Kaffe tilsatt olje gir energi og forbedrer mental ytelse

I vestlige land blir mote for kaffe med olje nå populær. Det antas at denne kaffen øker energi, eliminerer fettavsetninger, forbedrer konsentrasjonen av oppmerksomheten. I store kaffehus i Storbritannia og USA, en fet kaffe, kalt fet svart eller Paleolithic

En slik uvanlig oppskrift på kaffe ble fortalt av den nærende av en sunn livsstil Dave Asprej, som under en tur til Tibet ble rammet av smaken og nyttige egenskaper til te med smør fra yakmelk. Som Dave selv forsikrer, takket være denne drikken, er kroppen belastet med energi, som er nok i omtrent seks timer, og brennende kalorier vil oppstå gjennom dagen, til denne oljebønnen kaffen forbedrer en persons kognitive evner (mental funksjon).

For å gjøre en slik nyttig drink, trenger du raffinert koksolje, smør (smeltet, usaltet). Noen få dråper kokosnøttolje og 2 ss smør blir kneet i skum og tilsatt til nybrygget kaffe. Forberedt på denne måten får kaffe et uvanlig fettinnhold og en ganske bestemt smak. Noen tror at slik kaffe ikke bare vil bidra til å normalisere vekten, men også føre til fedme, økt kolesterol, og dette igjen er farlig for utviklingen av hjertesykdommer og blodårer.

I en annen studie oppdaget spesialister uvanlige egenskaper av kaffe. Som forskning har vist, bidrar kaffe til å redusere kokainavhengighet, særlig hos kvinner. 

Det er bevist at bruk av kokain provoserer en endring i menstruasjonssyklusen og den hormonelle bakgrunnen til en kvinne (spesielt hormonet østrogen).

I tidligere studier ble det funnet at et høyt nivå av østrogen bidrar til rusmiddelavhengighet, spesielt kokain. Kvinner generelt er mer akutte klar over enda mindre doser kokain, sammenlignet med menn.

Koffein er i stand til å blokkere endringene som skjer ved bruk av kokain i hjernen, i tillegg reduserer koffein alvorlige symptomer på rusmiddelavhengighet og gjenoppretter menstruasjonssyklusen.

Eksperter kom til slike konklusjoner etter en rekke studier på laboratorie gnagere. Hodet til det nye forskningsprosjektet var professor Patricia Broderick, som bemerket at i løpet av forsøket på rotter etter kokain, ble det observert ulike endringer i syklusen. I dette tilfellet oppstod endringene som var typiske for kokainbruk ikke dersom dyrene fikk koffein om en halv time etter stoffet eller samtidig med det.

Under bruk av kokain hos mennesker, er det en intensiv utgivelse av dopamin (et gledehormon) i hjernen. Dette er det som fører til euforisk tilstand og fører til slutt til rusmiddelavhengighet.

Koffein påvirker anti-stress-systemet (adenosin), som beskytter mot tretthet og er involvert i søvnvåkningssyklusen. Nukleosidadenosin, som spiller en viktig rolle i biokjemiske prosesser, normaliserer nivået av dopamin, noe som bidrar til å redusere symptomene på rusmiddelavhengighet.

[1]