Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Apple diett for vekttap
Sist anmeldt: 07.06.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Det er trygt å si at den siviliserte menneskeheten ikke kan forestille seg livet sitt uten epler. Først av alt er de ikke elsket for vitaminene og fordelene for kroppen, men for deres utmerkede smak. De brukes som en rimelig godbit med en rekke smaksnotater: fra kløende søt til pikant sur. De som vet om den spesielle effektiviteten til epler for vekttap, foretrekker epledietten fremfor alle andre metoder for figurkorreksjon.
Kan jeg spise epler når jeg går ned i vekt?
Epletrær vokser til og med i Edens hage, som det er eksplisitt nevnt i Bibelen. Det var eplet som ble fristelsens frukt for de første menneskene, samt en viktig "hovedperson" i senere myter og legender. Ikke rart at epler er blant verdens ledende sunne matvarer.
Egenskapene til epler for vekttap ble oppdaget mye senere, og i vår tid, når overvekt har blitt et globalt problem, implementeres aktivt eplemetoder som fremmer vekttap. Epler gjør dette skånsomt, parallelt med rensing og utvinning av GI-kanalen, blodårene, kroppen som helhet. De har en positiv effekt på lymfesystemet, syn, blodtrykk, hudtilstand. De mest populære fruktene tjener til å forhindre astma, diabetes, aterosklerose, koronar hjertesykdom.
- Noen ganger oppstår spørsmålet om det er mulig å spise epler når man går ned i vekt av denne eller den sorten? Påvirker fruktens farge og smak resultatet?
Spørsmålet er litt kontroversielt. Noen ernæringsfysiologer insisterer på versjonen om den større nytten av grønne varianter. Andre, med henvisning til studier av japanske forskere, hevder at nøkkelkomponenten polyfenol finnes i alle varianter. Og det er den som anses som ansvarlig for å redusere kroppsvekten. Polyfenol forhindrer overvekt av indre organer, fremmer vekst av muskelstyrke og beskytter mot for tidlig aldring.
- I noen kostholdssystemer anbefales en kombinasjon av variasjon og fargeutvalg.
Spesialister anbefaler under dietten å begrense deg til kun epler og ikke inkludere andre frukter i dietten. Å ignorere slike råd fører til "feil oppførsel" av fordøyelseskanalen.
Eple til frokost for vekttap
Noen mennesker, for ikke å gå opp i vekt, gir opp frokosten. Eller begrense seg til kaffe, med noe ikke-essensielt. Hvorfor er dette en feil avgjørelse?
For å gå ned i vekt trenger du ikke sulte deg selv. Det er nok å inkludere epler i ditt daglige kosthold, minst 3 stykker, og redusere kaloriinnholdet i resten av maten. Faktum er at om natten behandler kroppen gårsdagens mat, og den resulterende energien brukes til å mate celler og vev.
- Den våkne personen føler kanskje ikke fysisk sult i begynnelsen, men sult på cellenivå er likevel tilstede.
For å aktivt engasjere seg i metabolisme, trenger cellene næring og vann for å frigjøre akkumulerte giftstoffer. Dette er en introduksjon til å forklare hvordan epler til frokost fungerer for vekttap.
Mange dietter inkluderer epler for vekttap. Et av de enkleste alternativene, i tillegg til epler, foreslår å spise havregryn til frokost og lunsj, cottage cheese til middag. Epler (2-3 stk.) spises til hvert måltid. Denne metoden for vekttap er designet for 10 dager.
- En skikkelig frokost med epler hjelper deg å spise et deilig, sunt og variert kosthold.
Frukt er et flott tillegg til enhver rett, kombinert med havregryn, deig og annen tradisjonell morgenmat. Frukt bakes, kuttes, brukes til juice, som topping eller som tilleggsingrediens.
Losedager for vekttap på epler
Epler er sammensatt av fiber av to typer: løselig og uløselig. Fiberen i epler for vekttap spiller en nøkkelrolle. Massen inneholder mye løselig, mens skallet inneholder den andre typen fiber. Komplekse karbohydrater som pektin og inulin blir fullstendig oppløst i prosessen med å fordøye maten. Ligniner, cellulose tilhører uløselige stoffer.
- Overfloden av fiber gjør lossedager for vekttap på epler svært effektive.
Takket være begge typer fiber svulmer maten i magen gjentatte ganger og skaper en falsk metthetsfølelse. Du vil nesten ikke spise, noe alle som ønsker å gå ned i vekt må oppnå.
Lossing på epler er effektivt og trygt: du kan gå ned opptil halvannet kilo på en dag uten å anstrenge deg og uten sult. Mer nøyaktige tall avhenger av vekten, riktig forberedelse dagen før og overholdelse av drikkeregimet. Minimumsresultatet er minus 200g. Men selv dette er et godt resultat av dagen, siden det er bevist at denne vekten ikke kommer tilbake.
- Plusser lossing apple dag og at kroppen ikke er stresset, og huden ikke lider, som med ekstreme kostholdsteknikker.
Epledager holdes ikke mer enn en gang i uken, bedre - en gang i ti dager. Slike alternativer er kontraindisert for personer med gastrointestinale, nyre- og leverproblemer.
- Mange synes det er nyttig å «laste av» dagen etter en overdreven «last», altså et innholdsrikt festmåltid.
Dette er prinsipielt feil, for i løpet av disse timene er kroppen opptatt med å komme seg etter festen og er ikke klar til å akseptere noens kostholdsforslag. For at preparatet skal være effektivt og fremme vekttap, bør dagen før spise et lett måltid, med en overvekt av vegetabilske komponenter.
Med losseformål brukes frukten på forskjellige måter: utelukkende epler, ferske eller bakt, eller i kombinasjon med ett av følgende produkter - vann, te, kefir, cottage cheese, gulrøtter, havregryn, egg, honning. Eplejuice brukes også til kostholdet.
Epler etter en treningsøkt for vekttap
Riktig ernæring er en integrert del av dietten til en person som trener. Teknikken med bruk av epler for vekttap er kombinert med små fysiske belastninger. Men idrettsutøvere er interessert i om epler etter trening er nyttige for vekttap?
Fordelene er åpenbare: et eple fyller på kaloriene som forbrukes under kraftig trening og beriker kroppen med en hel rekke essensielle stoffer.
- Men det er en nyanse: en person som får masse kan spise ett eple etter trening med god samvittighet. For de som trener med det formål å tørke ut, er slik luksus ikke tilgjengelig.
Generelt trenger folk som trener aktivt frukt, inkludert epler, med måte. Den beste tiden å spise dem er i første halvdel av dagen.
For folk som foretrekker et aktivt tidsfordriv, er epler viktige leverandører av komponenter som jern, nødvendig for hemoglobin, kostfiber som fjerner giftstoffer og giftstoffer, tanniner som hemmer forråtningsprosesser i mage-tarmkanalen. Takket være metningen av blod oksygen utløser mekanismen for å brenne overflødig fett. Vitamin C motstår kolesterolplakk, øker elastisiteten og tonen i blodårene.
Snack på epler når du går ned i vekt
Snacks er inkludert i de fleste vekttapmetoder. Å spise epler når du går ned i vekt er en ofte brukt måte å undertrykke appetitten på, og spilles ut i påvente av neste måltid. Hvorfor dette skjer, trenger du ikke forklare: kalorier i diettmat er vanligvis ikke nok til å sikre ønsket aktivitet og konstant kraft i kroppen.
- Epler for vekttap brukes også som et eget element i kostholdsteknikker.
Epler regnes som en av de beste snacksene. Få kalorier, mye juice, behagelig smak, tilgjengelighet når som helst på året, bekvemmelighet hjemme, på jobb eller på veien - ikke alle produkter har like mange kostholdsfordeler som disse kjente fruktene. I noen metoder anbefales det å spise ofte, flere ganger om dagen.
- Til mellommåltid (lunsj, ettermiddagsmat) er det lettest å spise frukten hel. For å forlenge nytelsen, skjær frukten i skiver og spis en om gangen.
Ernæringseksperter hevder at en slik matbit fungerer lenger enn et raskt spist helt eple. Hvis du er en kontorarbeider, kan det organiseres uten å ta en pause fra datamaskinen. Hvis det er mulig og ønskelig, er det ikke vanskelig å kutte frukten i biter, bland den med nøtter og hell lønnesirup. Revet epler er godt fordøyd.
Et godt alternativ er et bakt eple. Det er ønskelig å forberede det på forhånd, for eksempel fra kvelden, for å bruke til rett tid neste dag. Noen dråper honning vil gjøre retten enda mer deilig og smakfull.
Hvilke epler er best for vekttap?
I artikler om hvilke epler som er bedre for vekttap, er det motsatte meninger. Noen anser utelukkende akseptable grønne epler for vekttap, andre sier at fargen ikke spiller noen rolle. Andre sier at epler av forskjellige varianter er mer effektive i en harmonisk kombinasjon med hverandre.
Men spørsmålet handler ikke bare om farge- og variasjonssortimentet. Når du velger frukt til kostholdet, bør du ta hensyn til noen få regler:
- Fullmodne, men ikke overmodne frukter er maksimalt nyttige.
- Ferske epler har en spesiell behagelig smak.
- Skallet skal være intakt, fast.
- Middels størrelse er bedre enn liten og stor.
- Preferanse gis til lokalt høstet frukt som ikke har gjennomgått lang transport og behandling med kjemikalier.
- Når du skreller skallet, kaster du mer enn halvparten av de gunstige komponentene.
- Røde epler har flere vitaminer, antioksidanter og grønne epler har flere syrer.
Uansett variasjon er alle epler med på å få fart på forbrenningen, forbrenne fett og styrke kroppen. Den anbefalte dosen for vekttap er 5-7 stykker per dag (1,5 kg). Hvis denne mengden overskrides, kan effekten reverseres og i stedet for å gå ned i vekt, økes vekten.
Røde epler
Når du velger epler for vekttap, er det nødvendig å bestemme om det har betydning for variasjonen, tid og sted for modning, farge og smak av frukten. Fargen avhenger av graden av modenhet, tilstedeværelsen av pigmenter, klorofyll, karotenoider og så videre. Alle velger hva de vil. Ernæringseksperter sier at den beste effekten oppnås ved bruk av grønne frukter, gul frukt er spesielt deilig bakt, og rosa og rød - frisk.
- Det er et alternativt syn på at alle varianter av epler gir like positive effekter, og det optimale kostholdet gir en bukett av farge og smak.
Røde epler for vekttap tar en verdig plass i denne "buketten". Pigmenter av denne fargen har antioksidantegenskaper og beskytter mot ultrafiolett lys. Antocyaniner har en gunstig effekt på blodårene. De er spesielt rikelig der fruktene på trærne er maksimalt opplyst av solen. De antas også å ha flere vitaminer enn frukter av andre farger.
- Det er tenkt som om de fargerike fruktene har mer sukker, så de er mindre egnet for diettformål.
Faktisk er ikke alt så entydig. For det første er det utrolig sure epler med røde nyanser som kun brukes til tørking og til baking. For det andre har sure epler ikke alltid mindre sukker, bare alltid mer syre. I noen varianter kombineres forskjellige nyanser, så det er upassende å bedømme kostholdskvaliteter bare etter fargen på frukten.
Grønne epler
Fordelene med epler for vekttap avhenger av antall komponenter som påvirker fordøyelsen og metabolismen. Modne frukter består 86% av vann. Men dette er ikke hovedsaken. I grønne frukter finnes polyfenol, et stoff som øker muskelmassen og forhindrer avleiring av fett i indre organer. Det samme stoffet bremser for tidlig aldring, og er en naturlig antioksidant. Takket være grønne epler for vekttap, blir kroppen forynget og revitalisert.
- De beste variantene er Antonovka, Arkad Sugar, Granny Smith, White Astrakhan, White Summer, White Bulk, Bratchud, Simirenko, Golden Crown. Noen forblir grønne uavhengig av modningsgrad, mens andre får honning eller gylne toner i siste fase.
Grønne frukter er rike på klorofyll, det grønne pigmentet som står for den grønne fargen til alle planter. De inneholder mye kostfiber som kan skylle ut kreftfremkallende stoffer, giftstoffer, overflødig fett og karbohydrater fra menneskekroppen. Dette er en ekstremt viktig kostholdsegenskap som hjelper folk å miste uønskede kilo, og samtidig redusere kolesterol og sannsynligheten for vaskulære problemer.
Grønne frukter er preget av lav glykemisk indeks, noe som er viktig for diabetikere og hjertepasienter. Ikke forårsake allergiske reaksjoner. Mer enn andre epler er de rike på pektin og organiske syrer og fattige på kalorier.
Gylne epler
Vakre grønnaktige og deretter gylne gylne epler er ikke bare saftige og søte frukter som brukes til dessert. De er preget av gode kulinariske og gastronomiske kvaliteter: de er bakt, konservert, tørket, brukt til kompotter, syltetøy, puré, juice, dumplings, paier.
- Det er en av de første komplementære matvarene for nyfødte.
Revet eple er en utmerket kosmetisk maske, medisin for behandling av sprukne brystvorter og lepper. Og for elskere av sterke drikker blir epler et råmateriale i fremstillingen av cider og Calvados. Gylne epler for vekttap inntar også ledende posisjoner blant andre varianter.
En viktig kostholdsbetingelse er lavt kaloriinnhold. Epler for vekttap av denne sorten regulerer metabolismen og tillater ikke transformasjon av karbohydrater til fettstoffer. Ytterligere effekter skyldes den rike sammensetningen av disse, kjent fra barndommen, frukter. Deres regelmessige forbruk, selv ikke på diettprogrammer, reduserer kolesterolet, forhindrer utviklingen av kardiovaskulære og tarmproblemer.
- Eplesyre aktiverer blodsirkulasjonen i tannkjøttet og fjerner plakk på tennene. Jern tjener til å forhindre anemi og leukemi. Selv jodrike pips er nyttige.
Alt dette er relevant når du spiser epler med måte. Farlighet av goldene kan bare forårsake misbruk av frukt. Overdreven dosering provoserer forverring av gastritt og sår, og mer enn 5 pips om dagen er farlig på grunn av tilstedeværelsen av giftig blåsyre.
Fordeler
Som barn ble mange av oss fortalt: «Spis grønnsakene dine fordi de er sunne», og ordtaket «ett eple om dagen hindrer deg i å gå til legen» er fortsatt ganske populært. [1]Epler er en svært viktig kilde til flavonoider i folks dietter i USA og Europa. [2]Epler ble også rangert som nummer to i total konsentrasjon av fenoliske forbindelser, og kanskje enda viktigere, epler hadde den høyeste andelen frie fenoler sammenlignet med andre frukter.[3]
Redusert risiko for hjerte- og karsykdommer har vært knyttet til epleforbruk. Women's Health Study undersøkte rundt 40 000 kvinner med 6,9 års oppfølging og undersøkte sammenhengen mellom flavonoider og hjerte- og karsykdommer. [4]Kvinner som inntok de høyeste mengder flavonoider hadde en 35 % redusert risiko for hjerte- og karsykdommer.
Flere studier knytter epleforbruk direkte til redusert risiko for kreft, spesielt lungekreft. I Nurses' Health Study og Health Professionals Follow-up Study, som involverte mer enn 77 000 kvinner og 47 000 menn, var frukt og grønnsaker assosiert med en 21 % reduksjon i lungekreftrisiko hos kvinner. [5]Hos menn som deltok i studien ble det ikke funnet noen sammenheng mellom individuelle frukter eller grønnsaker og risiko for lungekreft.
Epleforbruk er omvendt assosiert med utvikling av astma og har også en positiv effekt på den generelle lungehelsen. I en fersk studie som involverte 1600 voksne i Australia, var eple- og pæreforbruk assosiert med redusert astmarisiko og redusert bronkial overfølsomhet, men totalt frukt- og grønnsaksforbruk var ikke assosiert med astmarisiko eller alvorlighetsgrad.[6]
Epleforbruk kan også være assosiert med lavere risiko for å utvikle diabetes. I en tidligere omtalt finsk studie som involverte 10 000 mennesker, var redusert risiko for type 2-diabetes assosiert med epleforbruk. [7]Høyere inntak av quercetin, en hovedkomponent av epleskall, var også assosiert med redusert risiko for type 2 diabetes.
Epler kan bare brukes med god effekt hvis de er valgt og konsumert riktig. Tilstand nummer én - epler for vekttap bør være lokale, gjerne hjemmedyrket. Siden ikke alle har en slik mulighet, bør du nøye velge kjemikaliefrie produkter på lokale markeder.
De nyttige egenskapene til epler skyldes deres sammensetning. Organiske komponenter og mineraler (pektin, jern, kalium, fiber, vitaminer, folsyre og andre syrer) virker på forskjellige måter, men gir generelt følgende:
- forbedre fordøyelsen, synet, huden;
- er bra for hjertet;
- er antiseptiske;
- tjene til å forhindre lever- og nyresykdom, diabetes, iskemi, astma;
- regulere trykket;
- øke immunforsvaret;
- fjerne giftstoffer;
- bryte ned fettkomponenter.
Grønnfargede frukter brukes til å lage babymat - juice, puréer. De har ikke allergifremkallende komponenter, noe som er spesielt viktig for kostholdet til barn i forskjellige aldre. De er ikke mindre nyttige for gravide kvinner, hvis kosthold bør vitaminiseres og stimulere fordøyelsen.
Kontra
Praktisk talt er det ingen kontraindikasjoner i kostholdet. I nærvær av noen problemer, bør hensiktsmessigheten av å spise epler for vekttap avklares med en lege.
Bekymringer forårsaker diabetes, anemi, avitaminose, biliær dyskinesi, akutte infeksjoner. I hyperacid form av gastritt er søte frukter egnet, i hypoacid form - bakt, med midten kuttet ut. Ifølge andre rapporter er gastritt, sammen med magesår og pankreatitt, klassifisert som absolutte kontraindikasjoner. Det er klart at klarhet i hvert enkelt tilfelle bare kan gjøres av den behandlende legen.
Spesielle forsiktighetsregler gjelder for tilleggskomponenter som epler kombineres godt med i kosthold. Så, sitrusfrukter er ikke tillatt for allergiske mennesker og kvinner i overgangsalderen. Deres hyppige forbruk øker sannsynligheten for brystkreft.
Mulige farer
For å unngå risikoen forbundet med vekttap, bør du diskutere kostholdet ditt med legen din på forhånd. Spesielt i nærvær av problemer i anamnesen. Epler for vekttap i fravær av kontraindikasjoner og overholdelse av anbefalingene utgjør ingen fare.
Fruktsyrer er ødeleggende for tannemaljen, så skyll munnen etter å ha inntatt sure cocktailer, smoothies. Hos hypertensive pasienter kan organiske syrer øke blodtrykket.
Uansett hvor sunne frukter er, er de skadelige under visse omstendigheter. De kan spises daglig, ett eller flere stykker, og det vil være normalt. Epler for vekttap konsumeres i henhold til et spesielt system, avhengig av målene som er satt og varigheten av prosedyren.
- Skade provoserer en overdose av komponenter i fruktkjøttet og juicen. Sjelden, men det er individuell intoleranse og allergisk følsomhet for denne typen frukt.
Store mengder syrer irriterer mageveggene. Sukker er ikke et kostholdsstoff i betydningen vekttap. Frøene inneholder en giftig komponent. Fiber forårsaker gjæring, avføringsmiddel og milde vanndrivende effekter, som kan forårsake søvnløshet hvis de konsumeres om natten.
Når du diagnostiserer sykdommer i fordøyelsesorganene, bør det tas i betraktning at epler kan provosere brudd på aktivitet og forverring av kroniske prosesser.
Detaljert meny for hver dag
Slik at dietten ikke er assosiert med et tørt og smakløst kosthold, bruk epler for vekttap i alle de forskjellige varianter og oppskrifter. Hvor mye og hvilken frukt du skal spise for dette formålet avhenger av flere faktorer, inkludert den detaljerte menyen for hver dag.
Den kortsiktige versjonen av epledietten kan tolereres av alle. Strengere betingelser er i stand til å etterkomme personer med høy motivasjon og trent vilje. Et eksempel på en slik diett.
- Frokost. Et revet eple med en porsjon yoghurt og en skje med havregryn.
- 2 Frokost. Helt eple.
- Lunsj. 2 frukt kuttet i biter, blandet med grønn salat, yoghurt, olivenolje og eplecidereddik.
- Ettermiddagsmat. Eple.
- Middag. Et eple delt i to, dryppet med sitronsaft og 150 g ost.
Et betydelig resultat er merkbart etter en uke med eplediett. Samtidig elimineres giftstoffer, kroppen er beriket med et kompleks av vitaminer og mineraler.
En endagsdiett anbefales for personer med hjerteproblemer; i denne perioden bør du kun spise epler, opptil totalt 2 kg for 5-7 måltider. Hele frukter kan veksles med revet. Og sørg for å drikke mye, gjerne urtete. Ved koronarsykdom er te laget av epleskall effektivt.
- En annen versjon av dietten er halvannen kilo fersk eller bakt frukt. I dette tilfellet, ikke drikk noe, vær fornøyd med væsken, som er rik på saftig frukt.
En tredagers diett gir et vekttap på 2 kg. Et enklere alternativ er å gjøre lossing annenhver dag, ikke på rad. Effekten kan være noe mindre, men det er mye lettere å tolerere et slikt regime.
Attester
Det er flere positive anmeldelser av kefir-eple-dietten enn negative.
Elena er veldig glad i disse fruktene, så epler for vekttap vurderer det beste ved dietten, og lar bare noen få dager bringe figuren i optimal form.
Olya var i stand til å rehabilitere etter fødselen av sønnen. Men samtidig trente hun på treningssenteret.
Ilona «satt i et par dager» og brøt sammen: «kjeder seg til tårer»; men selv i løpet av denne tiden oppnådde hun gode resultater: magen krympet og flankene gikk ned.
Resultater
Å forvente umiddelbare resultater fra enhver diett er naivt. De fleste teknikker krever betydelig innsats og konsistens. I samsvar med kostholdsforholdene gir bruk av epler for vekttap en dag fra 200 til 1000 g minus. Svingninger avhenger av stoffskiftets særegenheter og kroppen som helhet.
Å spise minst ett eple om dagen, sparer en person penger på leger, - dette er omtrent det engelske ordtaket, og hver ernæringsfysiolog kan signere disse ordene. Spis et eple for vekttap eller uten kostholdsmål - resultatet er i alle fall positivt. Men hvis du setter et spesifikt mål for å forbedre figuren, velg et alternativ avhengig av vekt, helse, viljestyrke. Det er så mange alternativer at alle definitivt vil finne det mest akseptable for seg selv.