Vitaminer er ikke alltid gunstige for kroppen
Sist anmeldt: 16.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Foreløpig er mange mennesker ikke sikre på de naturlige kildene til næringsstoffer, så de blir stadig mer til spesialister for å bestemme vitaminer eller mineraler som er nødvendige for kroppen . Stadig populær er tabletterte eller oppløselige vitaminkomplekser.
Nylige studier av europeiske forskere har vist at bruk av visse vitaminer i for høy konsentrasjon kan forårsake uopprettelig skade på menneskekroppen. Legene mener at for mye C-vitamin eller E kan føre til en forverring i den generelle helsen og til og med en reduksjon av forventet levealder. Vitamin C, så vel som vitamin E, er nødvendig for mennesker, men overstigende konsentrasjoner kan være farlige.
Vitamin C, som også kalles askorbinsyre, er en organisk forbindelse som er en av de mest essensielle stoffene for menneskelivet. Fra vitamin C avhenger av normal funksjon av bein og bindevev, samt nøytralisering av superoksidradikaler. Avgiftning av leveren og galdeveiene er umulig uten tilstedeværelse av askorbinsyre i det menneskelige kostholdet. Menneskekroppen er ikke i stand til å produsere C-vitamin alene, men den daglige prisen er ca 40 milligram. Mange vitaminpreparater inneholder askorbinsyre, men problemet er at ofte den nødvendige dosen overskrides flere ganger.
Vitamin E kalles noen ganger vitamin, som kan gi ungdom og skjønnhet. En slik sammenligning oppstod trolig etter at det ble kjent om gjenopprettingsfunksjonene til vitamin E. Det daglige behovet for en voksen er omtrent 3-4 milligram, men i vitaminkomplekser overskrides doseringen ofte titalls ganger.
I flere måneder har forskere fra Skottland utført forskning, hvor resultatene viste at for konsentrerte vitaminpreparater kan skade helsen. Forsøk ble utført på små gnagere, som for to måneder på en daglig basis fikk store mengder vitamin E og C. Til overraskelse for eksperter, vitaminer, som skal sikre den levende organisme av sykdommer, styrke immunsystemet og for å sikre god helse, i høye doser resulterte i døden. Forskere klarte å fastslå at det som overstiger den daglige tillatelsen av de ovennevnte vitaminer påvirker den generelle helse og forventede levetid negativt. Data oppnådd etter ferdigstillelse av eksperimentet indikerer at levetiden til gnagere som forbrukte for mye vitaminer, ble redusert med 25-30%.
Forskningsledere hevder at i tilfellet med bruk av et lite antall anerkjente næringsstoffer, er effekten forventet: vitaminene C og E er involvert i avgiftning av menneskekroppen, styrke immunsystemet, noe som er nødvendig i dagens miljø, en positiv effekt på frie radikaler nøytralisering. Vitaminer kan bare skade helsen din hvis du bruker dem i en svært konsentrert form.