Nye publikasjoner
Studie tyder på at nøtter kan være et effektivt hjelpemiddel for å gå ned i vekt
Sist anmeldt: 02.07.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
En fersk studie fra University of South Australia fant at det å inkludere nøtter i kalorikontrollerte vekttapdietter ikke hindrer vekttap og faktisk kan ha en positiv effekt. Resultatene ble publisert i tidsskriftet Nutrition Research Reviews.
Hovedresultatene av studien
I en analyse av data fra sju randomiserte kontrollerte studier som vurderte vektendringer og glykemisk kontroll i energibegrensede (ER) dietter, fant forskerne at ingen av studiene viste en negativ effekt av nøtter på vekttap.
I fire av de syv studiene opplevde dessuten personer som konsumerte 42–84 gram nøtter som en del av et ER-kosthold betydelig større vekttap enn de som fulgte et nøttefritt ER-kosthold. Vekttapet i de «nøtterike» ER-diettene var ytterligere 1,4–7,4 kg, noe som kan være relatert til nøtternes evne til å effektivt undertrykke sult.
Interessant nok, i de studiene som ikke fant noen forskjell i vekttap mellom nøtte- og nøttefrie dietter, var mengden konsumert nøtter vanligvis lavere.
Betydning for folkehelsen
Disse resultatene er gode nyheter for folk som prøver å kontrollere vekten sin.
Forsker professor Alison Coates ved University of South Australia sier at nøtter er en næringsrik matvare som bør inkluderes i vekttapdietter.
«Folk unngår ofte nøtter når de prøver å gå ned i vekt fordi de tror at energien og fettet i nøtter kan bidra til vektøkning», sier professor Coates.
«Men i virkeligheten er nøtter rike på sunt umettet fett, planteprotein og kostfiber, som alle fremmer metthetsfølelse og reduserer overflødig kaloriinntak. Nøtter har blitt assosiert med forbedret kardiovaskulær og metabolsk helse, bedre tarmhelse og forbedret kognitiv funksjon.»
«Til tross for dette spiser folk flest ikke nok nøtter, og 60 % rapporterer at de ikke spiser dem i det hele tatt.»
«Hvis bekymringer om vektøkning har hindret folk i å spise nøtter, kan du være trygg på at dette ikke er tilfelle. Nøtter forårsaker ikke vektøkning. Faktisk påvirker de ikke vekttap negativt; faktisk fremmer de det.»
Positive anmeldelser
Dr. Sharaya Carter, medforfatter av studien, sier at funnene er gode nyheter for nøtteelskere.
«Nøtter er en viktig del av mange menneskers kosthold fordi de tilbyr smak og tekstur som ikke finnes i andre matvaregrupper, samtidig som de fortsatt er en sunn snacks på farten», sier Dr. Carter.
«For folk som liker å spise nøtter, er det et stort pluss å vite at de kan hjelpe dem med å nå vekttapsmål samtidig som de forbedrer sin generelle helse. Det er også flott for helsepersonell, som trygt kan anbefale nøtter i sammenheng med et sunt kosthold uten å bekymre seg for negative effekter på vekten.»
Konklusjon
Å inkludere nøtter i et kalorikontrollert kosthold hindrer ikke bare ikke vekttap, men kan faktisk fremme det samtidig som det forbedrer den generelle helsen. Dette funnet har brede implikasjoner for et bredt spekter av mennesker og kan endre måten vi tilnærmer oss anbefalinger for ernæring og vektkontroll.