^

Kosthold for tarmkreft

, Medisinsk redaktør
Sist anmeldt: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.

Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Kosthold for tarmkreft - dette er reglene for ernæring, som gjør at fordøyelsessystemet fungerer optimalt. La oss vurdere de grunnleggende prinsippene for ernæring i tarmkreft og en eksemplarisk meny for å opprettholde kroppens helse.

Ved akutte intestinale lesjoner opphører utstedelse av tilførsels regler, ettersom tarmen krever lett fordøyelig og lett fordøyelig mat, og kroppen trenger et komplett sett av proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler. For at fordøyelsessystemet skal fungere ordentlig, er det nødvendig å følge et forebyggende kosthold som hjelper til med å gjenopprette normale kroppsfunksjoner og forhindrer risikoen for å utvikle kreft i fremtiden. For å gjøre dette bør dietten omfatte produkter som har en kreftvirkning.

  • De obligatoriske produktene som inngår i kostholdet for tarmkreft inkluderer: grønnsaker, frukt og bær. Vegetabilsk mat stagnerer ikke i tarmene til kalorimasser og forhindrer betennelsesprosesser som kan provosere kreft. Kostholdet bør omfatte sjøfisk, frokostblandinger, vegetabilsk olje, det vil si produkter som er nødvendige for noen.
  • Den grunnleggende regel om ernæring når slanking av tarmkreft er fraksjonær ernæring. Å spise er nødvendig 5-6 ganger om dagen, det er hver 2. Time, men i små porsjoner. Ved begynnelsen av rehabilitering er det nødvendig å tilberede mat i en frayed form og bare bruke varme, det øker spiseringsprosessen.
  • Når du vurderer kostholdet, må du helt oppgi alkohol, det er forbudt å drikke fersk melk. Det er bedre å ikke bruke skarpe krydder og krydder, det anbefales å lage mat til et par.
  • Ikke glem drikkregimet. På en dag må du ikke drikke mer enn 6 glass væske.

Noen leger, pasienter med tarmkreft, anbefaler å bytte til vegetarisme. Men fullstendig forlate kjøttet, men ikke verdt det. Avhengig av alvorlighetsgraden av sykdommen og varigheten av gjenopprettingsperioden, velges et optimalt sett av produkter, som kontinuerlig justeres.

Kosthold for tarm kreft krever overholdelse av ovennevnte regler og anbefalinger. Det er strengt forbudt å spise raskt, siden rask inntak av mat berøver kroppen av nyttige stoffer (fordøyelsessystemet har ikke tid til å behandle mat). Spis sakte, tygge maten forsiktig. Ikke glem at selv en liten del er i stand til å fullstendig lette kroppen, så overeating er farlig.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Hva er kostholdet for tarmkreft?

Hva er kostholdet for tarmkreft, hva er de grunnleggende regler for ernæring og hvor lenge er det nødvendig å følge begrensningene? Kosthold for tarmkreft bør helt gi kroppen med næringsstoffer. Men dietten gir begrensninger i bruken av visse ernæringsmessige komponenter, for eksempel grov fiber. Å overholde kostholdsregler er nødvendig gjennom hele livet. Maten som er inkludert i kostholdet, skal jordes eller omhyggelig knuses. Dette er nødvendig for å lette prosessene for fordøyelse og fordøyelse, og for å forbedre og akselerere utskillelsen av avføring.

  • Vær oppmerksom på at vekten av den daglige rasjonen ikke skal være mer enn tre kilo. Det anbefales å drikke ikke mer enn seks briller, mens du tar hensyn til væsken fra supper og andre første kurs.
  • Meieriprodukter, spesielt melk og alkoholholdige drikkevarer, bør helt utelukkes fra kostholdet. Siden disse produktene forårsaker gjæring i tarmen.
  • Maten må være varm, kald og varm, ikke tillatt å spise. Fra krydder og mat med høyt fettinnhold må oppbevares. Men frukt og bær bør bare konsumeres i form av juice, gelé eller kisseler.
  • Fisk og kjøtt må tilberedes for et par. Mat bør deles, ca 5-6 måltider om dagen.

Kosthold for tarmkreft krever minimal justering av matets kjemiske sammensetning, mens det legges særlig vekt på temperaturen på maten.

Kosthold for kolorektal kreft

Kosthold med kolonkreft renser kroppen perfekt, akselererer utskillelsen av giftstoffer og giftstoffer fra kroppen og forhindrer forstoppelse. Egenheten av dietten er at den ikke krever spesielle monetære kostnader og mye tid for matlaging. Men samtidig eliminerer det sult perfekt. Kosthold for tykktarmskreft bør omfatte: grønnsaker, frukt, fullkorn og otrubnybrød, frokostblandinger, sitrusfrukter, næringsrik mat.

Til frokost, når slanking med kolonkreft, anbefales det å bruke lette juice eller frukt. Dette lar deg aktivere fordøyelsessystemet. For en annen frokost kan du spise lett frokostblanding med frukt eller kostholdssuppe. Lunsj skal være tilfredsstillende, for eksempel vegetabilsk suppe, litt frokostblanding, grønnsakspott eller salat. Middag skal være lett, for eksempel stewed grønnsaker, frokostblandinger eller vegetabilsk salat. Ikke glem om den andre middagen, som du må tilbringe et par timer før sengetid. På den andre middagen kan du spise frukt, et glass kefir, urtete eller litt tørket frukt.

trusted-source[7], [8], [9], [10]

Kosthold for Sigmoid Cancer

Kosthold i kreft i sigmoid kolon er svært viktig. Overholdelse av næringsreglene kan gjenopprette arbeidet i mage-tarmkanalen. Matene som spises av friske mennesker, forstyrrer tarmene hos pasienter med sigmoid kreft. Mange pasienter, etter operasjon for sigmoid kolonkreft, lider av diaré i den første uken. Dette skyldes det faktum at mage-tarmkanalen prøver å tilpasse seg normalt arbeid. I dette tilfellet anbefales pasienter å drikke mer væske og søke medisinsk hjelp.

La oss ta en titt på utvalgsmenyen mens du følger en diett for kreft i sigmoid kolon. 

  • Til frokost er det best å spise fersk juice og et par kjeks. I tillegg er frisk frukt eller fruktpuré perfekt.
  • For den andre frokosten anbefales det å spise lett porridge eller salater.
  • For lunsj, sørg for å spise den første, det vil si flytende supper, grøt og grønnsaker. Når man observerer en diett, er det lov å spise melprodukter, men i små mengder (brød, pasta, spaghetti).
  • Supper bør være lett, men tilfredsstillende. Stewed og bakt grønnsaker og te er perfekte. Hvis du vil, kan du spise grøt med frukt.
  • For et par timer før sengetid, det er for den andre middagen, er det tilrådelig å drikke et glass yoghurt eller å spise yoghurt med tørket frukt. Hvis det ikke er kefir, kan du få en matbit med et eple.

Å spise er nødvendig brøkdel, det er hver 2. Time og i små porsjoner. Med denne måten å spise, er det ikke nødvendig å lagre mye mat. Overholdelse av dietten gjør at du kan gjenopprette tarmens arbeid og forhindre tilbakefall av sykdommen.

trusted-source[11], [12], [13], [14]

Kosthold for kreft i cecum

Kosthold i kreft i cecum er den første behandlingsregelen. Siden nesten 40% av kreftene i mage-tarmkanalen er det nettopp på cecum. Ernæringsregler starter med valg av mat. Det finnes såkalte anti-kreftprodukter som bidrar til å forebygge og redusere utviklingen av kreft. Maten bør være frisk, naturlig og sesongbasert, dette vil sikre et fullt måltid. Lett assimilert mat, det vil si mat som inneholder enzymer og bakterier, er godt fordøyd og bidrar til å etablere arbeidet i mage-tarmkanalen.

  • Det er strengt forbudt å bruke GMO (genetisk modifiserte organismer) og tilsetningsstoffer. Forbudte matvarer med kosthold for kreft i cecum inkluderer: peanøtter, soyabønner, søtsaker, krabbepinner, bearbeidede oster, øyeblikkelig kaffe, kyllingekjøtt, rå egg.
  • Det anbefales å spise kalvekjøtt, fårekjøtt, grønnsaker, grønnsaker, bær og frukt, animalsk olje, fisk, frokostblandinger, brød uten gjær, vegetabilsk olje og pasta. Maten skal være naturlig, riktig tilberedt og alltid frisk. Det er nødvendig å spise varme retter, fra kald og varm er det nødvendig å nekte.

trusted-source[15], [16], [17], [18]

Kosthold etter tarmkreft kirurgi

Kostholdet etter operasjonen av tarmkreft er den viktigste betingelsen for utvinning. Kostholdet bør bare bestå av hjemmelaget mat, så det vil ta lang tid å forberede det. Matlaging er best i en dobbel kjele eller multivark. En utmerket assistent i matlaging er en blender eller matprosessor. Vi presenterer de grunnleggende prinsippene for ernæring, i den postoperative perioden med tarmkreft.

  • Mat bør lett assimileres, det vil si sparsomme for tarmene og andre deler av mage-tarmkanalen.
  • Kostholdet tar sikte på å gjenopprette kroppens funksjoner og normalisere stoffskiftet. Mat bør beskytte kroppen mot betennelse og rus.
  • Korrekt sammensatt diett, fremmer helbredelsen av sår etter operasjon. Overholdelse av diettens regler gir deg muligheten til å gå tilbake til et fullverdig kosthold med et bredt spekter av mat.

I de første dagene etter operasjonen er pasienten forbudt å ta mat, pasienten får bare drikke mye væske. Til disse formål vil buljonger, flytende puree fra grønnsaker, urteinfusjoner, juice, flytende porretter passe. Denne typen diett bør følges innen 5-6 dager etter operasjonen.

I de følgende dagene anbefales det å legge til mindre flytende konsistens i kostholdet. Kostholdet skal være av høy kvalitet, det vil si at organismen skal få alle næringsstoffer - fett, karbohydrater, proteiner, mineraler, vitaminer. Maten må være malt og mekanisk bearbeidet. Du må spise i små porsjoner og hver to til tre timer. Dette vil tillate kroppen å gjenopprette i den postoperative perioden.

Om en og en halv time etter operasjonen bør dietten omfatte proteinrike matvarer - egg, magert kjøtt, fisk. Ikke glem grønnsaker og frukt - epler, gulrøtter, rødbeter. Også fermenterte melkeprodukter er tillatt - fettfattig rømme, yoghurt, kefir. Friske salater i kostholdet bør innføres gradvis, slik at magen ikke blir betent. Hvis etter tre til fire uker med slanking, forbedret pasientens velvære, så kan du bytte til normal mat, men samtidig observere en brøkdel av diett.

Kostholdsrecept for tarmkreft

Kostholdsoppskrifter for tarmkreft gjør at du kan diversifisere dietten og ikke føle deg begrenset i å spise. Ernæring spiller en viktig rolle i kampen mot og forebygging av kreft, spesielt når det gjelder tarm- og gastrointestinale lesjoner. For eksempel inneholder grønnsaker i deres sammensetning fytoøstrogener, som regulerer balansen mellom østrogen, ansvarlig for utseendet av hormonavhengige svulster. I korn, sjømat, gul, rød og appelsinfrukter og grønnsaker inneholder antioksidanter som forhindrer kreft. Selvfølgelig, uten legemiddelbehandling, er det ikke mulig å kurere kreft bare ved slanking. Men dietten vil være en utmerket profylakse, det vil hjelpe kroppen å komme seg fra sykdommen.

La oss se på noen oppskrifter som du kan bruke når du slipper for tarmkreft.

  • Krydret grønnsaksuppe med grønnsaker

Sammensetningen av fatet inneholder gulrøtter og gresskar, grønnsaker er rike på antioksidanter og beta-karoten, som har en forebyggende effekt på kreft. For å lage suppe, trenger du en rot av ingefær, krydder vil gi parabolen krydder og vil ha en gunstig effekt på fordøyelsessystemet.

For å forberede suppen trenger du: løk 1 stk, 500 g gulrøtter, 500 g gresskar, 25 gram ingefær, en liter vann, soyasaus, løvblad og olivenolje. Ta en gryte med en tykk bunn og varm den med et par skjeer med olivenolje. Hakk løk og stek til det er klart. Nå kan du legge hakket gulrøtter, gresskar og ingefær. Grønnsaker helle vann, og etter fremtiden suppe koke, legg til krydder. Parabolen er kokt i ca 30-40 minutter til grønnsakene er myke. Når grønnsakene er tilberedt, må du ha en laurbær og ha alt i en blender fra suppen. I den tilberedte suppen kan du legge til litt svart eller rød pepper etter smak.

  • Vitaminsalat med spinat og asparges med sitron dressing

Spinat inneholder næringsstoffer som har kreftegenskaper, og asparges er rik på vitamin C og beta-karoten. Solsikkefrø inneholder flerumettede fettsyrer og omega-3, som støtter normal oppdeling og integritet av celler, som forhindrer dannelsen av ondartet.

For å forberede salat trenger du: 10 aspargeskudd, 500-700 g spinat, 100 g frø, 2 sitroner, olivenolje, soyasaus, krydder etter smak. Fra citroner klemmes inn i et glass juice, og masse sendes til dampbad eller til dampbåt, og tilsetter 500 ml vann til sitrusfrukter. Etter 10 minutter til sitroner må du legge til bønner av asparges og legge ut i 5-10 minutter. Etter dette må asparges fjernes og skylles under kaldt vann. I sitronsaft, legg til frø, en skje med soyasaus, bland godt og la den brygge i 10-15 minutter. Vask spinatbladene i en bolle, hell over en dressing av solsikkefrø og sitronsaft, dekorér asparges på toppen. Vær oppmerksom på at i den postoperative perioden, er en slik salat ikke anbefalt å spise, men det er perfekt egnet for forebygging av tarmkreft.

  • Vegetabilsk gryte av sopp og kål brokkoli

Brokkoli inneholder i sin sammensetning indoler - stoffer som forhindrer spredning av tumorceller. I tillegg har grønnsaken antioksidantegenskaper. For å forberede stuing, må du kjøpe spesielle shiitake sopp som har antitumoregenskaper og er populære i asiatiske land (sopp kan kjøpes i butikker med krydder for orientalsk mat).

For å forberede stewen trenger du: 50 g sopp (fersk eller tørket), 180-200 g brokkoli, 250 g kyllingekjøtt, grønnsaksbuljong, tomat, hvitløk, olivenolje. Sopp stek i en stekepanne i olivenolje, legg kylling til dem og stek til gyldenbrun. I en stekepanne med vegetabilsk bouillon legger vi sopp og kylling, kok og legg til brokkoli. I den andre gryten, koker den terninger med tomat og hvitløk og send den til stewen. Etter 10-15 minutter er parabolen klar.

Ved utarbeidelse av oppskrifter for kosthold for tarmkreft, anbefales det å bruke produkter med anti-kreft effekt. Den mest nyttige frukt og bær: appelsiner, kiwi, bringebær, datoer, vannmelon, jordbær. Fra grønnsaker anbefales det å bruke: tomater, hvitløk, auberginer, løk, ingefær. Ikke glem å inkludere i kostholdet fisk, kjøtt, vegetabilske oljer, te og frokostblandinger.

trusted-source[19], [20], [21]

Meny diett for tarm kreft

Diettmenyen for tarmkreft skal utføres av en ernæringsfysiolog eller en ansvarlig lege. Men å kjenne listen over forbudte og tillatte produkter, kan menyen kompileres uavhengig. Når du utarbeider en ernæringsplan, er det nødvendig å ta hensyn til pasientens psykologiske, alder og fysiologiske egenskaper, så vel som stadium av kreft sykdommen.

  1. Den første fasen av dietten gir et gradvis avslag, det vil si restriksjoner i bruken av mel, krydret og fettstoffer. Kostholdet bør omfatte grøt, grønnsaker og fruktjuicer. Gulrot, selleri og sukkerroer juice er spesielt nyttige.
  2. Den andre fasen av dietten er bruken av dampet og kokt grønnsaker, urte og grønnsak avkok. Den andre fasen varer fra 2 til 4 måneder.
  3. Den tredje fasen av dietten er utført for å rense kroppen av giftstoffer, toksiner og salter. For dette bør dietten omfatte nøtter, frukt, grønnsaker, frokostblandinger og frokostblandinger. Bruk bare mat i de tildelte timene, slik at kroppen ikke føler sult og utmattelse.

Vi tilbyr en omtrentlig diettmeny for tarmkreft i en uke:

Mandag

  • Frokost: fruktjuice og 50 gram kjeks.
  • 2. Frokost: ris eller havregryn med tørket frukt, et glass te, kompott eller urte avkok.
  • Lunsj: Vegetabilsk suppe, stewed grønnsaker, fruktkompot eller grønnsaksjuice.
  • Middag: bakt grønnsaker eller bakt frukt, for eksempel epler, et glass te og havremelkaker.
  • 2. Middag: et glass yoghurt eller yoghurt.

Tirsdag

  • Frokost: havregryn med kefir eller te med havremelkaker.
  • 2. Frokost: fruktjuice, lett salat og bokhvete grøt uten olje.
  • Lunsj: Kål suppe, Steam koteletter, Vegetabilsk salat.
  • Middag: risgrøt, frukt eller grønnsaksjuice.
  • 2. Middag: 50 g tørket frukt og te.

Onsdag

  • Frokost: et glass juice og en hvilken som helst frukt.
  • 2. Frokost: vegetabilsk salat, 100 g kokt fisk.
  • Lunsj: grønnsakspott, kokt kjøtt og salat.
  • Supper: 100-150 g bokhvete grøt og et glass kefir.
  • 2dre middag: yoghurt, havremelkaker, te.

Torsdag

  • Frokost: grønnsaksjuice og en håndfull nøtter.
  • 2. Frokost: ris eller perle byg grøt, frukt, grønn te.
  • Lunsj: lett suppe uten stek, grønnsakspot eller stewed aubergine, kompott eller mors.
  • Middag: et stykke brød fra kli, 100 g kokt kjøtt.
  • 2. Middag: kefir og havremelkaker.

Fredag

  • Frokost: et glass grønnsak eller fruktjuice.
  • 2. Frokost: fylt med ris søte paprika eller tomater, et glass te.
  • Lunsj: suppe, kokt og kokt dampet kjøtt, kompote av tørket frukt.
  • Supper: ris eller havregryn med tørket frukt, grønn te.
  • 2. Middag: et glass yoghurt eller yoghurt.

Lørdag

  • Frokost: et glass urteavkok og et stykke svart brød.
  • 2. Frokost: vegetabilsk salat, et glass frukt eller grønnsaksjuice.
  • Lunsj: 150-200 g rassolnik, kålsalat, bokhvete grøt uten olje.
  • Middag: grønnsakspott, grønn te.
  • 2. Middag: bakt frukt, tørket frukt, kefir.

Søndag

  • Frokost: et glass yoghurt eller yoghurt.
  • 2. Frokost: grønn te, grønnsakssalat og et stykke svart brød.
  • Lunsj: suppe på vegetabilsk buljong med linser, et glass betesaft.
  • Middag: bokhvete grøt, 100-150 g kokt kjøtt, grønn te.
  • 2. Kveldsmat: te eller yoghurt, et glass yoghurt.

Kosthold i tarmkreft er prinsippene for optimal sunn ernæring, som gir kroppen de nødvendige vitaminer, mineraler og næringsstoffer. Kosthold for tarmkreft gjør det mulig å gjenopprette arbeidet i mage-tarmkanalen og forhindre tilbakefall og fremgang av sykdommen i fremtiden. Sammensetningen av dietten bør omfatte produkter med anti-kreft effekt. Det er obligatorisk å overholde restriksjoner, fraksjonelle måltider og drikkegruppe.

Hva kan du spise med tarmkreft?

Det du kan spise med tarmkreft er et akutte problem for pasienter med denne sykdommen, og for de i hvis familie det er mennesker som lider av kreft. Kostholdet skal omfatte frukt, grønnsaker og bær med høyt fiberinnhold. Naturlig, vegetabilsk mat normaliserer arbeidet i mage-tarmkanalen, beskytter tarmene mot inflammatoriske prosesser og stillestående avføring, som fremkaller kreft.

Når tarmen kreft må du spise frokostblandinger (bokhvete, ris), havfisk, tang, vegetabilske oljer, lever (kylling, biff) og frokostblandinger. Vær oppmerksom på at disse produktene skal være i alles kosthold, uansett om han er i fare eller ikke. Alle produkter må være friske, naturlige og gjennomgå varmebehandling. I tillegg til å bruke ovennevnte produkter, må du følge en rekke regler hvis du følger en diett.

  • Det anbefales å observere en brøkdel av kosthold, spis hver 2-3 timer, det vil si 5-6 ganger om dagen.
  • Maten skal være varm, men ikke varm eller kald. Dette er nødvendig for optimal drift av tarmen.
  • I de første 2-3 ukene med diett, skal mat gis til pasienten i revet eller halvflytende form. Dette vil påskynde isolasjonsprosessen og lette fordøyelsen og fordøyelsen.
  • Ikke glem det faktum at dietten skal være 55% karbohydrater, 15% protein og 30% fett.
  • Fra kostholdet må du helt utelukke melk og alkoholholdige drikker, men krydder, krydder og krydder - for å begrense.
  • Ikke bruk rå dyrefôr. Fisk og kjøtt skal tilberedes eller dampes, kan serveres i malet form.
  • Når det gjelder væsken, anbefales det å drikke 6 glass vann, med tanke på væsken som inngår i sammensetningen av de første rettene.
  • Blomkål og brokkoli, gule, røde og oransje frukter og grønnsaker, sjømat, grønnsaker, hele korn, kli og noen melkeprodukter (yoghurt, kefir) - forebygge utvikling av tykktarmskreft, så sørg for å være en del av kostholdet.

Hva kan ikke spises med tarmkreft?

Hva kan ikke spises med tarmkreft, og hva er de anbefalte reglene for pasienter med denne sykdommen? Når tarmkreft er forbudt å drikke alkoholholdige drikker, er det også nødvendig å forlate halvfabrikata og kjøttprodukter (pølser, pølser, pølser). Melk, fett og salt oster og røkt produkter faller under forbudet.

Maten skal stuves, så du må nekte stekt mat. Det anbefales ikke å lage mat i aluminiumspanner. I tilfelle av tarmkreft, hermetikk, søtsaker, konfekt, sjokolade, sukkerholdige matvarer og kunstige drikkevarer, kan ikke konsumeres. Bønner, poteter, gjæret og gjærmat er også forbudt å bli konsumert. Ikke kast magen din, spis en eller to ganger om dagen, og ikke bruk nok væsker.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.