Persimmon mot gastritt

I persimmonsesongen vil du definitivt nyte favorittfrukten din, men den er kanskje ikke nyttig for alle. For eksempel er ikke persimmon tillatt for gastritt i alle former for sykdommen. Og hvis du tenker på at nesten 50 % av verdens befolkning lider av gastritt, er spørsmålet om muligheten for å spise denne frukten fortsatt ganske relevant.

Er det mulig å spise persimmoner for gastritt?

Rundt november dukker det opp oransje, glatte frukter i fruktavdelingen i matbodene – sunne og søte som honning, persimmon. Den dyrkes i mange asiatiske land, så vel som i Sør-Amerika og til og med i Japan. Det finnes mange varianter av denne frukten: de varierer i farge, tetthet, form, tilstedeværelse eller fravær av frø, og har sine egne smakskarakteristikker.

Det finnes ingen absolutte kontraindikasjoner for å spise persimmoner ved gastritt. Det er imidlertid en rekke nyanser som må tas i betraktning. For eksempel inneholder den lyse oransje fruktkjøttet tanniner - astringerende komponenter som gir frukten sin karakteristiske smak. Tanniner motvirker utviklingen av diaré, men øker samtidig belastningen på fordøyelseskanalen, noe som gjør det vanskelig å fordøye maten.

Persimmoner kan forbli i magen i flere timer under gastritt, spesielt hvis en person har spist flere frukter samtidig. I en slik situasjon kan man føle tyngde i den epigastriske sonen eller til og med smerte.

For å unngå ubehag, bør du i det minste følge disse reglene:

• ikke spis tette, umodne frukter;
• ikke spis flere frukter samtidig (1/2–1 frukt er nok for én gang).

Det er også viktig å huske at det er forbudt å spise persimmon under et tilbakefall av gastritt: det er nødvendig å vente til remisjonsstadiet. Persimmon vil skade helsen din med erosjoner i magen, da det kan irritere skadet vev og dermed forårsake dannelse av ulcerøse defekter. Men ved hyperacid gastritt er det ikke bare ikke forbudt, men til og med anbefalt å inkludere persimmon i kostholdet: selvfølgelig er det i dette tilfellet nødvendig å vente med å spise frukten til remisjonen starter.

Persimmon for gastritt med høy surhet

Persimmon anbefales til bruk ved gastritt med hypersekresjon av magesaft. Frukten inneholder en liten mengde syrer, slik at den ikke irriterer den betente slimhinnen. I tillegg inneholder den modne fruktkjøttet tiamin, et stoff som opprettholder et stabilt syrenivå i fordøyelsessaften, som har en mild betennelsesdempende effekt. Takket være tiamin hemmes utviklingen av patogene bakterier Helicobacter pylori. [ 1 ]

Men hvis du har en tendens til å danne magesår og erosjoner, er det bedre å ikke legge til persimmon i kostholdet ditt, for ikke å forverre situasjonen. Du kan ikke spise persimmon under en forverring av patologien: du må vente til stadiet med symptomlindring.

Persimmoner spises ferske, etter å ha vært frosset en kort stund og deretter tint i kjøleskapet. Denne metoden lar deg bli kvitt produktets spesifikke astringens og viskositet. Skallet bør fjernes før bruk.

I tillegg kan persimmoner for gastritt bakes, suffléer, smoothies og puddinger kan lages av dem.

Persimmon for erosiv gastritt

Pasienter som får diagnosen akutt erosiv betennelse i magen, anbefales å fjerne persimmon fra kostholdet. Hvis dette ikke gjøres og frukten fortsetter å bli konsumert, kan slik uaktsomhet føre til en akselerasjon av sykdommen og økt risiko for å utvikle uønskede komplikasjoner.

Ved erosiv gastritt er ikke mageveggene bare betent, men har individuelle skader og defekter. I en slik situasjon kan komponentene i persimmonpulpa forårsake spastisk smerte og forverre problemet. [ 2 ]

Til tross for alle de kjente fordelene med persimmonfrukter, bør du ikke spise dem med erosiv gastritt. På bakgrunn av et skånsomt kosthold utenfor eksaserbasjonsstadiet er det tillatt å spise en liten mengde søt gelé tilberedt på basis av denne frukten. Det anbefales imidlertid å diskutere dette trinnet på forhånd med legen din.

Persimmon for gastritt og pankreatitt

Hvis gastritt er komplisert av pankreatitt, er persimmon ikke forbudt å spise utenfor det akutte stadiet, men i strengt begrensede mengder. Det er bedre om det er bakt frukt eller retter tilberedt av dem.

Du kan ikke spise mer enn én frukt per dag.

Persimmon kan bare inkluderes i kostholdet hvis det er et langvarig fravær av symptomer på gastropankreatitt.

Pasienten får i utgangspunktet tilbud om en veldig liten mengde varmebehandlet fruktkjøtt. Hvis alt er bra og det ikke er ubehag, kan du etter noen dager prøve litt frisk frukt uten skall – bokstavelig talt et par teskjeer. [ 3 ]

For en pasient med gastropankreatitt bør man kun velge fullmodne frukter som ikke har astringerende egenskaper.

Hvis alt gjøres riktig, vil persimmon være veldig nyttig selv for en syk person som lider av fordøyelsesforstyrrelser.

Fordeler

Persimmon regnes som en ekstremt nyttig frukt. Mange østlige healere snakker om de medisinske egenskapene til disse fruktene, noe som forklares av den verdifulle og varierte sammensetningen, representert av vitaminer og mineraler, proteiner, aminosyrer, fett, etc.

Generelt kan de gunstige egenskapene til persimmon enkelt listes opp:

• toner og frisker opp, metter med nyttige komponenter og fuktighet (en moden frukt inneholder omtrent 80 % fuktighet);
• inneholder en stor andel vitamin A og askorbinsyre, som støtter immunforsvaret, noe som er spesielt viktig i rekonvalesensfasen etter en sykdom;
• skaper beskyttelse mot utvikling av ondartede svulster;
• stabiliserer fordøyelsessystemet;
• gir en vanndrivende effekt, renser urinorganene;
• har en viss antimikrobiell effekt, da den hemmer utviklingen av bakterier som Staphylococcus aureus og Escherichia coli;
• senker kolesterolnivået i blodet;
• forbedrer hjertefunksjonen, har en gunstig effekt på synet, akselererer sårheling;
• styrker blodårene;
• øker kroppens generelle tonus.

For at persimmon skal være gunstig og ikke skadelig, må du velge fruktene riktig og spise dem med omhu. Før du kjøper en appelsindelikatess, undersøk frukten nøye: den skal være moderat myk, gjennomskinnelig og ha tørre blader. Grønne blader og matthet indikerer umodenhet og overdreven astringens hos frukten. Tilstedeværelsen av et karakteristisk "nett" og mørke flekker eller linjer på skallet er tillatt. Råtten frukt, så vel som umodne, bør legges til side. [ 4 ]

Når du spiser persimmon for gastritt, må du også følge disse reglene:

• ikke på tom mage, men heller ikke i kombinasjon med andre produkter (optimalt sett - en halvtime etter å ha spist);
• det er et must å peeling av huden;
• Med begynnelsen av fruktsesongen bør du begynne å spise persimmon med en teskje fruktkjøtt, og gradvis øke den daglige dosen.

Hvis du opplever ubehag i magen, slutt å spise frukten.

Kontra

Her er tilfellene der du absolutt ikke bør spise persimmoner for gastritt:

• hvis du er allergisk mot slike frukter;
• hvis det er en tendens til økt gassdannelse og utvikling av gjæringsprosesser i tarmene;
• i den akutte perioden med gastritt, uavhengig av surhetsgraden i magesaften;
• med irritabel tarmsyndrom;
• for vedvarende forstoppelse, akutte hemoroider, analfissurer;
• i den akutte perioden med blærekatarr, pyelonefritt;
• ved diabetes mellitus;
• for erosiv gastritt, magesår.

Komplikasjoner etter prosedyren

Når du lager en diettmeny for en pasient med gastritt, er det viktig å først konsultere en lege: han vil lage en liste over produkter som er tillatt, akseptabelt og fullstendig uønsket i pasientens kosthold. Det er viktig å ta hensyn til tilstanden til fordøyelsesorganene som helhet, og pasientens mages reaksjon på behandlingen.

Fruktens kvalitet og modenhet er også av stor betydning. Jo mørere fruktkjøttet er, desto lettere er det for magen å fordøye. Skallet bør fjernes i alle tilfeller, uavhengig av sykdommens form og stadium. [ 5 ]

Hvis du ignorerer legens anbefalinger angående bruk av persimmoner for gastritt, kan følgende komplikasjoner oppstå:

• tilbakefall av den inflammatoriske prosessen;
• dannelse av magesår og erosjoner, utvikling av magesår.

Bare den behandlende legen kan ta en endelig avgjørelse om muligheten for å spise persimmon med gastritt. Tross alt har han eller hun full informasjon om diagnoseresultatene, sykdommens dynamikk, dens respons på behandling og bruk av ulike matvarer. Men hvis du fortsatt vil prøve litt frukt, husk: porsjonen bør virkelig være liten, ikke tas på tom mage og ikke på tilbakefallsstadiet.