Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Topp 50 beste retter fra hele verden
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Som Bernard Shaw sa en gang: "Det er ingen oppriktig kjærlighet enn en kjærlighet til mat." Det er vanskelig å ikke være enig med dette. Hva slags kulinarisk forskning foretrekker folk? Hvilke matvarer og retter er deiligeste?
Ilive representerer de 50 beste retter og produkter som er populære i forskjellige deler av verden.
Hvis du zasobiraetes på en rundtur i verden, ikke glem å ta denne listen med deg. Vi er sikre på at det vil komme til nytte!
50. Popcorn, USA
Spesielt amerikanere liker å skjemme seg bort med popcorn mens de ser på noe interessant film, og spretter opp deres favorittdelikatesse. Forresten, er det rundt hundre varianter av popcorn: orange popcorn, popcorn, amaretto, sjokolade popcorn, popcorn og nøtter - og det er bare noen få varianter av søtt popcorn, for ikke å nevne den like deilig med skarpe og salt smak.
[1]
49. Masala Dosa, India
Eksotisk indisk mat har noe å overraske landets gjester. Folk faller inn i en annen verden - smak og visuelt. Den mest populære parabolen, som er en funksjon av det sørlige indiske kjøkkenet - Masala-dosa, en tynn rispannekake laget av gjæret mel. Det serveres med kokosnøtt chutney (saus). Inne i pannekake er en fylling av poteter og kål.
48. Potetgull, USA
Det var sjetonger i 1853, da kokken bestemte seg for å undervise en leksjon til den utilfreds "for tykk potet" klienten. Potetene han kokte var ikke tykkere enn et ark papir, og den krevende besøkende likte ham veldig mye. Siden da har tilfeldig oppfunnet sjetonger erobret hele verden.
47. Paella med sjømat, Spania
Spansk paella er tilberedt på forskjellige måter, i hver provins er det en oppskrift på matlagingen. Men selvfølgelig er de viktigste komponentene av paella ris, tomater og olivenolje.
46. Som der, Thailand
Deilig Thai salat. Den er tilberedt i en spesiell mørtel, hvor papaya, gulrøtter, hvitløk, jordnøtter, bønner og tomat blandes. Salaten er flavored med fiskesaus og limejuice. Åh, vi glemte nesten! Og selvfølgelig, mange chili pepper, uten dem hvor som helst.
45. Kylling med ris, Singapore
Denne parabolen kalles ofte nasjonal i Singapore. Kylling kjøtt blir kokt eller dampet og satt på toppen av en duftende ris krydder. Bruk en agurk eller salat som en siderett. Denne etableringen av thailandske kokker regnes som en av de minst akutte rettene.
44. Putin, Canada
Ikke haste for å knytte denne retten til Russlands president, for ham har den ikke det minste forholdet, og aksentet i dette ordet faller på den siste stavelsen. Faktisk kan kanadiske Putin ikke annet enn poteter med ostemasse ost og saus. I oversettelse betyr dette ordet "rot", noe som ikke er overraskende, fordi en tallerken kan inneholde et bredt utvalg av ekstra ingredienser. Kanadiere sier at Putin gir en spesiell nytelse etter noen få flasker øl.
43. Så, Mexico
Eller som et alternativ - elendige. Dette er en taco eller hvete kake innpakket i et rør og fylt med et bredt utvalg av produkter, for eksempel pølser, ost, kaktus, løk, mais, fruktblandinger, etc. På toppen av denne pannekake kan dekkes med guacamole (saus fra massen av avokado). Tacos er ideell til frokost. Det er av denne grunn at ingen gjest i Mexico forlot landet med mindre vekt enn ved ankomst.
42. Toast med smør og marmitt, Storbritannia
Faktisk, marmitt - en sløsing med ølproduksjon, som den tyske kjemikeren Justus Liebig tenkte på å bruke som en proteinrik pasta. Den har en tykk konsistens og veldig salt smak. Dette er en godbit for en amatør - du kan elske eller hate det for livet. Men spesielt lojale beundrere av marmitt på toppen av en slik toast kan sette et lag med syltetøy. Nyam-yum, i et ord.
41. "Stinkende" tofu, Sørøst-Asia
Ja, navnet er ikke fra appetittvekkende, men det hindrer ikke gourmeter fra å regne det til de mest utsøkte produktene i Sørøst-Asia. Lukten av gjæring tofu (og takket være denne prosessen ost er så "duftende") er så uutholdelig at noen ganger er minnene om det hjemsøkt av uvanlige mennesker for slike eksotiske mennesker i flere måneder. Derfor er denne typen tofu forbudt å handle på gata - du kan prøve det bare i restauranten. Men er det verdt å oppleve et slikt kulinarisk sjokk? Ja, denne legendariske smaken er verdt det.
[5]
40. Marzipan, Tyskland
Det viktigste er ikke å bli lurt av en billig etterligning, hvor du bruker soya pasta eller mandel essens. Denne marsipan er en kombinasjon av knuste mandler og pulverisert sukker. Desserten er så deilig at uten å merke seg det, kan du spise en seriøs mengde delikatesse. Byen Lübeck anses med rette å være kongen av marzipanene, der den gamle oppskriften på søtsaker holdes i strengt hemmelighold.
39. Ketchup, USA
Selv om Malcolm Gladwell, en berømt kanadisk journalist og sosiolog, sier at det er et godt måltid, så er det. Forstyrrelsen av amerikanerne i tomat tjente som en impuls til oppfinnelsen av ketchup i det 19. århundre.
38. Fransk Toast, Hong Kong
Etter et måltid med franske toasts, er det greit å kontrollere kolesterolnivået ditt.
To stekte toasts er sjenerøst smurt med syltetøy eller jordnøddesmør og serveres med en god del sirup (lønn, jordbær eller eple).
37. Parmesan kylling, Australia
Dette er en australsk tallerken som australierne lagde så godt, som om de selv oppfant det. Kyllingfilet, tungt fylt med smeltet parmesan og mozzarella, med krydret hvitløk-tomatsaus - mmm ... Bare slikk fingrene!
36. Grill, Texas
Hver stat har sine egne tradisjoner for matlaging grilling. Amerikanerne er veldig glad i å nyte en tallerken med duften av et bål i naturen. Men på forskjellige steder og retter på grillen er forskjellige. For eksempel i Tennessee fornøyd med robryshek, North Carolina kjøtt etter steking crumble og lage en sandwich, og i Kentucky og spilte ingen rolle hvordan kjøttet er kokt, det viktigste - det er bedriftens marinade. Vel, endelig, Texas. Det vil ikke være mye bagatelløs - en solid svinekjøttbiff, sjenerøst dekket med krydret salsa - det er slik du trenger å slappe av i naturen!
35. Chile krabbe, Singapore
Du kan ikke besøke Singapore og ikke prøve en lokal bestselger - chili-krabbe.
Krabbe bokstavelig talt druknet i en saus laget av en rekke krydder, egg og rismel. Spis sausen med en skje du ikke vil kunne - for å hjelpe til med å komme varme boller, som tradisjonelt serveres til parabolen.
34. lønnesirup, Canada
Har du noen gang prøvd å spise pannekaker uten lønnesirup? Det er som å spise et stykke papp. Dårlig forberedt papp. Slik kan folk i Canada føle seg og er veldig stolte av sin tradisjonelle mat.
33. Fisk med pommes frites, Storbritannia
Billig og næringsrik tallerken, opprinnelig fra 1860. Under første verden - ukomplisert mat, som bidro til å unngå sult for de fattigste delene av samfunnet.
Fisk, dypt stekt med sprø pommes frites, har fortsatt posisjoner og er en integrert del av engelsk mat.
32. Ankimo, Japan
Damn deilig! Ja, ja, det er jævla, fordi Ankimo er laget av havbukkens lever. Denne retten anses som en delikatesse i Japan.
31. Parma skinke, Italia
Blant den tørkede skinke Parma, selvfølgelig dronningen. Et særegent trekk ved Hennes Majestet (forresten, den opprinnelige Parma skinke er merket med et stempel med bildet av den femkantige kronen av Parma-hertugdømmet) er en skjøre struktur og en delikat rosa farge.
30. Goi Kwon, Vietnam
Denne snacksen er veldig vanlig i Vietnam. Risrull med kjøttpålegg - pannekake faktisk - serveres ved romtemperatur.
29. Omi Gyu, Japan
Berømt delikatessebiff Vagyu erobret selv den japanske keiserlige familien. Marmor årer i kjøtt er mettet med umettede fettstoffer (slik er tautologien). Den japanske hevder at den fulle følelsen av den mest delikate smaken av kjøtt kun kan være rå.
28. Pho, Vietnam
Aromatisk, med en lett krydret smak av suppe med risnudler. Den fantastiske lukten av urter tickles neseborene og spiser appetitten.
27. Røkt kjøtt, Montreal
Det beste røkt kjøttet i Nord-Amerika kan smakes bare her! Og navnet på dette stedet er Schwartz's Deli, en restaurant som Ruben Schwartz, en jødisk innvandrer fra Romania, åpnet i 1928. Kjøtt, marinert med urter og krydder, røkt i røyk, ble kjent over hele verden.
26. Fajita eller Fajitas, Mexico
Fahitas - en gave for entusiaster, som forbereder seg under mottoet "tenk deg selv."
Dette er en nærende tallerken, som er en hvete kake og fylling av kjøtt med en rekke tilsetningsstoffer. Hovedtrekk er at fylling og tortilla lever et eget liv. Alle kan velge hva som skal vikle i en kake. Topp 50 beste retter fra hele verden (fortsatt)