Druer bidrar til å stabilisere stoffskiftet

Medisiner fra staten Michigan (USA) rapporterte at druer ikke bare er en velsmakende og næringsrik frukt, men også et utmerket verktøy for å gjenopprette metabolisme og forebygge hjerte-og karsykdommer. Noen forskere er sikre på at selv drue diabetes kan forebygges ved hjelp av druer. Representanter fra det amerikanske departementet for helse fant at druer er et uunnværlig produkt for de som lider av dårlig helse på grunn av metabolsk syndrom, svakhet eller for de som bryr seg om deres helse.

Metabolisme (metabolisme) - et sett av kjemiske reaksjoner som forekommer i enhver levende organisme og garanterer livets vedlikehold. Disse reaksjonene tillater organismer å formere seg, vokse, samhandle med miljøet. I menneskekroppen forekommer metabolisme mellom det intercellulære stoffet og cellene selv. Den viktigste rollen i metabolsk prosessen spilles av enzymer (biologiske katalysatorer) som kan redusere energi i kjemiske reaksjoner og regulere metabolismen i samsvar med miljøet.

Metabolisk syndrom - et brudd på karbohydrat og fettmetabolismen, en signifikant reduksjon av følsomheten for et slikt stoff som insulin, en økning i total fettmasse. På grunn av det metabolske syndromet i kroppen, øker nivået av glukose (på grunn av insulinresistens). Spesialister rapporterte at druer inneholder en stor mengde polyphenol, som regnes som en helsefremmende komponent. Polyfenoler er vegetabilske naturlige antioksidanter, som har en positiv effekt på tilstanden og helsen til kroppen.

I Michigan, for å bekrefte fordelene med druer, ble det utført en rekke eksperimenter på små gnagere. Eksperimentelle dyr hadde en tendens til en slik utbredt sykdom til dags dato som fedme. Resultatet av forsøket viste at hos dyr som brukte druer, ble prosentandelen fett redusert betydelig.

For en tid siden var det såkalte "amerikanske dietten" populært, en av hovedingrediensene som kompilatene angav druer. Betydningen av dietten var at en person som spiste et stort antall nyttige frukter om dagen, ble kvitt overflødig fett i indre organer (lever, nyrer, hjerte).

I flere måneder ble små gnagere matet druefrø i form av pulver og druesaft. Etter eksperimentets slutt konkluderte spesialistene med at en diett med en stor mengde druer og derivater (juice, rosiner) positivt påvirker tilstanden til indre organer. I tre måneder hos dyr som led av fedme, falt mengden av fett i magehulen betydelig. I tillegg har druer antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper, noe som bidrar til å kvitte seg med radionuklider. Bruken av druer vil bidra til å beskytte kroppen mot forekomst av metabolsk syndrom, høyt blodsukker og den medfølgende diabetes mellitus.

[1], [2], [3], [4], [5]