Kosthold ved halsbrann

Halsbrann oppstår med jevne mellomrom, etter å ha spist, men ikke umiddelbart, men omtrent en time etter måltidet. Spesielt hvis mengden mat var overdreven, og maten var krydret med sterke krydder og sauser. Derfor er en diett for halsbrann ikke en luksus, men et nødvendig forebyggende tiltak.

Halsbrann er en ubehagelig følelse bak brystbenet, som går fra den epigastriske regionen og oppover, eller i nakkeregionen, og oppstår etter å ha spist. Halsbrann er ledsaget av en brennende følelse eller varme i mageområdet, magesmerter og raping.

Halsbrann er et ganske vanlig fenomen: omtrent en tredjedel av verdens befolkning lider av det. Halsbrann følger med sykdommer som gastritt med høy surhetsgrad, magesår og tolvfingertarmsår, kolecystitt. Halsbrann oppstår med diafragmabrokk og intoleranse mot visse matkomponenter. Graviditet hos kvinner kan også forårsake halsbrann. Stress, nevrotiske og engstelige tilstander er provokatører for halsbrann.

Å bruke tettsittende klær som belter, løfte tunge gjenstander og trene kan utløse halsbrannsymptomer.

Årsaker til halsbrann er ikke bare mage-tarmsykdommer og andre ovennevnte. Tendensen til å overspise og spise usunn, tung mat fremkaller også halsbrann. Vanen med å sove etter et solid måltid kan føre til en brennende følelse i magen og raping. Overvekt er også en vanlig årsak til ubehag og forekomst av overflødig magesaft.

Derfor er en diett mot halsbrann et av de mest effektive virkemidlene for å kurere denne sykdommen. Hvis du setter deg et mål om å forbedre helsen din og følger legens anbefalinger, kan du ikke bare forbedre din egen tilstand, men også i noen tilfeller glemme halsbrann helt.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Behandling av halsbrann med kosthold

En usunn livsstil og dårlig ernæring er blant hovedårsakene til halsbrann. Derfor er det å bry seg om livskvalitet og kosthold de viktigste faktorene i forebygging og behandling av halsbrann.

Det er flere anbefalinger som bør følges når symptomer på halsbrann oppstår:

1. Det er nødvendig å ekskludere alkoholholdige drikker fra konsum.
2. Det er verdt å gi opp en slik vane som røyking.
3. Kullsyreholdige drikker og kaffe forårsaker halsbrann. Derfor bør du erstatte dem med juice og svak te.
4. Ovennevnte drikker og tobakk fører til irritasjon av mageslimhinnen, økt surhetsgrad og avslapping av mageventilen.
5. Lidenskap for store mengder sitrusfrukter, tomater og produkter som de inneholder, fører også til halsbrann. Det er nødvendig å begrense, og i starten minimere, forbruket av denne typen produkter.
6. Sylteagurker og hermetikk er en av årsakene til halsbrann. Derfor er det verdt å gi opp favorittsylteagurker og marinerte tomater for å gjenopprette helsen.
7. Ferskt brød og bakevarer fremkaller halsbrann. Derfor bør du ikke misbruke varme og myke bakevarer, men bytte til foreldede alternativer.
8. Stekte paier og annen mat tilberedt på lignende måte fører også til halsbrann. I dette tilfellet bør du unngå å steke retter og dampe, stue eller bake mat i ovnen.
9. Noen medisiner fremkaller halsbrann. For eksempel kan aspirin, ortofen, ibuprofen og noen andre føre til halsbrannssymptomer. I dette tilfellet er det nødvendig å konsultere den behandlende legen og endre resepten på medisiner.

Behandling av halsbrann med kosthold er effektivt fordi det kan forhindre mange av de underliggende årsakene til ubehag. Kosthold irriterer ikke slimhinnen i mage-tarmkanalen, og det strekker heller ikke selve magen. Dette fremkaller ikke overdreven utskillelse av magesyre, avslapping av mageventilen og refluks av mageinnhold i spiserøret.

Essensen av dietten for halsbrann

Folk som ofte lider av en brennende følelse i magen og spiserøret etter å ha spist, raping, stiller ofte spørsmålet: "Hva er kostholdet for halsbrann?"

Eksperter anbefaler å endre kostholdet ditt for halsbrann på følgende måte.

• Berik ditt daglige kosthold med planteproteiner og reduser mengden animalske proteiner.
• Du må redusere eller helt eliminere inntaket av søtsaker. De kan erstattes med søte frukter og juicer.
• Sure og fermenterte melkeprodukter bør ekskluderes fra kostholdet, da de fremkaller en økning i surheten i magesaften, noe som fører til halsbrann.
• Halvfabrikat er et svært uønsket produkt for halsbrann, så du bør unngå å spise dem.
• Det er bedre å erstatte animalsk fett med vegetabilsk fett: solsikkeolje, maisolje, olivenolje. Vegetabilske oljer bør være uraffinerte, ustekte eller extra virgin.
• Å spise tørrfôr og diverse snacks kan også forårsake halsbrann. Derfor er ulike typer hurtigmat forbudt. Og mellom måltidene, hver andre til tredje time, må du spise en sandwich med ristet brød med smør. Den kan varieres med usaltet ost eller pølse, men ikke røkt, men kokt.

Kosthold for halsbrann og gastritt

Gastritt er en betennelsesprosess i mageslimhinnen. Gastritt med høy surhetsgrad kan provosere frem halsbrann. Derfor er kostholdet for halsbrann og gastritt primært rettet mot å kurere symptomene på den underliggende årsaken - gastritt.

For pasienter som lider av gastritt, ble en effektiv diett kalt diett nr. 1 utviklet tilbake i sovjettiden. Streng diett nr. 1 er foreskrevet for behandling av magesår og tolvfingertarmsår, samt for manifestasjoner av akutt gastritt. En skånsom versjon av denne dietten kan bli grunnlaget for et sunt kosthold for behandling av kronisk gastritt og dermed halsbrann.

Kostholdet for halsbrann og gastritt er basert på følgende prinsipper:

1. Fjern veldig varm og veldig kald mat (iskrem, drikke med is) fra kostholdet ditt.
2. For å gjenopprette mageslimhinnen må maten kokes, dampes eller bakes uten skorpe.
3. Det er nødvendig å begrense saltforbruket, siden overdrevent forbruk fører til irritasjon av mageslimhinnen.
4. Antall måltider per dag bør være minst 5-6 ganger. Du må spise små porsjoner og tygge maten grundig.
5. Kaloriinnholdet i det daglige kostholdet bør ikke overstige 2800 - 3000 kalorier.
6. Unngå forretter basert på fet kjøttkraft, samt fiske- og soppkraft. Det er best å spise grønnsakssupper med tilsetning av forskjellige kornsorter og ris. Du kan tilsette en liten mengde fløte eller et egg i den ferdige retten, noe som vil gjøre suppen uvanlig og attraktiv på smak.
7. Ferskt brød bør erstattes med kjeks eller tørket brød. De kan spises ikke bare med te, men også tilsettes direkte i forretter.
8. Du kan ikke spise fett kjøtt. De beste alternativene er mager kylling eller kanin, ovnsbakt kalvekjøtt eller kalkun.
9. Når det gjelder fiskeretter, kan du tillate deg å lage dampede koteletter av mager fisk flere ganger i uken.
10. Du kan spise bløtkokte egg eller omeletter tilberedt med tilsetning av melk.
11. Grøter er svært nyttige for pasienter som lider av gastritt og halsbrann. De må kokes godt før konsum. Unntaket er hirsegrøt – den anbefales ikke for konsum ved økt surhet.
12. Kokte, stuede eller bakte grønnsaker er nyttige for gastritt. Men rå grønnsaker bør ekskluderes fra kostholdet en stund.
13. For gastritt med høy surhet kan du spise pærer, bananer og ikke-sure epler.
14. Produkter som er forbudt mot gastritt og halsbrann er hvitkål, rugbrød og butterdeig, fett kjøtt, røkt kjøtt, sterke sauser og marinader, majones, ketchup, saltet ost, hermetikk, sopp, syr, løk, agurker og spinat. Av drikkevarer bør du unngå å drikke kullsyreholdig mineralvann og søtt vann, samt svart kaffe.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Kosthold for halsbrann og raping

Kostholdet for halsbrann og raping er det samme som for halsbrann og gastritt. Siden gastritt med høy surhet (og noen ganger med lav surhet) kan provosere frem symptomer på halsbrann, så vel som raping.

Noen folkemedisiner hjelper mot halsbrann og raping.

1. Ved økt surhetsgrad er det bra å bruke honning. For eksempel kan du blande aloe vera og honning i et én-til-én-forhold og la det sette seg. Du må bruke blandingen tre ganger om dagen, én teskje om gangen.
2. Ved økt surhet hjelper urteinfusjon. Du må blande rabarbrarot, johannesurt, valerianrot og sump-cudweed. Tre spiseskjeer av blandingen helles med en liter tørr rødvin og står i solen i tre uker. Deretter filtreres infusjonen og tilsettes tre spiseskjeer gyllen bart. Den resulterende infusjonen tas om morgenen og kvelden, to spiseskjeer om gangen.
3. Ved økt surhet er også borre et godt middel mot raping og halsbrann. Du må ta en spiseskje tørre borreblader, helle et glass kokende vann over og la det stå i to timer. Etter dette må infusjonen filtreres og tas to spiseskjeer etter hvert måltid.

Lav magesyre kan også noen ganger forårsake halsbrann og raping. Følgende remedier vil bidra til å lindre disse symptomene.

1. En blanding av honning, kakao, smør og aloe vera-blader er ikke bare et sunt middel, men også et smakfullt tillegg til kostholdet ditt. Den tilberedes på følgende måte. Du må smelte smøret og blande det med honning. Mal deretter aloe vera-bladene og tilsett dem i blandingen. Fortynn kakaoen i en liten mengde vann og tilsett de foregående ingrediensene. Sett deretter den resulterende blandingen i ovnen i tre timer ved lav temperatur. Det er nødvendig å sørge for at produktet ikke brenner seg. Etter å ha tilberedt den medisinske blandingen, må du forsiktig fjerne den gjenværende aloe veraen fra den med en hullsleiv. Etter dette helles medisinen i mørke glassbeholdere. Den resulterende blandingen tas tre ganger daglig før måltider, to spiseskjeer om gangen.
2. En drikk laget av følgende urter vil være nyttig for behandling av halsbrann og raping. Du må ta en del ryllik, en del johannesurt, to deler sikori og tre deler røkt urt. En spiseskje av blandingen helles i et glass kokende vann og trekkes til den er avkjølt. Deretter filtreres infusjonen og helles i den tre spiseskjeer med gyllen bart. Den resulterende medisinen brukes før hvert måltid en halvtime før du spiser.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Kosthold for halsbrann under graviditet

Halsbrann under graviditet er en vanlig forekomst. Brennende følelse eller raping oppstår på grunn av endringer som skjer i kvinnekroppen. Under graviditeten endres hormonnivåene, noe som fører til at lukkemuskelen mellom magesekken og spiserøret slapper av. Slike endringer bidrar til at magesaft trenger inn i spiserøret og forårsaker halsbrannsymptomer. Den stadig voksende livmoren er også en av årsakene til ubehag. Trykket som det voksende fosteret og morkaken utøver på magesekkens vegger fører til at det oppstår halsbrannsymptomer. Etter fødselen av barnet forsvinner halsbrannsymptomene og plager ikke lenger kvinnen, forutsatt at hun følger med på kostholdet sitt og fører en sunn livsstil.

Kostholdet for halsbrann under graviditet inkluderer følgende regler:

1. Det er nødvendig å spise ofte, men i små porsjoner. Slike forholdsregler vil bidra til å unngå strekking av magen og inntrengning av magesyre i spiserøret.
2. I første trimester av svangerskapet må du spise 4 ganger om dagen; i andre trimester - 4-5 ganger om dagen; i tredje trimester av svangerskapet må du spise 5-6 ganger om dagen.
3. Du må spise sakte og tygge maten grundig. Bearbeidingen og absorpsjonen av mat begynner i munnen, siden enzymer som finnes i spytt også finnes der. Godt hakket mat vil bli fordøyd raskere i magen, noe som vil redusere risikoen for halsbrann.
4. Middagen bør flyttes til et tidligere tidspunkt, minst tre timer før leggetid.
5. Etter å ha spist bør du ikke legge deg ned med en gang. Det er best å sitte oppreist en stund, for eksempel i en komfortabel stol eller i en sofa. I løpet av denne tiden vil maten få tid til å fordøyes, og magesaften vil ikke forårsake halsbrannssymptomer.
6. Du bør ikke drikke store mengder væske under måltider. Drikking fortynner magesaften, noe som reduserer fordøyelseseffektiviteten.
7. Drikken bør tas mellom måltidene, for eksempel en time etter et måltid eller tjue til tretti minutter før et måltid.
8. Blant drikkene som er nyttige ved halsbrann, er det nødvendig å nevne rent, filtrert vann og mineralvann uten kullsyre. Kullsyreholdig vann, samt søte kullsyreholdige drikker, er forbudt, fordi de har en tendens til å forårsake halsbrann.
9. Det finnes spesielle urteteer som kan hjelpe mot halsbrann, som for eksempel fennikelte. Den eneste advarselen er at du ikke bør overforbruke fennikelte under graviditet, det bør tas i små mengder. Kamille- og ingefærte er også bra for å lindre halsbrannsymptomer.
10. Frityrstekt mat bør utelukkes fra kostholdet. Maten bør stues, dampes, kokes eller stekes i ovnen.
11. Unngå fet og krydret mat, sauser og krydder under graviditet. Du bør fjerne rømme, majones, fløte og smult fra bordet en stund. En liten mengde smør er akseptabelt. Når det gjelder kjøtt- og fiskeprodukter, bør du foretrekke magert kjøtt og fisk.
12. Under graviditet bør du unngå forretter tilberedt i rik, fet kjøtt-, fiske- og soppkraft.
13. Syrnede melkeprodukter kan forårsake halsbrann i noen tilfeller. Derfor er det verdt å begrense inntaket av kefir, syrnet bakt melk og helt utelate yoghurt. Cottage cheese bør kjøpes uten surhetsgrad.
14. Du bør unngå å spise sure grønnsaker, frukt og bær, som epler, surkål og tomater.
15. Hvis du får halsbrann under graviditeten, kan du spise grøt (havregrøt, semulegryn, bokhvete), grønnsakspuré-supper, kokt kjøtt, ost, stuede grønnsaker.
16. Hvis du opplever halsbrannssymptomer, kan du prøve å lindre anfallet ved å tygge rå havregryn, revne gulrøtter, hasselnøtter eller mandler. Rå solsikke- eller gresskarkjerner hjelper også. Du kan ta én spiseskje uristet solsikkeolje.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Halsbrann Diett Meny

En omtrentlig meny for en halsbranndiett ser slik ut:

1. Frokost – kokt havregrøt eller bokhvetegrøt; magert kalkunbacon eller kokt kylling; mager, ikke-syreholdig cottage cheese med en liten mengde rømme eller mager ost; søt fruktjuice eller kompott uten tilsatt sukker.
2. Andre frokost – en porsjon yoghurt eller kefir med lite fett; et halvt glass frisk søt frukt; svak grønn te uten sukker med kjeks laget av kli.
3. Lunsj – grønnsakssuppe eller gresskargrøt med ris; en sandwich av ristet hvetebrød med smør og magert kokt kjøtt eller dampede koteletter (kjøttboller) av magert kjøtt; rå gulrøtter eller andre tillatte rå grønnsaker; søt fruktkompott.
4. Ettermiddagsmat – kjeks med kli; usaltet ost med lite fett; søtt eple eller annen søt frukt; tørket frukt – tørkede aprikoser, rosiner, dadler; svak grønn te uten sukker.
5. Middag: kokt grøt (bokhvete, ris) eller kokt mager fisk; rå grønnsakssalat eller stuede grønnsaker; ristet hvetebrød med smør og usøtet svak grønn te.

Kosthold for halsbrann om dagen

For å organisere overgangen til et helbredende kosthold for halsbrann på riktig måte, vil vi tilby et ukentlig kosthold, planlagt per dag.

1 dag

• Frokost: kokt havregrøt; bakte ostekaker laget av mager, ikke-syrlig cottage cheese; et glass svak grønn te uten sukker.
• Andre frokost – et halvt glass friske søte frukter.
• Lunsj – bokhvetesuppe; dampede kjøttboller; gulrotpuré; et glass tørket fruktkompott.
• Ettermiddagsmat: svak te uten sukker; kjeks med kli.
• Middag: dampede fiskekoteletter; stuede grønnsaker.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

Dag 2

• Frokost: kokt bokhvetegrøt; cottage cheese-sufflé; et glass svak grønn te uten sukker.
• Andre frokost – en porsjon yoghurt med lavt fettinnhold.
• Lunsj: kremsuppe av zucchini med krutonger; dampede kjøttboller; grønnsaksgryte med poteter, løk og gulrøtter; banan.
• Ettermiddagsmat: tørket fruktkompott med hvetemelbrød med kli.
• Middag: late dumplings, et glass svak grønn te uten sukker.

Dag 3

Frokost: purert risgrøt av melk; et glass svak grønn te uten sukker; en sandwich med ristet hvetebrød med smør og et stykke usaltet, mager ost.

• Andre frokost – gulrot- og eplesufflé.
• Lunsj: gulrotpurésuppe med krutonger; kokt kalvekjøtt; grønnsakstilbehør; fruktgelé.
• Ettermiddagsmat – et glass svak grønn te uten sukker; tørre kjeks.
• Middag: bakt fisk; kokte poteter; et glass urteinfusjon.

[ 16 ], [ 17 ]

Dag 4

• Frokost: gryterett med cottage cheese; et glass svak grønn te med kjeks.
• Andre frokost – fruktgelé; ristet croissant.
• Lunsj – puré av kyllingsuppe; bakt kylling med ris; bakte epler.
• Ettermiddagsmat – et glass kefir; tørket frukt.
• Middag: kokt kjøtt med potetmos; noen rå grønnsaker.

[ 18 ], [ 19 ]

Dag 5

• Frokost: eggesufflé; most havregryn; et glass svak grønn te uten sukker med knekkebrød.
• Andre frokost – søt frukt – bananer, pærer eller søte epler.
• Lunsj – kjøttboller med kjøtt; bokhvetegrøt; stuede grønnsaker; eplemousse.
• Ettermiddagsmat – tørket fruktkompott; tørre kjeks.
• Middag: kokte poteter; dampede fiskekaker; noen friske urter.

[ 20 ]

Dag 6

• Frokost: semulegryn; et glass svak grønn te uten sukker med kjeks.
• Andre frokost: to bløtkokte egg: et par biter ristet hvetebrød.
• Lunsj – grønnsakssuppe med frokostblanding; kokt kylling med frisk grønnsakssalat; fruktgelé.
• Ettermiddagsmat – fruktsufflé.
• Middag: kjøttdeig med grønnsaker; cottage cheese-pudding.

[ 21 ], [ 22 ]

Dag 7

• Frokost: gresskargrøt med tørket frukt; gelé med en ristet croissant.
• Andre frokost – pannekaker med cottage cheese og rødbeter; et glass te.
• Lunsj: havregrøtsuppe; okse stroganoff med kokt kjøtt og fullkornsnudler; tørket fruktkompott.
• Ettermiddagsmat – søt frukt.
• Middag: bokhvetegrøt med stuede grønnsaker; bløtkokt egg; glass te.

Kostholdet for halsbrann om dagen viser hvor variert menyen kan være for den ovennevnte plagen. Derfor er det ingen grunn til å være redd for en kostholdsrasjon som kan være velsmakende og næringsrik.

[ 23 ]

Oppskrifter på halsbranndiett

Her er noen oppskrifter på retter som kan tilberedes når halsbrann oppstår.

Oppskriftene på halsbranndietten er enkle, og rettene tilberedes ganske raskt.

• Silt perlebyggsuppe med grønnsaker

Du må koke perlebygg i vann og deretter sile det. Kok hakkede grønnsaker – gulrøtter og poteter – i vann til de er ferdige, og sil det deretter. Bland deretter de silte grønnsakene med frokostblandingen, tilsett salt og kok opp. Ved servering kan du tilsette et stykke smør.

Ingredienser: perlebygg – 25 g; poteter – 75 g; gulrøtter – 24 g; smør – 10 g.

• Kokt storfekjøtt

Oksekjøttet legges i et helt stykke i en kjele og fylles med varmt vann slik at det dekker kjøttet litt. Kjelen dekkes med lokk og settes på bålet. Når vannet koker, er det nødvendig å fjerne skjell, og deretter koke oksekjøttet på lav varme i 1,5–2 timer. En halvtime før kokingen er ferdig, tilsett skrelte og hakkede grønnsaker til kjøttet – selleri og persillerot, gulrøtter og salt etter smak.

Ingredienser: storfekjøtt – 110 g; gulrøtter – 10 g; sellerirot – 5 g; persillerot – 5 g.

• Late dumplings

Osteosten må gnides inn og blandes med egg. Tilsett sukker og salt i den resulterende blandingen. Deretter må du forme små pølser og skjære dem i 7-8 biter. Kok opp vannet, og legg deretter dumplingsene i det kokende vannet. Kok deretter opp vannet igjen og ta kjelen av komfyren. Etter fem minutter må du ta dumplingsene ut av kjelen og servere, smurt med et stykke smør.

Ingredienser: cottage cheese – 100 g; hvetemel – 10 g; egg – ¼ stykke; smør – 10 g; sukker – 10 g.

• Grønnsakspuré

Kok potetene og blomkålen. La gulrøttene småkoke i litt vann. Bland deretter alle grønnsakene og hakk eller bland dem. Tilsett smeltet smør eller vegetabilsk olje og salt.

Ingredienser: poteter – 60 g; blomkål – 60 g; gulrøtter – 60 g; smør eller vegetabilsk olje – 25 g.

• Gulrot- og eplesufflé

Gulrøttene må kuttes i små biter og kokes i vann til de er ferdige. Deretter må eplene sammen med de kokte gulrøttene hakkes eller hakkes i en blender. Deretter må du tilsette semulegryn, sukker og rå eggeplomme, smeltet smør og pisket eggehvite. Den tilberedte blandingen må eltes lett og legges i en form smurt med vegetabilsk olje. Suffléen må dampes.

Ingredienser: gulrøtter – 75 g; epler – 75 g; semulegryn – 10 g; smør – 15 g; egg – ½ stk; sukker – 10 g; vegetabilsk olje – 1 ss.

En diett for halsbrann er et nødvendig tiltak som må tas når symptomene på sykdommen utvikler seg. Selvfølgelig må du gjøre en innsats for å forbedre helsen din betydelig. Men å føle seg bra er verdt tiden og viljestyrken, noe du kan se selv ved å bytte til et sunt kosthold.

Hva kan du spise hvis du har halsbrann?

Dette brennende spørsmålet er av interesse for dem som lider av halsbrann. Fordi symptomene på ubehag som oppstår tvinger selv de mest konservative menneskene til å endre kostholdet sitt for å lindre sin egen tilstand.

Så, når du har halsbrann, kan du spise følgende matvarer:

• Magert kjøtt (kylling, kanin, kalvekjøtt, kalkun).
• Mager fisk.
• Sterkt kokte grøter – havregryn, bokhvete, ris (inkludert brun ris).
• Grønnsakssupper med frokostblandinger.
• Stuvede, dampede og bakte grønnsaker, som for eksempel bakte poteter.
• Tørket hvetebrød, klibrød og kjevsaker laget av disse brødtypene.
• Maismelprodukter, maisbrød.
• Ikke-sur, mager cottage cheese og usaltet, mager ost (geit, feta, soya).
• Kokte egg.
• Rå gulrøtter og andre rå grønnsaker som er rike på fiber.
• Smør i små mengder.
• Noen ganger kan du drikke litt kefir.
• Av frukt og meloner kan du spise bananer, pærer, søte epler, meloner og vannmeloner.
• Når det gjelder drikke, bør du drikke svakt alkalisk mineralvann uten gass, svak te uten sukker og søte juicer.

Så, etter å ha besvart spørsmålet: "Hva kan du spise med halsbrann?", legger vi merke til at dietten for halsbrann utelukkende er basert på kosthold. Fordi det er umulig å bli kvitt symptomene på ubehag uten å forbedre tilstanden til hele mage-tarmkanalen.

Hva bør du ikke spise hvis du har halsbrann?

Listen over matvarer som er forbudt mot halsbrann er som følger:

• Alkohol.
• Produkter som forårsaker luft i magen inkluderer melk, kål, belgfrukter, rugbrød og agurker.
• Ferskt brød og bakverk, butterdeigsprodukter, kaker og bakverk.
• Pasta.
• Majones, ketchup og andre sauser.
• Fett kjøtt og kjøttdeig.
• Animalsk fett – smult, rømme, fløte.
• Forretter tilberedt med kjøtt-, fiske- eller soppkraft.
• Sterke krydder, smakstilsetninger og grønnsaker som paprika, rå løk, reddiker og så videre.
• Røkt og hermetisk mat.
• Sylteagurker og marinader.
• Ferske sitrusfrukter og juice laget av dem.
• Fermenterte melkeprodukter, sur cottage cheese.
• Salt ost.
• Sukker og produkter som inneholder det, samt sjokoladeprodukter.
• Sterk te, kaffe og drikker som inneholder koffein.
• Kullsyreholdige drikker, limonade og kullsyreholdig mineralvann.
• Sur drikk, kvass.
• Sure grønnsaker og salat, bær og frukt, som syr, spinat, epler, tranebær, kirsebær.
• Tomater og produkter laget med tomater – juice, pasta, sauser, borsjtj.
• Sopp og retter tilberedt med dem.
• Hurtigmat og ferdigmat.
• Peppermynte, selv i tyggegummi og medisiner.

Når du svarer på spørsmålet: "Hva kan du ikke spise med halsbrann?", må du selvfølgelig kvitte deg med et stort antall delikatesser og favorittretter. Men å forbedre helsen din er verdt å prøve å ta kontroll over ditt eget kosthold og dermed forbedre livskvaliteten din.