Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Kosthold for blærebetennelse
Sist anmeldt: 04.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Blærekatarr er en sykdom som kjennetegnes av betennelse i slimhinnen i blæren, der pasienten lider av smerter i nedre del av magen, falsk trang til å urinere, svie under og etter vannlating. Ulike typer behandling anbefales for blærekatarr - medisiner, fysioterapi (laserterapi, elektroforese), elektrisk stimulering, kirurgisk behandling og kosthold. En av faktorene som fremkaller sykdommen er inntak av visse matvarer. Derfor lar et kosthold for blærekatarr deg fjerne en av de underliggende årsakene til sykdommen og forbedre pasientens tilstand.
[ 1 ]
Behandling av blærekatarr med diett
Hovedmålet med den spesielle dietten er å fjerne irritasjon i blæreslimhinnen og introdusere lett mat i kostholdet som bidrar til å rense kroppen. Stor betydning legges også til diettens vanndrivende effekt, siden ved bruk av en stor mengde væske vaskes blæren fra infeksjon, noe som bidrar til pasientens raske bedring.
I milde tilfeller av sykdommen er behandling av blærekatarr med kosthold en av de viktigste faktorene i pasientens bedring. Denne dietten, som vil bli diskutert nedenfor, må følges ikke bare i perioden med akutt blærekatarr eller tilbakefall av den kroniske formen av sykdommen, men også over lengre tid. Siden et spesielt kosthold bidrar til å gjenopprette kroppens kamp mot patogener og gjenopprette blærefunksjonen.
Grunnleggende kostholdsprinsipper for blærekatarr:
- Vanndrivende karakter.
- Lavt saltinnhold i kosten.
- En diett som ekskluderer krydret mat.
- Lavproteinkosthold.
- En diett som utelukker fett.
- Kosthold uten sukker og dets erstatninger.
- Kosthold for å forhindre forstoppelse.
- Et kosthold som utelukker tunge matforedlingsmetoder, som steking, salting og hermetisering.
Kosthold for blærekatarr og pyelonefritt
Pyelonefritt er den vanligste nyresykdommen i alle aldersgrupper. Sykdommen er forårsaket av bakterier og manifesterer seg i betennelse i nyrebekkenet, bekkenbunnen og nyreparenkym. Kvinner lider oftest av pyelonefritt – seks ganger oftere enn menn. Dette skyldes den spesifikke strukturen til kvinnekroppen.
Ernæring ved samtidig blærekatarr og pyelonefritt er som følger. Hovedoppgaven til terapeutisk ernæring er å øke utstrømningen av urin fra disse organene, noe som vil skylle nyrene og blæren fra infeksjoner. Dette målet oppnås ved å inkludere alkaliserende matvarer, mat med lavt saltinnhold, matvarer med et minimumsinnhold av proteiner og fett og væske i pasientens kosthold. Mat må tas minst fire ganger om dagen og spises i små porsjoner.
Kostholdet for blærekatarr og pyelonefritt består hovedsakelig av meieriprodukter og grønnsaker, som optimalt kombinerer proteiner, fett og karbohydrater. Produkter som kan konsumeres for disse sykdommene:
- Et utvalg av ferske grønnsaker i store mengder.
- Kokte rødbeter.
- Frukter som vokser i et gitt område.
- Fermenterte melkeprodukter – kefir, fermentert bakt melk, surmelk, naturell yoghurt.
- Grøt.
- Grønnsakssupper som ikke er tilberedt med kraft.
- Kokt kjøtt og fisk.
Følgende matvarer bør ekskluderes fra pasientens kosthold:
- Røkte, syltede og saltede produkter.
- Krydrede retter og krydder, sterke krydder, inkludert løk, persille, hvitløk, pepperrot.
- Kaker, bakverk og andre bakevarer.
- Søtsaker, inkludert sjokolade og godteri.
- Fete og salte oster.
- Kaffe, kakao og sterk te.
For å øke urinstrømmen bør spesielle tiltak iverksettes:
- Drikk rikelig med væske, minst to liter om dagen
- Drikk svak grønn te regelmessig – opptil tre til fem glass per dag.
- Spis grønnsaker, frukt og bær med høyt væskeinnhold så ofte som mulig – agurker, vannmeloner, meloner, samt tranebær, tyttebær, jordbær og selleri.
- Drikk en spesiell infusjon, som tilberedes som følger. Jordbær, solbær og bjørkeblader tas i like deler og blandes. Hell deretter 1 spiseskje av blandingen i 1 glass kokende vann. Deretter må beholderen lukkes forsiktig, stå i en time, og deretter filtreres infusjonen. Det anbefales å drikke infusjonen et halvt glass tre ganger daglig en halvtime før måltider. Behandlingsforløpet med infusjonen er 2-3 måneder.
- Juiceterapi er bruk av ferskpresset juice. Prosedyren bør startes når de første tegnene på sykdom oppstår. Juiceterapi gir ikke bare en vanndrivende effekt, men også en kraftig helbredende effekt. De første dagene må du drikke en liten mengde juice, og deretter øke forbruket til ett glass per dag.
Metning av pasientens kropp med vitaminer spiller en viktig rolle i rekonvalesensen. Det anbefales å ta vitaminteer, som tilberedes som følger:
- Havtorn og jordbærblader tas i like deler og blandes. 1 ss av blandingen helles i 1 ss kokende vann, trekkes i en halvtime og filtreres deretter. Ta infusjonen ett glass 30 minutter før måltider to eller tre ganger daglig. Behandlingsforløpet er én til to måneder.
- Ta fruktene av nyper, rogn, solbær, havtorn, rød rogn og markjordbærblader i like deler. Blandingen må knuses, og deretter ta to spiseskjeer av blandingen, hell den i en termos og hell 300 ml kokende vann. Den helbredende drikken må trekke i 6-8 timer, og deretter sil og klem ut mengden. Ta et halvt glass om dagen 30 minutter før måltider to ganger om dagen. Behandlingsforløpet er en til to måneder.
Kosthold for akutt blærekatarr
Akutt blærekatarr er en purulent-inflammatorisk prosess i blærens slimvev, som forårsaker en stikkende eller brennende følelse under vannlating. Trang til å tømme blæren føles ofte, men forekommer i små porsjoner. Pasienten plages også av smerter eller ubehag i nedre del av magen, i noen tilfeller ledsaget av en økning i kroppstemperatur til 37-37,5 grader. Symptomer på sykdommen oppstår innen 6 eller 7 dager, og avtar deretter.
Kostholdet for akutt blærekatarr er rettet mot å vaske urinveiene for å fjerne patogener som forårsaker denne sykdommen. En av hovedoppgavene med kostholdet er også å forhindre irritasjon av slimhinnen i blæreveggen. Når pasientens tilstand stabiliserer seg, anbefales følgende kosthold:
- Drikk rikelig med væske, mer enn halvannen til to liter per dag. Hvis kroppstemperaturen begynner å stige, må du øke det daglige væskeinntaket til 2,5 liter. Du bør drikke mineralvann, men bare kalsiumklorid. Det er veldig bra å drikke fruktkompott i denne perioden, spesielt tranebær- eller tyttebærjuice. Grønnsaks- og fruktjuicer (unntatt tomat) er også egnet – gresskarjuice har for eksempel en vanndrivende effekt.
- Ved akutt blærekatarr må du ta urtete som "vasker" urinveiene godt. Dette er forskjellige nyrete, som inkluderer bjørnebær, maissilke, kjerringrokk og tyttebærblad. De ovennevnte medisinske urtene har en betennelsesdempende og vanndrivende effekt.
- Det er nødvendig å introdusere i kostholdet produkter med vanndrivende effekt. Disse er friske grønnsaker - agurker, gulrøtter, spinat, zucchini; frukt - druer, granateple; meloner - vannmeloner, meloner.
- Ved akutt blærekatarr anbefales det å spise en spiseskje honning for å lindre betennelse.
- Under behandlingen er det nødvendig å ekskludere matvarer som inneholder store mengder kalsium – melk, ost, cottage cheese, yoghurt.
- Ved debut av sykdomssymptomer anbefales det å ekskludere fisk og kjøtt fra konsum. Deretter, når tilstanden bedrer seg, kan du introdusere fermenterte melkeprodukter, usaltet ost og cottage cheese i det daglige kostholdet, og senere - kjøtt og fisk.
Kosthold for kronisk blærekatarr
Kronisk blærekatarr inkluderer en rekke kroniske manifestasjoner som kan ha en akutt inflammatorisk fase (akutt blærekatarr). Blant symptomene på denne sykdommen er også ubehag, tyngde og smerter i blæren, hyppig trang til å urinere, svie ved tømming av blæren. Noen ganger oppstår blod i urinen. Ved kronisk blærekatarr er blærens vegg fullstendig betent, blir ødematøs, og små sår oppstår på den.
Kostholdet for kronisk blærekatarr er også rettet mot å gi en antimikrobiell og vanndrivende effekt. Eksperter anbefaler å følge følgende anbefalinger:
- Daglig inntak av grønnsaker og frukt. Sunne grønnsaker, frukt og meloner inkluderer gresskar, asparges, agurker, selleri, persille, druer, pærer og melon.
- Drikk ferskt tilberedte fruktjuicer, kompotter og fruktdrikker uten tilsatt sukker.
- Bruk urteinfusjoner og avkok; behandling anbefales å utføres i kurs.
- Mengden væske per dag bør være minst to liter.
- Spis mye fiber, da det er nødvendig for å unngå forstoppelse. Mage- og tarmproblemer fører til opptak av giftstoffer i blodet, noe som forårsaker irritasjon av blæreslimhinnen når de skilles ut fra kroppen. Fiber som kroppen trenger finnes i grønnsaker – gulrøtter, fersk kål osv.; i kli og fullkorn.
- Det daglige kostholdet til pasienter med kronisk blærekatarr bør inneholde en håndfull pinjekjerner og 1 spiseskje olivenolje.
Følgende matvarer bør utelukkes fra forbruk:
- Hermetisk, saltet, stekt mat, samt forskjellige sylteagurker og buljonger.
- Varme krydder og smakstilsetninger.
- Grønnsaker som irriterer slimhinnen i blæren inkluderer løk, hvitløk, pepperrot, reddiker, selleri, blomkål, syr, pepperrot, tomater og grønn salat.
- Du bør unngå å spise sure frukter og bær.
Kosthold for blærekatarr hos barn
Blærekatarr er en ganske vanlig barnesykdom. Dessuten forekommer blærekatarr hos jenter 5–6 ganger oftere enn hos gutter, noe som skyldes strukturen i urinveiene deres. Hovedårsaken til blærekatarr hos barn er infeksjon i blæren. De viktigste symptomene på blærekatarr hos barn er smerter i nedre del av magen, svie ved vannlating, uklar urin, feber og generell uvelhet.
Kostholdet for blærekatarr hos barn består av følgende matvarer:
- Fermenterte melkeprodukter (usøtet yoghurt, kefir, fermentert bakt melk).
- Grøt.
- Frukt og grønnsaker.
- Magert kjøtt.
- Det anbefales å drikke rikelig med væske – fruktjuice, spesielt tranebær og tyttebær; fruktdrikker og kompotter uten sukker; mineralvann uten kullsyre.
- Avkok av medisinske urter. Tre typer avkok anbefales:
- et avkok av linfrø, gresskar og hamp, lindeblomster og kamille, bjørnebærblader, johannesurt, vill rosmarin fra myr;
- et avkok av ryllik, lakrisrot, bjørkeblader, dillfrø;
- et avkok av morwort, kamille, sitronmelisse, humle, suksesjon, valerian og vannkløe.
Ved blærekatarr hos barn er følgende ekskludert fra det syke barnets kosthold:
- Krydrede og salte retter og produkter.
- Stekt og fet mat.
- Alle slags søtsaker – sjokolade, godteri, kaker, bakverk og bakverk.
Det er tydelig at barn ikke kan klare seg uten søtsaker. Hvis et barn har et stort behov for søtsaker, kan du spise honning, syltetøy, marmelade og marshmallows i små mengder.
Kosthold for strålingsblærekatarr
Strålingsblærekatarr er en komplikasjon forårsaket av strålebehandling for bekkenkreft. Ioniserende stråling forårsaker endringer i blærekarene og skader cellene i slimhinnen. Konsekvensene av disse lidelsene fører til forverring av slimhinnenæringen, noe som fremkaller forekomst av forskjellige magesår på den.
Kostholdet for strålingsblærekatarr inkluderer følgende matvarer og drikker:
- Nyrete, som ble nevnt ovenfor.
- Store mengder ferskt tilberedte grønnsaksjuicer.
- Tranebærjuice, som kun kan søtes med fersk eplejuice. Det er kjent at det ved blærekatarr er nødvendig å ta omtrent 500 gram vitamin C daglig, men bare naturlig, siden det har en uttalt antiinfeksiøs effekt. Tranebærjuice inneholder dette vitaminet i rikelig mengde, noe som gjør det ekstremt nyttig i behandlingen av stråleblærekatarr. Tranebærjuice har også andre fordeler: smaken av juice med astringerende toner bidrar til å eliminere ulike betennelsesprosesser i kroppen. Stoffer som er en del av tranebærjuice kan endre urinsammensetningen, noe som gjør den uegnet for den vitale aktiviteten til patogene bakterier. Det er en annen nyttig egenskap ved tranebærjuice: den inneholder en komponent som bidrar til å beskytte cellene i urinrøret mot penetrering av skadelige mikroorganismer.
- Drikk rikelig med væske: varm, ikke-sur kompott uten sukker, mineralvann.
- Ville bær: tyttebær, blåbær, multebær.
- Vannmeloner, meloner, ferske grønnsaker og frukt.
- Fermenterte melkeprodukter.
Ved stråleblærekatarr bør følgende matvarer ekskluderes fra kostholdet:
- Salt.
- Konsentrerte proteiner – kjøtt, fisk, ost, cottage cheese, bønner.
- Raffinert stivelse – skrelte poteter, bakevarer laget av premium mel.
- Kunstig sukker – godteri og andre søtsaker; søte drikker; kullsyreholdige drikker).
- Fete og krydrede retter, sauser, krydder; røkt mat.
- Grønnsaker som irriterer urinveiene sammen med blæren - reddik, løk, pepperrot, hvitløk, spinat, syr, reddik og lignende.
- Sterk kjøtt-, fiske- og soppkraft.
- Øl og annen alkohol.
- Hermetikk og sylteagurker.
Kosthold for blærekatarr hos menn
Hos menn er betennelse i blæren provosert av en infeksjon som har trengt inn i den. Listen over patogene bakterier er lang - dette inkluderer E. coli, Proteus, Staphylococcus, Gonoré, patogene sopp, Pseudomonas aeruginosa, Chlamydia. I nesten hundre prosent av tilfellene kommer patogenet inn i blæren fra nærliggende betente organer gjennom blodet. Sykdommer som prostatitt, uretritt, kronisk pyelonefritt, nyretuberkulose og andre kan forårsake betennelsesforandringer i blærens slimvev.
Derfor bør kostholdet for blærekatarr hos menn være skånsomt. Det bør ikke bare bidra til å lindre pasientens tilstand med blærekatarr, men også redusere betennelsesprosesser i organet som provoserte sykdommen.
Kostholdet for blærekatarr hos menn er som følger:
- Drikk rikelig med væske – opptil to og en halv liter per dag.
- Forbruk av matvarer som har en vanndrivende effekt - vannmeloner, agurker, gresskar, meloner, tranebær.
- Spis frokostblandinger, kli og fullkornsbrød.
- Fermenterte melkeprodukter.
Følgende er forbudt:
- Alkoholholdige drikker.
- Salt, krydret, fet, stekt mat og hurtigmat.
- Sure frukter og bær (med unntak av tranebær).
Kosthold for blærekatarr og uretritt
Uretritt er en betennelsessykdom i urinveiene, som har to undertyper: smittsomme og ikke-smittsomme former. Uretritt er ledsaget av følgende symptomer - smerte, stikkende eller svieende følelse under vannlating, spesielt helt i begynnelsen; slimete utflod fra urinrøret i en blågrønn farge med en ubehagelig lukt.
Blærekatarr og uretritt er sammenhengende sykdommer, så de kan oppstå samtidig. For eksempel kan betennelse i blæren fremme infeksjon i urinrøret og forårsake betennelse i urinrøret. I tillegg kan en infeksiøs lesjon i urinveiene stimulere utviklingen av blærekatarr.
Kostholdet for samtidig blærekatarr og uretritt bør være vanndrivende og antiseptisk, som har som mål å ødelegge patogene bakterier i kroppen. Å vaske de betente organene med en stor mengde væske bidrar til å lindre betennelse i irritert slimvev i blæren og urinrøret.
En av de viktigste oppgavene med riktig ernæring er å lette belastningen på nyrene, noe som oppnås ved å velge sunn mat. Grunnlaget for kostholdet til pasienter med blærekatarr er naturlig mat, unntatt GMO-er, fargestoffer og konserveringsmidler. Alle anbefalinger gitt for akutt og kronisk blærekatarr er egnet for samtidig behandling av blærekatarr og uretritt.
[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]
Kosthold for blærekatarr hos kvinner
Kvinner lider av blærekatarr seks ganger oftere enn menn, og i alle aldre. Dette skyldes den spesifikke strukturen til det kvinnelige urogenitale systemet. Urinrøret er bredere hos kvinner enn hos menn, slik at infeksjon lettere kommer inn i blæren. Blærekatarr kan også være forårsaket av:
- Hypotermi.
- Langvarig arbeid i sittende stilling (for eksempel ved en datamaskin), noe som fører til forekomst av tetthet i bekkenorganene.
- Langvarig forstoppelse som oppstår med korte mellomrom.
- Misbruk av krydret, salt og stekt mat.
- Manglende overholdelse av drikkeregimet, mangel på en stor mengde væske i kostholdet.
Kostholdet for blærekatarr hos kvinner inneholder alle anbefalingene som ble gitt da blærekatarr oppsto hos menn, samt i avsnittet om dietter for akutte og kroniske former av sykdommen. Du kan legge til flere anbefalinger som er godt egnet for å helbrede kvinnekroppen fra sykdommen:
- Det er nødvendig å drikke rent, filtrert vann. I perioder med forverring av sykdommen, bytt til å drikke kalsiumkloridmineralvann uten gass.
- Det daglige kostholdet må inneholde grønnsakssuppe eller borsjtsj, tilberedt uten bruk av kjøtt-, sopp- eller fiskebuljong.
- Ta medisinske urteavkok hver dag som bidrar til å stoppe betennelsesprosesser, samt infusjoner som har en vanndrivende effekt.
- Introduser en stor mengde grønnsaker og frukt i kostholdet ditt.
- Bruk grøt, kli og brød laget av fullkornsmel i kostholdet ditt.
Hva er kostholdet for blærekatarr?
La oss oppsummere alle anbefalingene ovenfor for pasienter med blærekatarr og svare på spørsmålet: "Hva er kostholdet for blærekatarr?"
- Et kosthold som hjelper mot blærekatarr er vanndrivende og betennelsesdempende av natur, med inntak av store mengder væske.
- Kostholdet bør være naturlig, unntatt produkter som inneholder GMOer, fargestoffer og konserveringsmidler fra pasientens kosthold.
- Kostholdet for blærekatarr inneholder en liten mengde salt; i noen tilfeller er det helt utelukket fra pasientens kosthold.
- Mat bør i de fleste tilfeller være ferskt tilberedt.
- Det foretrekkes kokt, stuet eller dampet mat.
- Det er nødvendig å ekskludere tung mat fra kostholdet. I første halvdel av dagen må du spise mer kaloririk mat, og i andre halvdel - mindre kaloririk mat.
- Det er nyttig å konsumere fermenterte melkeprodukter.
- Når du har blærekatarr, er krydret og sur mat, samt sylteagurk og marinader, forbudt.
- En diett for blærekatarr utelukker forbruk av matvarer som inneholder sukker og dets erstatninger.
- Terapeutisk ernæring for blærekatarr er preget av et kosthold som inneholder en liten mengde proteinprodukter.
Kostholdsmeny for blærekatarr
Med tanke på anbefalingene ovenfor kan du lage en daglig meny for pasienten. Et slikt kosthold bør følges i et år etter den siste forverringen av sykdommen. Fra rettene ovenfor kan du velge de du vil spise i løpet av dagen, og dermed diversifisere den ganske strenge menyen for diett for blærekatarr.
Frokost – grøt, dampede grønnsaker, grønnsakspuré, usaltet ost. Noen ganger kan du unne deg bløtkokte egg eller en omelett. Du kan drikke kefir, fermentert bakt melk eller naturell yoghurt, cottage cheese. Svak te eller ferskpresset juice er bra til frokost.
Lunsj – forretter: grønnsakssupper, borsjtsj, rødbetsuppe, sjitsji, frokostblandingssupper. Forretter – dampede koteletter av magert kjøtt, kjøttboller, kokt kjøtt eller fisk; bakte eller stuede grønnsaker; grøt; ferske grønnsaker. Til dessert kan du spise søt frukt eller skylle den ned med mousse, kompott, søte ferske juicer, kisser uten tilsatt sukker.
Ettermiddagsmat: bakte poteter med smør, kefir og frukt til dessert.
Middag: gryteretter med cottage cheese, pannekaker laget av fullkornsmel, vinaigrette, salater, grøt, fullkornspasta (noen ganger kan du lage pasta med usaltet ost), ferskpresset juice.
Diettoppskrifter for blærekatarr
Selvfølgelig er det ganske vanskelig å umiddelbart bytte til et kosthold som anbefales for blærekatarr. Spesielt hvis den vanlige maten var usunn og inneholdt et stort antall stekte, krydrede, salte, søte og melholdige retter. For å hjelpe pasienter med blærekatarr som er opptatt av å gjenopprette helsen sin, vil vi gi flere oppskrifter på enkle retter som er veldig enkle å tilberede.
- Dampede zucchinikoteletter.
Ingredienser: 1 mellomstor squash, 1 eggehvite, 1 ss grovt mel, litt salt.
Tilberedning: Vask squashen, skrell den og riv den grovt. Tilsett salt, mel og eggehvite i den revne squashen, og bland alt sammen. Smør dampkokeren med vegetabilsk olje. Form deretter små koteletter med hendene og legg dem i pannen med litt avstand fra hverandre. Retten tar 15 minutter å tilberede.
- Dampede kalkunkoteletter.
Ingredienser: 1 kg kalkunfilet, noen skiver grovbrød uten skorpe, et halvt glass vann, litt salt, grovt mel til panering.
Tilberedning: Legg brødet i bløt i vann. Vask deretter kalkunfileten og la vannet renne av. Kutt deretter brødet for første gang, og legg det i brødet for andre gang og kna det igjen. Tilsett deretter litt salt i kjøttdeigen, tilsett noen skjeer kokende vann om nødvendig og kna godt. Sikt omtrent et halvt glass mel i en flat tallerken, øs deretter kalkunkjøttdeigen opp med en spiseskje og legg den på en tallerken med mel. Du kan strø mel over og deretter forme små koteletter. Legg deretter kotelettene i en damppanne og stek i 40 minutter til 1 time.
- Diett gresskargrøt.
Ingredienser: gresskar, litt smør og honning om ønskelig.
Tilberedning: Vask og skrell gresskaret. Skjær gresskarmassen i små terninger, ha dem i en kjele og tilsett vann slik at terningene dekker litt. Kok deretter gresskaret til det er ferdig, ca. 20 minutter. Mos det ferdige produktet med en gaffel, potetmoser eller blender. Om ønskelig kan du tilsette litt smør og honning.
- Diett bokhvete suppe.
Ingredienser: til to liter vann trenger du 2 poteter, 1 liten gulrot, et halvt glass bokhvete og en skje vegetabilsk olje. Salt tilsettes i små mengder.
Tilberedning: Skyll bokhveten og dekk den med kaldt vann. Tilsett deretter grovt revne gulrøttene og potetternene i grøten. Sett suppen på bålet og kok opp. Når vannet koker, reduser varmen til et minimum og kok bokhveten og grønnsakene under lokk til de er ferdige. For å gjøre dette, prøv potetene med en gaffel, og hvis de lett går i stykker, er suppen klar. På slutten av koketiden kan du tilsette litt salt og en spiseskje olivenolje eller annen vegetabilsk olje.
Kosthold er ikke så monotont som man ofte tror. Oppskrifter på retter mot blærekatarr inkluderer supper og grønnsakspuréer, gryteretter og dampede koteletter, salater og grøt. Om ønskelig kan du gjøre det strenge kostholdet variert og unne deg tillatte delikatesser.
En diett for blærekatarr er et nødvendig middel når sykdommen oppstår. Selvfølgelig vil alvorlige kostholdsrestriksjoner være nødvendige, samt utelukkelse av helseskadelige favorittmatvarer fra kostholdet. Men et slikt tiltak må tas, siden terapeutisk ernæring spiller en viktig rolle i behandling og forebygging av blærekatarr.
Hva kan du spise hvis du har blærekatarr?
Så, la oss oppsummere anbefalingene ovenfor og svare på et vanlig spørsmål fra pasienter: "Hva kan du spise med blærekatarr?" Her er en liste over matvarer som kan konsumeres med blærekatarr:
- Ferske grønnsaker i store mengder, spesielt vanndrivende – agurker, gulrøtter, selleri, zucchini, gresskar og så videre.
- Ikke-sure frukter som vokser i denne regionen er søte epler, pærer og druer. Unntaket er granateple, siden juicen har en betennelsesdempende effekt på blærekatarr.
- Meloner – vannmelon og melon.
- Bær – tranebær, tyttebær, multebær, blåbær.
- Fullkornsprodukter, kli og en liten mengde fullkornsbrød.
- Fermenterte melkeprodukter – naturell yoghurt, fermentert bakt melk, kefir, surmelk; noen ganger – usaltet ost.
- Vegetariske grønnsakssupper.
- Magert kjøtt og fisk.
- Olivenolje – én spiseskje per dag.
- Pinjekjerner – den daglige dosen er omtrent en håndfull.
- Noen ganger kan du spise noen egg.
- Honning, som kan spises i små mengder hvis du virkelig vil ha noe søtt.
For blærekatarr anbefales det å drikke sukkerfrie tranebær- og tyttebærdrikker, fruktkompotter, infusjoner av vanndrivende urter og frukt, nyrete, ferske juicer, svak grønn te, stille kalsiumkloridmineralvann og filtrert vann.
Hva bør du ikke spise hvis du har blærekatarr?
Personer som lider av denne sykdommen stiller ofte følgende spørsmål: "Hva bør ikke spises med blærekatarr?" Det finnes en liste over matvarer og drikkevarer som bør utelukkes helt fra pasientens kosthold.
Følgende bør tas ut av bruk:
- Salt, krydret, stekt og røkt mat.
- Sur og konservert mat, sylteagurker og marinader, samt de typene produkter som ble laget ved hjelp av fargestoffer og konserveringsmidler.
- Kaffe, te, søte kullsyreholdige drikker.
- Matvarer, samt medisiner og vitaminkomplekser, som inneholder sukker og sakkarin.
- Krydret mat og krydder – pepper og andre krydder, løk, hvitløk, pepperrot, reddiker, syr, persille, pepperrot og andre.
- Bakevarer og pasta, det vil si produkter laget av raffinert mel.
- Alkohol, øl og energidrikker.
- Sjokolade og kakao.
- Tomater og produkter som inneholder tomater.
- Melk, rømme, ost og søt yoghurt.
- Appelsiner, sitroner og andre sitrusfrukter, samt juice laget av dem.
- Eddik, soyasaus og majones.
- Nøtter og rosiner.
- Bananer, sure epler og sur eplejuice, kirsebær, fersken, plommer, avokado.
- Fett kjøtt, fisk og smult.
- Matvarer som inneholder GMOer.