Kan man spise egg under svangerskapet?

Egg under graviditet er et produkt som er en viktig del av kostholdet til den vordende moren på grunn av det balanserte forholdet mellom næringsstoffer i dem. Egg er rike på vitamin A, D, B2, B6, E, jern, fosfor, kobber, kalsium, kobolt og andre stoffer som er så nødvendige for enhver person, og spesielt for en gravid kvinne.

[ 1 ]

Kan gravide spise egg?

Egg inneholder mye protein som lett absorberes av kroppen. Den store fordelen er at inntaket ikke påvirker figuren spesielt. Og for mange gravide er dette viktig, vordende mødre prøver å spise et balansert kosthold for ikke å gå opp i vekt.

I tillegg er protein et byggemateriale for morens og babyens kropper.

Egget inneholder mye kolin, og dette elementet er ansvarlig for den mentale utviklingen til det fremtidige barnet og bidrar til å sikre at nevralrørsdefekter ikke utvikler seg, noe som reduserer risikoen for deformiteter og utvikling av abnormaliteter.

Kyllingegg inneholder kolesterol, så mange gravide lurer på om de kan spise dem. Men i naturlige produkter er innholdet faktisk lavt: 45 gram av ett egg inneholder 1,5 gram kolesterol, og kaloriinnholdet i egget avhenger av hvordan det tilberedes, og det vil fortsatt være minimalt.

Så egg kan trygt spises under graviditet. Det eneste unntaket er tilfeller av matallergi mot egg.

[ 2 ]

Kyllingegg under graviditet

Et rått egg (hvite) inneholder 53 mg kolesterol, mens en kokt eggehvite inneholder 43 mg.

Et kyllingegg har 1,5–2 % kolesterol i eggeplommen, og lecitin, som har motsatt effekt, overstiger 10 %.

Kokte egg under graviditet

Eksperter anbefaler at gravide inkluderer kyllingegg i sitt daglige kosthold, ett egg per dag vil være nok. Det er ikke nødvendig å spise kyllingegg hver dag - det er fullt mulig å lage en omelett av flere egg og bare spise den en gang med noen få dager, eller spise kokte egg flere om gangen med jevne mellomrom.

Rå egg under graviditet

Rå egg under graviditet er et produkt som absolutt bør ekskluderes fra kostholdet. Faktum er at de utgjør en risiko for å få en sykdom som salmonella. Spiser Cæsarsalat, dressinger med rå egg, eggnog, vaniljesaus. Det anbefales at gravide enten ikke spiser disse rettene i det hele tatt, eller at det finnes en måte å tilpasse oppskriftene slik at de ikke bruker rå egg i dem.

[ 3 ]

Vannfugleegg under graviditet

Mange elsker vannfugleegg, men eksperter anbefaler ikke å spise dem selv om du ikke er gravid. Faktum er at de kan forårsake matforgiftning. Hvis fuglen har hatt noen sykdommer, kan blodstrømmen sørge for at mikroorganismer trenger inn i eggstokkene, slik at de kan komme inn i egget når det dannes. Vannfugler er ofte utsatt for eggstokbetennelse, som forårsaker salmonella. I tillegg er skallet på slike egg mer porøst, slik at infeksjoner lettere trenger inn i egget. Derfor anbefales det ikke å bruke gåse- og andeegg til omeletter eller stekte egg. Noen ganger brukes de til bakverk (boller, kjeks, bakverk). Hvis du likevel bestemmer deg for å spise vannfugleegg, er det viktig å ha en pålitelig leverandør. I tillegg bør du være oppmerksom på varmebehandlingsregimet: skyll skallet grundig før steking og stek egget i mer enn 15 minutter. Gravide kvinner bør imidlertid unngå å ta risikoer med vannfugleegg.

[ 4 ]

Vaktelegg under graviditet

Vaktelegg er rike på vitaminer og mikroelementer, essensielle aminosyrer. I motsetning til kyllingegg inneholder ikke vaktelegg kolesterol. På grunn av dette normaliseres sirkulasjonssystemet, og dette er en veldig nyttig faktor for en gravid kvinne. Vaktelegg inneholder mye fosfor og kalium, noe som bidrar til å styrke tann- og skjelettsystemet.

Graviditet er ofte preget av en reduksjon i hemoglobinnivået. Jern er også tilstede i store mengder i vaktelegg, og dette mikroelementet øker antallet røde blodlegemer og normaliserer hemoglobinnivået.

Gravide kvinner lider ofte av glemsel, hukommelsestap og humørsvingninger. Slike tilstander er ofte forårsaket av mangel på vitaminer fra gruppe B. Vaktelegg bidrar til å øke innholdet av vitaminer fra denne gruppen. Når man spiser vaktelegg, renses blodet, blodtrykket normaliseres. I tillegg fjernes radionuklider, og dette har en positiv effekt på fosterdannelsen og barnets utvikling.

[ 5 ], [ 6 ]

Allergi mot vaktelegg under graviditet

Ofte oppstår spørsmålet om vaktelegg vil forårsake en allergisk reaksjon hos en gravid kvinne. Tross alt, hvis en gravid kvinne spiser mat som kan forårsake allergi, kan det ufødte barnet utvikle en predisposisjon for allergier. Men vaktelegg virker stikk motsatt. De inneholder et høyt innhold av ovomocid, og dette er proteinet som brukes i antiallergiske legemidler. Derfor trenger ikke den vordende moren å bekymre seg for å spise vaktelegg i det hele tatt - de forårsaker ikke allergier.

[ 7 ], [ 8 ]

Eggeskall under graviditet

Mange har hørt om den gamle bestemormetoden – å spise knuste eggeskall for å fylle på kroppens kalsiumreserver. Det er flere poenger her. For det første er det en risiko for å få salmonella på denne måten. For det andre finnes det i vår tid mer siviliserte metoder for å få i seg kalsium. For eksempel selges kalsiumglukonat på alle apotek. I tillegg finnes det produkter som har et ganske høyt kalsiuminnhold – valmuefrø, sesamfrø, ost, meieriprodukter og mye mer.

[ 9 ]

Raping av råtne egg under graviditet

Årsaken til rap fra råtne egg er hydrogensulfid (H2S). Svovelholdige proteiner danner gass når de brytes ned i magen eller tarmene.

For å unngå en så ubehagelig tilstand som å rape råtne egg, kan du nekte noen matvarer, spesielt svovelholdige komponenter. De finnes i restaurantsalater, tørket frukt, hurtigmat og kjøtt. De viktigste produktene som inneholder svovel:

• meieriprodukter;
• egg;
• rødt kjøtt;
• tomater;
• bete;
• søtpotet;
• persille;
• løk;
• sennep;
• hvitløk;
• kål, brokkoli, asparges;
• belgfrukter: i jicama, soyabønner, bønner, linser, erter;
• i frukt: vannmelon, bananer, avokado;
• frø og nøtter;
• kaffe og te;
• aminosyrer – metionin og cystein;
• vitamin H (biotin) og B1 (tiamin);
• noen medisiner;
• svovelbakterier.

Hvis du identifiserer produktet som forårsaket den råtne eggrapen og slutter å spise det, vil det forsvinne i løpet av et par dager.

I tillegg finnes det andre faktorer som kan forårsake rap fra råtne egg under graviditet. For eksempel tilstedeværelsen av bakterien Helycobacter pylori. Dette diagnostiseres vanligvis og elimineres deretter med antibiotika. Årsaken til denne ubehagelige tilstanden kan også være tilstedeværelsen av intestinal lamblia, tarmbakterier i kroppen.

Uansett er det verdt å kontakte en gastroenterolog som vil kunne bestemme nøyaktig hva som forårsaket råtne eggoppstøt.

[ 10 ]