Nøtter bidrar til å styrke hjertet
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Peanøtter og trærøtter - mandler, cashewnøtter, pekannøtter, cedar og valnøtter - er ideelle for å forebygge hjerte og karsykdommer hos eldre.
Det faktum at nøtter er nyttige er et velkjent faktum. Det er bevist at en håndfull nøtter om dagen reduserer risikoen for tidlig død, reduserer risikoen for diabetes og luftveissykdom. Systematisk spising av nøtter forbedrer hukommelsen og optimaliserer mentale prosesser.
Forskerne, ledet av professor Marta Guasz-Ferre, en Harvard ernæringsforsker, forsøkte å finne en sammenheng mellom å spise nøtter og utvikle hjerte og karsykdommer. For å gjøre dette måtte forskerne analysere mange faktorer av kardiovaskulær helse.
Eksperter klarte å tiltrekke seg mer enn to hundre tusen mennesker til forsøket. I gjennomsnitt ble de overvåket i ca 32 år, med periodiske oppdateringer hvert annet år. Forskere vurderte forekomsten av slike hjertepatologier som hjerte muskelinfarkt, hjerneslag, plutselig dødssyndrom, iskemisk hjertesykdom.
Under studien ble det registrert mer enn 14.000 forskjellige sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Spesielt registrerte leger mer enn 8 tusen hjerteinfarkt og nesten 6 tusen slag.
Forskerne sammenlignet disse indikatorene med næringsegenskapene til fagene. Følgende ble funnet: kardiovaskulære patologier og inkludering av nøtter i mat er bakover sammenkoblet. Så, jo flere nøtter er til stede i kostholdet, jo mindre fare for utviklingen av sykdommer.
Hvis vi vurderer resultatene mer detaljert, kan vi konkludere: Nut-dietten beskytter mer mot hjertesykdommer enn fra vaskulære lidelser. Koronararterier med et nutty diett varer lenger, forblir sunne og rene.
Forskere beskrev resultatene av denne ordningen:
- når du tar nøtter for mat 2-3 ganger i uken, reduseres risikoen for hjerte-og karsykdommer med ca 20%;
- når du tar nøtter til mat 1-2 ganger i uka, reduseres risikoen for kardiovaskulær sykdom med 13%.
"Sammen viser resultatene av arbeidet at nøtter virkelig kan beskytte mot hjerte og karsykdommer, og spesielt fra patologier forbundet med koronararterier," sier eksperter.
Professor Guas-Ferre og hans team anbefaler at alle mennesker spiser nøtter, spesielt de som tilhører woody varianter. Dette vil bidra til å redusere den generelle faren for å utvikle kroniske patologier. Mange leger er enige med denne oppfatningen - for eksempel ble det mottatt et positivt svar fra Dr. Emilio Ros, som representerer Clinical Hospital i Barcelona. Dr. Ros evaluerer nøtter som en viktig del av ernæringen til hjertepasienter.
"Nøtter som ikke har blitt behandlet - unpeeled, unroasted, uten tilsetningsstoffer - det er bare en helsebrønn. De bør inkluderes i enhver diett - selvfølgelig, hvis det ikke er kontraindikasjoner. Nøtter er ikke bare deilig, men også tilgjengelig, "- forklarte den spanske diettisten.
Detaljer om studien kan leses på sidene i Journal of the American College of Cardiology.
[