Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
90-dagers diett med delt måltid
Sist anmeldt: 07.06.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Dette er tittelen på en bok av to journalistvenner fra Slovenia som jobber med gastronomiske nyheter. Basert på deres journalistiske og gastronomiske erfaring fra å jobbe i magasiner, har jentene laget sitt eget system kalt «90-Day Split Diet». De klarte å gjøre prosessen med vekttap ikke-sultende og ikke kjedelig, takket være at systemet har funnet millioner av fans i alle land i verden.
Indikasjoner
Som andre kostholdssystemer har 90-dagers delt diett som mål å redusere kroppsvekten. Forfatterne av systemet, skissert i boken med samme navn, forsikrer at en tre måneders periode lar deg gå ned i vekt med 25 kg, uten å oppleve for mye sultubehag. De virkelige indikatorene er mindre, men minus 10 kg er et utmerket resultat.
- Indikasjoner for utnevnelse oppstår hos de som ønsker å gå ned i vekt ikke umiddelbart og kort, men grundig og i lang tid. For dette formål, ha tålmodighet og utholdenhet i minst 90 dager.
Når du velger denne metoden, bør det tas i betraktning at dens effektivitet økes betydelig i kombinasjon med fysisk aktivitet. Forfatterne dikterer ikke betingelser og pålegger ikke et «obligatorisk program». Tvert imot, valget er ditt: velg det du liker, det som er hyggelig og enkelt å gjøre. Dette er en garanti for at timene blir regelmessige. Bare to timer i uken med favorittaktivitetene dine (yoga, treningsmaskiner, dans, turgåing) vil garantere en forbedring i vekten din.
Generell informasjon Av 90-dagers delt diett.
Funksjoner og essens i dietten er at det er en syklisk veksling av protein, karbohydrater og andre dager med lossing. Et slikt regime, i motsetning til andre kostholdsteknikker, kan brukes til konstant praksis.
- 90-dagers delt diett er kombinert med fitness. Regelmessig trening forbedrer ikke bare, men akselererer også resultatet.
Fordelen er også at dietten ikke krever store økonomiske utgifter: generelt sett er de sammenlignbare med standardutgifter på denne posten i familiebudsjettet.
Journalistene Breda Hrobat og Mojca Poljanshek klarte å utvikle en plan som appellerte til mange mennesker som ønsket å gå ned i vekt, men ikke ville sulte seg selv, og lengsel forbi dagligvarebutikker og konditorier. I dag fortsetter forfatterne å jobbe med dette feltet, selv om en av dem har forlatt hjemlandet. Men begge er alltid klare til å møte hverandre og deres hær av fans, og snakke med interesserte publikummere i forskjellige byer rundt om i verden.
De insisterer på det særegne ved å konsentrere seg en stund om én komponent og påfølgende endringer av komponenter, så akselerere stoffskiftet at vekttap kommer uten ubehag. Alle kan unne seg en rekke matvarer og retter, noen ganger ikke nekte søte godbiter, inkludert til middag. Det er ikke velkommen av de fleste andre dietter.
På bakgrunn av overfloden av det som er tillatt, virker noen begrensninger ikke forferdelige i det hele tatt! Tross alt er de midlertidige, for dagen etter tilbys et helt annet kosthold. Og slik er det hver fjerde dag.
Detaljert meny for hver dag
Metodikken "90-dagers delt diett" forutsetter 3 måltider om dagen, starter med frokost, det samme i hele perioden. Hvis sult er veldig stressende, er det lov å spise favorittfrukten etter lunsj. Det siste måltidet inntreffer før 20 timer.
Volumet av mat, uavhengig av den detaljerte menyen for hver dag, bestemmes som følger: ønsket mengde er delt i to - dette er den anbefalte delen for protein-, stivelses-, fruktdager. Motivasjon for karbohydratdagen for søtsug er de tillatte kveldsgodbitene.
Kvaliteten på maten, måten maten tilberedes og serveres på er viktig. Koking og stuing bør være de prioriterte behandlingsteknikkene. Stekt mat er tillatt av og til. Brød - i minimale mengder.
- For et sunt kosthold foretrekkes uraffinerte produkter med minimal bearbeiding. Det er bedre å bløtlegge frokostblandinger over natten, unngå å bruke olje der du kan klare deg uten.
Forfatterne har stor respekt for tomater og tomatsaus, og anbefaler å bruke disse matvarene daglig, bortsett fra på lossedager.
Det er ønskelig å tilberede diettmat selv. Dette lar deg kontrollere kvaliteten på produktene, matlagingsteknologi og rettidig servering av retter. Forfatterne begrenser ikke kokker i moderat bruk av salt, krydrede urter, naturlige sauser, selv om salt aldri bør misbrukes.
Oppskrifter
Det 90-dagers delte diettprogrammet tar hensyn til kroppens sykliske egenskaper, nemlig:
- Morgenen, fra 4 til 12 timer, tilsvarer rensing; kroppen trenger et minimum av mat og et maksimum av væske.
- Dag, fra 12 til 20 timer, tar kroppen optimalt inn og behandler næringsstoffer.
- Om natten, fra 20.00 til 04.00, er hvile nødvendig for normal fordøyelse; inntak av nye porsjoner er uønsket.
Måltidsoppskriftene endres daglig ettersom dagens konsept endres.
- For en proteinmeny vil kyllingbryst kuttet i biter og stekt i olivenolje gjøre det. Hvitløk og krydder, chilipepper tilfører smak og aroma. Ingrediensene helles med vann og stues under lokk til de er klare, servert med salat og annet grønt.
- Pasta har en viktig plass i karbohydratdietten. Det er bra om det blir hjemmelagde dumplings-nudler. De er tilberedt av mel, vann, tilsett litt salt. Deigen eltes til en konsistens at den passerer gjennom et dørslag med store runde hull, og presses gjennom disse hullene direkte ned i kokende vann. Det tilberedte produktet serveres med sautert løk og urter.
- På en stivelsesrik dag kan du ikke klare deg uten poteter. Gryte-moussaka - en rett som vil smake ikke bare av de som er på diett, men også alle medlemmer av familien. For å tilberede det trenger du kokte poteter, skrellet og kuttet i sirkler. I form av lag legg disse sirklene, linser, tomater, gulrøtter, krydre med olje og pepper, hell buljong eller melk. Dryss den ferdige gryten med urter.
- Vitamindagen er en glede for fruktelskere. Forbered deg selv en søt og vitaminisert godbit av pærer. Skjær 3 store frukter i skiver, myk dem i en panne med vann, vanilje, nellik, tilsett kanel og honning i den avkjølte desserten. Etter at honningen er oppløst, dryss skivene med revne nøtter.
Fordeler
Skaperne av den 90-dagers delte dietten er overbevist om at uforenlige matvarer i magen "ikke blir venner" med hverandre. Fordøyelsen deres er betydelig hemmet, og dette fører til avleiring av fett på kroppen, slagger i fordøyelsessystemet, blod og blodårer. Fordelen med dietten er at den ikke tillater en slik utvikling.
Prinsippene til systemet er slik at det på grunnlag av dem er realistisk å bygge et sunt kosthold og gjøre det til en livsnorm. De som synes det er vanskelig, for stabil vekt, kan gjenta diettregimet, men ikke tidligere enn 3 måneder etter 90-dagers dietten.
Dietten innebærer følgende regler:
- Frokosten er den samme hver dag (eddik-honningdrikk og frukt).
- Lunsj er i tide.
- Middag er før 20.00, moderat.
- Fruktsnacks (eple, appelsin) er tillatt.
- Drikk mye vann.
- Kaffe, te - usøtet, melk på proteindagen.
- Juice av noe slag regnes som mat.
- Enhver tilberedningsmetode bortsett fra steking.
- Trening, turgåing oppmuntres.
- Alkohol er forbudt.
- Lossedagen gjennomføres utelukkende på vann.
- Det anbefales at du fører en matdagbok.
Hva kan og hva kan ikke?
Hva kan jeg spise?
4-dagers sykluser av 90-dagers delt diett veksler i strengt anbefalt rekkefølge. Dagene er som følger:
- protein;
- stivelsesholdig;
- karbohydrater;
- vitamin.
Det er proteindagen som bestemmer begynnelsen av hver syklus. Etter 7 slike sykluser er det lossedagen. Det kalles også aqua-day, for da trenger du ikke tenke på hva du kan spise: den 29. Dagen drikker du vann – uten gass eller noen tilsetningsstoffer.
- Det er ikke vanskelig å beregne at de 90 diettdagene inkluderer følgende elementer: 21 hele sykluser, 3 vanndager pluss en kort tredagers syklus uten vitamindag.
3-månedersperioden gir en mulighet til å tilpasse seg matrekkefølgen, lener seg mot sunnere vaner og ernæringsbehov enn før.
Du bør starte morgenen daglig med en porsjon mineralvann blandet med en teskje eddik og honning. Varmt vann og eplecidereddik er å foretrekke. Etter å ha drukket er det tid for frokost, som består av 1-2 frukter og en porsjon bær. Du kan bruke hva du vil: sesongbasert, eksotisk, favoritt.
Proteindagens kosthold inkluderer alt av kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter, ikke-stivelsesholdige grønnsaker, en skive fullkornsbrød.
Stivelsesdagen er mindre variert. Maten består av belgfrukter, frokostblandinger, poteter, grønnsaker, grønnsaksbuljong. En skive av samme brød er også tillatt til lunsj.
- Karbohydratdagen er et paradis for elskere av mel. Pasta og gjærfri pasta, pizza med grønnsaker, kjeks, til og med en kake til middag; grønnsaker, tomatsaus, frokostblandinger, 20 g sjokolade fullfører menyen.
Vitamindagen, som du kan gjette, bugner av frukt- og grønnsaksprodukter, inkludert tørket frukt, frø, nøtter, juice. Infusjonen oppnådd ved bløtlegging av tørket frukt er i bruk.
Drikkeregime inkluderer 2 liter rent vann, te og kaffe er ikke forbudt (med melk kun på proteindager). Freshies og smoothies regnes som mat, ikke drikke, så de kan bare tas på dager når slik mat er tillatt. Alkohol er strengt forbudt av forfatterne, da det forstyrrer vekttap.
Hva kan du ikke spise?
Hvert vekttapsystem svarer først på spørsmålet: hva bør jeg ikke spise? Dette er viktig for en person som skal gå ned i vekt, men som alltid håper å gjøre det "med lite blod", det vil si om mulig ikke å endre livsstilen for radikalt. Og hvis han blir forbudt alle favoritttingene sine, kan han nekte en slik metode.
- Det er først senere, i prosessen med slanking og med tilsynekomsten av lovende hint om ønsket resultat, kan erkjennelsen av viktigheten av endring komme.
90-dagers delt diett er bra fordi den kvitter seg med overvekt og dårlige vaner, lar deg ikke gå opp i vekt igjen og tilegne deg sunne vaner. Og alt dette uten å kreve spesielle matbragder i retur!
Et av prinsippene i systemet er ikke å kombinere proteinkomponenter fra forskjellige kilder i ett måltid. Det vil si, ikke kombiner kjøtt med bønner og fisk med egg. Ikke tilbered meieriprodukter eller cottage cheese sauser for kjøtt og fisk.
Flytende mat bør kun spises etter fast føde. Bouillonterninger, konsentrerte supper av industriell produksjon er tillatt.
- Brød kan ikke spises i vanlige mengder, kun en skive utelukkende ved lunsjtid.
Kompenser for mangelen på salt i matlaging med krydder. Du kan ikke spise når du vil, oftere enn standard tre ganger om dagen. Snack - kun fruktsnacks.
Du bør ikke spise mer enn halvparten av den vanlige mengden. Det bør lages mindre mat til middag enn til lunsj.
Kontra
Enhver diett har kontraindikasjoner. Som regel er et besøk til en lege nødvendig for å oppdage dem, og dette bør ikke neglisjeres.
Forbudet mot 90-dagers delt diett gjelder gravide og ammende kvinner, barn, pasienter ved gastroenterologiske avdelinger. Systemet utgjør ingen fare for andre som ønsker å gå ned i vekt.
Mulige farer
Alle som er kjent med problemet med overdreven fylde bør innse at nøkkelen til en vakker figur er en sunn livsstil, som består av et sett med sunne vaner. Den 90-dagers delte dietten reduserer ikke bare effektivt vekten, men bidrar også til å utvikle disse vanene.
Hvis reglene følges og riktig vei ut, er risikoen forbundet med dietten minimal. Matporsjoner bør økes gradvis, og det er ønskelig å holde separasjonen og inntaksmåten den samme.
Med en rask tilbakevending til den forrige spisemåten, hvis den er langt fra perfekt, kommer de ekstra kiloene tilbake like raskt, noen ganger – på et par «kolleger».
Komplikasjoner etter prosedyren
For å unngå mulige komplikasjoner, bør du ikke handle under påvirkning av følelser. Det er nødvendig å ta hensyn til helsetilstanden og faktisk behovet for å ty til 90-dagers delt diett. Den beste rådgiveren i denne saken er en fastlege.
Det er kontraindisert å bruke systemet i nærvær av GI-sykdommer, graviditet og ammende barn.
Attester
Jenter som deler anmeldelser hevder at dietten fungerer. Larisa skriver at i begynnelsen av 90-dagers delt diett trengte hun virkelig viljestyrke. Og så, etter å ha sett resultatet, var assistenten spenningen som dukket opp.
Junata rapporterer en fin bonus: strammere hud etter en 5-måneders periode. Sandra skriver at vekttapet var «lett og morsomt» for henne og hennes medarbeidere.
Resultater
Forfatterne av dietten lover ikke et raskt resultat. De anbefaler at etter fullføringen av 90-dagersperioden ikke slutte å drikke kvalitetsvann om morgenen og spise 2 frukter, etter prinsippene de foreslår. Det vil si, ikke bland typer mat og fortsett å spise tre ganger.
De beviser overbevisende at 90-dagers delt diett virkelig endrer matkulturen. Appetitten avtar, du vil spise "på timeplan" og noe mindre. Selv om, hvis ønskelig, volumet av mat tillates å øke litt. Psykologer bekrefter denne tesen: ja, enhver ny vane blir stabil innen 3 måneder.
Hvis resultatet måles i tall, ser de slik ut: hvis vekten ikke er for høy, tapes 1-3 kg per måned; for mette mennesker kan gå ned 18-25 kg på 3 måneder. I løpet av denne tiden blir kroppen vant til sunn mat og regulerer den mottatte energien jevnt over hele dagen. Dette bidrar til å holde seg i en munter tilstand av kropp og sinn og ikke lagre overflødig i fettdepoter.
Blant overfloden av vekttapsteknikker er 90-dagers delt diett preget av relativ letthet. Alt er mulig, men ikke alltid. Dietten passer for de som er klare til å "jobbe" med seg selv i lang tid og metodisk, uten å begrense seg for stivt. De som ønsker en rask effekt kan se etter andre alternativer.