Kosthold med duodenalt sår

Kosthold med duodenalt sår er en av de viktigste komponentene i behandlingen.

Fordi mange faktorer, inkludert mat, kan skade kroppen. Dette spørsmålet er gitt mye tid, for uten kosthold er det bare umulig å bekjempe sykdommen i sin helhet.

[1], [2], [3], [4], [5]

Hva er kostholdet for duodenalt sår?

Alle som lider av denne sykdommen må forstå hva slags diett med et duodenalt sår bør være. Så, en slik næringsmetode utvikles av den behandlende legen og individuelt. Men til tross for dette er det verdt å sitere det samme, si den generelle varianten. Først av alt anbefales det å ekskludere alkoholholdige drikker. Ja, det er ikke engang at personen lider av et sår, i prinsippet er det nødvendig å prøve å redusere bruken av denne typen "drikking". Kullsyreholdige drikker og jevnt mineralvann, alt dette er forbudt. All irriterende mat bør utelukkes uten feil. For å gjøre det klart hva du kan spise, er det verdt å ta med en utvalgsmeny for dagen.

Så i morgen kan det være noen korngrøt på melk eller vann. Det viktigste at det ikke var varmt, fordi slik mat er også forbudt. Du kan drikke alt dette med mineralvann eller med te. Men bare her for å brygge sterkt er det ikke nødvendig, det er nødvendig å forberede såkalt enkel "tinktur". Til middag er kokt kjøtt egnet, det er viktig at det er lite fett, så vel som vegetabilsk suppe. Du kan ordne en matbit, la dem bestå av frukt. Til middag er kokt fisk med grøt perfekt. Menyen kan endres vilkårlig, det viktigste er ikke å bruke forbudt mat, som vil bli diskutert nedenfor. Generelt bør en diett med et ulcus i tolvfingret observeres fullt ut.

Kosthold med ulcus i tolvfingertarmen

Hva inkluderer duodenal sår? Dette problemet er bare løst etter en samtale med den behandlende legen, men til tross for dette kan du gi en omtrentlig liste over tillatte produkter. Så, en diett med et sår er obligatorisk, fordi den går inn i hele behandlingsprosessen. Bare her for et godt resultat må det virkelig respekteres. Så, gjør et omtrentlig kosthold hver, rett og slett basert på hva du kan bruke.

Antallet tillatte produkter inkluderer lette grønnsaker og melkesupper. Det viktigste er at de ikke er skarpe, fordi krydder er forbudt. Den andre er egnet for kashki, noen. Du kan "fortynne" dem med kjøtt og fiskeprodukter, det er viktig at de fortsatt kokes. Fordi stekt er under strengt forbud. For å drikke er det tillatt mineralvann, uten karbonsyre. Når det gjelder te, kan du drikke det, men bare bryg ikke hardt.

Det er også tillatt å spise brød for helse, det er viktig at det ikke er friskt. Grønnsaker, frukt og bær er ikke utestengt. Men når du velger dem, vær oppmerksom på stivheten i peeling og smak kvaliteter. Her innebærer slike produkter en diett i et duodenalt sår.

[6]

Kosthold med perforert duodenalt sår

Hva skal være dietten med perforert sår i tolvfingertarmen? I prinsippet er det ikke forskjellig fra den forrige. De samme produktene er utestengt, og de tillatte er ikke forskjellige fra de som er beskrevet ovenfor. Det viktigste å unngå er varmt, surt, stekt og høyt saltet. All valgt mat bør absorberes godt av kroppen og ikke irritere den. Så, bør du gi preferanse til frokostblandinger. Til smak kan de brygges både i vann og i melk. Det tilrettelegger allerede flere ganger situasjonen. Det kan oppstå problemer med drikkevarer, fordi du bare kan drikke mineralvann uten karbondioksid, samt svak te. Men det er ingenting forferdelig i dette, fordi dette er et midlertidig fenomen.

De første rettene er egnet for melke- og grønnsaksuppe. Igjen, ingen krydder og alt blir bra. Du kan utfylle oppvasken med fisk og kjøtt, det er viktig å forberede alt dette på riktig måte. Ingen steking, bare kokt utseende. Som dessert frukt er egnet. Også mel og søtt bør utelukkes, fordi de irriterer tarmene som helhet. Det er viktig at dietten med et duodenalt sår observeres, som forventet.

[7], [8], [9], [10], [11]

Kosthold 1 med duodenalt sår

Vet du hvilken diett 1 med duodenalt sår er mest nyttig? Så varigheten av et bestemt diett med denne sykdommen er 3-5 måneder. Alt avhenger av hvordan forbedringsprosessen går fremover. Spis minst 5-6 ganger om dagen. Det er ønskelig at maten var fraksjonert. Maten skal være ubehandlet og kokt. Formålet med slik ernæring er å forbedre situasjonen og fullføre utvinningen.

Så hva kan du spise? Å spise mat bør ikke irritere tarmene som helhet. Derfor bør alt tilberedes etter en spesiell oppskrift. Hvis det er et spørsmål om porrer, er det ønskelig å gi preferanse til korn. Du kan brygge andre retter på vann eller på melk. Når det gjelder de første rettene, er det lette vegetabilske supper. Hvis en person vil, kan du lage en melkesuppe. Det er viktig at de ikke var rike. Drikk den spiste kan bare være mineralvann uten karbondioksid. Egnet er heller ikke sterk te, men dette er i spesielle tilfeller. I anledning av det oppgitte spørsmålet er det nødvendig å konsultere den behandlende legen. Du kan trygt spise grønnsaker og frukt, det viktigste er at de ikke er sure og ikke inneholder en hard hud. Det er alt. Dette er kostholdet for ulcus i tolvfingertarmen.

[12], [13]

Diettoppskrifter for duodenalt sår

Visste du at det er spesielle diettoppskrifter for et sår i tolvfingertarmen? Dette er akkurat det som vil bli diskutert nedenfor. Så, uansett hvordan det virket som de tillatte produktene er ubetydelige, er dette en feilaktig oppfatning. På grunn av de tilgjengelige ingrediensene kan du trygt lage ekte mesterverk.

Så havregryn med melk og egg. Alt er gjort veldig, veldig enkelt. Du trenger bare å koke rumpen, ta den til klar på lav varme, tørk og koker grundig. Så er det strømmet med melk og krem. For at smaken skal være mer behagelig, anbefales det å legge et egg med smør. Slike oppskrifter er ganske populære og populære, og aller viktigst veldig enkle og velsmakende.

Potet suppe med potetmos. Det er nødvendig å ta ris og koke det til det er klart, og gni det. Deretter kokes poteter og gulrøtter og gnides på samme prinsipp. Alle oppnådde ingredienser blandes og fortynnes med melk. Hvis du vil, kan du fylle den med eggeplomme og smør. Denne suppen er perfekt kombinert med croutoner fra hvitt brød.

Kjøttboller for et par. Kjøtt finhakket gjennom kjøttkvern. Så ris grøt er kokt, det er ønskelig at det var viskøs. Etter det blir det avkjølt og blandet med tidligere kokt kjøtt. Legg deretter egget og litt smør. Alt dette er nøye blandet, og små kjøttboller dannes. Du kan koke dem i en dobbel kjele. Faktisk er en diett med et ulcus i tolvfingertarmen ikke så forferdelig, det viktigste er å vise skarphet, og så er det ingen restriksjoner som er forferdelige.

[14]

Meny diett for duodenalt sår

Hva er diettmenyen for duodenalt sår? Et av de vanligste alternativene vil bli presentert nedenfor. Men igjen er alt dette samordnet utelukkende med den behandlende legen.

Så den første dagen. Til frokost kan du bruke en sandwich med hvetebrød og smør. Det bør igjen bemerkes at bakervarer ikke skal være friske. Også fortynn alt dette med yoghurt i mengden 100 ml (uten tilsetningsstoffer) og drikk med mineralvann uten gass. Ikke glem om den andre frokosten. I dette tilfellet blir det to eggkokte, kokte, 150 risgrøt, fruktpuré - 100 gram og 200 ml melk. Til middag, kyllingsuppe, et par kokte makaroner, et stykke hvitt brød og en fruktsuppe. Hvis dette ikke er nok, bør du lage eple potetmos og spise noen tørkede aprikoser. Ikke utelukk en matbit, en liten dampkotelett med potetmos, avkok av dogrose og 40 gram rosiner. Det er viktig at rosinene tidligere er gjennomvåt i vann. Til middag, 150 gram kokt biff, et par mykkokte egg, et stykke brød, grønnsaksalat og fruktgelé.

Den andre dagen. Til frokost, en sandwich og litt mineralvann. Andre frokost? En damp omelett bestående av 2 egg, 150 gram halve grøt og 200 ml te med sukker. Ikke glem at det ikke burde være sterkt. Lunsj - grønnsaksuppe, 150 gram kjøttboller, 100 gram grønne erter, et stykke hvetebrød, fruktgelé og te med sukker. For en mid-morgen snack på 20 gram havregryn, et stykke brød og 200 ml melk. Middag er mer "omfattende" 150 gram kokt fisk, 100 gram vegetabilsk puree, ett mykkokt egg, et stykke brød og 200 ml melk.

Ovenstående meny er et eksempel, mer detaljert råd om ernæring vil bli gitt av den behandlende legen etter undersøkelsen. Så, en diett med et duodenalt sår er ikke komplisert, det viktigste er å observere det nøyaktig.

Hva kan du spise med et duodenalt sår?

Få ord om hva du kan spise med et sår i tolvfingertarmen. Det er klart at listen er liten, men det er noe å velge mellom. Så, du kan spise foreldet brød. Nei, vi snakker ikke om det som var dekket av mugg, men i dette tilfellet finnes det et produkt som er minst dag gammel. Fordi ferskt brød kan påvirke tarmene negativt. Det er ganske mulig å spise grønnsaks- og melkesupper, det er lett, nyttig og velsmakende. Og resultatet blir ikke dårlig, det er også en fin måte å kvitte seg med ekstra pounds, hvis noen. Kokt egg, her er det samme produktet som du kan spise uten restriksjoner, men ikke overmål.

Når det gjelder kjøtt, så er hendene i dette tilfellet "ubundet". Det viktigste at alt dette var kokt og ikke fett, det er ingen restriksjoner. Ulike kornblandinger, tilberedt både på vann og på melk, er hva kroppen trenger å gjenopprette. Og til slutt, med hensyn til drikkevarer. Det kan være mineralvann, men uten karbondioksid. Te og kaffe så langt må utsettes på ubestemt tid. Generelt er det virkelig noe å velge mellom, så det er åpenbart ikke verdt det å bli frustrert. Fordi dietten med ulcus i tolvfingre er ikke så streng.

Hva kan ikke spises med duodenalt sår?

Vet du hva du ikke kan spise med duodenalt sår og hvorfor? Faktum er at mange produkter er i stand til å irritere slimhinnene, og derfor er de under forbud. Så, hva må utelukkes for å virkelig hjelpe deg selv og ikke skade? Det første å rengjøre alle alkoholholdige drikker, samt brus og mineralvann. Ingen gasser så å si, du kan ikke irritere slimhinnen! Videre på listen over "farlige" produkter var krydder, som er lagt til smak i absolutt alle retter.

Under et spesielt forbud er akutt, salt og surt. Du kan ikke spise pepperrot, pepper og sennep, dette vil bare forverre situasjonen. Da er det på tide å bytte til sterk te og kaffe, det er bedre å ikke bruke disse drikkene. Stekt mat er også forbudt, det irriterer slimhinnen og overbelaster magen som helhet. Kjøtt og fiskeprodukter er tillatt, men det viktigste er at de alle er kokt. Fettmat i stil med kjøttkraft, er under strengt forbud. Tross alt er hovedoppgaven ikke bare for å forbedre situasjonen, men også for å lette byrden på organene i mage-tarmkanalen. Jeg må gi opp ferskt brød. Hvis du virkelig vil, så må du vente.

Produkter rik på fiber anbefales å utelukkes. Du trenger ikke å irritere tarmene. Og endelig, så vidt angår bær, er bare de som har en hard hud, forbudt. Her er en meny som inneholder kosthold med duodenalt sår.