Drikker diett i 30 dager

Uttrykket «30-dagers drikkediett» virker for de uinnvidde som en måte å gå ned i vekt ved hjelp av vanlig vann. Det er med vann ordene «drikke» og «drikking» først og fremst forbindes. Faktisk snakker vi om en rekke flytende matvarer: homogeniserte supper, juice med fruktkjøtt, avkok og buljonger. Er det lett å spise «lette retter», hva koster det, og hva gir det til slutt?

Vann utgjør 75 % av kroppsvekten hos spedbarn til 55 % hos eldre voksne, og er essensielt for cellulær homeostase og liv. [ 1 ] Det er imidlertid mange ubesvarte spørsmål om denne viktigste komponenten i kroppen vår og kostholdet vårt.

Når vi snakker om vann, fokuserer vi først og fremst på alle typer vann, enten det er mykt eller hardt, kildevann eller brønnvann, kullsyreholdig eller destillert. I tillegg får vi vann ikke bare direkte fra drikken, men også fra mat og, i liten grad, også fra oksidasjon av makronæringsstoffer (metabolsk vann). Andelen vann som tilføres av drikkevarer og mat avhenger av andelen frukt og grønnsaker i kostholdet. I USA anslås det at omtrent 22 % av vannet kommer fra mat, mens i europeiske land, spesielt i land som Hellas, hvor frukt- og grønnsaksforbruket er høyere, eller i Sør-Korea, er dette tallet mye høyere. [ 2 ], [ 3 ]

Prosentandel av vanninnhold i ulike matvarer.

• 100 % - vann
• 90–99 % – Skummet melk, cantaloupemelon, jordbær, vannmelon, salat, kål, selleri, spinat, sylteagurk, squash (kokt)
• 80–89 % – Fruktjuice, yoghurt, epler, druer, appelsiner, gulrøtter, brokkoli (kokt), pærer, ananas
• 70–79 % – Bananer, avokado, cottage cheese, ricottaost, poteter (bakt), mais (kokt), reker
• 60–69 % – Pasta, bønner, laks, iskrem, kyllingbryst
• 50–59 % – Kjøttdeig, pølser, fetaost, mørbrad (kokt)
• 40–49 % – Pizza
• 30–39 % – Cheddarost, bagels, brød
• 20–29 % – Pepperoni, kake, kjeks
• 10–19 % – Smør, margarin, rosiner
• 1–9 % – Valnøtter, peanøtter (tørrristede), sjokoladekjeks, kjeks, frokostblanding, pretzels, tacoskjell, peanøttsmør
• 0 % - Oljer, sukkerarter

*Kilde: USDA National Nutrient Database for Standard Reference, utgivelse 21 levert av Altman.[ 4 ]

Indikasjoner

Å gå ned i vekt på en drikkediett i 30 dager er en superekstrem måte å korrigere vekten på. Med denne dietten kan du gå ned 15+ kg på en måned. Optimister mener at du ikke trenger å sulte, realister sier at det ikke er lett å spise på denne måten i en hel måned.

Det finnes ingen informasjon om de terapeutiske indikasjonene for avtalen. Vanligvis starter en person det ekstreme alternativet selv, etter å ha fortvilet over å gå ned i vekt på en mer skånsom måte. Noen ganger følges en månedslang diett av de som relativt enkelt kan tåle drikkeregimet i en eller to uker.

Kostholdet bidrar til å redusere belastningen på fordøyelsesorganene, rense kroppen og stimulere stoffskiftet. Alt dette bringer personen som går ned i vekt nærmere å oppnå hovedmålet - vekttap.

Generell informasjon drikke diett

30-dagers drikkediettmetoden er ikke en vannfaste, avlastning eller behandling, slik du kanskje tror etter å ha lest navnet. Systemet sørger for avslag på tygging som en refleks gitt av naturen. Essensen av dietten er å omdanne fast føde til en homogen flytende tilstand - puré, grøt, smoothie. Forskjellen mellom en langvarig drikkediett og en kortvarig er at det er en reell trussel om alvorlige metabolske forstyrrelser.

• For å unngå denne tilstanden anbefales det å spise puré supper ikke bare til lunsj, men tre ganger om dagen, under hovedmåltidene.

Konseptet bak dietten er også basert på det faktum at flytende kalorifattig mat bidrar til å redusere magerommet. Det er angivelig det økte volumet som er årsaken til problemer for overvektige, fordi det stadig fremkaller økt appetitt. Overflødig mat tøyer igjen veggene – og alt beveger seg i en ond sirkel.

Ved å spise flytende retter lærer en person å bli fornøyd med en mindre mengde mat, noe som fører til at magesekkens vegger trekker seg sammen og magesekkens lumen reduseres. Som et resultat avtar overvekten gradvis og nærmer seg optimale verdier.

Metoden er utformet for å redusere belastningen på fordøyelsesorganene, mens de fleste nødvendige næringsstoffene fortsatt kommer inn i kroppen. Maten fordøyes raskt, uten å lagre fett. I stedet skjer positive prosesser: rensing fra giftstoffer og slagg, aktivering av stoffskiftet. Alt dette bidrar til vekttap.

Innføring i 30-dagers drikkedietten

De skriver at den vanskeligste perioden med 30-dagers drikkedietten er begynnelsen. Spesielt den første dagen. Og dette er forståelig, siden det alltid er vanskelig for kroppen å tilpasse seg et nytt kosthold. For å hjelpe den med dette, må du organisere inngangen til 30-dagers drikkedietten ordentlig.

En kompetent tilnærming består av en ukes forberedelse til det kommende regimet: i løpet av denne tiden er det nødvendig å ekskludere skadelig mat (hurtigmat, fete, krydrede, søte retter), kutte porsjoner og øke mengden vann du drikker. Søte, kullsyreholdige og alkoholholdige drikker er ekskludert fra den vanlige drikkelisten.

• Dette vil hjelpe deg med å tilpasse deg det nye kostholdet raskere.

Under forberedelsesprosessen bør det gjøres justeringer i den daglige rutinen. De som trener på treningsapparater bør unngå muskelforbrenning, noe som er sannsynlig i slike tilfeller. For dette formålet stoppes eventuell intensiv trening midlertidig.

• Det er kjent at du ikke kan forby deg selv å tygge umiddelbart og over lengre tid.

Forberedelsene tar også hensyn til dette. En uke før starten av diettprogrammet begynner de å begrense porsjonsstørrelsen og inkludere mer flytende retter i kostholdet. De utvikler vanen med å drikke en flaske vann per dag. Disse enkle reglene bidrar til å oppnå maksimal effektivitet og unngå skadelige konsekvenser for kroppen.

Avslutt drikkedietten i 30 dager

Den riktige måten å avslutte 30-dagers drikkedietten på varer lenger enn selve dietten. Målet med å avslutte er å konsolidere resultatene, hjelpe fordøyelsessystemet med å omorientere seg til vanlig mat og forhindre at vekten går opp igjen. Ellers vil en brå overgang fra en 30-dagers drikkedietten til å spise fast føde føre til matavstøtning, forstoppelse og luft i magen.

• De første sju dagene inkluderer inkludering av slimete grøt til frokost. Vanligvis velges havregrøt.

Den andre uken starter annerledes. Frokosten består av en dampet omelett, hardkokte egg eller ost, lunsjen er grøt, og middagen fortsetter å være en drikk.

I den tredje uken dukker frukt- og grønnsaksgruppen opp på menyen. De spiser dem til middag (ferske). De lager frokost til en drikk, og fortsetter å spise grøt til lunsj.

I den fjerde uken skjer det radikale endringer. Lunsjmenyen til den som er på dietten inkluderer magert kjøtt og fisk, kokt om mulig. Middagen består av salater og frukt, og frokosten er fortsatt en drikk.

Den femte og påfølgende uken anbefaler følgende: arranger én drikkedag hver uke. Eller gjør middagen til en drikkedag, drikk kefir, fløtesuppe, gelé om kvelden. Du bør utvikle sunne vaner: ikke overspis, ikke misbruk søtsaker, ikke spis usunn mat. Og gjør også sport hver dag, gå tur eller gjør fysisk arbeid.

Fordeler

Målene med 30-dagers drikkedietten er å redusere kroppsvekten, fjerne visceralt fett som hindrer fordøyelsesorganenes funksjon, og omfordele den frigjorte energien til andre aktiviteter.

Fordelene med dietten bestemmes blant annet av det lavere kaloriinnholdet i flytende mat sammenlignet med fast føde: hvis du bare drikker forskjellige drikker i løpet av dagen, vil det totale kaloriinnholdet ikke overstige 1200 kcal. Og dette vil garantert fremme vekttap.

Og hvis du senere, når du går tilbake til vanlig kosthold, ikke overskrider kaloritallet, vil resultatet stabilisere seg på den oppnådde indikatoren. I tillegg utvikles en nyttig vane med å ikke spise mye mat på en gang med et slikt system.

• Ikke alle kan holde ut en hel måned med flytende mat. Selv for friske mennesker er dette en alvorlig test; noen ernæringseksperter kaller det direkte tortur.

Minus 20 kg er selvsagt en god motivasjon, og de som har gått ned i vekt bekrefter dette. Leger advarer om risikoer og kontraindikasjoner som er farlige for fordøyelsessystemet og helsen generelt. Det har skjedd at nye patologier har blitt oppdaget hos en person som følge av å ha drukket mat. Derfor understreker eksperter at det er tryggere å gjenta et kortvarig kur enn å "sitte" på et monotont kosthold over lengre tid. Resultatet kan være like optimistisk, og skaden er definitivt mindre.

Hva kan og hva kan ikke?

Før vi svarer mer detaljert på spørsmålet: hva kan du spise? – er det nødvendig å understreke viktigheten av rent vann i det daglige kostholdet til en person som går ned i vekt. Det er med dette hver morgen begynner: på tom mage, drikk et glass kvalitetsvann, surgjort med noen dråper sitronsaft. I løpet av dagen bør det totale volumet bringes til 1,5 liter.

• Hvis det er mineralvann, må det være stille.

Resten av drikkene i løpet av 30-dagers drikkedietten består av følgende komponenter: meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter, buljong, fiskesuppe, purésupper og grønnsaksinfusjoner, ferske juicer, inkludert de med fruktkjøtt, fruktdrikker, urtete eller vanlig te, kompotter, juicer - fra bær, frukt, frokostblandinger. Dette er halvparten av dietten. Den andre halvparten, halvannen liter, er rent vann, uten gass og søte urenheter.

Anbefalinger for valg av produkter og tilberedning av flytende mat:

• Syrnede melkeprodukter bør tilberedes hjemme, hvis mulig. De bør ha minimalt fettinnhold og være fri for urenheter.
• Lag kraft ikke fra terninger, men naturlige, med samme krydder. Sil den ferdige retten.
• Juice og smoothier fra usøtet frukt og ikke-stivelsesholdige grønnsaker bør tilberedes rett før konsum.
• Usøtet kaffe og kakao er tillatt i begrensede mengder.
• Bland grønnsakssupper til de er jevne.

For å opprettholde det oppnådde resultatet, starter utgangsprosessen etter at hovedperioden er fullført. Og i fremtiden, for å forhindre overvekt, anbefales det å arrangere ukentlige fastedager. Fet, melete og stekt mat bør minimeres, overspising bør glemmes, og fysisk aktivitet bør økes.

Hva bør du ikke spise? Nesten alle dietter utelukker alkohol, kullsyreholdige og andre søte drikker, industrielle juicer med høy konsentrasjon av søte komponenter og alle slags fyllstoffer. 30-dagers drikkedietten "liker" heller ikke slik mat. I tillegg anbefales ikke overspising, sene middager og spising utenfor timeplanen. Og selvfølgelig inntak av fast føde.

Det er viktig ikke bare hva du ikke kan spise, men også når og hvor mye. Dermed bør ikke en porsjon av en drink overstige et glass, den daglige dosen bør deles inn i fem måltider, og middag bør spises senest tre timer før leggetid. Ellers kan kroppen reagere med hevelse.

• Diettprogrammet forbyr å spise fett- og sukkerholdige, kaloririke og alkoholholdige drikker. Kaffe anbefales ikke, kakao er begrenset, og da med tilsetning av skummet melk.

Du kan ikke drikke søtt vann og juice på boks, kraftige krafter, alkohol og meieriprodukter med høyt fettinnhold. Selv etter at du har gått tilbake til ditt normale kosthold, er det best å unngå disse drikkene. [ 5 ]

Krydret, stekt, røkt og for fet mat er uønsket både etter at dietten er fullført og etter 2 måneders avslutning. De, sammen med overspising og utilstrekkelig aktivitet, er hovedårsakene til overvekt.

Kontra

Under en lang drikkediett på 30 dager kommer kroppen i ubalanse. Årsaken er at ikke alle matvarer kan omdannes til flytende tilstand, noe som kan føre til at én gruppe næringsstoffer mangler, mens andre er tilstede i overskudd. Dette er grunnlaget for kontraindikasjoner som gjelder for følgende grupper av mennesker:

• gravide og ammende kvinner;
• har alvorlige fordøyelsesproblemer;
• diabetikere av enhver type;
• nyrepasienter som er utsatt for hevelse;
• med skjoldbruskkjertelforstyrrelser;
• hjertepasienter, hyper- og hypotensive pasienter;
• ved fysisk og mental utmattelse, svekket immunitet.

Det er viktig å vite at raskt vekttap er kontraindisert for kroppen. Hvis du går ned 15 kilo eller mer i løpet av en måned, slik drikkedietten lover, utgjør dette en helserisiko, og på grunn av metabolske forstyrrelser kan vekten tvert imot øke.

Mulige farer

En av risikoene forbundet med dietten er den høye sannsynligheten for å mislykkes. Med så strenge restriksjoner og en lang periode kan lysten til å tygge på noe bli uimotståelig. Dette lysten kan undertrykkes på en enkel måte: tygg et eple eller en grønnsak, men ikke svelg "soppen", men spytt den ut.

• Å distrahere deg selv med noe interessant fra tanker om mat er en annen måte å rolig holde ut 30-dagers drikkedietten på.

En drikkediett provoserer risikoen for sykdommer - gastritt og anemi, nyresvikt og ødem. Problemer med hud, hjerte og bloddannelse, en reduksjon i hemoglobin er mulige. Det kan være veldig vanskelig for en person som går ned i vekt å bekjempe sult, og en feil utgang er full av anoreksi.

Komplikasjoner etter prosedyren

I starten gjør 30-dagers drikkedietten deg veldig sulten, og du vil også tilfredsstille tyggerefleksen din. Det vil si at du spiser som vanlig, og glemmer kaloriinnholdet og konsistensen på maten. Mulige komplikasjoner manifesterer seg i form av sultanfall, tap av styrke, dårlig humør og døsighet.

• Det er en vond lukt fra munnen og et karakteristisk belegg dannes på tungen.

Som et resultat av et langt forløp oppstår det en ubalanse av ernæringskomponenter i kroppen. Gastritt, anemi og ulike komplikasjoner opp til anoreksi kan utvikle seg. Kroppen blir svært utsatt for ulike sykdommer. Den mentale tilstanden endres: apati eller irritabilitet observeres.

Detaljert meny for hver dag

Når man lager en detaljert meny for hver dag, er det nødvendig å ta utgangspunkt i systemets prinsipper. De er som følger:

• Drikkevarer bør være usøtede og ha lavt fettinnhold.
• Normen for flytende produkter er 1,5 liter mat og samme mengde rent vann.
• Dette volumet konsumeres brøkdelvis: ett glass om gangen.
• Den siste dosen bør tas tre timer før leggetid.
• Dietten kan følges ikke mer enn én gang i året.

30-dagers drikkedietten begrenser nesten ikke utvalget av tradisjonelle produkter. Hovedsaken er å lage retter av dem i henhold til deres krav: flytende, homogen konsistens, uten fett, sterke krydder, søte ingredienser. For maksimal effekt anbefales det å avstå fra industrielle kullsyreholdige drikker, alkohol og sterk kaffe.

Den daglige menyen bør inneholde:

• ferske juicer i utvalg;
• kompotter, fruktdrikker, saft;
• urtete og industrite;
• kjøttkraft, fiskesuppe;
• supper og buljonger fra grønnsaker, kjøtt, melk;
• melk og fermenterte melkeprodukter.

Flytende kost fordøyes lettere enn fast føde. I løpet av en måned venner fordøyelsesorganene seg til fast føde, så etter at dietten er fullført, er det nødvendig å trene dem opp igjen til å spise tradisjonelt. I løpet av den første uken, legg til ett produkt i et av måltidene (for eksempel et egg, havregrøt eller salat). Deretter utvides rettene gradvis til et normalt kosthold.

Oppskrifter

Dietten krever ikke eksotiske produkter og komplekse oppskrifter. En av fordelene er muligheten til å lage mat etter din smak, uten restriksjoner og strenge anbefalinger angående den daglige menyen. La oss for eksempel ta de ulike typene retter som anbefales av 30-dagers drikkedietten.

• En populær matvare for de som går ned i vekt er havregrynsgelé.

Den tilberedes av 0,5 kg flak, 100 ml 1 % kefir og 1,5 l vann. Alle ingrediensene helles i en 3-liters krukke (vann ved romtemperatur), lukkes med lokk og settes på et mørkt sted i to til tre dager. Bobler og en karakteristisk lukt er tegn på at den fermenterte massen er klar til å bli omdannet til gelé. Den filtreres gjennom et dørslag og avkjøles i krukken i kjøleskapet.

Fem skjeer konsentrat fortynnet i 2 glass vann kokes opp og kokes på minimal varme til det tykner. For å gjøre dette må du røre massen i omtrent 5–10 minutter.

• Det er vanskelig å forestille seg et drikkediett uten fruktdrikker.

Den tilberedes av bærmasse, presset gjennom osteklede. Massen helles med kokende vann og kokes i 10 minutter. Kraften filtreres, avkjøles og blandes med ren juice. For en liter vann, ta 50 g bringebær, røde og solbær. En deilig tonicdrink er en utmerket ettermiddagsmatbit.

Avokado-agurk-smoothie lages i en blender ved å tilsette olje og vann. Til en porsjon trenger du en halv avokado, 2 agurker, 2 ss linfrøolje og 0,5 kopper vann. Den tykke drikken metter ganske godt og metter sulten godt.

Anmeldelser

I positive anmeldelser understreker kvinner metodens effektivitet. 30 år gamle Anna gikk ned 8 kg på en måned, og for å opprettholde resultatet organiserer hun drikkehelger én gang i måneden. 26 år gamle Olga føler seg bra etter 10 dager med drikkediett i 30 dager; hun gikk bare ned 2 kg, men hun stopper ikke der og har tenkt å holde ut i 30 dager. 41 år gamle Inga er fornøyd med resultatet, samt det faktum at hun under dietten forelsket seg i te og begynte å forstå teens komplikasjoner "ikke verre enn en geisha".

Resultater

Ingen kan forutsi resultatet pålitelig. Vi snakker om gjennomsnittlige indikatorer, og mer spesifikke indikatorer avhenger i stor grad av individuelle nyanser. Spesielt overvektige personer går mer ned i vekt.

• Effektiviteten avhenger også av mengden væske som drikkes, fysisk aktivitet og varigheten av kuren.

Vanligvis, i løpet av en 30-dagers drikkediett, reduseres vekten med 2–2,5 kg per uke. I løpet av en måned kommer det opp i 8 til 10 kg. Men dette er igjen gjennomsnittstall, maksimumstallene, ifølge data fra ulike publikasjoner, kan nå 15 kg.

For å opprettholde de oppnådde resultatene, sørges det for en spesielt forsiktig og gradvis avslutning av det flytende ernæringssystemet. Uten å ta forholdsregler kan de tapte kiloene komme tilbake i ikke mindre mengde enn før dietten.

Personer som ønsker å følge en drikkediett i 30 dager bør først prøve seg på enklere alternativer. Dette kan være en ukes eller 14-dagers kur, som gir gode resultater. Etter å ha fullført dem, kan du starte et lengre program, men bare hvis du har en sterk viljestyrke og ingen kontraindikasjoner. Gitt sannsynligheten for komplikasjoner, er det risikabelt å gå ned i vekt på en drikkediett uten medisinsk tilsyn.