^

Frukt for vekttap: hva kan jeg spise?

, Medisinsk redaktør
Sist anmeldt: 19.10.2021
Fact-checked
х

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.

Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Alle vil være slanke, men ikke alle er klare til å nekte seg selv mat for en vakker figur. Det er en god måte å lykkes uten mye offer - dette er frukt for vekttap. Hva er det og "med det de spiser"? Hvordan velge og konsumere slike frukter? La oss prøve å finne ut av det sammen.

Frukt inneholder et stort antall enkle sukkerarter (glukose, fruktose, sukrose, etc.), som er kjent for å forårsake overvekt. [1]Gitt mengden enkle sukkerarter som er i frukt, er det derfor rimelig å forvente at forbruket deres skal bidra til innsamlingen av ekstra kilo, og ikke til vekttap. Epidemiologiske studier har imidlertid vist at de fleste frukttyper bidrar til vekttap. [2]

De gunstige effektene av frukt på helsen har blitt bevist av mange studier. [3], [4] Fruktforbruk er kjent for å redusere risikoen for å utvikle overvekt og relaterte sykdommer som diabetes, koronar hjertesykdom og kreft. [5], [6], [7], [8]Dermed regnes lavt fruktinntak som en av de viktigste risikofaktorene for sykdommer som overvekt (høy kroppsmasseindeks (BMI)), hyperglykemi og hyperkolesterolemi.[9]

Kan jeg spise frukt mens jeg går ned i vekt?

Til fordel for frukt for vekttap sier følgende:

  • lavt kaloriinnhold;
  • rikelig med fiber;
  • evne til å fjerne væske forsiktig;
  • tilførsel av karbohydrater - en energikilde;
  • tilfredsstillende sult.

Mulige virkningsmekanismer fra frukt mot overvekt

  1. Frukt reduserer kaloriinntaket

I en daglig diett ser det ut som omvendt korrelert med vektøkning å erstatte mat med høyt kaloriinnhold med mer frukt. Mekanismen som ligger til grunn for fruktens handling mot overvekt er ikke helt forstått. En av de logiske forklaringene på vekttap på grunn av fruktforbruk kan være en nedgang i det totale energiforbruket og som et resultat en forbedring i energibalanse. [10]

  1. Frukt gir en varig følelse av fylde

Metthetsfølelse er en fysiologisk prosess som regulerer matlyst eller sult. Mat beriket med kostfiber fører til en lang metthetsgrad, noe som kan redusere det totale matinntaket og direkte påvirke det totale energiforbruket. [11] Det er kjent at kostfiber skaper et tyktflytende gel-lignende medium i tynntarmen som hemmer tømming av magen og reduserer aktiviteten til enzymer som er ansvarlige for fordøyelsen av karbohydrater, fett og proteiner. I tillegg øker denne langsomme absorpsjonen av energiproduserende makronæringsstoffer bindingen mellom næringsstoffer og reseptorer over en lang periode, derfor kan utskillelsen av tarmmettighetshormoner deretter redusere sult og til slutt redusere matinntaket. [12], [13] I tillegg øker gelen produsert av løselig fiber mengden ufordøyd mat og reduserer antall ekstraherte kalorier, og reduserer dermed den totale energien som mottas fra dietten. [14] Nesten alle frukttyper inneholder en stor mengde kostfiber, og hvis de konsumeres hele, kan de forbedre metthetsfølelse og redusere sult.[15]

  1. Mikronæringsstoffer hos frukt påvirker metabolske veier assosiert med overvekt

Mikronæringsstoffer er viktige næringsstoffer som er nødvendige i veldig små mengder for å opprettholde god helse, men mangelen på disse kan forårsake forskjellige helsemessige forhold, inkludert metabolske forstyrrelser. Spormangel korrelerer med fedme gjennom forskjellige mekanismer. [16] Frukt er en av de mest velstående og rimelige leverandørene av essensielle sporstoffer blant naturlige produkter.[17]

  1. Fytokjemikalier i frukt, forbedrer hovedeffekten mot overvekt

I følge en rekke studier har fytokjemikalier anti-fedmeeffekter, og modifiserer mange fysiologiske kaskader, for eksempel reduserer oksidativt stress med antioksidantegenskaper, hemmer adipogenese og differensiering av preadipocytter, stimulerer lipolyse, initierer adipocyt apoptose og hemmer lipogenese. [18] Spesifikke isolerte fenolforbindelser som finnes i frukt, som resveratrol, koffeinsyre, naringenin, proanthocyanidins, catechins og cyanidin, bidrar til vekttap. [19],  [20], [21]

  1. Effekten av frukt på mikrobiell økologi i tarmen

Det antas at humane tarmbakterier påvirker helsen [22]ved å modulere den metabolske fenotypen.[23]

Kosthold er en nøkkelfaktor som raskt og betydelig kan påvirke den mikrobielle økologien i tarmen. [24], [25] Kostholdskomponenter som påvirker den mikrobielle økologien i tarmen er beriket med kostfiber, og polyfenoler kan øke forholdet mellom bakterietypene Bakteroidetes og Actinobacteria, som råder hos mennesker uten overvekt, reduserer antall firmmutes og Proteobacteria som dominerer tarmene hos overvektige mennesker. [26],  [27]Følgelig blir inkludering av frukten i dietten fører til tarm økologi mer stabil, ved å øke antallet av bakterier som er spesifikke for de magre mennesker.[28]

Det blir tydelig at spørsmålet om det er mulig å spise frukt mens du mister vekt er et retorisk. Tross alt, de listede kvalitetene til fruktene bidrar til vektreduksjon så godt som mulig. Kostholdsfibre hovner opp i magen og undertrykker appetitten, og tjener også til å forhindre forstoppelse, og ofte plager å gå ned i vekt. Diuretiske komponenter eliminerer overflødig væske og giftstoffer og normaliserer vekten.

  • Imidlertid er det en annen side av mynten, og det er grunnen til at noen frukter er begrenset eller helt utelukket en stund.

Alt på grunn av de raske karbohydratene, som øker kraftig og deretter senker sukker, noe som resulterer i en følelse av sult. Og overflødig karbohydrater vil finne ly i problemområder, hvor vi prøver å utvise dem ved hjelp av kostholdsmat. [29],  [30], [31]

Den andre ulempen er mangelen på proteinkomponenter; uten dem oppstår det problemer med muskelfunksjonen og dannelsen av nye celler.

Og en annen risikofaktor er fruktsyrer, som ved inntak gir økt appetitt og irriterer også veggene. Både det og en annen passer ikke inn i et kostholdsregime.

Forstyrrer frukt vekttap?

Saftige, lyse, søte og sure gaver fra hagen og skogen etterlater ingen likegyldige. De er elsket av barn og voksne i alle aldre, de er en uunnværlig ingrediens i et balansert kosthold. Og hvis vi snakker om et frivillig kosthold, som pålegges seg selv av folk som ønsker å bringe en figur tilbake til det normale? Hvilket sted tar frisk frukt i en slik diett? Forstyrrer frukt vekttap?

  • Dette spørsmålet oppstår av den eneste grunnen: søte frukter inneholder mye sukker, som slett ikke er en kostholdsingrediens. Tvert imot, en overflod av sukker bidrar aktivt til avsetning av fettvev. [32]

Ernæringsfysiologer mener at ikke alle frukt for vekttap er egnet, men at ikke alle skader prosessen. Det hele avhenger av type, variasjon og også mengden spist. [33], [34]Når det gjelder doseringen, er alt enkelt: en enkel servering skal passe i hånden din - et eple, en fersken, noen få kirsebær, kirsebær eller andre små bær. En porsjon melon i biter måles i en kopp.

  • Sukkerfrukter bør utelukkes helt fra kostholdet. Dette er druer, bananer, mango.

Det foregående gjelder ferske råvarer. Frukt i tørr og hermetisert form er ikke kosthold av en enkel grunn: sukkerkonsentrasjonen i dem er mye høyere enn i ferske produkter. Hva er det som gjør at man går ned i vekt for å forlate dem. [35]. [36]

Hva er tiden for å gå ned i vekt?

Har det noe å si når du spiser frukt mens du mister vekt? Det korte svaret er før lunsj, i ekstreme tilfeller - senest 16 timer. Forklaringen er denne: siden de inneholder karbohydrater, vil de bli brukt på fysisk aktivitet i løpet av dagen. Spist om natten, når menneskelig aktivitet har en tendens til null, kan det godt vises på uønskede steder - på midjen, hoftene, rumpa.

Når du skal spise frukt for vekttap angående grunnleggende måltider:

  • spis 1 frukt 15 minutter før måltider; hjelper til med appetitt og forbedrer fordøyelsen;
  • tilberede frukt snacks eller desserter uten å øke kaloriene i sukker, krem, andre tilsetningsstoffer;
  • ikke bland fruktene fra forskjellige familier, for eksempel steinfrukter eller kome frukt - med sitrusfrukter; det overbelaster fordøyelsesorganene og provoserer fordøyelsesbesvær, i alle dets manifestasjoner;
  • foretrekker sesongens frukt lokalt dyrket;
  • eksotisk valg fra pålitelige leverandører;
  • fruktmasse bør ikke overstige 0,3 - 0,5 kg; en økning er tillatt med spesielle fruktdietter.

Den mest effektive for vekttap - grapefrukt, kiwi, ananas, eple; det er lov å spise plommer, fersken, nektariner, pomelo, pærer, aprikoser, stikkelsbær, appelsiner. Uønsket på bordet som går ned i vekt - dadler, bananer, vannmelon, druer, fiken, persimmoner, melon, mango.

Frukt slankende frokost

Med all kjærligheten for fruktprodukter tilgjengelig for moderne mennesker gjennom hele året, bør man ikke glemme at det historisk sett ikke alltid har vært slik. Og faktisk er menneskekroppen mer vant til sesongens forbruk av frukt - for vekttap og for det vanlige kostholdet. Derfor bør du inkludere dem riktig i menyen, i henhold til kostholdsregler og kroppens behov.

  • Frukt til slankende frokost er ideell.

På dette tidspunktet blir de perfekt absorbert og blir en energikilde for hele dagen - både for hjernens arbeid og for fysisk aktivitet. Vann og fruktose, som inngår i denne kategorien av produkter, er ekstremt nødvendige komponenter for det koordinerte arbeidet med organer og systemer. [37]

Frukt spist på tom mage tømmer raskt magen og blir fordøyd i tarmen. Hvis frukten er en dessert etter en tettere rett, for eksempel poteter med kjøtt, begynner de å gjære før de når tarmen. Feil bruk av frukt fører til en følelse av en ubehagelig ettersmak, ubehagelig tyngde i magen. Ofte ender slike tilfeller med et legebesøk.

Fruktfrokost gjør ikke bare kostholdet morsomt, men gir også flere fordeler:

  • styrke kapillærer og årer;
  • forhindre trombose og hjertepatologier;
  • rense kroppen for skadelige komponenter;
  • gjøre en person lykkeligere; [38]
  • tar ikke mye tid.

Lett frokost, naturlig juice er enkle å tilberede, hvis du gjør forberedelser om kvelden: vask fruktene, damp havregryn og pakk kasserollen i et håndkle.

"Du kan utvikle vanen med å spise om morgenen," sier ernæringsfysiolog Alison Hornby. “Begynn med et lett bitt, for eksempel fruktbiter eller yoghurt med lite fett.

"Etter en stund øker morgenlysten din naturlig, og du vil sannsynligvis oppleve at du spiser mindre om dagen."

Studier viser at folk som spiser frokost er slankere fordi de spiser mindre på dagtid. [39]

Om morgenen kutter du raskt grønnsakene til salaten eller havregryn, hakk saften med en blender - og diettfrokosten er klar! Tilsett litt honning eller nøtter, kok en smoothie med kefir eller yoghurt - så kostholdet vil ikke være tyngende, men hyggelig og velsmakende.

Frukt om kvelden og om natten med vekttap

Forstå om du skal spise frukt om kvelden og om natten med vekttap, bli kjent med effektene på fordøyelsen. De fleste av anbefalingene kommer til at morgenen er denne produktkategorien mer passende. Dette skyldes egenskapene til fordøyelsen i tom mage. Frukt for vekttap fungerer imidlertid individuelt, på forskjellige måter hos forskjellige mennesker, derfor er, som de sier, alternativer.

Hva fruktene får lov til å spise etter middagen, avhenger av deres sammensetning og effekten på fordøyelsen. Ingen ernæringsfysiolog tviler på fordelene med sitrus. De er søte, saftige, velsmakende, mens de er kalorifattige; akselerere utskillelsen av matjuicer og tempoet i fordøyelsesprosesser.

  • En appelsin bitt om natten fremmer søvn, lindrer tretthet og senker kolesterolet. Så, daglig forbruk av 100% appelsinjuice, rik på flavonoider i 8 uker, forbedrer den kognitive funksjonen hos sunne eldre. [40]

Husk at fordelene med sitrus er ubestridelig for sunne mennesker; tilstedeværelsen av magesår eller gastritt er en kontraindikasjon for et slikt kosthold.

Kiwi er veldig effektiv. Kiwier inneholder en stor mengde vitamin C, vitamin E og K, polyfenoler, folat, karotenoider, kalium, fiber og fytokjemikalier. [41]En studie fant at konsumering av to eller tre kiwifrukter per dag i 28 dager reduserte blodplateaggregasjonsresponsen på kollagen og ADP med 18% og triglyseridnivået i blodet med 15%. Derfor kan kiwi være nyttig ved hjerte- og karsykdommer. [42]I tillegg har den antioksidant-  [43]  og kreftbekjempelsesegenskaper,  [44], [45]lindrer tretthet og forbedrer fysisk ytelse, og  [46] har antiinflammatoriske og hepatbeskyttende effekter. [47]

Kiwi har en gunstig effekt på mikrobielle samfunn i den menneskelige tykktarmen, reduserer ubehag i underlivet, på grunn av vannholdingsevnen til kiwifibrer. Det proteolytiske enzymet actinidin fremmer fordøyelsen av proteiner både i magen og i tynntarmen, derfor vil det være nyttig for personer med forstoppelse og andre gastrointestinale lidelser, inkludert symptomer på irritabel tarm-syndrom. [48]

  • Det er frukt som ikke anbefales om natten, verken under eller etter dietten. Dette er hjertelige bananer og søte druer.

Begge typer lindrer tretthet og svakhet, tilfører energi, og denne kvelden er helt ubrukelig - verken i kostholdet eller i vanlig kosthold. Sur frukt overbelaster bukspyttkjertelen, som ingen trenger heller.

  • Angående mango er informasjonen selvmotsigende.

Kjemisk analyse av mangomasse viste at den har et relativt høyt kaloriinnhold (60 kcal / 100 g fersk vekt) og er en viktig kilde til kalium, fiber og vitaminer. Mango er også en spesielt rik kilde til polyfenoler (mangiferin, gallic acid, gallotannins, quercetin, isocvercetin, ellagic acid og β-glucogallin), en  [49]mangfoldig gruppe organiske mikronæringsstoffer som har spesielle helsemessige fordeler. [50] Det har antioksidant,  [51]anti-inflammatorisk,  [52] anti-diabetisk,  [53]anti-kreft,  [54],  [55] ekstreme trykk og [56]antiradikalegenskaper.

Noen anser dem som kaloririke og anbefales ikke om natten, andre skriver om mango-dietter, ved hjelp av hvilke sekulære damer ser ut til å ha gått ned i vekt de siste århundrene. (Som kommentar vil jeg gjerne spørre: hvorfor trengte de det, hvis jeg i dag husker at det var “pyshechki” på moten, og ikke “skjeletter”?)

Hvor mye frukt å spise når du mister vekt?

Etter å ha funnet ut hva slags frukt, oppstår følgende spørsmål logisk: hvor mange frukter er det når du mister vekt? Nok eller litt - noe som reflekteres bedre i kroppen og vekttapet?

Ernæringsfysiologer har forberedt et enkelt svar: det optimale antallet frukt for vekttap er en frukt med en knyttneve eller et fullt glass friske bær. Multiplikasjonen av innleggelse bestemmes avhengig av livsstilen for å miste vekt.

  • For stillesittende arbeid (på kontoret eller hjemme) er to slike porsjoner tilstrekkelig.
  • Idrettsutøvere og personer med fysisk arbeidskraft trenger mer karbohydrater, så de får fire porsjoner daglig.

I følge kaloriinnhold kan fruktene deles betinget inn i tre grupper. Minimumskalorier inneholder meloner, vannmeloner, jordbær; epler, bringebær, kirsebær hører til middels kalori; kalorifattig - druer, pære, granateple.

Når man kjøper grønnsaker og frukt, bør man ikke glemme at importerte ikke-sesongens grønnsaker behandles med kjemikalier - for å forhindre ødeleggelse og forråtnelse. Rester av giftige stoffer som brukes til å beskytte planter mot ugress og skadedyr, ofte i økte doser, faller i fruktene.

Alle disse stoffene akkumuleres, derfor kan de forårsake forgiftning og andre alvorlige helseproblemer. Dette er spesielt farlig for barn som har dårlig utviklet immunitet. Voksne bør også være forsiktige når de velger ikke bare velsmakende, men også trygge matprodukter.

Grønnsaker og frukt for raskt vekttap

Blant planteprodukter, uunnværlig i den daglige menyen, kan vi skille en gruppe grønnsaker og frukt for raskt vekttap. I en egen gruppe er de samlet av en liten mengde sukker og kalorier. Kostholdsegenskaper er basert på sammensetningen:

  • fiber regulerer fordøyelseskanalen;
  • koleretiske og vanndrivende komponenter er til stede;
  • spesielle stoffer aktiverer stoffskifte.

Representanter med lave kalorier for planteprodukter er som følger: agurker, gresskar, spinat og andre greener, tomater, plommer, sitrusfrukter, grønne epler, kiwi, ananas, løk, aubergine, hvitløk, selleri, rå gulrøtter, rødbeter. Frukt og grønnsaker kosthold gir per måned minus 10-12 kg.

  • Mer frukt med høyt kaloriinnhold for vekttap er heller ikke fiender, men antall og brukstid reguleres tydelig av ernæringsfysiologer.

Grønnsaker og frukt har mye nyttig og unikt, men slike matvarer er lite proteinrike. Hva gjør et slikt kosthold ubalansert og utrygt med langvarig etterlevelse. Derfor er den tillatte vekttapperioden for et slikt system en uke. Deretter må du inkludere proteiner av animalsk opprinnelse i kostholdet.

Optimale datoer - en dag eller to eller tre; Du kan miste fra 0,5 til 3 kg. Ta en av gruppene ikke-stivelsesholdige grønnsaker, sitrusfrukter eller sure bær for en-dags lossing.

Fordelene med frukt for vekttap

Mange har en tendens til å idealisere plantemat, spesielt fruktgrønnsaker fylt med vitaminer. Som om de kunne spises så mange du vil, uten forbud og begrensninger, fordi "det ikke er mange vitaminer," og frukt med lite kaloriinnhold tilsetter ikke kilo. Faktisk bør frukt for vekttap konsumeres selektivt og doseres.

  • Bruken av frukt for vekttap er unektelig hvis du spiser dem i moderate mengder, samtidig som du reduserer porsjonene og kaloriinnholdet i resten av maten.

Men å spise utelukkende frukt er upassende, fordi det anstrenger bukspyttkjertelen, fører til pigger i blodsukkeret. Et positivt resultat kan bare være med en kompetent kombinasjon av frukt- og bærgruppen med hverdagsmat. I forbindelse med vekttap ligger vekt på sesongens frukt: fra jordbær i juni til høstmeloner og vannmeloner.

Ikke alle fruktene er like nyttige for de som ønsker å gå ned i vekt. Hvis grapefruits og appelsiner er kjent som "fettforbrennere" og er komponenter i mange dietter, blir en banan ansett som en ganske tilfredsstillende snack. Ulike druesorter, vannmelon og persimmon har også høy brennverdi. Men nesten alle bær er på siden av å miste vekt.

  • Du bør ikke velge mellom fersk og bearbeidet frukt: hermetisert og tørket frukt er mye mer kalori, og du kan ikke anse dem som nyttige for vekttap.

Et annet pluss frukt er deres høye fiberinnhold, noe som bidrar til vekttap. Stoffet stimulerer peristaltikk, metter, "feier" skitne avleiringer fra tykktarmen. Det mest nyttige i denne forstand er svisker, sitrusfrukter, epler, fersken og forskjellige bær.

Hvilke frukter kan jeg spise med vekttap?

Når du velger et fruktdiett, bør du avklare hvilke frukter du kan spise når du går ned i vekt. Vel, hvis det vil være din favoritt frukt, er det viktigste å ikke misbruke mengden. Tross alt er alle produkter, inkludert bær og frukt for vekttap, nyttige i moderering og til rett tid.

Valget er basert på mengden sukker og kalorier, spesielle tabeller er utviklet med betegnelsen på disse indikatorene. I følge disse dataene er sunne frukt for vekttap som følger:

  • grapefrukt;

Forbruk grapefrukt daglig i 6 uker fører til en betydelig reduksjon i kroppsvekt, lipider eller blodtrykk, [57]så det anbefales å inkludere det i kostholdet for å redusere vekten. [58]

  • en appelsin;
  • jordbær;

Jordbær forhindrer utvikling av betennelsesforstyrrelser og oksidativt stress, reduserer overvektrelaterte lidelser og risikoen for hjerte- og karsykdommer, og beskytter også mot forskjellige typer kreft. [59]

  • aprikoser,

Daglig forbruk av japanske aprikoser reduserer symptomene på dårlig fordøyelse og lindrer symptomene på GERD. [60]Det ble rapportert at japanske aprikoser har så nyttige biologiske aktiviteter som å forbedre de reologiske egenskapene til blod,  [61]lindre utmattelse,  [62]beskytte mot humant influensa A-virus [63], ha anti-kreft [64]og antioksidant effekter og  [65]øke immuniteten. [66]

  • rips;

Det har en kraftig betennelsesdempende, antioksidant og antimikrobiell effekt. [67]

  • fersken;
  • bringebær;

Røde bringebær forbedrer helsen, reduserer risikoen for moderne kroniske sykdommer, spesielt hjerte- og karsykdommer, diabetes, overvekt og Alzheimers sykdom. [68]

  • Apple;

Epler er rike på fytokjemikalier, og epidemiologiske studier kobler epleforbruk med redusert risiko for visse typer kreft, hjerte- og karsykdommer, astma og diabetes. [69]De har antioksidant,  [70]antiproliferative,  [71]hypokolesterolemiske egenskaper. [72]

  • kirsebær og kirsebær; 

Å spise kirsebær og kirsebær kan bidra til å forbedre helsen ved å forhindre eller redusere oksidativt stress og betennelse. Disse bærene reduserer markørene for oksidativt stress, betennelse, muskelsmerter forårsaket av fysisk anstrengelse og tap av styrke, samt blodtrykk. Et begrenset antall publiserte rapporter indikerer også en positiv effekt av kirsebærforbruk på leddgikt, diabetes, blodlipider, søvn, kognitiv funksjon og muligens humør. [73]

I tillegg til å mette med vitaminer og fiber, bryte ned fett og forbedre fordøyelsen, har disse deilige fruktene ekstra uerstattelige egenskaper. De slukker tørsten, øker immuniteten, renser tarmene, forynger huden, stabiliserer stoffskiftet. Til slutt, gjør dietten deilig og hyggelig!

Disse fruktene passer godt med andre produkter, spesielt med grønnsaker. Etter en diett kan du inkludere selleri, agurker, greener, tomater, gresskar, forskjellige typer kål, gulrøtter, rødbeter i kostholdet. Dette er en forsterket gruppe med produkter med lavt kaloriinnhold som det er enkelt å tilberede fullverdig mat fra - første retter, sideretter, paier, til og med desserter. Det gir et smakfullt utvalg av diettmenyer.

En av få advarsler som tilhører denne gruppen er de allergifremkallende egenskapene til noen av dem, spesielt sitrusfrukter, jordbær.

Frukt med svak kalori-slanking

Ethvert kostholdssystem for vekttap er basert på det faktum at delene er mindre og maten i seg selv inneholder få kalorier. Frukt med lite kalori-slanking passer helt inn i dette systemet. De fleste av dem, i tillegg til karbohydrater, er rike på fiber, vitaminer, sporstoffer, antioksidanter - alt som er nødvendig for normal funksjon av kroppen.

  • Det laveste kaloriinnholdet er notert for kirsebærplommefrukter: 27 kcal / 100g.

Slankende frukt som ananas, aprikoser, kveder, grapefrukt, pærer, meloner, fiken, kiwi, sitroner, fersken, epler, granatepler har et kaloriinnhold på 30-60 kcal. Svingninger avhenger av modenhet, karakter, lagringsforhold.

Imidlertid er ikke bare kaloriinnholdet avgjørende for vekttap. Avokadofrukter med en indikator på 169 kcal er et kjærkomment produkt i kostholdsmenyen, fordi det inneholder nesten alle vitaminer, og viktigst av alt, umettede fettsyrer som er gunstige for kroppen.

  • Noen få ord om bærene. Dette er et lagerhus av vitaminer, og fruktene av en mørk farge er rike på spesielt nyttige komponenter - antioksidanter og polyfenoler.

Kaloriinnholdet i bærgruppen er relatert til mengden karbohydrater: jo søtere bær, jo flere kalorier. Tyttebær har minst kalorier: 26, maksimalt tilhører druer: 65kcal.

Bær, som frukt, bør tas ferske og spises før middag. Da brukes raske karbohydrater effektivt på fysisk aktivitet og vil ikke bli deponert i fettdepotet for å miste vekt.

Fruktforbrenning av fett for raskt vekttap

Det ser ut til at det ikke er mat som de mister vekt fra, fordi ethvert produkt leverer næringsrike og byggematerialer til kroppen. Derfor virker uttrykket "hva ville du spise for å gå ned i vekt" absurd lekent. Ernæringsfysiologer tror imidlertid ikke det og fordeler en egen gruppe frukt som forbrenner fett for raskt vekttap.

Forbrenning brukes i figurativ forstand og betyr ikke brann, men sløsing med energi på grunn av fettreserver. Dette oppstår når det er mangel på kalorier når subkutane forekomster av lipider blir tvunget til å konsumeres. Fiber og flavonoider, som er rike på plantemat, bidrar til prosessen.

  • Prosessen med å miste vekt skjer på en av flere måter:
  1. Noen frukter inneholder stoffskifte og fettforbrenende ingredienser.
  2. Frukt inneholder få kalorier, men de er vanskelige å fordøye, noe som krever ekstra energiforbruk.
  3. En del av frukten gir en følelse av fylde, selv i små volum.
  4. Viktige tilberedningsmetoder som reduserer kalorier og fett.

Fra fettforbrenning av frukt for vekttap skilles følgende:

  • Grapefrukt - hvis du spiser halvparten av frukten før hvert måltid, kan du lett miste 2-3 kg i en uke.
  • Ananas - forhindrer avsetning av fett, stabiliserer insulin.

Det har antiinflammatoriske, antitrombotiske og fibrinolytiske effekter, anti-kreftaktivitet og immunmodulerende effekter, og forbedrer også sårheling og blodsirkulasjon.  [74]Frisk eller upasteurisert frossen ananasjuice med proteolytisk aktive bromelainenzymer er sikker og reduserer alvorlighetsgraden av betennelse, så vel som forekomsten av inflammatorisk tykktarmsneoplasi. [75]

  • Kiwi - forbrenner fett, senker kolesterolet.

Raske fruktdager hjelper deg å gå ned i vekt raskt. Et slikt kosthold inkluderer juice, salater, vann, frisk frukt fra lavkalorigruppen.

Hva slags frukt kan ikke spises mens du går ned i vekt?

Det er vanskelig å kategorisk si hva slags frukt du ikke kan spise når du går ned i vekt, fordi alle av dem inneholder unike komponenter som er nødvendige for en persons helse og full funksjon. Dermed kan inndelingen i sunn og uhyggelig frukt for vekttap betraktes som betinget. Likevel skiller ernæringseksperter mer sukkerholdige frukter med høyt kaloriinnhold, som i kostholdsmenyen bør unngås eller minimeres.

Tørket frukt som er elsket av mange og anbefalt i mange tilfeller inneholder en konsentrert mengde sukker. Svisker, tørkede aprikoser, rosiner forfører med en rik smak og spises lett som søtsaker.

  • For å unngå en overdose kalorier, bør ikke slike delikatesser kjøpes til snacks, selv ikke for å erstatte mer skadelige matvarer - chips, kjeks, fete kaker.

Avokado, bananer, persimmoner, druer, papaya og annen søt frukt er rike på kalorier. Bær velges også på grunnlag av syrlig-søt. Viburnum, tyttebær, lingonbær er alltid ønsket i kostholdet med å miste vekt. Den daglige delen av sure bær er 200-300 g.

Den ideelle tiden for enhver frukt er den første og andre frokost, opptil 200 g. I forskjellige metoder for å miste vekt tildeles bær separate steder, avhengig av stadier i kostholdet. Du kan finne dem i beskrivelsene av spesifikke ordninger. Jordbær, blåbær, bringebær og blåbær er praktisk talt ikke underlagt forbud.

Frukt for vekttap og fettfjerning, liste

Å spise de riktige fruktene for vekttap i riktig mengde hjelper til med å forbedre figuren på en trygg måte, uten strenge begrensninger og belastninger på kroppen. Teknikken er basert på at eksisterende forekomster reduseres, og at nye ikke dannes.

Frukt for vekttap og fettfjerning, hvis liste tilbys, er tilgjengelig når som helst på året. De er rike på nyttige komponenter, spesielt fiber, utmerket smak og aroma. De brukes som en sunn dessert eller snack.

  • I utgangspunktet er sitrusfamilien. Undertrykke appetitten, forbrenne fett. Etter å ha spist sitrus i flere uker, merker du snart en hyggelig endring i øyet.

Rød (eller blodoransje) oransje (Citrus sinensis (L.) Osbeck) er en pigmentert søt oransje variant som er typisk for østlige Sicilia (Sør-Italia), California og Spania med anti-tumor, antiinflammatoriske og kardiovaskulære egenskaper. Takket være stoffer som flavonoider, karotenoider, askorbinsyre, hydroksykinnaminsyrer og antocyaniner, forhindrer det utvikling av åreforkalkning, diabetes og kreft. [76]

  • Våre innfødte epler og pærer virker på to måter: takket være fiber, metter de raskt, og ved hjelp av pektiner begrenser de muligheten til å absorbere fett. I stedet blir vann absorbert. To epler om dagen er nok til å forhindre lagring av fett. Spist før måltider, avbryter de appetitten og reduserer antall kalorier. Pærer har enda færre kalorier enn epler. Forbruket av epler og pærer bidrar til vekttap hos overvektige kvinner. [77]
  • Brombær og bringebær fordøyes sakte, noe som er bra for å forhindre overspenning i insulinnivå. Fiber gir langsiktig vekttap.
  • Kiwi inneholder unike brennende enzymer og mye vitamin C.  [78] Foruten en høy konsentrasjon av C-vitamin, er kiwi også en god kilde til vitamin E og K, folat, K, fiber, karotenoider og polyfenoler, og disse forbindelsene kan også være gunstige for helsen. Det ble vist at kiwi forbedrer fordøyelses helse, [79] modulerer lipid profiler [80],  [81] og redusere blodplate-aggregering. [82] Det er noen bevis for at å konsumere en til tre kiwi per dag reduserer endogene nivåer av oksiderte pyrimidiner og puriner i DNA fra friske mennesker [83]og påvirker aktiviteten til DNA-utvinning 
  • Avokado er unik ved at de kombinerer høyt kaloriinnhold med fettforbrenende egenskaper og reduserer risikoen for metabolsk syndrom. [84]Undertrykker sulten effektivt ved å kontrollere vekten. [85] Ernæringsfysiologer anbefaler å spise avokado som en del av et sunt kosthold som har som mål å øke forbruket av frukt og grønnsaker.
  • Fiken brukes til å behandle forskjellige sykdommer, inkludert hjerte- og karsykdommer, pusteproblemer, magesår, vorter osv. Det  [86] er også rapportert at fiks har antioksidant, antibakteriell, soppdrepende, antispasmodisk, antiplatelet, antipyretisk, anti-HSV, hemostatisk, hypoglykemisk, anti-kreft, hepatoprotective, anti-tuberculosis og lipidsenkende effekter. [87]

Å spise disse fruktene krever ikke strenge restriksjoner og avslag fra favorittmatene dine. Uten å bli revet med, kan de av og til unne seg selv, uten å risikere å ødelegge resultatet.

Du kan gå ned i vekt på forskjellige måter. Det er mye hyggeligere å gjøre dette med frukt for vekttap enn utmattende sult. Selv om resultatet ikke er noen rekord, vil utvilsomt vitaminisering og styrking av immunitet, takket være slik ernæring, utvilsomt komme.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.