^

Kosthold for vaskulære sykdommer

, Medisinsk redaktør
Sist anmeldt: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.

Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Kosthold i vaskulære sykdommer innebærer et helt sett med bestemte matvarer.

Tross alt, for å oppnå et bestemt resultat, må du spise riktig. Egenskapene til et slikt kosthold, dets forbud og anbefalinger finner du nedenfor.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8],

Hva er kostholdet for vaskulære sykdommer?

Så, hva er det mest effektive kostholdet for vaskulære sykdommer, og hva er det rettet mot? Hensikten med dette arbeidet er å forbedre blodsirkulasjonen, samt den generelle funksjonen av kardiovaskulærsystemet. Denne typen mat er fysiologisk fullført, men det er bare nødvendig å begrense visse retter. Først og fremst bør det noteres hvilke sykdommer som generelt krever samsvar med dietten. Så de inkluderer aterosklerose, hypertensiv sykdom, iskemisk hjertesykdom, hjerteinfarkt og til og med kardiovaskulær insuffisiens.

Så, det er nødvendig å utelukke de stoffene som er i stand til å stimulere nervesystemet. Disse inkluderer kaffe, sterk te og kjøttbuljonger. Det bør utelukkes og fisk, det er bedre å ikke bruke det i noen form. I tillegg er denne dietten beriket med magnesium, lipotrope faktorer, samt forskjellige forbindelser. Først av alt er denne dietten rettet mot å forbedre den menneskelige tilstanden.

Så er det daglige kostholdet ganske enkelt overfylt med poteter, rødbeter, epler og kål. Det bør også bemerkes at all mat skal kokes og generelt er det ønskelig at det tilberedes for et par eller bakt. Stekt å spise på ingen måte umulig. Kosthold i vaskulære sykdommer innebærer en viss diett.

Diet oppskrifter for vaskulære sykdommer

Hva er diettoppskrifter for vaskulære sykdommer verdt å ta hensyn til? Så faktisk er det ganske mange oppskrifter. Derfor er det verdt å vurdere et par av dem, for eksempel å fortelle.

trusted-source[9], [10], [11]

Vegetabilsk kaviar med aubergine

Hovedrediensene er auberginer, i mengden 200 gram, 40 gram løk, en liten tomatpuré, litt grønnsaker, 5 gram sukker og salt til smak. Det første er å ta på grønnsaker, skyll dem og skyll i ovnen. Etter det er det nødvendig å la eggplanterne avkjøle seg og deretter fjerne dem fra peeling. Deretter hogge og legg til litt hakket løk. Det er også verdt å legge tomaterpuré, så rør og simer i ca 30 minutter, til den tykner. Ved slutten av matlagingen må du legge til sukker og salt til smak, så vel som grønnsaker. Dermed kan du lage en deilig parabolen av aubergine.

Nå bør vi vurdere en annen oppskrift.

Borscht på vegetabilsk kjøttkraft

Hvilke ingredienser må du ta? Så, du må forberede et gram 200 poteter, 130 gram rødbeter og kål. Om lag 40 gram gulrøtter og løk. Ikke bruk grønnsaker, pass så 10 gram dill og persille. Også å smake er det nødvendig å ta rømme, smør og litt sukker. Det første er å kutte alle grønnsaker og legge dem til kokende kjøttkraft. Den er kokt alt dette i 10 minutter, hvorpå gulrøtter, tomatpuré blir tilsatt og smurt på brannen i ytterligere 10 minutter. Deretter tilsettes sukker og kokes i ytterligere 5 minutter. Før du serverer fatet, kan du fylle det med rømme og dekorere med greener. Et slikt godt og behagelig kosthold kan være for vaskulære sykdommer.

trusted-source[12]

Meny diett for vaskulære sykdommer

Hva bør være omtrentlig diettmeny for vaskulære sykdommer? Umiddelbart er det verdt å merke seg at hele menyen er laget av den behandlende legen, derfor vil alt bli gitt som et eksempel.

Så, du kan spise havregryn til frokost, du kan melke den. Det er mulig å supplere hele egget med mykkokte egg og drikke te. For den andre frokosten bakt epler med sukker er egnet. Det må forstås at den andre frokosten ikke kan ignoreres i alle fall!

Til lunsj er det ønskelig å spise noe mer seriøst, så det passer til en suppe med perlebyg med grønnsaker. Kjøttbøtter er fortsatt bedre å ekskludere. Men i dette tilfellet, som en sidefarge, kan du bruke alt. Bare ikke i ren form, men med potet- eller gulrotpuré. Fra drikke er det nødvendig å gi preferanse til kompott.

På midten av dagen, en avkok av rose hofter, dette og må være begrenset.

Supper bør være lett og inneholde en kokt fisk. Det bør forstås at stekt mat er under strengt forbud. Fisk kan suppleres med poteter og alt dette er ikke sterk te.

For natten bør du drikke et glass kefir. Her er en diett for vaskulære sykdommer.

Hva kan du spise med vaskulære sykdommer?

Vet du hva du kan spise med vaskulære sykdommer? Dette spørsmålet bør næres fra et bestemt synspunkt. Så, du kan spise nesten alt, men i en litt annen form. Kjøttprodukter er ikke forbudt, men til tross for dette er det verdt å foretrekke å ikke fett kjøtt.

Meieriprodukter er også tillatt, men igjen er det best å ikke velge fett hytteost og bland den med korn eller frukt. Dermed vil fordelene bli mye større. Du kan spise brød, men det er ønskelig at det fortsatt var mais eller otrubnym. Det er verdt å merke seg at alle produkter anbefales å lage mat for et par, stekt er strengt forbudt. Salater fra friske grønnsaker vil være nyttige.

Når det gjelder saltet, er det bedre å utelukke det til situasjonen forbedrer seg. Du kan drikke te, decoctions og compotes. Kaffedrikker er bedre å ekskludere, slik at de ikke igjen økte trykket. Generelt unngå å spise mat som kan irritere kardiovaskulærsystemet. Derfor ble kostholdet for vaskulære sykdommer utviklet.

Hva kan ikke spise med vaskulære sykdommer?

Nå bør vi forstå hva som ikke kan spises med vaskulære sykdommer? Naturligvis faller den første i listen over forbud noen stekte retter. De er i stand til å øke presset, men på dette stadiet er det ikke tillatt. Under forbudet er hvitt brød, pannekaker og boller. Alt dette påvirker situasjonen negativt. Det er nødvendig å utelukke alle bælgplanter. I tillegg er det i forbudet krem med fettost og rømme.

Generelt bør meieriprodukter forbrukes med stor forsiktighet. Alle syltede produkter faller også inn i risikosonen, så det er bedre å utelukke dem. Av drikkevarer bør utelukkes fra kaffe, sterk og te, og selvfølgelig alkohol. Den siste ingrediensen er under strengt forbud, fordi det påvirker kroppen som en helhet. Når det gjelder kjøttprodukter, bør fett kjøtt utelukkes, det kan øke trykket. Generelt for kardiovaskulære sykdommer er alle produkter som fremmer trykkøkning forbudt.

Fiskprodukter, kaviar og sjømat er en annen type mat som bør utelukkes. Det er tilrådelig å spise alt lett og uten skadelige tilsetningsstoffer. Dermed er en diett for vaskulære sykdommer en god måte å forbedre en persons generelle tilstand.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.