^
A
A
A

Forskere har nok en gang bevist fordelene med frukt og grønnsaker

 
, Medisinsk redaktør
Sist anmeldt: 02.07.2025
 
Fact-checked
х

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.

Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

26 November 2015, 10:30

Den nyeste studien av amerikanske forskere har vist hvor store fordelene med frukt og grønnsaker er for den yngre generasjonen. Å spise sunn mat har en gunstig effekt på kroppen som helhet og forbedrer humøret. En sunn livsstil og riktig valgt ernæring er nøkkelen til generell velvære.

Fordelene med ulike planteprodukter avhenger av farge og smak. I den moderne verden er alt foranderlig, smaken av noen frukter har endret seg. Søtheten i produktene tiltrekker seg smaken til unge mennesker som ikke er spesielt interessert i fordelene med produktene og deres sammensetning. Men smaken har alltid en gunstig effekt på kroppen, så det er viktig å ta hensyn til sammensetningen og de nyttige egenskapene. Så, for eksempel grapefrukt, som pleide å ikke være så søt og fargen er mindre uttalt, og nå har den blitt søtere og lysere, noe som selvfølgelig tiltrekker seg oppmerksomhet. Alt dette tyder på at det er færre nyttige stoffer i den. Tidligere var bitterheten i den en kur mot mange sykdommer, og nå er den tilstede i dette produktet, men i mindre grad, noe som har en mindre effekt. Fordelene har blitt redusert med 50 % sammenlignet med tidligere år. Til tross for nedgangen i fargepaletten, må vi hylle hvite frukter og grønnsaker. Disse representantene har også sine fordeler: senking av kolesterol og høyt blodtrykk. Fordelene deres for å styrke immunforsvaret er store takket være stoffet allicin. Som en regulator av immunforsvaret reduserer de også risikoen for å utvikle brystkreft, tykktarmskreft og prostatakreft.

Å spise frukt og grønnsaker kan også ha ulik effekt på kroppen avhengig av blodtype. For eksempel: personer med den første blodtypen passer for poteter og kål, og de med den tredje blodtypen passer bedre for agurker og belgfrukter. Disse produktene passer for alle, men i forskjellige mengder. Misbruk av produktene kan føre til forverring av helsen.

Undersøkelsen viste at de som spiser epler og pærer har 53 % lavere risiko for hjerneslag på grunn av den sunne kostfiberen de inneholder. Grønne planteprodukter spiller en stor rolle for kroppens helse. Den yngre generasjonen må ta hensyn til grønn vegetasjon.

Og slike representanter som løk, sopp, reddiker og blomkål, og poteter som inneholder magnesium og fiber øker kroppens metthetsfølelse og forbedrer fordøyelsessystemets tilstand. Tilstedeværelsen av kalium i produkter er ganske betydelig. Det er nødvendig for at det kardiovaskulære systemet skal fungere jevnt. Magnesium vil hjelpe mot dårlig humør og depresjon.

Grønne grønnsaker er rike på keratin, makromikroelementer og naturlige antioksidanter som bidrar til å redusere risikoen for å utvikle øyedegenerasjon. Grønne bladgrønnsaker inneholder den nødvendige syren, som er svært viktig for en gravid kvinne, den forhindrer risikoen for å utvikle fostersykdommer.

Sitrusfrukter inneholder også en tilstrekkelig mengde fytokjemikalier.

De er av stor betydning for den utviklende organismen, ikke bare for å forebygge sykdommer, men også for å bekjempe dem.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.