Eple diett for vekttap

Man kan trygt si at den siviliserte menneskeheten ikke kan forestille seg livet sitt uten epler. Først og fremst er de ikke elsket for vitaminer eller helsefordeler, men for sin utmerkede smak. De brukes som en rimelig delikatesse med en rekke smaker: fra søte, søte til pikant og sure. De som vet om eplenes spesielle effektivitet for vekttap, foretrekker epledietten fremfor alle andre metoder for kroppsforming.

Kan man spise epler når man går ned i vekt?

Epletrær vokser til og med i Edens hage, slik det står direkte i Bibelen. Det var eplet som ble fristelsens frukt for de første menneskene, samt en viktig «figur» i senere myter og legender. Det er ikke overraskende at epler er blant verdens ledende blant sunne produkter.

Eplenes egenskaper for vekttap ble oppdaget mye senere, og i vår tid, da overvekt har blitt et globalt problem, introduseres eplemetoder aktivt for å bidra til å redusere kroppsvekten. Epler gjør dette skånsomt, parallelt med å rense og helbrede mage-tarmkanalen, blodårene og kroppen som helhet. De har en positiv effekt på lymfesystemet, synet, blodtrykket og hudtilstanden. De mest populære fruktene tjener til å forebygge astma, diabetes, åreforkalkning og koronar hjertesykdom.

• Noen ganger oppstår spørsmålet om det er mulig å spise epler av en bestemt sort når man går ned i vekt? Påvirker fargen og smaken på frukten resultatet?

Spørsmålet er litt kontroversielt. Noen ernæringseksperter insisterer på versjonen om den større nytten av grønne varianter. Andre, med henvisning til forskning fra japanske forskere, hevder at nøkkelkomponenten polyfenol finnes i alle varianter. Nemlig at den anses som ansvarlig for å redusere kroppsvekt. Polyfenol forhindrer fedme i indre organer, fremmer muskelvekst og beskytter mot for tidlig aldring.

• Noen kostholdssystemer anbefaler å kombinere varianter og farger.

Eksperter anbefaler å begrense seg til epler under dietten og ikke inkludere annen frukt i kostholdet. Å ignorere slike råd fører til "feil oppførsel" i fordøyelseskanalen.

Eple til frokost for vekttap

Noen hopper over frokosten for å unngå å gå opp i vekt. Eller begrenser seg til kaffe, med noe ubetydelig. Hvorfor er dette en dårlig avgjørelse?

For å gå ned i vekt trenger du ikke å sulte. Det er nok å inkludere epler i det daglige kostholdet ditt, minst 3 stykker, og redusere kaloriinnholdet i annen mat. Faktum er at om natten bearbeider kroppen gårsdagens mat, og energien som mottas brukes på næring til celler og vev.

• En person som våkner føler kanskje ikke fysisk sult i starten, men sult på cellenivå er likevel tilstede.

For å være aktivt involvert i stoffskiftet trenger cellene næring og vann, noe som er nødvendig for å frigjøre akkumulerte giftstoffer. Dette er introduksjonen til å forklare hvordan epler til frokost fungerer for vekttap.

Mange kostholdsplaner inkluderer epler for vekttap. Et av de enkleste alternativene, i tillegg til epler, foreslår å spise havregryn til frokost og lunsj, og cottage cheese til middag. Epler (2-3 stykker) spises til hvert måltid. Denne vekttapsmetoden er designet for 10 dager.

• En skikkelig frokost med epler hjelper deg med å spise smakfull, sunn og variert mat.

Frukt er et flott tillegg til enhver rett, og passer godt til havregrøt, deig og annen tradisjonell morgenmat. Frukt bakes, kuttes, brukes til juice, som fyll eller en ekstra ingrediens.

Fastedager for vekttap på epler

Epler består av to typer fiber: løselig og uløselig. Fiber i epler for vekttap spiller en nøkkelrolle. Fruktkjøttet inneholder mye løselig fiber, skallet inneholder den andre typen fiber. Komplekse karbohydrater, som pektin og inulin, løses opp fullstendig i fordøyelsesprosessen. Ligniner og cellulose tilhører uløselige stoffer.

• Overfloden av fiber gjør fastedager for vekttap på epler svært effektive.

Takket være begge typer fiber hovner maten i magen opp mange ganger og skaper en falsk metthetsfølelse. Du har nesten ikke lyst til å spise, noe som er det alle som vil gå ned i vekt trenger å oppnå.

Eplefaste er effektivt og trygt: uten å anstrenge deg for mye eller lide av sult, kan du gå ned opptil halvannet kilo per dag. Mer nøyaktige tall avhenger av vekten din, riktig forberedelse dagen før og overholdelse av drikkeregimet. Minimumsresultatet er minus 200 g. Men selv dette er et godt resultat for dagen, siden det er bevist at denne vekten ikke kommer tilbake.

• Fordelene med en eplefastedag er at kroppen ikke blir utsatt for stress, og huden lider ikke, slik som med ekstreme kostholdsmetoder.

Epledager holdes ikke mer enn én gang i uken, helst én gang hver tiende dag. Slike alternativer er kontraindisert for personer med problemer i mage-tarmkanalen, nyrene, leveren.

• Mange synes det er nyttig å «losse» dagen etter en overdreven «lass», det vil si et rikt festmåltid.

Dette er i bunn og grunn feil, for i løpet av disse timene er kroppen travelt opptatt med å komme seg etter festen og er ikke klar til å akseptere noens kostholdsforslag. For at tilberedningen skal være effektiv og fremme vekttap, bør du dagen før spise lett mat, med en overvekt av plantekomponenter.

For å tømme frukt brukes det på forskjellige måter: utelukkende epler, ferske eller bakte, eller i kombinasjon med et av følgende produkter - vann, te, kefir, cottage cheese, gulrøtter, havregryn, egg, honning. Eplejuice brukes også til kostholdet.

Epler etter trening for vekttap

Riktig ernæring er en integrert del av treningsregimet til en person som trener. Metoden med å spise epler for vekttap kombineres med lett fysisk trening. Men idrettsutøvere er interessert i om epler etter trening er nyttige for vekttap?

Fordelene er åpenbare: et eple fyller på kaloriene som forbrennes under aktiv trening og beriker kroppen med en rekke essensielle stoffer.

• Men det er en nyanse: en person som går opp i vekt kan spise ett eple etter trening med god samvittighet. For de som trener med det formål å tørke seg, er ikke slik luksus tilgjengelig.

Generelt sett trenger folk som trener aktivt frukt, inkludert epler, i moderate mengder. Den beste tiden å spise dem på er første halvdel av dagen.

For folk som foretrekker aktiv fritid, er epler viktige leverandører av komponenter som jern, som er nødvendig for hemoglobin, kostfiber, fjerning av slagg og giftstoffer, tanniner, og hemming av forråtnelsesprosesser i mage-tarmkanalen. På grunn av metning av blodet med oksygen, startes mekanismen for å forbrenne overflødig fett. Vitamin C motstår kolesterolplakk, øker elastisiteten og tonen i blodårene.

Spiser epler mens du går ned i vekt

Snacks er inkludert i de fleste vekttapsmetoder. Å småspise epler mens man går ned i vekt er en ofte brukt metode for å undertrykke appetitten som har blusset opp i påvente av neste måltid. Det er ikke nødvendig å forklare hvorfor dette skjer: kaloriene i diettmat er vanligvis ikke nok til å sikre ønsket aktivitet og konstant energi i kroppen.

• Epler for vekttap brukes også som et eget element i kostholdsmetoder.

Epler regnes som en av de beste snacksene. Få kalorier, mye juice, behagelig smak, tilgjengelighet når som helst på året, praktisk å spise hjemme, på jobb eller på reise – ikke alle produkter har like mange kostholdsfordeler som disse kjente fruktene. Noen metoder anbefaler å småspise ofte, flere ganger om dagen.

• Under et mellommåltid (lunsj, ettermiddagste) er det enklest å spise frukten hel. For å forlenge nytelsen, skjær frukten i skiver og spis én om gangen.

Ernæringseksperter hevder at en slik snack varer lenger enn et helt eple spist raskt. Hvis du er kontorarbeider, kan du organisere dette uten å forlate datamaskinen. Hvis det er mulig og ønskelig, er det enkelt å skjære frukten i biter, blande med nøtter og helle over lønnesirup. Revede epler er lett fordøyelige.

Et godt alternativ er et bakt eple. Det er lurt å tilberede det på forhånd, for eksempel om kvelden, slik at du kan bruke det til riktig tid neste dag. Noen få dråper honning vil gjøre retten enda mer deilig og aromatisk.

Hvilke epler er best for vekttap?

I artikler om hvilke epler som er best for vekttap, finnes det motstridende meninger. Noen anser grønne epler som utelukkende akseptable for vekttap, andre sier at fargen ikke spiller noen rolle. Andre igjen sier at epler av forskjellige sorter fungerer mer effektivt i harmonisk kombinasjon med hverandre.

Men det er ikke bare et spørsmål om farge og variasjon. Når du velger frukt til kostholdet ditt, bør du vurdere flere regler:

• De mest nyttige fruktene er de som er fullmodne, men ikke overmodne.
• Ferske epler har en spesiell behagelig aroma.
• Huden skal være hel og elastisk.
• Medium størrelse er bedre enn liten og stor.
• Det gis foretrekk til lokalt høstede frukter som ikke har gjennomgått lang transport eller kjemisk behandling.
• Ved å skrelle huden kaster du bort mer enn halvparten av de gunstige komponentene.
• Røde epler inneholder flere vitaminer og antioksidanter, mens grønne epler inneholder flere syrer.

Uansett sort bidrar alle epler til å øke stoffskiftet, forbrenne fett og styrke kroppen. Anbefalt dosering for vekttap er 5–7 epler per dag (1,5 kg). Hvis denne normen overskrides, kan effekten være motsatt, og i stedet for vekttap, går man opp i vekt.

Røde epler

Når du velger epler for vekttap, må du bestemme om sorten, modningstidspunktet og -stedet, fargen og smaken på frukten har betydning. Fargen avhenger av modningsgraden, tilstedeværelsen av pigmenter, klorofyll, karotenoider osv. Alle velger hva de vil ha. Ernæringseksperter sier at den beste effekten oppnås når man bruker grønne frukter, gule er spesielt smakfulle bakt, og rosa og røde - ferske.

• En alternativ oppfatning uttrykkes om at alle eplesorter gir den samme positive effekten, og det optimale kostholdet er en bukett av farger og smaker.

Røde epler for vekttap inntar en verdig plass i denne "buketten". Pigmenter av denne fargen har antioksidantegenskaper og beskytter mot ultrafiolett stråling. Antocyaniner har en gunstig effekt på blodårene. De er spesielt rikelig der fruktene på trærne er maksimalt opplyst av solen. Det antas også at de inneholder flere vitaminer enn frukter i andre nyanser.

• Det antas at fargerike frukter inneholder mer sukker, noe som gjør dem mindre egnet til kostholdsformål.

Faktisk er ikke alt så entydig. For det første finnes det utrolig sure epler i røde nyanser, som kun brukes til tørking og baking. For det andre har ikke sure epler alltid mindre sukker, de har bare alltid mer syrer. Noen varianter kombinerer forskjellige nyanser, så det er upassende å bedømme de ernæringsmessige egenskapene kun ut fra fruktens farge.

Grønne epler

Fordelene med epler for vekttap avhenger av antall komponenter som påvirker fordøyelsen og stoffskiftet. Moden frukt består av 86 % vann. Men dette er ikke hovedsaken. Grønne frukter inneholder polyfenoler, et stoff som øker muskelmassen og forhindrer fettavleiring i indre organer. Det samme stoffet bremser for tidlig aldring, og er en naturlig antioksidant. Takket være grønne epler for vekttap blir kroppen forynget og helbredet.

• De beste variantene er Antonovka, Arkad Sakharny, Granny Smith, White Astrakhan, White Summer, White Naliv, Bratchud, Simirenko, Zolotaya Korona. Noen forblir grønne uavhengig av modningsgrad, andre får honning- eller gyldne toner i den siste fasen.

Grønne frukter er rike på klorofyll, et grønt pigment som gir alle planter sin grønne farge. De inneholder mye kostfiber, som kan fjerne kreftfremkallende stoffer, giftstoffer, overflødig fett og karbohydrater fra menneskekroppen. Dette er en ekstremt viktig kostholdsegenskap som hjelper folk å miste uønskede kilo, og samtidig redusere kolesterolnivået og sannsynligheten for karproblemer.

Grønne frukter har lav glykemisk indeks, noe som er viktig for diabetikere og hjertepasienter. De forårsaker ikke allergiske reaksjoner. Mer enn andre epler er de rike på pektin og organiske syrer og har lavt kaloriinnhold.

Gyldne epler

Vakre grønnaktige og til slutt gyldne epler er ikke bare saftige og søte frukter som brukes til dessert. De har gode kulinariske og gastronomiske egenskaper: de bakes, konserveres, tørkes, brukes til kompotter, syltetøy, puré, juice, dumplings, paier.

• Dette er en av de første komplementære matvarene for nyfødte.

Most eple er en utmerket kosmetisk maske, en medisin for behandling av sprukne brystvorter og lepper. Og for elskere av sterke drikker blir epler råmaterialer for å lage cider og calvados. Gullepler for vekttap inntar også en ledende posisjon blant andre varianter.

En viktig kostholdsfaktor er lavt kaloriinnhold. Epler for vekttap av denne sorten regulerer stoffskiftet og tillater ikke omdannelse av karbohydrater til fettforbindelser. Ytterligere effekter skyldes den rike sammensetningen av disse fruktene, kjent siden barndommen. Regelmessig inntak av dem, selv om det ikke er i henhold til kostholdsprogrammer, reduserer kolesterolnivået og forhindrer utvikling av hjerte- og tarmproblemer.

• Eplesyre aktiverer blodsirkulasjonen i tannkjøttet og fjerner plakk fra tennene. Jern bidrar til å forebygge anemi og leukemi. Selv steinene, som er rike på jod, er nyttige.

Alt dette gjelder ved moderat inntak av epler. Faren for gyllenbrune epler kan bare skyldes misbruk av frukt. Overskridelse av doseringen fremkaller forverring av gastritt og magesår, og mer enn 5 frø per dag er farlige på grunn av tilstedeværelsen av giftig hydrocyansyre.

Fordeler

Som barn ble mange av oss fortalt: «Spis grønnsakene dine fordi de er bra for deg», og ordtaket «et eple om dagen holder legen unna» er fortsatt ganske populært. [ 1 ] Epler er en svært viktig kilde til flavonoider i kostholdet til folk i USA og Europa. [ 2 ] Epler var også nummer to i totale fenolforbindelser, og kanskje enda viktigere, epler hadde den høyeste andelen frie fenoler sammenlignet med andre frukter. [ 3 ]

En redusert risiko for hjerte- og karsykdommer har vært knyttet til eplekonsum. Women's Health Study undersøkte nesten 40 000 kvinner og fulgte dem i 6,9 år for å undersøke forholdet mellom flavonoider og hjerte- og karsykdommer. [ 4 ] Kvinner som konsumerte de høyeste mengdene flavonoider hadde 35 % lavere risiko for hjerte- og karsykdommer.

Flere studier har direkte knyttet epleforbruk til redusert risiko for kreft, spesielt lungekreft. I Nurses' Health Study og Health Professionals Follow-up Study, som inkluderte mer enn 77 000 kvinner og 47 000 menn, var frukt- og grønnsaksinntak assosiert med en 21 % lavere risiko for lungekreft hos kvinner. [ 5 ] Hos mennene i studien ble det ikke funnet noen sammenheng mellom individuelle frukter eller grønnsaker og risiko for lungekreft.

Eplekonsum har vist seg å være omvendt assosiert med utvikling av astma og har også en positiv effekt på den generelle lungehelsen. I en nylig studie av 1600 voksne i Australia var eple- og pærekonsum assosiert med redusert risiko for astma og redusert bronkial hyperresponsivitet, men totalt sett var ikke frukt- og grønnsakskonsum assosiert med astmarisiko eller alvorlighetsgrad.[ 6 ]

Eplekonsum kan også være assosiert med lavere risiko for diabetes. I den tidligere omtalte finske studien av 10 000 personer var en redusert risiko for type 2-diabetes assosiert med eplekonsum. [ 7 ] Høyere inntak av quercetin, hovedkomponenten i epleskall, var også assosiert med redusert risiko for type 2-diabetes.

Epler kan bare brukes med fordel hvis de velges og spises riktig. Forutsetning nummer én - epler for vekttap bør være lokale, helst hjemmedyrkede. Siden ikke alle har denne muligheten, bør du nøye velge produkter som ikke er behandlet med kjemikalier på lokale markeder.

Eplenes gunstige egenskaper skyldes sammensetningen. Organiske komponenter og mineraler (pektin, jern, kalium, fiber, vitaminer, folsyre og andre syrer) virker forskjellig, men gir generelt følgende:

• forbedre fordøyelsen, synet, huden;
• ha en gunstig effekt på hjertet;
• fungere som et antiseptisk middel;
• tjener til å forebygge lever- og nyresykdommer, diabetes, iskemi, astma;
• regulere trykket;
• øke immuniteten;
• fjerne giftstoffer;
• bryte ned fettkomponenter.

Grønne frukter brukes til å lage babymat - juice, puréer. De har ikke allergifremkallende komponenter, noe som er spesielt viktig for kostholdet til barn i ulike aldre. De er ikke mindre nyttige for gravide, hvis kosthold bør berikes med vitaminer og stimulere fordøyelsen.

Kontra

Det er praktisk talt ingen kontraindikasjoner for dietten. Hvis du har noen problemer, bør du avklare med legen din om det er tilrådelig å spise epler for vekttap.

Bekymringer forårsakes av diabetes, anemi, vitaminmangel, biliær dyskinesi, akutte infeksjoner. Ved hyperacid form av gastritt er søte frukter egnet, ved hypoacid form - bakte, med kjernen kuttet ut. Ifølge andre data anses gastritt, sammen med magesår og pankreatitt, som absolutte kontraindikasjoner. Det er åpenbart at bare den behandlende legen kan avklare hvert spesifikke tilfelle.

Spesielle advarsler gjelder for tilleggskomponenter som epler passer godt sammen med i kostholdsrasjoner. Sitrusfrukter er derfor ikke tillatt for allergikere og kvinner i overgangsalderen. Hyppig inntak av dem øker sannsynligheten for brystkreft.

Mulige farer

For å unngå risikoer forbundet med vekttap, bør du diskutere dine kostholdsambisjoner med legen din på forhånd. Spesielt hvis du har en historie med problemer. Epler for vekttap, i mangel av kontraindikasjoner og overholdelse av anbefalingene, utgjør ingen fare.

Fruktsyrer er skadelige for tannemaljen, så etter å ha drukket sure cocktailer og smoothier bør du skylle munnen. Hos hypertensive pasienter kan organiske syrer øke blodtrykket.

Uansett hvor nyttig frukt er, er den under visse omstendigheter skadelig. Du kan spise dem daglig, ett eller flere stykker, og det vil være normalt. Epler for vekttap konsumeres i henhold til et spesielt system, avhengig av målene og varigheten av prosedyren.

• Skade forårsakes av en overdose av komponenter som finnes i fruktkjøttet og juicen. Sjelden, men individuell intoleranse og allergisk følsomhet for denne typen frukt forekommer.

En stor mengde syrer irriterer mageveggene. Sukker er ikke et kostholdsstoff i den forstand at det går ned i vekt. Frøene inneholder en giftig komponent. Fiber forårsaker gjæring, avføringsmiddel og mild vanndrivende effekt, som kan forårsake søvnløshet når det konsumeres om natten.

Ved diagnostisering av sykdommer i fordøyelsesorganene bør det tas i betraktning at epler kan provosere forstyrrelser i aktiviteten og forverring av kroniske prosesser.

Komplikasjoner etter prosedyren

Overdrevent inntak av epler for vekttap fører til økt dannelse av tarmgasser. Blant de mulige komplikasjonene er utvikling av gastritt, kolitt. I noen tilfeller er det bedre å erstatte fersk frukt med bakt frukt.

Detaljert meny for hver dag

For å unngå at dietten blir assosiert med et smakløst og kjedelig kosthold, bruk epler for vekttap i alle sine variasjoner og oppskrifter. Hvor mye og hva slags frukt man skal spise til dette formålet avhenger av flere faktorer, inkludert en detaljert meny for hver dag.

Hvem som helst kan følge korttidsversjonen av epledietten. Personer med høy motivasjon og trent viljestyrke kan følge strengere betingelser. Et eksempel på en slik diett.

• Frokost. Revet eple med en porsjon yoghurt og en skje havregryn.
• Andre frokost. Helt eple.
• Lunsj: 2 frukter, kuttet i biter, blandet med grønn salat, yoghurt, olivenolje og eplecidereddik.
• Ettermiddagsmat. Eple.
• Middag. Eple delt i to, drysset med sitronsaft og 150 g ost.

Et betydelig resultat er merkbart etter en uke med epledietten. Samtidig fjernes giftstoffer, og kroppen berikes med et kompleks av vitaminer og mineraler.

Personer med hjerteproblemer anbefales en endagsdiett; i denne perioden bør du bare spise epler, opptil 2 kg totalt, 5–7 ganger om dagen. Hel frukt kan veksles med revet frukt. Og sørg for å drikke mye, helst urtete. For koronar hjertesykdom er te laget av epleskall effektivt.

• En annen versjon av dietten er halvannet kilo fersk eller bakt frukt. Ikke drikk noe, men vær fornøyd med væsken som de saftige fruktene er rike på.

En tredagers diett gir et vekttap på 2 kg. Et enklere alternativ er å gjøre avlastning annenhver dag, ikke på rad. Effekten kan være noe mindre, men det er mye lettere å tolerere et slikt regime.

Anmeldelser

Det er flere positive anmeldelser om kefir-eple-dietten enn negative.

Elena elsker disse fruktene veldig mye, så hun anser epler for vekttap som det beste kostholdet, slik at du kan bringe figuren din i optimal form på bare noen få dager.

Olya klarte å rehabilitere seg selv etter sønnens fødsel. Riktignok trente hun på treningsstudioet samtidig.

Ilona «satt i et par dager» og brøt sammen: «Jeg var lei av det»; men selv i løpet av denne tiden oppnådde hun gode resultater: magen hennes hadde klart å krympe, og sidene hennes hadde falt ned.

Resultater

Det er naivt å forvente umiddelbare resultater fra en hvilken som helst diett. De fleste metodene krever betydelig innsats og konsistens. Hvis du følger kostholdsbetingelsene, gir det å spise epler for vekttap deg et minus på 200 til 1000 g per dag. Svingningene avhenger av egenskapene til stoffskiftet og kroppen som helhet.

Å spise minst ett eple om dagen sparer penger til leger – omtrent slik høres det engelske ordtaket ut, og alle ernæringsfysiologer kan si seg enige i disse ordene. Å spise epler for vekttap eller uten kostholdsmål – resultatet er positivt uansett. Men hvis du setter deg et spesifikt mål for å forbedre figuren din, velg et alternativ avhengig av vekt, helse og viljestyrke. Det finnes så mange alternativer at alle definitivt vil finne det mest akseptable for seg selv.