for magen være nyttige:

• fettfattig kjøtt (helst hvit kjøtt);
• havregryn "Hercules";
• ris og bokhvete;
• fettfattige varianter av havfisk;
• meieriprodukter;
• egg i kokt form eller i form av dampomeletter;

• bananer, bakt søte epler;
• kokte grønnsaker (gulrøtter, courgetter, brokkoli, blomkål, gresskar, poteter);
• ikke-sure bær i form av kompott, gelé, kisseler.

[4], [5], [6]

Produkter for magen med høy surhet

Økt syre er vanligvis ledsaget av halsbrann, sure erktasjoner, magesmerter. For å lindre tilstanden med økt surhet anbefales det å understreke følgende gastriske produkter når du forbereder rasjonen:

• tørket brødskiver, kjekskjeks, usaltede kjeks;
• kokte egg;
• kokte grønnsaker (poteter, courgetter, courgetter, gulrøtter, selleri, pastinetter, rødbeter);
• ris, bokhvete og havregryn, vermicelli;
• krem suppe, suppe;

• ferske sur-melkeprodukter;
• lavfett slags sjøfisk;
• bananer.

[7], [8], [9], [10]

Enveloping produkter for magen

Produkter som innhyller mageslimens mage, forhindrer utviklingen av inflammatorisk prosess, forbedrer helsetilstanden ved magesår. Hvis du bruker minst ett av disse produktene daglig, vil magen virke uten problemer i mange år.

1. Linfrø inneholder naturlige slimete stoffer som lager et beskyttende lag på magen i magen, og forhindrer den negative effekten av grov mat av dårlig kvalitet. Frø inneholder vitaminer og fibre, som er nødvendig for normal intestinal motilitet.
2. Naturlig honning forbedrer fordøyelsen og er egnet for bruk, både med redusert og med økt surhet. Bare med et overskudd av sur honning vaskes ned med varmt vann, og med mangelkjøling. Honning omhenger forsiktig den slimete og beskytter den mot ulike ugunstige faktorer.
3. Modne bananer inneholder naturlig slim, som forhindrer dannelsen av sår og erosjoner, samt bidra til å kvitte seg med eksisterende problemer.
4. Ris er et naturlig adsorpsjonsmiddel, som ved lang matlaging avgir slimete stoffer i vannet. Risgrøt regnes som en av de mest kostholdige og lett assimilerte frokostblandinger.
5. Poteter inneholder stivelse, som omslutter mageveggene, slik at den kan brukes selv for magesår - men bare i kokt og revet form.

1. Havregryn med langvarig tilberedning avgir slimete komponenter i vannet. Det er denne egenskapen som gjør at produktet kan brukes til å akselerere helbredelsen av gastritt og magesår.

Overveldende egenskaper finnes også i retter som inkluderer stivelse - for eksempel frukt og bærgelé.

[11], [12], [13],

De beste produktene for magen

Nyttige, friske og kvalitetsprodukter for magen - dette er bare et halvt skritt, laget for å møte sin egen helse. Ikke mindre viktig er hvordan man tar sunn mat.

Ikke spis tørr, løp, svelg mat uten tidligere tygging - alt dette vil bare komplisere arbeidet i magen.

Det anbefales ikke å vise pressen eller TV-en mens du spiser, og er også foran datamaskinens skjerm. Distrahert av andre objekter, forverrer vi tilbaketrukket sekresjonen av magesaft. Som et resultat blir maten ikke fordøyd nok, noe som kan forårsake ytterligere forstyrrelser i fordøyelsessystemet. I tillegg, forstyrrende fra matinntaket, er det lett å overvære og overbelaste veggene i magen.

For å lette funksjonen av fordøyelsen, er kjøttprodukter bedre å spise om morgenen, men ikke om natten. Kort før søvn er det bedre å drikke en kopp yoghurt eller yoghurt - fordøyelsen vil bli bedre, og du vil bli mye roligere å sove.

Det er uønsket å drikke væske under eller umiddelbart etter et måltid - dette vil redusere fordøyelsesprosessen, noe som kan føre til tyngde i magen. Vann og andre drikker er drukket en halv time før måltider, eller 1-1,5 timer etter det.

Hvis du følger anbefalingene som er nevnt ovenfor, og også bruker hovedsakelig fordelaktige produkter for magen, kan du være sikker på at fordøyelsen vil fungere kvalitativt i mange år.