Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Hva kan du spise cottage cheese med på diett? Eller varianter av cottage cheese-dietten
Sist anmeldt: 29.06.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Her er et utvalg av deilige og sunne tillegg:
- Finhakket tomat og/eller agurk, dill, hvitløk (eller hvitløkspulver);
- Grønn banan (finhakket eller most med en gaffel), friske dadler eller fiken, finhakket eller revet eple;
- Vårløk og persille, gresk yoghurt;
- Kefir, finhakkede rosiner og/eller svisker, eller aprikoser;
- Bær (bringebær, blåbær, rips, blåbær, bjørnebær, jordbær, jordbær);
- Avokado (mos med gaffel), sitron- eller appelsinjuice;
- Krydder (gurkemeie, enten kanel, vanillin eller paprika);
- Kakao, johannesbrød;
- Sitron- eller appelsinskall, kokosflak;
- Revet mørk sjokolade, revne kakaobønner, revet kakaosmør;
- Revet gulrøtter eller rødbeter, revet hard ost;
- Ryazhenka, rømme;
- Frø, nøtter, sesam- eller linfrø, malte peanøtter.
Noen ganger virker cottage cheese spesielt tørr og smakløs, og det er ganske ubehagelig å spise den i sin rene form. Spørsmålene oppstår: hvilket slankeprodukt kan brukes for å få mer glede av måltidet? Hva skal man tilsette cottage cheese på en diett? I en slik situasjon kan du gjøre noen favorittfrukter til en puré, tilsette litt vann og helle retten over, eller bruke naturlig ren yoghurt (gresk yoghurt er utmerket), kefir eller ryazhenka. For mange vekttapsystemer vil også fungere:
- Noen spiseskjeer melk;
- Eggeplomme;
- Bærsmoothies;
- Hvitløksvann, stuet løk (løk eller purre);
- Rosinvann (1 ss rosiner hell 200 ml varmt vann og la det trekke i flere timer, deretter sil);
- Appelsin- eller mandarinjuice;
- Kokosmelk;
- Havremelk;
- 1 ts. Honning fortynnet i vann.
Hva skal man tilsette cottage cheese på en diett? Det viktigste er å forstå at vi snakker om et nesten universelt produkt, hvorfra det er mulig å tilberede en rekke retter med forskjellige smaker og teksturer, uten å avvike fra prinsippene for god ernæring. Med dette i tankene er det mulig å komme opp med en rekke smakstilsetninger som passer enhver smakspreferanse.
Kosthold på cottage cheese med honning
Dette alternativet blir ofte sett på som en avlastningsdag, som gjøres én gang i uken for å støtte og stabilisere vekten. Det er ment å ekskludere andre produkter. Hele dagen bør du ikke konsumere mer enn 600 g cottage cheese, 1-2 ss honning og minst 1,5 liter vann og grønn te.
Honning er et utmerket supplement for folk som ikke er allergiske mot bieprodukter og ikke kan forestille seg å ikke ha søtsaker i kostholdet sitt. Blant annet har honning en positiv effekt på fordøyelsesfunksjonen, er godt fordøyd og fyller raskt på bortkastet energi. Under avlastningen bør du ganske enkelt tilsette en søt godbit i cottage cheese-massen, gni den godt inn og dele den i 5-6 like porsjoner. Dette vil være kostholdet for hele dagen.
Neste morgen etter lossing anbefales det å starte med et glass fermentert melkedrikk. Dette vil bidra til å konsolidere det oppnådde resultatet.
Kosthold på cottage cheese og kefir
Ernæringen passer for elskere av meieriprodukter. Brukere bemerker den relative brukervennligheten til dette vekttapsystemet, designet for 10 dager. Menyen er ganske velsmakende, moderat kaloririk og rik på vitaminer.
Dagsmenyen er basert på følgende prinsipp:
- Frokost: et glass kefir.
- Andre frokost (ca. 2 timer etter den første): 4 ss. Cottage cheese med kiwi eller annen frukt.
- Lunsj: cottage cheese og grønnsaksalat.
- Ettermiddag: et glass kefir.
- Middager: valg av 200 g cottage cheese eller et glass kefir.
På ti dager skal du visstnok gå ned omtrent fem ekstra kilo.
Kosthold på yoghurt og cottage cheese
Måltidene er beregnet for en uke. Den daglige mengden mat er delt inn i flere porsjoner, i henhold til antall tilnærminger: spis vanligvis 5-6 ganger om dagen med intervaller på 2-2,5 timer. Yoghurt velges kun naturlig, uten tilsetningsstoffer (for eksempel gresk eller salat).
- For hele dagen - 800 ml yoghurt.
- 200 g cottage cheese, 800 ml yoghurt.
- 200 g cottage cheese, 600 ml yoghurt, to bakte poteter med skall.
- Gjenta dag to + to epler.
- Gjenta dag 2 + 2 egg.
- 400 g cottage cheese, 600 ml yoghurt.
- Gjenta i 4 dager.
I tillegg er det tillatt å drikke te uten søtningsmidler, mineralvann uten kullsyre. Forventet resultat for uken: minus 4-6 kg.
Kosthold på cottage cheese og te
Denne typen vekttap er svært streng og kan ikke vare mer enn 2–3 dager. Likevel klarer mange i løpet av denne perioden å si farvel til 3–5 kilo. Gjenta restriksjonene – ikke tidligere enn om en måned, fordi de representerer en sterk nok stressfaktor for kroppen.
Hva innebærer kostholdet på cottage cheese og te:
- Om morgenen spis et hardkokt eller bløtkokt egg.
- Etter tre timer - 150 g cottage cheese med usøtet te.
- Etter ytterligere tre timer, gjenta trinn 2.
- Deretter er det kun tillatt å drikke vann, ingen mat, frem til neste morgen.
Det kan sees at et slikt kostholdsforløp er en variant av intervallfaste. På denne bakgrunnen forekommer vekttap, men den slankere personen må kjempe mot sultfølelsen, som er til stede ganske ofte.
Kosthold på cottage cheese og melk
Meieriprodukter er svært nyttige, men det er mulig å bygge en diett basert kun på bruken av dem i en kort periode – 3, 5 eller 7 dager, ikke mer. Kostholdssystemer har en rekke variasjoner: melk erstattes av kefir, ost – bokhvete, etc. Oftest tilbys følgende variant av dietten på cottage cheese, som kun passer for ekte meieriprodukterelskere.
Dagsmenyen består av 1 liter melk og 0,4 kg cottage cheese (5–9 %). Den angitte mengden mat spises til 5 måltider, i enhver kombinasjon. Det er tillatt å tilsette melk i te uten søtningsmidler (eller naturlig kaffe).
Kontraindikasjoner: intoleranse mot meieriprodukter, lidelser og patologier i fordøyelsessystemet.
Kosthold på havregryn og cottage cheese
Blant budsjett- og raske dietter er vekttap med havregryn og cottage cheese den ledende. Det er tillatt å praktisere det fra 3 til ni dager.
Menyen er som følger:
- Frokost - 150 g havregryn på vann (herkules duger) og et par frukter (for eksempel epler eller appelsiner).
- Lunsj - "havregrøtpannekake" (den berømte blandingen av tørr havregrøt og et stekt egg som en omelett), et par frukter.
- Middag - 200 g cottage cheese, frukt.
Du bør drikke vann mellom måltidene. Hvis du føler deg sulten, kan du spise et eple eller en gulrot.
Bokhvete og cottage cheese diett
Bokhvete- og mysekosthold er ikke den enkleste måten å korrigere tallet på, fordi det innebærer tilstedeværelsen av bare to produkter i kostholdet. Bokhvete tilberedes ved damping i kokende vann. Volumet av én porsjon - opptil 150 g. Den daglige mengden cottage cheese - 300 g. I tillegg er det nødvendig å drikke vann (minst to liter).
Omtrentlig meny: om morgenen, mellom måltidene - vann. Måltider 5-6 ganger om dagen, det samme: bokhvete og 50-60 g cottage cheese.
Et slikt begrenset kosthold bør ikke vare lenge – bare noen få dager. Forventet vekttap er 0,5–1 kg daglig.
Det finnes også en mer lojal type av dette vekttapssystemet: det tillater forbruk av egg (1-2 daglig eller annenhver dag) og 1-2 glass kefir.
Kosthold på cottage cheese og bananer
Denne måten å spise på er designet for raskt å bli kvitt overflødig vekt og forutsetter en uke med restriksjoner: menyen veksler annenhver dag:
- Til frokost - 150 g cottage cheese og en grapefrukt. Til lunsj - 150 g cottage cheese og en pære. Middag - en gjentakelse av frokosten.
- Til frokost - en banan og 200 ml melk eller kefir. Til lunsj - en banan og et kokt egg. Til middag - en banan og 200 g kokt kyllingkjøtt.
Dagene veksler etter hverandre. Mellom måltidene bør du drikke vann eller grønn te. Hvis kostholdsrestriksjoner kombineres med fysisk aktivitet, vil resultatet bli mer stabilt.
Mulig gjentakelse av diettforløpet - tidligst om 6 måneder. Forventet vekttap per uke - 4-5 kg.
Kosthold på cottage cheese og epler
Tre varianter av eple-ostemassedietten er kjent: de varierer i kosthold og varighet (i tre, syv eller ni dager).
- Ernæring i tre dager innebærer inntak av en bestemt rett - en smoothie, tilberedt på basis av ett bakt eple og 150 g cottage cheese, blandet i en blender. For variasjon er det tillatt å tilsette 1-2 skjeer kefir og/eller litt kanelpulver til smoothien. Inntaket utføres i henhold til skjemaet:
- Om morgenen - smoothie;
- 2 timer senere - et eple (bakt eller rått);
- Om ettermiddagen - smoothie;
- 2 timer senere - et eple;
- Om kvelden - smoothie.
Det er obligatorisk å drikke varmt vann gjennom dagen, grønn te eller nypeavkok er også tillatt. Forventet vekttap - opptil 3 kg.
- Ernæring i syv dager innebærer daglig inntak av 200 g cottage cheese og 2 kg epler (rå eller bakte). Måltider - 5 eller 6 ganger om dagen, i en hvilken som helst kombinasjon. Ingen andre matvarer tilsettes. Du kan drikke vann, grønn usøtet te, urteinfusjoner eller nypeavkok.
- Kosthold på frukt og cottage cheese i ni dager er delt inn i etapper, tre dager hver:
- I løpet av de tre første dagene, spis 1,5 kg epler (eller annen usøtet frukt) daglig;
- I løpet av de neste tre dagene, spis 500 g av hovedproduktet daglig, eller 300 g cottage cheese og 600 ml kefir;
- De siste tre dagene bør du spise 1 kg frukt og 200 g cottage cheese daglig.
Et slikt system lar deg bli kvitt 5–8 kg på ni dager. I stedet for epler er det lov å spise like mye appelsiner, pærer, fersken, kiwi og grapefrukt. Ved sterk sultfølelse er det lov å spise en fersk agurk.
Kosthold på cottage cheese og appelsiner
Denne diettordningen forutsetter en rask vektreduksjon på 2–4 kg. Restriksjonene varer i 3 dager.
Essensen av endringer i kostholdet er som følger: ta 1-1,5 kg appelsiner i løpet av en dag, del dem i 5-6 like store porsjoner og spis dem i løpet av dagen. Drikk vann regelmessig, og suppler måltidene med små mengder havregryn og cottage cheese, for eksempel:
- Til frokost spis 100 g cottage cheese og en appelsin;
- Som en annen frokost - spis 2 appelsiner;
- Til lunsj, en liten kopp havregrøt med vann og en appelsin;
- 2 appelsiner til middag;
- Rett før leggetid - 100 g cottage cheese.
Kontraindikasjoner: allergi mot sitrusfrukter, økt surhet i magesaften, pankreatitt, barndom, graviditet.
Kosthold på cottage cheese og grønnsaker
Dette er en lang diett – som varer i 2 uker. Dagsmenyen består av 300 g cottage cheese og 0,5 kg av alle grønnsaker, unntatt poteter (valgfritt – rå, bakt eller kokt). Salt og skarpe krydder er forbudt, men det er tillatt å tilsette 1–2 skjeer olivenolje eller solsikkeolje. I tillegg bør kostholdskomponenter konsumeres separat fra hverandre:
- Morgen- og ettermiddagsmåltider - 150 g cottage cheese hver.
- Resten av måltidene består kun av grønnsaker.
Det estimerte vekttapet på to uker er 5–10 kg.
Denne typen diett kan brukes én gang – som 1–3 avlastningsdager på rad. Denne metoden er passende hvis det er nødvendig å forberede seg til en begivenhet, eller å rydde opp etter en lang fest.
Kosthold på cottage cheese og egg
Et av alternativene for hurtigvirkende vekttapdietter er å spise hovedsakelig cottage cheese og egg i tre dager. Som du kan se, er dette en proteindiett, så dette vekttapsystemet er ganske tøft. Det kan praktiseres av både kvinner og menn, under forutsetning av tilstrekkelig væskeinntak gjennom dagen, tilstrekkelig fysisk aktivitet og fravær av kroniske sykdommer. Det anbefales ikke å gjenta denne ordningen ofte: det optimale antallet repetisjoner er 2-3 ganger i året.
Menyen inneholder tre daglige måltider med omtrent 3 timers mellomrom:
- Om morgenen: et par kokte egg, kaffe eller te uten søtningsmidler.
- På ettermiddagen og kvelden: 200 g cottage cheese, kaffe eller te uten søtningsmidler.
Mengden vann som forbrukes - ingen begrensninger.
Hvis det forventes sterk fysisk anstrengelse, eller en person ønsker å holde ut denne dietten i noen dager til (noe som i prinsippet ikke anbefales), bør menyen diversifiseres, og legge til en slags snacks i form av en kopp melk, kefir, naturell yoghurt eller ryazhenka, eller et glass myse.
Forventet vekttap etter tre dagers matrestriksjon er omtrent 3 kg.
Bryst- og cottage cheese-diett
Å begrense inntaket av karbohydrater med mat tvinger kroppen til å se etter andre måter å få energi på – spesielt nedbrytningen av fettlagre. Jo flere kalorier som forbrennes og færre som inntas med mat, desto mer vellykket vil vekttapet være.
Kostholdet med hovedsakelig kyllingbryst og cottage cheese innebærer 14-dagers restriksjoner. I løpet av denne tiden klarte mange å gå ned 5 til 10 kg vektoverskudd. Maten inntas 5 ganger i løpet av dagen, i små porsjoner. Det er obligatorisk å drikke rent vann (ca. 2 liter per dag), samtidig som man fullstendig utelukker andre produkter enn de som er nevnt i kostholdet.
En grov versjon av menyen er som følger:
- Om morgenen: et par egg, enten 100 g kokt bryst eller 50 g ost.
- Andre frokost: 150 g cottage cheese.
- Lunsj: 100 g bryst og et glass buljong.
- Ettermiddagsmat: et glass kefir.
- Om kvelden: 100 g bryst, eller 150 g cottage cheese med squash, tomat eller paprika.
Ved sterk sultfølelse er det tillatt å spise 50 g cottage cheese med te eller lage en slurk kefir.
Litteratur brukt
Tworozhnaya bok, Kuprin Olesya, LLC Forlag Eksmo, 2021
Hvorfor jeg ikke går ned i vekt. Det handler ikke om kostholdet, det handler om hodet, Anastasia Tomilova, Alpina Digital, 2023
Kosthold for late kvinner, Tatiana Shcheglova, Phoenix, 2004