Kan du gå ned i vekt ved å gjøre periodisk faste?
Sist anmeldt: 12.03.2022
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Intermitterende faste vil gi det forventede resultatet hvis sultperioden faller om natten.
Det er bevist ved mange eksperimenter at et kaloriunderskudd i kroppen er gunstig til en viss grad. Det optimerer metabolske prosesser, letter hjertefunksjonen, stabiliserer blodtrykket og øker fysisk ytelse. Fastetypene er imidlertid forskjellige: de mest kjente er langvarig vann, tørr og periodisk faste. Det siste alternativet anses som det mest godartede og lettest tolerert av folk flest.
Studier viser at fordelene med periodisk faste ikke er mindre åpenbare enn ved å redusere kaloriinntaket. Representanter for Columbia University fant at en slik gunstig effekt skyldes døgnrytmer. Forskere satte opp et eksperiment på insektfluer - Drosophila, som er preget av en endring av 20-timers sultne perioder med perioder med langvarig metning, som varer i 28 timer. Insekter som "festet seg" til et slikt regime levde 13-18% lenger enn sine slektninger, som spiste uten periodisk sult. I tillegg til en økning i forventet levealder, ble andre positive endringer notert: fluene var mer aktive, de viste en nedgang i tegn på aldring av kroppen. Samtidig ble den mest uttalte effekten notert hos "middelaldrende" fluer. Gamle fluer,
Hvis vi vurderer det daglige kaloriinnholdet, så spiste de sultende fluene enda flere kalorier enn de ikke-sultende fluene under den åpne tilgangen til mat.
Forskere analyserte avhengigheten til disse prosessene av døgnrytmer. Slike rytmer reguleres av flere gener, som, når de er slått av, vil miste den gunstige effekten av intermitterende faste. Fordelen gikk også tapt da forskerne endret kostholdet med 12 timer. Som et resultat ble det konkludert med at for å gå ned i vekt og forbedre kroppens tilstand, bør sultperioden hovedsakelig falle om natten.
Døgnrytmen påvirker mange reaksjoner og prosesser, spesielt autofagi. Vi snakker om intracellulær rensing, som fornyer cellen fra innsiden. Denne prosessen utføres hovedsakelig om natten, i resten av kroppen. Når autofagi ble undertrykt hos fluer, ble effekten av periodisk faste i dem redusert til "null". Hvis denne prosessen tvert imot ble aktivert, ble Drosophila langvarig, uten engang å følge faste. Eksperter kom med en annen konklusjon: autofagi avhenger av døgnrytmer, noe som forårsaker effektiviteten av sult .
I likhet med de studerte insektene sover mennesker hovedsakelig om natten. Derfor kan informasjonen innhentet under forsøkene brukes i forhold til oss. For eksempel bør periodisk faste innebære en periode med matrestriksjoner om natten.
De fullstendige resultatene av arbeidet finnes på sidene til tidsskriftet Nature.