Juice med pankreatitt: ferskpresset, grønnsak, frukt

Pankreatitt er en betennelse i bukspyttkjertelen, som er et viktig organ i menneskekroppen. Dens funksjoner inkluderer å gi fordøyelse, energi metabolisme, etc. Dens enzymer fremmer fordøyelsen av proteiner, karbohydrater, fett i tarmene. I utgangspunktet syntetiseres ikke-aktive enzymer i den, så kommer de inn i tolvfingertarmen i kanalen, der de aktiveres. I tilfelle utløpet er forstyrret, skjer deres aktivering i bukspyttkjertelen, i stedet for å fordøye mat, blir eget vev spist. Så det er akutt betennelse. Kronisk ledsages av dannelse av arrvæv, som blir en barriere for produksjon av enzymer og insulin. Behandling av akutte tilstander krever 2-3 dagers fasting, medikamentbehandling og overholdelse av den strengeste dietten. Men er det mulig å drikke juice i kronisk pankreatitt?

Behandling av pankreatitt med juice

Pankreatitt i akutt stadium utelukker aksept av noen juice. Men i en tilstand av ettergivelse er noen av dem enda nyttige, fordi Ha en terapeutisk effekt på kroppen. Et positivt aspekt av juice er mangelen på fiber, et høyt innhold av vitaminer og mineraler, lavt kaloriinnhold, lett fordøyelighet. På den annen side, i juice inneholder organiske syrer som irriterer slimhinnene i fordøyelseskanalen, de er rike på karbohydrater, og derved heve nivået av glukose i blodet, provosere fermentering i tarmen, kan forårsake allergier. Hva er oppvekt, bra eller dårlig? Det finnes en rekke regler, med hensyn til hvilke juice fortsatt er i menyen til pasienter med pankreatitt.

Ferskpresset juice med pankreatitt

Det første kravet er at juicen i pankreatitt skal være ferskpresset. Verken hermetisert, ikke frosset, eller kjøpt vil gjøre. Også først, etter forverring, må de fortynnes halvveis med vann og overføres gradvis til ren, men i små mengder. Råvarer for deres forberedelse må velges nøye, og stopper på intakt, moden saftig frukt. Drikk juice umiddelbart etter å ha presset.

Grønnsaksjuice

Pankreatitt er en sykdom som krever en gjennomgang av kostholdet, matrestriksjoner. Derfor vil mange grønnsaksjuice i pankreatitt være et hyggelig og nyttig tillegg til menyen, styrke kroppen. I alternative oppskrifter for behandling av fordøyelsessystemer, er det forskjellige av dem.

• Potet juice med pankreatitt. Det er bare hensiktsmessig ved vedvarende remisjon. Det brukes som et antiinflammatorisk, antispasmodisk, restorative stoff, det har også en gunstig effekt på hjerteaktivitet, det senker blodtrykket. I sin sammensetning er mange mineraler (fluor, magnesium, kobber, mangan, fosfor, bor, jod, jern, etc.), proteiner, fettstoffer, vitaminer (C, grupper B-B1, 2, 5, 6, 9, A, PP, E, K, etc.) Det er nødvendig å begynne å drikke fra en liten dose, bokstavelig talt en teskje, som gradvis øker og øker til 100-200 ml daglig. Det anbefales ikke i ren form til diabetikere og personer med nedsatt enzymatisk funksjon.
• Tomatjuice med pankreatitt. Denne favoritt ved mange drikker er uakseptabel for akutt pankreatitt på grunn av de gule, oksale, sitriske, vinsyreorganiske syrer som er inneholdt i den. De stimulerer produksjonen av magesaft og aggressive pankreas enzymer, forverrer betennelse, fremmer gassing. Den kroniske sykdommen av sykdommen tillater små porsjoner, hvis saften fortynnes først med to deler vann, kok deretter i like deler av hver. Drikken har antimikrobiell antioksidant, antidepressiv effekt. I sammensetningen inneholder det forskjellige mikroelementer og vitaminer. Hvis saften er godt tolerert, kan du bringe den daglige normen til 100 ml ren juice eller 250 ml fortynnet tredje vann.
• Gulrotjuice i pankreatitt. Gulrot ferskpresset juice er veldig hyggelig å smake, dessuten har den mye vitamin A, beta-karoten. Det gir mange fordeler til kroppen: det øker syn, styrker immuniteten, normaliserer fettmetabolismen, forhindrer cellene i aldring. Likevel, med forverring av patologien, kan den ikke tas, fordi den har mye sukker, og for assimilering krever insulin, utviklingen av disse er ofte komplisert med betennelse i bukspyttkjertelen. Dette kan føre til utvikling av diabetes. Under remisjon er det ingen kontraindikasjoner, hvis du gradvis kommer inn i dietten, fortynner med vann (først 1: 3, øker konsentrasjonen gradvis). Gulrotjuice er godt kombinert med andre, noe som gjør det mulig å tilberede smakfulle og nyttige blandinger på grunnlag av dette. Og likevel er det ikke egnet for daglig bruk. Et halvt glass 2-3 ganger i uken er det beste alternativet.
• Bete juice. Selv om han er kreditert med en mirakuløs makt, men i tilfelle av pankreatitt er det nødvendig å utvise stor forsiktighet. Den har mye jern, så det spiller en positiv rolle i hematopoiesis, lindrer nervøs spenning, beroliger, fremmer en god søvn, reduserer blodtrykket, påvirker vel aktiviteten til kardiovaskulærsystemet. Sammen med dette, forårsaker et stort innhold av aminosyrer betennelse i mukosystemet i fordøyelseskanalen, og et høyt nivå av sukker gjør det til en uønsket komponent. Under forverring av betesaft under strenge forbud. Under en stabil remisjon, hvis en viss regel er observert, er en liten dose av drikke mulig. Dette betyr følgende: Etter matlaging må han være i 2-3 timer på et kjølig sted; Det er best å kombinere det med gulrot og gresskar; du må starte med små doser - en liten skje som øker med så mye med hver neste mottakelse, men ikke mer enn 50 ml per dag; Hyppighet av bruk - 1-2 ganger i uken.
• Kåljuice. Kål er rik på askorbinsyre, vitamin K, gruppe B, en sjelden og ikke syntetisert vitamin U, magnesium, kalium, kalsium, jern og andre mineraler. Kåljuice er veldig nyttig og brukes i alternativ medisin for behandling av mange patologier (gastritt, sår, kolitt, etc.). Men diagnosen av pankreatitt setter et tabu på den.
• Gresskarjuice med pankreatitt. Gresskar er et nyttig produkt, med en unik smak, brukt selv i oppskrifter for høy mat. Men frisk gresskarjuice er ikke egnet for betennelse i bukspyttkjertelen. En stor mengde organiske syrer forårsaker gjæring i tarmene, noe som igjen irriterer slimhinnen, forårsaker en eksacerbasjon. Først etter fullstendig eliminering av manifestasjoner av pankreatitt i dietten kan du forsiktig gå inn i drikke, først fortynne med vann eller andre juice, og bytte til ren. Takket være karoten, det forbedrer syn, kalium - styrker hjertemusklene, antioksidanter - gir beskyttelse mot kreft, pektin - avgifter skadelig kolesterol. I tillegg, en kalori drikk - alt dette gir ham rett til å bli i menyen vår. Avhengig av toleransen kan den maksimale daglige dosen svinge innen 250-500 ml.

Birch Juice

Birksap med pankreatitt er den mest nyttige av alle, den har bare en ulempe - en kort sesong med å plukke opp, og dermed drikke frisk. Dens unike egenskap ligger i evnen, gjennom biogene stimulanter og enzymer, for å gjenopprette metabolisme. Den inneholder vitaminer, fruktose, glukose, jern, kalsium, mange organiske syrer. Naturen selv har så balansert sammensetningen, at en person bare kan drikke, berike kroppen med medisinske komponenter.

Med akutt pankreatitt er bare frisk juice egnet. For å behandle kronisk, kan du lage havregryn, legge til et glass havre til en liter juice. Etter 10 timer i kjøleskapet blir havrene rengjort, og infusjonen kokes inntil halvparten av væsken fordamper. I dette skjemaet kan det lagres en stund i et kaldt sted. Det tas 150 ml en halv time før måltider.

[1], [2]

Pomegranate juice

Til tross for de mange nyttige egenskapene til denne frukten, granateple juice med forverring av pankreatitt under strengt forbud.

Det faktum at en sunn person har fordeler (phytoncides, 15 aminosyrer, antioksidanter), med betennelse i bukspyttkjertelen, vil ytterligere forverre den sykelige tilstanden. Derfor, for å drikke granateple juice kan bare etter fullstendig bortskaffelse av symptomer og deretter i fortynnet form. Maksimum per dag kan du drikke 200-300 ml.

Aloe juice

Aloe i folket regnes som en plante "fra alt". På grunn av innholdet av alnontoin, har aloe antiinflammatorisk, astringent, astringent virkning. Disse kvalitetene gjør at retten til å delta på anlegget i mange oppskrifter som tar sikte på å helbrede sår og sår, behandling av fordøyelseskanalen, i dermatologi, gynekologi, oftalmologi, kosmetikk og andre. Behandling pankreatitt aloe juice er basert på dens virkning på utskillelsen av galle, som er en direkte funksjon av den normale bukspyttkjertelen. Aloe Vera juice med pankreatitt brukes i kombinasjon med honning etter forverringsfasen. 

Det er best å ta den såkalte zabrusny-honningen, som er i honningkake. For å forsegle det, bruker bier en spesiell substans, utskilles av spytt og vokskirtler. Sammensetningen av slik honning er meget nyttig i behandlingen av forskjellige inflammatoriske patologier. Forbereder stoffet ved å blande en spiseskje honning og samme mengde aloe. Koble til dem, du kan ta før måltider, men ikke mer enn en skje per dag.

[3], [4], [5], [6]

Appelsinjuice

Appelsinjuice er den rimeligste av alle, tk. Denne frukten vokser i vår klimasone og holdes godt om vinteren. Frukt kan brukes allerede på den tredje dagen av eksacerbasjon i form av kisseller og kompoter. Appelsinjuice i pankreatitt brukes under remisjon. For sin forberedelse bruk saftig, moden frukt.

Før sliping, skrell, fjern deretter massen og fortynn i forholdet 1: 1 med vann. Over tid kan du bruke og ufortynnet drikke, bortsett fra juice av industriell produksjon. Det er best å drikke 1-2 glass om dagen en time etter et måltid, for ikke å irritere slimhinnen.

[7], [8]

Sitronsaft

Sitron er en veldig sur frukt, den har 8% sitronsyre, som er en ganske stor konsentrasjon. Derfor er sitronsaft i akutt pankreatitt og dets kroniske form ikke tillatt, til tross for alle dets nyttige egenskaper.

Selleri juice

Selleri er populært på grunn av innholdet av essensielle oljer, vegetabilske fettstoffer, flerumettede fettsyrer. Men på grunn av overdreven stimulering av isoleringen av enzymer i bukspyttkjertelen, er bruken av dette på intensiveringsstadiet strengt forbudt.

Bare en måned etter at den inflammatoriske prosessen er borte, kan du begynne å bruke roten i matlaging i suppene etter varmebehandling. Å drikke samme sellerijuice med pankreatitt kan bare være etter en etablert utvinning, ikke tidligere enn et og et halvt år etter sykdomsutbruddet.

[9]

Plantain juice

Koke - en medisinsk plante, som er godt over nyttige komponenter: glykosider, organiske syrer, flyktige, flavonoider, alkaloider, tanniner, polysakkarider, etc. Det anvendes i behandling av hudsykdommer, gastritt med lav surhet, kolitt, dyspepsi .. Det er kjent for sin toning, forbedrende immunitet, beroligende effekt. Når kronisk pankreatitt passer til saften av fersk plantain. Bladene vaskes, dannes med kokende vann, malt med kjøttkvern eller blender, og deretter filtreres gjennom flere lag av gasbind. Den resulterende saften er halvt fortynnet med vann og kokt i flere minutter. Drikk 20 minutter før du spiser en dessertskje tre ganger om dagen. Behandlingsforløpet kan vare opptil en måned.

[10], [11], [12], [13], [14]

Appelsinjuice

Til citrusjuice, inkludert oransje, med pankreatitt skal behandles med forsiktighet. Dens bruk er utelukket i den akutte perioden av sykdommen. Kronisk sin kurs tillater juice av søte frukt varianter, helst med tilsetning av vann.

Ulempen med appelsinjuice er et stort sukkerinnhold. Gitt at diabetes er forbundet med funksjonsfeil i bukspyttkjertelen, er det bedre å overgi det helt.

Druesaft

Druer for nytten av deres sammensetning er mye foran andre frukter. Det øker immuniteten, forbedrer blodsirkulasjonen og arbeidet i hjertemusklen, toner muskler, fjerner salter fra kroppen. Men det er mange organiske syrer som fremmer aktiveringen av produksjon av enzymer for fordøyelsen.

Akkumulerer i kroppen, ødelegger de det. I tillegg er druer rik på glukose, noe som bidrar til sykdomsutbrudd. Dette gjør også druesaft i pankreatitt uønsket. Den eneste indikasjonen for ham er kronisk pankreatitt mot en bakgrunn av redusert surhet, men i fravær av diabetes.