Ingefær for gastritt

Til dags dato er gastritt nesten den vanligste sykdommen i fordøyelsessystemet, som er assosiert med dårlig kosthold, og med hyppige stressende situasjoner, og med tilstedeværelsen av spesifikke bakterier Helicobacter pylori på mageslimhinnen. Til tross for alvoret i denne sykdommen, er den ganske behandlingsbar med medisiner. Men medisiner er ikke den eneste metoden for terapi. Pasienten må nødvendigvis følge et kosthold og bare konsumere de produktene som ikke irriterer magevevet. Og det er dette faktum provoserer mange spørsmål fra syke mennesker: kan eller ikke et produkt som ingefær i gastritt? Tross alt, snakker rundt fordelene med ingefærrot, men på den annen side, vil det ikke skade magen? La oss prøve å forstå.

Er det mulig å drikke ingefær med gastritt?

De terapeutiske evnene til ingefær i gastritt blir ikke nektet av eksperter. Rot utmerket lindrer inflammatorisk reaksjon, blir kvitt spasmer og smertesyndrom, tonifiserer og gir en antimikrobiell effekt. Dessuten har planten ingefær en positiv effekt på immunforsvaret, forhindrer utseendet til helminths, letter fordøyelsen av "tung" mat, justerer avføringen med diaré, øker appetitten. Likevel er ingefær i gastritt ikke alltid tillatt og ikke alle. Først må du ta hensyn til graden av surhet i pasientens mage. Så med økt syreproduksjon skal ikke rhizomen konsumeres, for ikke å provosere en forverring av sykdommen. Og for det andre må du ta hensyn til andre tilknyttede patologier, fordi bruken av roten til planten har sine kontraindikasjoner.

Hvis du tviler på muligheten for å bruke et slikt urteprodukt som ingefær, er det nødvendig å rådføre seg med legen din. Bare han kjenner særegenhetene i kroppen din og følger det individuelle sykdomsforløpet, så han vil kunne svare på dette spørsmålet nøyaktig.

Ingefær ved gastritt med hyperaciditet

Det er spesifikke komponenter i ingefærrot som:

• Ha en irriterende effekt på slimhinnene i fordøyelseskanalen;
• Øk produksjonen av saltsyre.

På dette grunnlaget anbefales ikke bruk av ingefær med en overdreven mengde syre i magen - på grunn av risikoen for å utvikle bivirkninger. I ekstreme tilfeller kan du konsultere en lege om bruk av små deler av roten etter dens termiske prosessering. Men mottakelsen av krydderet i den "rene" versjonen med økt pH i gastritt anbefales kategorisk ikke.

De som ikke kan forestille seg deres eksistens uten ingefærdrikk, kan tilbys følgende alternativ:

• Et lite stykke ingefær (en ring på størrelse med en mynt) slippes ned i et glass kokt vann ved romtemperatur;
• Soak i omtrent en halv time;
• Ingefærskiven blir trukket ut;
• Vann er full en time før hovedmåltidet.

Ingefær for gastritt og magesår

Et magesår gjør seg ofte kjent med symptomer som ligner på gastritt. Først av alt snakker vi om smerter i området med mageprojeksjonen - spesielt før vi spiser eller om natten. I tillegg er det en følelse av press og tyngde, halsbrann, noen ganger - angrep av kvalme. For ikke å skade helsen din, med slike tegn, bør du ikke skynde deg å bruke ingefær. For det første er det nødvendig å konsultere en lege og gjennomføre visse diagnostiske prosedyrer. I henhold til resultatene fra diagnostikk og det vil bli klart om det er mulig å legge krydder til retter og drikke.

Hvis høy magesyrhet oppdages, eller blødning eller flere magesår, må ingefærte glemme, for ikke å skade din egen helse. Gastritt med normal eller lav surhet, ut av forverring, så vel som overfladiske magesår uten blødende tendenser er vanligvis ikke kontraindikasjoner for bruk av ingefærrot.

Ingefær for erosiv gastritt

Eosiv gastritt er en konsekvens av nedsatt beskyttende funksjon av mageslimhinnen. I de fleste tilfeller er erosjoner akutte, blødninger, og bare i noen tilfeller ledsages av minimale symptomer.

Ved erosiv gastritt, foreskriver nesten alltid medisiner som hemmer produksjonen av syre. Hvis vi tar hensyn til det faktum at ingefær øker syredannelse, kan vi forstå at bruken i erosjoner er uønsket.

Selvfølgelig er det overfladiske erosive lesjoner, pittinglesjoner av slimete vev. I slike tilfeller bør spørsmålet om muligheten for å legge ingefær til mat og drikke avgjøres direkte med den behandlende legen. I dype erosjoner og magesår, perforeringer og blødning er ingefær definitivt kontraindisert.

Ingefær for atrofisk gastritt

Noen pasienter får diagnosen gastritt merket "atrofisk". Hva betyr dette? Faktisk er det en lenge eksisterende Helicobacter gastritt, som ikke ble behandlet eller behandlet feil. Sykdommen er preget av atrofiske forandringer i slimhinnelaget. Samtidig avtar antall kjertler, som delvis erstattes av tarmpitelvev.

Denne typen gastritt anses som en alvorlig nok patologi og refererer til og med til forkynkende forhold. Derfor foreskriver legen nødvendigvis ikke bare passende medisiner, men også kostholdsterapi, noe som innebærer bruk av milde produkter. På grunn av lesjonen i magesystemet i magen, med atrofisk gastritt er det ofte behov for å stimulere sekresjon. I dette tilfellet kan ingefær hjelpe - men først etter at dette problemet er godkjent av den behandlende legen.

Ingefærdrikk eller te med ingefær i atrofiske prosesser anbefales å drikke tre ganger om dagen omtrent 20 minutter før hovedmåltidene.

Ingefær for forverring av gastritt

En forverring av gastritt utvikler seg ofte om noen timer eller en dag. Tilbakefallet varer vanligvis opptil fem eller syv dager, men full utvinning av magen oppstår mye senere.

På stadiet av forverring anbefaler leger å avstå fra å spise i det hele tatt - i det minste til de viktigste tegnene på sykdommen ikke blir overvunnet. Etter en periode med sult, følg i utgangspunktet et mildt kosthold. Da den berørte slimhinnen blir gjenopprettet, utvides kostholdet. På dette stadiet har det allerede lov til å inkludere i menyrettene og drinken med ingefær - men bare hvis pasienten har normal eller redusert surhet. Økt syresekresjon er en kontraindikasjon for bruk av ingefærrot, uavhengig av hvilken form for gastritt - akutt eller kronisk.

Med overflødig syre i magen brukes ikke ingefær verken i forverringsstadiet, eller i remisjon av den inflammatoriske prosessen.

Ingefær for katarrhal gastritt

Katarrhal gastritt behandles vellykket mot bakgrunnen for nøytralisering av den etiologiske faktoren som forårsaket utvikling av patologi. Pasienten er foreskrevet kostholdsterapi, noe som innebærer terapeutisk faste i en dag (noen ganger to dager), og deretter - inntaket av å skåne mat.

Katarrhal gastritt kan fortsette i forskjellige former. Og fremfor alt er det assosiert med en annen type surhet i magen. Hvis slik surhet økes, er bruken av ingefær uaktuelt. Med lav syresekresjon kan roten inkluderes i kostholdet, men først etter at den akutte inflammatoriske prosessen avtar.

Ved lav eller normal surhet er ingefær med å korrigere den funksjonelle tilstanden til gastrisk slimvev. Men hvis gastritt er ledsaget av erosive og ulcerative prosesser, er det bedre å konsultere legen din om bruk av ingefær.

Fordeler

Ingefær er sannsynligvis den mest kjente roten i verden: den ble aktivt brukt av gamle asiatiske krigere for å desinfisere retter som ikke ble utsatt for varmebehandling. Historikere sier at det var ingefærrot var for vanlige soldater og forebyggende og helbredende middel mot mange sykdommer. Hva er fordelene?

Det er mange nyttige komponenter i ingefær, som gjør at den kan oppfylle viktige terapeutiske og forebyggende funksjoner:

• Normalisering av GI-kanalen, forbedre appetitten;
• Stimulering av enzymproduksjon;
• Forbedret fordøyelse og nedbrytning av matkomponenter;
• Forbedre smaken av mat;
• Produktrensing;
• Normalisering av tarmmotilitet;
• Lindring av gravide med toksikose;
• Stimulering av immunitet, akselerere utvinning i forkjølelse;
• Antiparasittisk handling.

Ingefær inneholder store mengder av både vitamin- og mineralstoffer som er nødvendige for å støtte det kardiovaskulære systemet, for cerebral blodsirkulasjon av høy kvalitet. [1], [2]

Ingefærrot i gastritt er ikke alltid tillatt. Fortsatt kan sykdommen hos forskjellige pasienter løpe annerledes, og ikke i alle tilfeller er planten nyttig. Det er bedre å snakke med en lege om dette emnet på forhånd. Han vil evaluere alle fordeler og ulemper, ta hensyn til kroppens individuelle egenskaper og gi sine anbefalinger. Oftest lar leger pasienten inkludere roten i kostholdet. For eksempel hjelper te med ingefær i gastritt med langsom produksjon av enzymer til å gjenopprette sekresjon, forbedrer fordøyelsesfunksjonen. Som et resultat forbedrer pasientens appetitt og generell velvære. [3]

Kontra

Ingefær er sterkt kontraindisert i noen tilfeller, for eksempel:

• I tredje trimester av svangerskapet;
• I blødende magesår i mages slimhinne, i flere ulcerative lesjoner;
• I den akutte perioden av den inflammatoriske prosessen med gastritt;
• Med en forhøyet magesyringslesning;
• Ved høy temperatur;
• For pankreatitt;
• Når du ammer babyen;
• Med høyt blodtrykk;
• For gallestein;
• For menstruasjonsblødning.

Komplikasjoner etter prosedyren

Ingefær er ekstremt nyttig, men det er ganske mange nyanser, på grunn av at bruken av roten kan føre til forskjellige komplikasjoner.

Ingefærkomponenter, som kommer inn i fordøyelsessystemet, har en kraftig effekt på organene. Hvis slimhinnen er i en betent tilstand, hvis det er dype flere magesår og erosjoner, kan de aktive stoffene i rhizomen forverre tilstanden og forverre sykdomsforløpet.

Leger råder ikke mennesker som lider av lever- og galleblæresykdommer (spesielt hepatitt, skrumplever, kalkuløs kolecystitt) for å ta ingefærkrydder. Når du bruker ingefær kan utvikle galle-kolikk - bevegelse av steiner langs galleveiene.

Hvis pasienten har blødende erosjoner eller magesår i magen, kan ingefær øke blødningen, noe som absolutt er veldig farlig.

Ingefær i gastritt brukes nøye: bare under remisjon, og bare hvis surheten er normal eller lav. I alle andre tilfeller anbefales ikke bruken av roten.

Oppskrifter av retter og drikke med ingefær i gastritt

Hvis du er bekymret for halsbrann, er det bare å legge til 2 stykker ingefær (rot, omtrent 1 cm tykk) til 250 ml kokende vann. Potion er insistert i to timer, filtrert og beruset for gastritt med halsbrann 50 ml tre ganger om dagen.

For å tilberede den helbredende væsken raskere, blir juice presset fra ingefærens rhizom. En teskje juice tilsettes 200 ml kokt vann ved romtemperatur. Ta 50 ml tre ganger om dagen.

Ved hjelp av oppskriftene ovenfor kan du forberede og mer komplekse terapeutiske sammensetninger med ingefær. For eksempel, hvis enzymaktiviteten til magen er utilstrekkelig, tilsettes en infusjon av bringebærblader eller juice fra planteblader til ingefærvann. Hvis et slikt middel blir tatt 50 ml omtrent 60 minutter før måltider, kan du kvalitativt styrke surheten.

Ved gastritt med normal sekresjon av gastrisk juice tar denne blandingen:

• Slip ingefær, honning og smør tatt i like store mengder;
• Ta 1 ts. Tre ganger om dagen, en halv time før måltider.

For å forbedre arbeidet med magen som er påvirket av gastritt, tilsettes ingefær til oppvasken. For eksempel kan du følge slike velprøvde oppskrifter:

• Gresskarpurésuppe. Skrell løk, et stykke ingefær, gresskar og gulrot, hakk fint. Sauter løk og ingefær i en panne, tilsett gulrøtter og gresskar, hell vegetabilsk buljong, tilsett krydder, kok opp og koker over svak varme i omtrent 20 minutter. Hakk deretter med en blender til en purélignende konsistens, igjen koke og fjerne av varmen. Server med en skje gresk yoghurt eller rømme med lite fett.
• Ingefærkake. Bland 400 g cottage cheese, seks egg, revet ingefær (ca. 5 cm), 100 g smør, 100 g revet ost og 300 g sukker. Tilsett gradvis 300 g mel og vaniljesukker. Spre blandingen i et smurt med smør og drysset med brødsmuler, stek i ovnen ved +180 ° C i en time, eller til den er brunet. La kaken avkjøles og fjerne deretter fra formen. Server med te.
• Kylling med ingefær-yoghurt marinade. Skjær kyllingfilet i biter av ca 4-5 cm, legg dem i en bolle og bland dem med marinaden. For å tilberede marinaden, hakk ingefærroten og dill, tilsett et glass naturlig yoghurt, salt og olivenolje, bland grundig. Kjøttet sendes til marinat i kjøleskapet i omtrent 8 timer. Deretter plasseres den marinerte fileten på et stekebrett smurt med vegetabilsk olje. Send til ovnen, stek ved +190 ° C til den er klar (ca. 50 minutter). Server med grønnsaker eller pynt.

Varmebehandlet ingefær har også gunstige egenskaper, men det er mye mindre irriterende for mageslimhinnen. Dette bør tas i betraktning hvis retter med fersk (rå) ingefær ikke blir godt oppfattet av fordøyelseskanalen til en syk person.