Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Kosthold i brokk
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Kosthold i brokk er grunnlaget for utvinning. Vurder de grunnleggende prinsippene for terapeutisk ernæring, forbudte og tillatte produkter, et omtrentlig kosthold.
Sykdommen er en av de vanligste, behandlingen omfatter kirurgi og en lang gjenopprettingsperiode. Det er et fremspring av viskelen sammen med parietalbladet i magehulen gjennom en liten defekt i det muskulære laget av peritonealveggen under huden. Det er mange typer patologi: femoral, inguinal, navlestreng, postoperativ, hiatal brokk, vertebral, strangulert.
For eksempel, når det er inngang, er posen i inngangskanalen, og i lårbenet - langs de store fartøyene på innsiden av låret. Når navlestrengen, er posen ut gjennom navlestangen, med membranen - gjennom hullet i membranen. Peritoneal skade oppstår som følge av skader på magen i magen. Intestinal obstruksjon og kronisk forstoppelse refererer også til faktorer som provoserer sykdommen. For ikke å innrømme de beskrevne situasjonene, anbefales det å revidere dietten.
Behandling av en brokk med kosthold
Behandling av et bråket diett innebærer en gjennomgang av diett. Dietterapi anses som et sentralt mål for å oppnå et positivt resultat av behandlingen. Riktig bruk av mat gjør at du kan eliminere slike forstyrrelser som: halsbrann, kvalme, smerte bak brystet, provoserende en rekke sykdommer, inkludert brokk. Kostholdet bør bygges på enkle regler:
- Vekt av mat, provoserende oppblåsthet.
- Bruk av varmebehandlede produkter.
- Fraksjonal mat (ikke mindre enn 5-6 ganger om dagen).
- Eliminere overspising og gi opp mat 3 timer før sengetid.
- Spiser mat sparsomt.
Som regel foretas en justering av en lege, med fokus på egenskapene til pasientens kropp. Denne tilnærmingen gjør det mulig å oppnå maksimale positive resultater på kort tid. Uavhengig av type brokk, er akutt og fettstoffer uunngåelig utelukket fra kostholdet, noe som bidrar til irritasjon av mageslimhinnen og vekting av spiserøret. Stekt negativt påvirker arbeidet i fordøyelsessystemet og kan forårsake smerte i det membranområdet. I dette tilfellet kan smerte lokaliseres i hjerteområdet, som feilaktig oppfattes som symptomene på en annen sykdom.
Under forbudet faller noen alkoholholdige drikker, sterk kaffe og te. Dette skyldes det faktum at de øker surheten i spiserøret og forårsaker ubehagelige opplevelser. Minimere bruken av bakevarer, sur melk, kål, erter og druer. I dette tilfellet, for bedre assimilering av mat, anbefales det å sove i en slik stilling at hodet er litt forhøyet.
I tillegg til endringer i maten krever kroppslig trening for rask gjenoppretting av kroppen. Dette forhindrer sykdomsprogresjonen og forhindrer fedme. Komplekse terapeutiske øvelser er ikke belastende på den svekkede organismen, siden de ikke skader, men bare styrker, gjenoppretter og retter muskelmassene.
Essensen av et kosthold med en brokk
Hva er kostholdet for brokk og hva er de viktigste reglene for diettbehandling? Så er behandlingen rettet mot å gjenopprette normal funksjon av alle kroppssystemer. For disse formål er riktig, det vil si sunnere kosthold, som sørger for avvisning av skadelig mat, meget egnet.
Jeg må helt revurdere min holdning til mat. Du må spise ofte, men i små porsjoner, det følger en brøkdel. Spesiell oppmerksomhet til drikkeregimet. Vann starter prosessen med metabolisme og akselererer prosessen med utvinning. Alle retter må være grundig varmebehandlet. Det er ønskelig å lage mat, bake, stuing eller lage mat for et par. Fast mat bør gjennomgå nøye behandling for ikke å irritere tarmens slimhinner og ikke forårsake økt gassdannelse, flatulens eller forstoppelse.
Ulike krydder, krydder, sauser, marinader og salt brukes ikke under behandlingen. Siden de påvirker nivået av surhet og kan forårsake en rekke ugunstige symptomer på fordøyelsessystemet. All mat skal være frisk, mettet med vitaminer, mineraler og sporstoffer.
Kosthold i slimhinnen i spiserøret
Terapeutisk diett med patologisk fremspring av spiserøret er innrettet for å eliminere smertefulle opplevelser og gjenopprette kroppen i den postoperative perioden. Cure denne sykdommen bare ved riktig ernæring eller medisinering er umulig. Kirurgi gjør det mulig å eliminere feilen helt.
Grunnprinsipper for terapi:
- Nektet å spise, irritere kjemisk eller mekanisk slimhinnen.
- Fraksjonell ernæring for normalisering av intraperitonealtrykk.
- Avslag på mat, forårsaker tilbakeløp og økt gassproduksjon.
Fra kostholdet er det nødvendig å eliminere kulsyreholdig drikke, konditori fra gjærdeg, melk, kål, erter, druer, siden de gir flatulens. Slike retter som semolina, ris eller kokte egg kan forårsake forstoppelse, så du bør begrense bruken av dem. Under behandling er det nødvendig å nekte epler, sitrusfrukter, sure bær, stekt kjøtt, røkt produkter og pølser, solsikkefrø, fettost og ost.
Grunnlaget for dietten skal være grøt - havregryn, bokhvete, hirs, bygg. De må være godt kokte, spise med et minimum av salt og olje. Med hensyn til surmjölkprodukter, er muligheten for forbruk avhengig av de individuelle egenskapene til pasientens kropp. Kjøtt- og fiskeretter er egnet for fettfattig kjøtt (kylling, kalkun) og kokt fisk. Ikke bruk krydder eller smørbrød under preparatet. Av grønnsaker blir bare kål utestengt, resten må spises, da de er rike på essensielle vitaminer og mineraler. Med forsiktighet er å velge frukt, de sikreste anses bananer, myke pærer og bakt epler uten hud. Selv med nøye overholdelse av anbefalt behandling, ikke glem at etter å ha spist, må du være litt slik, slik at spiserøret kan fordøye mat. Om natten er det kontraindisert å overeat.
Diett med brokk i esophageal åpning av membranen
Med begrensningene i ernæring i brønden i spiserøret åpner membranen, møter folk i avansert alder ofte. Siden det er denne alderskategorien som er i fare for å utvikle sykdommen. Sykdommen er ikke særlig farlig eller dødelig, men når den er funnet, må det tas hensyn til å gjenopprette helsen. Hovedtrekket i sykdommen er at det kan behandles ikke bare kirurgisk. Operasjonen utføres i tilfelle når neoplasma når en stor størrelse og forstyrrer normal vital aktivitet.
Det viktigste tegn på sykdom er halsbrann, smerte bak brystbenet, problemer med å svelge. Dette symptomet skyldes dumpning av peritoneale organer gjennom esophageal åpning av membranen i brystbenet. Behandling innebærer et nektet å spise, forårsaker flatulens og forstoppelse. Tarmutbrudd skal passere uten vanskeligheter, det vil si behandlingen er rettet mot å normalisere funksjonen i mage-tarmkanalen.
Under behandlingen er det nødvendig å nekte fra:
- fettstoffer
- bakt
- akutt
- Røkt kjøtt
- salt
- krydder
- confection
- Syr mat og juice
- alkohol
- Kullsyreholdige drikker
- Sterk te og kaffe
De øker nivået av surhet i spiserøret, øker smertefulle symptomer i spiserøråpningen i membranen. Det er nødvendig å minimere forbruket av surmælkdrikker og bakevarer. Før måltider, anbefales det å drikke en spiseskje uraffinert olje. Samtidig etter å ha spist er det forbudt å gå på ro, det er bedre å gå utendørs eller gjøre noe rundt i huset, men unngå økt fysisk anstrengelse.
Spis ofte og i små porsjoner, det vil si, følge prinsippet om fraksjonell næring. Spesiell oppmerksomhet bør gis til matlagingsprosessen. Det er best å bake, koke eller stuing, det vil si, lage mat med et minimum av smør og fett. I løpet av dagen og, spesielt før du går i seng, er det nødvendig å drikke vann med høy surhet, da det senker surheten i spiserøret. Søvn er best på høyre side, siden denne posisjonen til kroppen minimerer muligheten for syre fra spiserøret som kommer inn i brystbenet.
Kosthold med slidhinne i spiserøret
Riktig ernæring med slidhinne i spiserøret kan redusere smertefulle opplevelser og akselerere gjenopprettingen av kroppen. Sykdommen refererer til den medfødte eller oppkjøpte brokk i esophagealåpningen, som kan løses og unfixed. Patologi oppstår når en hernial sac formes i den øvre delen av magen. Genetisk predisposisjon, svekket muskler i membranen og spiserøret, plutselig økning i trykk, traumer - dette alle refererer til de faktorene som provoserer sykdommen.
Terapeutisk diett er rettet mot å redusere smertefulle symptomer, men bare gjennom kirurgisk inngrep kan du helt kvitte seg med sykdommen.
Forbudte produkter:
- Kullsyreholdige drikker, alkohol, sterk te og kaffe.
- Baking fra hvitt mel med gjær.
- Bønner og soyabønner.
- Kli, frø, nøtter.
- Frisk og surkål, råbiter, epler, sure bær.
- Akutt, salt, marinader, fett kjøtt og fisk.
- Grov grøt.
I perioden med forverring er det nødvendig å forlate poteter, hvit ris, pasta, hardkokte egg og andre produkter som forårsaker forstoppelse.
Anbefalinger:
- I dietten bør være tilstede enveloping mat, som bidrar til å normalisere fordøyelsen - det er kokt grøt.
- Passer perfekt til fettfattige varianter av fisk og kjøtt. De kan tilberedes eller bakt, dampet.
- Nyttig for mage-tarmkanalen er kokte grønnsaker. Fra frukt kan du spise fersken, pærer og bananer.
- I den postoperative perioden brukes et flytende diett, som består av vegetabilske buljonger, supper og buljonger.
Kosthold med hiatal brokk
Behandling av fordøyelses- og fordøyelsesorganer er basert på revisjon av kosttilskudd. Dette gjelder også terapi av hiatal brokk. Behandlingen ligner næringsprinsippene i andre typer spiserørslid og mage-tarmkanalen. Denne typen sykdom er en ekspansjon av spiserøret i nærheten av membranets mage, hvorved de nedre delene av spiserøret og delen av magen kan bevege seg inn i brystet. Sykdommen refererer til kronisk, hvor behandlingen kan være både konservativ og kirurgisk.
Som diettbehandling brukes tabellnummer 1, som brukes til å behandle og forebygge sår og duodenale skader. Maten skal være fraksjonell, binge eating, fasting og spise 3 timer før sengetid.
Menyen skal balanseres, og produktene er høyt verdsatt, naturlig og frisk. Korrekt utformet meny minimerer smerte syndrom etter operasjon og eliminerer plager under konservativ terapi. Maten skal være myk og grøtaktig, det vil forhindre flatulens og forstoppelse. Den første dagen etter operasjonen er det lov å drikke bare, men i fremtiden er det nødvendig å følge drikkeregimet (minst 2 liter per dag). Kategorisk forbudt stekt, krydret, saltet, syltet og røkt. Pasienten trenger å spise lette porrer, fettfattig fisk og kjøtt, grønnsaker og frukt.
[4]
Kosthold med diafragmatisk brokk
Et sunt kosthold for å eliminere diafragmatisk brokk er et kompleks av aktiviteter som er et viktig sted i den overordnede behandlingsplanen. Som med andre sykdommer i mage-tarmkanalen er hyppige måltider nødvendige, men med en betydelig reduksjon i volumet av porsjoner. Det er nødvendig å nekte fett, stekt, krydret, salt og røkt mat. Slik mat øker sekresjonen av magesaft, noe som er best unngås med denne uteserveringen. Alkoholholdige drikker og brus er forbudt.
Drikkeregimet er av stor betydning i diettterapiprosessen. En dag bør drikke minst to liter renset vann. Om morgenen anbefales det ikke å spise bønner, mais, kål. Etter å ha spist, er ikke fysisk aktivitet anbefalt, men liggende, er heller ikke verdt det. Spesiell oppmerksomhet bør utvises på mat, med høyt proteininnhold: stekt ost, fisk, hvit hvit, kokt kjøtt. Positiv for kropps- og fordøyelsessystemet er vegetabilske oljer (havtorn, solsikke, oliven) og fiskeolje, men ta dem før de spiser.
Kosthold med en hernia i ryggraden
Dietterapi med hernia i ryggraden refererer til konservative behandlingsmetoder. Denne sykdommen bringer mange ulemper og smertefulle opplevelser, noe som kompliserer enhver bevegelse. Behandlingen består av flere regler, vurder dem:
- Drikke regime
Ferskvann bør være til stede i rasjonen. Fra kullsyreholdige drikkevarer, bør sterk kaffe, te, juice med fargestoffer kastes. Slike drikker fyller ikke vannbalansen, noe som forårsaker vannmangel i kroppen. Fra dette lider skjøre ledd, intervertebrale skiver og brusk.
- vitamin
Ryggraden og hele beinsystemet i kroppen trenger vitaminer A, B, C, D og sporstoffer: kalsium, magnesium, fosfor, mangan, som må være til stede i kosten. Du kan få dem fra surmjölkprodukter, kjøtt, fisk, friske grønnsaker og frukt.
- Vitamin A - fisk, egg, lever, frukt (fersken, melon), grønnsaker (gresskar, gulrøtter, artisjokker).
- B vitaminer - biff lever, hjerne og hjerte, sjømat, fisk, sur melk, bygg, bokhvete, bananer, avokado.
- Vitamin D - fiskeolje, melk, egg, smør. Soling bidrar til produksjon av vitamin.
- Vitamin C - grønnsaker, bær, frukt, greener og sitrusfrukter. Det samler seg ikke i kroppen, så beholdningen må etterfylles daglig.
- Kalsium - ost, nøtter, frø, rødbete, cornmeal fullkorn.
- Magnesium - belgfrukter, agurker, hytteost, ost, solsikkefrø.
- Fosfor - fisk, salat, erter, soya, ost.
- Mangan - naturlige oster, bananer, valnøtter, havkål, løk, avl av dyr og fjærfe, mandler, eggeplomme.
- overvekt
Svært ofte ekstra pounds forårsaker skade på muskel-skjelettsystemet. Overvekt forverrer trykket på vertebrae og intervertebrale skiver, klemmer nervens røtter. Dette disorganiserer stoffskiftet i kroppen og forstyrrer biokjemiske prosesser. Som et resultat blir normal blodtilførsel og funksjon av ryggraden forstyrret. I dette tilfellet er dietten rettet mot å normalisere vekten.
Den første regelen er å spise hver 3. Time, men i små porsjoner bør en dag være 5-6 måltider. Det er forbudt å overeat og spise før du går og legger deg. Menyen skal inneholde mye vitaminer og mineraler, drikkevann er et must. Slike skadelige vaner som røyking og misbruk av alkoholholdige drikker, sterk te og kaffe påvirker ikke bare den generelle tilstanden i kroppen, men også helsen til ryggraden.
Kosthold med intervertebral brokk
Kostholdet med intervertebral brokk er rettet mot å styrke beinsystemet. Kroppen trenger å bli satiated med nyttige vitaminer og mikroelementer. Under behandlingen utelukkes produkter som forverrer pasientens tilstand. Denne kategorien inkluderer alkoholholdige drikker, stekte og krydrede retter, hvit ris, margarin og smør, bakervarer, tomater.
Ryggraden krever en full og konstant tilførsel av vitaminer og sporstoffer. For å fungere skikkelig, trenger du kalsium, magnesium, mangan, fosfor, som kan fås fra produkter eller fra medisiner. Kostholdet bør være til stede grønnsaker og frukt (bananer, pærer, epler, bringebær, blåbær) og grønnsaker (asparges, gresskar, alle typer kål, salat), belgfrukter, nøtter, fisk og sjømat, magert kjøtt, supper (grønnsaker, kjøtt, fisk).
I tillegg til vitaminisering, med intervertebral brokk anbefales det å spise ofte (5-6 ganger om dagen), men i små porsjoner. Det siste måltidet er 3-4 timer før sengetid. Ikke glem å drikke, du kan drikke renset vann, ferske naturlige juicer, urtedekk og komposer.
Kosthold med vertebral brokk
Det terapeutiske kostholdet for vertebral brokk brukes til metabolske forstyrrelser og ernæring av intervertebrale disks. Det terapeutiske dietten har samme verdi som medisinsk terapi eller fysisk utdanning. Ved å inkludere sunn mat på menyen, kan du bidra til å stoppe den patologiske prosessen og forhindre mulige eksacerbasjoner. Vurder de grunnleggende prinsippene for ernæring under behandlingen:
- Minst to liter renset vann per dag.
- Rik på proteiner, vitaminer og mikroelementer, mat.
- Redusere daglig kaloriinnhold med overdreven kroppsvekt.
- Avslag på mat som irriterer fordøyelseskanalen.
Den proteinrike maten akselererer regenereringsprosessen. I gjennomsnitt er 60-100 g protein tilstrekkelig for en voksen person per dag, men protein er begrenset for noen sammenhengende sykdommer. Dette mikroelementet, som kollagen, er en del av den intervertebrale disken, noe som gjør dem elastiske og holdbare. Terapeutisk diett gjør at du kan styrke musklene i perioden med gjenopprettende kroppsopplæring. Et spesielt sted på menyen bør være opptatt av ferske grønnsaker og frukt, hestekjøtt, fettfattig fjærfe kjøtt, egg, naturlige oster.
Kosthold for inguinal brokk
En spesiell meny som brukes til inguinal brokk brukes både før og etter operasjonen. Dette unngår komplikasjoner og øker utvinningsprosessen. Varigheten av kostholdstrening avhenger av hvilken type operasjon som utføres og egenskapene til pasientens kropp.
- På den første dagen etter operasjonen, bør kostverdien av dietten ikke overstige 1000 kilokalorier, og mengden væske opptil 2 liter. Mat bør være flytende eller halvflytende, men rik på vitaminer. Det er nødvendig å følge en brøkdel av dietten. Pasienter anbefales å bruke urtedekk, svake kjøtt- og grønnsaksbuljonger, naturlig bær eller fruktjuicer, mykkokte egg, gelé og gelé.
- I de følgende behandlingsdagene kan kaloriinntaket økes. Men terapi bør være rettet mot å forhindre økt gassproduksjon og hevelse. For å gjøre dette må du spise i delte deler. Menyen bør være frukt og bær juice, gelé og gelé, supper vegetabilske kjøttkraft med frokostblandinger, urtete, kokt eller dampet fisk, frynsete grøt og sure fruktdrikker.
- Gradvis legge til produkter for overgangen til et fysiologisk komplett regime. Samtidig øker energiværdien. I tillegg til ovennevnte retter suppleres menyen med mosede supper, dampede retter, hytteost, sure melkdrikker, bakt epler, fruktpuré. Dette gjør at du kan unngå komplikasjoner som kan oppstå etter hernia reparasjon. Kostholdet skal ha mye protein.
[12]
Kosthold med magehernia
Kosthold i hernia i magen er nødvendig for å akselerere prosessen med utvinning og opprettholde normal funksjon av alle organer og systemer i kroppen. Sykdommen er et fremspring av bukhulen gjennom brokkhullene. Hovedårsakene til patologi: økt intraperitonealt trykk, svakhet i magen i magen. Sykdommen er ledsaget av smerte, kvalme og hyppig forstoppelse.
Riktig ernæring er et viktig punkt i behandlingsprosessen. Siden det letter en følelse av ubehag og gjenoppretter den normale funksjonen i fordøyelsessystemet. Fra menyen må du utelukke alt fett, stekt, krydret eller salt. Forbudet omfatter alkohol, brus, sterk te og kaffe, krydder, krydder, marinader og sauser. Alle de ovennevnte produktene påvirker nivået av surhet i spiserøret, noe som kan øke smertefulle symptomer.
Før måltider og umiddelbart etter måltider, anbefales det å ta en skje med uberørt smør eller en skje full havregryn. Dette er nødvendig for å normalisere tarmens arbeid og forhindre hyppig forstoppelse. Behandlingen er basert på vanlige måltider i små porsjoner. Spesiell oppmerksomhet bør gis til fast mat. Etter varmebehandling skal den være myk, for fri passasje gjennom mage-tarmkanalen. I løpet av dagen bør du drikke vann med høyt innhold av alkali, da det senker nivået av surhet.
Kosthold med en brokk i magen
Terapeutisk diett med hernia i magen er nødvendig for å forhindre alvorlige giftige prosesser som følger med denne sykdommen. Sykdommen er en prolapse av magen i brysthulen, noe som fører til utvikling av patogene mikroorganismer. Oftest forekommer denne sykdommen med langvarig misbruk av alkohol, overspising og røyking. Pasienten klager over smerter i brystbenet og venstre skulder, ubehagelige opplevelser under ribbenene. Hvis disse symptomene blir etterlatt uten oppmerksomhet, er det senere alvorlig smerte under trening, intern blødning kan oppstå, feber, hyppig halsbrann, oppblåsthet og kvalme.
Behandling bidrar til å gjenopprette det normale organets funksjon i den postoperative perioden og å reversere de patologiske prosessene som fører til utviklingen av sykdommen.
- Maten skal være myk. For eksempel bør grønnsaker og frukt bakt eller stuet og spises uten hud. Grøt knust i en blender eller slipt gjennom en sikt.
- Det er strengt forbudt å drikke brus og alkohol. Hvis denne regelen ikke blir respektert, er ikke de andre basene av kostholdet fornuftig.
- Du kan bare drikke rent vann, men i små mengder 50-70 ml om gangen.
- Fra kostholdet fullstendig eliminere stekt, krydret, salt og søt.
- Maten skal være en brøkdel. Det er nødvendig å unngå overeating og lange sultestreker.
Kosthold med navlestreng
Dietterapi med navlestrengelse akselererer helingsprosessen og minimerer smerte og ubehag. Dumping av organer oppstår der veggene i bukmuskulaturen svekkes. Til slike svakheter er navleområdet. Oftere fra denne patologien lider kvinner eldre enn 30 år etter fødselen av barn (graviditet svekker navlestangen).
For behandling utføres en operasjon, hvorpå kostholdsterapi er nødvendig. Det er nødvendig å minimere trykket i tarmen på det opererte området. For dette formål er maten som forårsaker langvarig fordøyelse og økt gassproduksjon unntatt fra dietten.
Anbefalinger:
- Grønnsaker, fisk og fett kjøttbuljong.
- Flytende grøt.
- Fettfattige varianter av kokt kjøtt og fisk.
- Retter kokt på damp.
- Egg.
- Hytteost.
- Urtete, kompott, gelé.
For å akselerere fordøyelsesprosessen i den første uken etter operasjonen, foreskrives pasienten enzymatisk medisinsk støtte. Begrensninger i kostholdet bør følges nøye i det første året etter operasjonen.
Menyen med en diett på en brokk
Menyen med kosthold med brokk gjør det mulig å lage en diett rik på nyttig og velsmakende mat. Gitt alle kontraindikasjoner, vurder en omtrentlig meny for en dag:
Frokost:
- Et glass vann
- Dampt kokt egg
- Et glass urte eller grønn te
- 100 g fersk, lett fett hytteost
Snack:
- Et glass vann
- 1 banan
- Et glass mors, gelé eller fruktgelé
Lunsj:
- Et glass vann
- Suppe på grønnsak eller kylling bouillon med frokostblandinger
- Byggrad
- Steam kylling kotelett
- Salat av fersk agurk, grønn salat, paprika og olivenolje
Snack:
- Et glass vann
- Bakt eple
- En kopp varm te fra tørket frukt
Middag:
- Et glass vann
- Kokt eller bakt fisk med urter
- Kokte grønnsaker
- Et par stykker tørket svart brød
Andre middag:
- En håndfull rosiner eller svisker
- 100 g hytteost
- Fruktsaft
Oppskrifter av en diett med en brokk
Oppskrifter av kosthold med brokk gjør at du kan diversifisere dietten med deilige og sunne retter. Til tross for en rekke begrensninger i valg av produkter, kan du alltid forberede noe næringsrik og original.
- Fisksuppe
- 1-2 kadaver av elv eller sjøfisk
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Bay leaf
- dill
Fiske grundig under rennende vann, ren og tarm. Modus på vilkårlig brikker og send til platen i en pott med vann. Så snart vannet koke, legg til kjøttbøndens blad og en halv løk. Gulrot skal finhakkes og legges til fisken. Etter 20 minutter tar vi løk fra suppen, kontroller fiskens beredskap med en spyd eller gaffel og sovne dill.
- Rødbeter salat med pudder
- Kokte rødbeter - 1-2 stk.
- Prunes - 100 g
- Olivenolje - 2-30 g
Rødbeter skales, og gnides på en fin riper. Beskjære regimet i små stykker. Bland ingrediensene og fyll på olje med olje. En slik salat vil forhindre forstoppelse og forbedre peristaltikken i tarmen.
- Banan soufflé
- Banan - 2-3 stk.
- Honning - 50 g
- Curd 100 g
- Rosiner - 50 g
Høst ost slip gjennom en sik eller visp i en blender til en homogen konsistens. Bananer knuses til en grøtaktig tilstand. Rosiner under rennende vann og kutt i mindre biter. Bland alle ingrediensene, sesong med honning, bland godt. Fremtidens souffel sendes til ovnen i 20-30 minutter ved en temperatur på 180-200 grader eller i 10 minutter i en mikrobølgeovn med maksimal effekt.
Kosthold for brokk - en lang, men sikker metode for behandling. Et sunt kosthold vil gjenopprette normal funksjon av alle organer og forhindre mulige komplikasjoner. Legen skal ta vare på menyen, idet man tar hensyn til de spesielle egenskapene til pasientens organisme og sykdomsforløpet. Revisjon av næringsprinsippene vil forbedre helsen og vil fremme tidlig gjenoppretting.
Hva kan du spise med brokk?
At det er mulig å spise i brokk - dette spørsmålet står overfor alle som denne diagnosen ble gjort for. La oss vurdere de grunnleggende anbefalingene:
- I dietten bør være tilstede grøt, under forbudet går bare ris. I fatet kan du legge til litt olje, men salt, sukker og andre krydder er kontraindisert, da de øker surheten i magen og forårsaker bøyning.
- Når det gjelder surmjölkprodukter, er legens meninger delt. Noen tror at retter fra cottage cheese, rømme og yoghurt er uerstattelig for kroppen. Andre hevder at de øker surheten i magen. Derfor er det verdt å konsultere legen din.
- Kokt fisk og fettfattige varianter av kjøtt er nyttige for enhver form for sykdom. Fra dem er det mulig å tilberede forkjøtt, soufflé, dampkoteletter og kjøttboller.
- Fra grønnsaker kan du spise alt, unntatt kål og belgfrukter, da de gir flatulens og økt gassdannelse.
- Hver dag bør ikke spise mer enn tre frukter. Nyttig vil være bananer, pærer, ferskener, bakt epler uten hud, fra druer skal kastes.
Hva kan du ikke spise med brokk?
Det du ikke kan spise med brokk er et akutt problem, siden å spise forbudt mat kan føre til en forverring av sykdommen eller alvorlige komplikasjoner. De viktigste kontraindikasjoner:
- Alkohol, karbonatiserte drikkevarer, mineralvann. For å slukke tørsten din, er det perfekte, ikke-karbonert vann med romtemperatur perfekt.
- Bakeri produkter, søtsaker og noen konditori fra gjærdeig. Under forbudet og blir svart brød.
- Soymilk og belgfrukter - forårsaker økt gassproduksjon og hevelse.
- I de første dagene etter operasjonen, bør du ikke spise grov grøt, da de vil bremse fordøyelsessystemet.
- Sitrus, sur bær, nøtter, frø og kli.
- Friske epler, råbiter, surkål og fersk kål.
- Under forbudet kommer stekt, krydret og salt mat. Under behandling er det nødvendig å nekte fete karakterer av ost og pølser, fettkjøtt og fett.