Meny for et kalorifattig kosthold

Lavkaloridietter finnes i forskjellige kalorinivåer. Vi forteller deg når og hva slags diett som er best for vekttap, og vi tilbyr også lavkalorimenyalternativer.

[ 1 ], [ 2 ]

Hva er lavkaloridietter?

Hvis en person har en relativt normal vekt og ikke lider av kroniske sykdommer, trenger vedkommende et kalorifattig kosthold med en normal mengde kalorier for å gå ned i vekt. Det er minimale restriksjoner på matinntaket. Målet med et slikt kosthold er å avvenne en person fra overspising. Og vekten vil gradvis forsvinne.

I neste trinn av lavkaloridietten, når en person allerede har utviklet visse smakspreferanser (dette kan også skje i den andre eller tredje uken av dietten), begrenses kaloriene litt mer.

Her er målet betydelig vekttap. Dessuten kan mengden mat forbli den samme, det kan bare være begrensninger på hva slags mat som kan spises. Vanligvis går vi ned i vekt når vi begrenser fet og karbohydratrik mat i kostholdet.

Tillatte matvarer for et kalorifattig kosthold

Mel

Mel legger til kilogram for oss. Dette er tydelig selv for en baby. Derfor trenger du ikke å spise hvitt brød og bakverk som boller, kaker og paier med et lavkarbokosthold.

Men ikke alt brød er forbudt. Rug- og hvetebakevarer, vær så snill, er fullt mulig å spise under dette ernæringssystemet. Bare ikke i vognlass, selvfølgelig. Opptil 150 g brød per dag vil være nok til å ikke føle seg sulten.

Supper

De er tillatt. Men med noen begrensninger. Ha et absolutt minimum av poteter i supper – det er ikke nødvendig å lage grøtpuré i stedet for suppe. Du kan ha forskjellige frokostblandinger i supper, og også lage dem med fisk eller kjøtt. Supper med kjøttboller er også tillatt på et lavkalorikosthold. Spis ikke mer enn 300 g suppe om gangen, så blir figuren din slankere.

Det du ikke bør ha i supper: melk, pasta, nudler, bønner. De øker kaloriinnholdet i retten.

Kjøtt

Magert kjøtt under et kalorifattig kosthold – vær så snill! Fet svinekjøtt bør selvfølgelig begrenses, i likhet med stekt kjøtt. Damp det, stek det, kok det – kroppen fordøyer slike kjøttretter bedre enn stekte. Du kan spise opptil 150 g kjøtt om gangen.

Hvilket kjøtt er ikke tillatt under en kalorifattig diett? Unngå gås, and og pølser av alle slag. Du trenger heller ikke hermetikk for vekttap nå.

Fisk

Du kan spise den i alle former – til og med stekt. Bare begrens porsjonen med fisk til 200 g per dag.

Hvilke fiskeretter har du ikke lov til å spise under et lavkalorikosthold? Glem sild og brisling (all saltet fisk), ikke kjøp hermetisk fisk, fet fisk, slutt å spise kaviar av noe slag.

Den har veldig mye kalorier og passer ikke inn i kostholdet vårt for vekttap.

Grønnsaker

Spis så mange grønnsaker du vil og av hvilken som helst type, men det er lurt å ikke koke eller bake dem, men å spise dem rå. På denne måten får du i deg den nødvendige mengden vitaminer og mikroelementer i sin ekte naturlige form.

Du kan spise opptil 200 g grønnsaker om gangen.

Drikk melk, barn.

Meieriprodukter er tillatt i et lavkalorikosthold. Bare ikke kjøp fete produkter. Cottage cheese er tillatt opptil 9 % fett, og du kan spise opptil 200 g meieriprodukter per dag. Med et lavkalorikosthold kan du også unne deg mager hard ost.

Hva bør du nekte deg selv? Fete varianter av cottage cheese (mer enn 9 % fett), yoghurt med tilsatt sukker og stivelse, fete harde oster, fermentert bakt melk, fet rømme – ikke noe for deg. Dette vil forsinke vekttapsprosessen.

Fugleegg

Lag omeletter av dem for helsens skyld (helst proteinrike), kok dem harde, men ikke stek dem som eggerøre. Og begrens egginntaket til 2 per dag.

Korn

Du kan spise det i supper med grønnsaker, du kan koke grøt i vann fra det. Bare fjern brød fra menyen hvis du spiser grøt.

Hvilke frokostblandinger er forbudt? Ris, semulegryn, havregryn. De har for mange kalorier for kostholdet vårt.

Forretter og salater

Så mye du vil! Innenfor rimelighetens grenser, selvfølgelig. Den optimale porsjonen mellommåltider er opptil 200 g per dag. Dette kan være grønnsaksalater, salater med kokt fisk eller kokt magert kjøtt.

De eneste snacksene som ikke er tillatt er fet og krydret mat – sistnevnte stimulerer spesielt appetitten aktivt.

Fett i kostholdet

I et kalorifattig kosthold er smør og vegetabilsk olje ikke tillatt under noen omstendigheter. De kan imidlertid tilsettes retter - ikke mer enn 1 spiseskje per dag. Men matfett og animalsk fett bør helt forlates under et kalorifattig kosthold.

Desserter

Frukt er tillatt i et kalorifattig kosthold, spesielt sursøt, ikke-søt mousse, gelé. I stedet for sukker anbefales det å ha xylitol og fruktose der.

Hva bør du ikke spise for å gå ned i vekt? Syltetøy eller marmelade med sukker, dadler, bananer, druer (veldig kaloririke). Unngå også iskrem og honning.

Sauser, majones, ketchup

Det er lurt å lage dem selv, i stedet for å spise ferdigkjøpte med mye konserveringsmidler og sukker – du vil raskt gå opp igjen de tapte kiloene.

Eddik er ikke forbudt, men det er bedre å unngå sterke sauser og majones med høyt fettinnhold.

Drikkevarer i kostholdet

Svart kaffe (bønner, ikke pulver) og usøtet te er tillatt. Du kan drikke ferskpresset juice, bortsett fra druesaft – den har en høy prosentandel glukose, noe som gjør den svært kaloririk.

Du kan heller ikke drikke kakao – den er kokt i melk, og det vil tilføre mye kalorier til kostholdet ditt. Hva slags vekttap kan vi snakke om da?

Gå ned i vekt med oss enkelt og med glede! La lavkaloridietten gi deg glede av din slanke figur og foryngede hud.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]