Maple sirup hjelper til å bekjempe infeksjoner
Sist anmeldt: 30.05.2018
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Amerikanske forskere klarte å finne en ny unik eiendom i den berømte lønnesirupen, som er å øke effektiviteten av antibiotika. Forskerne fortalte om deres oppdagelse under den vanlige 253 nasjonale utstillingen og møtet i US Chemical Society.
Forskningsassistent fra American University McGill Natalie Tufenkji gjennomførte forskning på antibakteriell evne til tranebær da hun fikk informasjon om antitumoregenskapene til lønnesirup. Forskeren bestemte seg for å studere sammensetningen av sirupen grundigere og samtidig bevise de helbredende egenskaper som tilskrives den. Overraskende, lønnesirup var ikke så nyttig, men heller - ubrukelig. Men en egenskap av dette produktet fortjente virkelig oppmerksomheten til forskere: Det ble funnet at ekstrakt fra lønn kan øke effekten av antibiotika på bakterielle celler.
Natalie Tufenkji stoppet ikke ved resultatet og fortsatte eksperimenter. Hun testet kombinasjonen av effekten av lønnesirup samtidig med antimikrobielle stoffer - Ciprofloxacin og Carbenicillin. Som patogene bakterier ble valgt: Escherichia coli, Proteus (patogen urinveisinfeksjoner) og Pseudomonas (forårsakende middel av sykehus smittsomme sykdommer).
Spesialisten oppdaget at bruken av lønnsaft ekstrakt mot bakgrunnen av antibiotikabehandling gjør det mulig å redusere mengden av det foreskrevne antimikrobielle preparatet med 80-90%. Denne informasjonen ble bekreftet litt senere - under forskning på fruktfluer og larver av Lepidoptera-sommerfugler, som tidligere var påvirket av mikrobielle smittsomme sykdommer.
Eksperter forklarer suksessen med anvendelse av lønnesirup ved at enkelte komponenter av dette produktet er i stand til å øke permeabiliteten av cellemembraner, hvilket igjen letter antibiotikatets penetrering i mikrobialcellen.
Forskere foreslår at bruk av løk juice ekstrakt i behandling av smittsomme sykdommer kan garantere en betydelig reduksjon i antall antibiotika tatt. Formentlig vil patogene mikroorganismer også være mindre resistente mot antibiotikabehandling.
Maple sirup er et kjent produkt som er spesielt populært i Canada. Det er laget av kokende lønnjuice. Canadians og amerikanere hevder at den sirup er meget nyttig produkt: det hindrer utvikling av svulster, beskytter mot forkjølelse, forbedrer tilstanden til hjertet og blodkarene, noe som eliminerer problemene med erektil dysfunksjon og med kurere ufruktbarhet. Mange mennesker legger saftekstraktet til oppvasken for å rense leveren og forbedre blodsirkulasjonen og metabolisme. Noen ernæringseksperter mener også at lønnesirup gir kroppen en stor mengde energi, og karbohydrater fra produktet lagres ikke i overflødig fett. Derfor kan slanking folk bruke en viss mengde sirup - for eksempel i stedet for sukker.
[