Drikke for pankreatitt: hva kan og hva kan ikke?

Drikke, som mat, er svært viktig for betennelse i bukspyttkjertelen. Brorparten av suksessen med behandling og normalt velvære i fremtiden avhenger av riktig kosthold, der det er et sted for langt fra alle drinker. De kan både hjelpe et sykt organ og skade det. Hva er mulig, og hvilke er umulige med pankreatitt?

Kvass med pankreatitt

Mange mennesker elsker denne drinken for dens evne til å slukke tørsten i varmen, utmerket smak, gi kraft og gjenopprette effektivitet. I tillegg er det grunnlaget for noen sommerretter, for eksempel vår favoritt okroshka. Det er mange forskjellige oppskrifter for tilberedning, inkludert brød, tørket frukt, medisinske urter, bær, frukt, ingefær, med tilsetning av honning. Hver av dem er nyttig på sin egen måte, inneholder ulike vitaminer og mineraler.

Likevel, med pankreatitt, er kvass uønsket ikke bare i den akutte fasen av sykdommen, men også under remisjon. Dette forklares av det faktum at organiske syrer i sammensetningen øker aktiviteten til bukspyttkjertelenzymer som spiser cellene i sitt eget organ, øker gallesekresjonen, alkohol, som dannes under gjæringen, påvirker også vevet i kjertelen negativt. Karbonsyren som finnes i drikken provoserer oppblåsthet.

Brus for pankreatitt

Alkalier, som inkluderer brus, er kjent for å nøytralisere syrer. Ved pankreatitt vil denne egenskapen tjene som et godt verktøy for å redusere surhetsgraden, øke kroppens alkaliske reserver og gjenopprette syre-basebalansen.

Det finnes til og med alternative behandlinger for pankreaspatologi og andre sykdommer med natriumbikarbonat. På apotek kan du kjøpe spesialbrus til dette eller bruke vanlig mat.

Begynn behandlingen med en minimumsdose på en femtedel av en teskje, oppløs den i 200 ml varmt kokt vann. Om morgenen drikker de på tom mage, på andre tider av dagen 30-40 minutter før måltider. I fravær av en negativ reaksjon, øk dosen gradvis, og bring den opp til en teskje.

Varigheten av kurset er individuell, det er bedre å konsultere en spesialist om dette. I alle fall bør du ikke "henge" lenge.

Kombucha for pankreatitt

Det var en tid da kombucha sto i nesten hver leilighet i en krukke på vinduet, de passet nøye på den, utstyrte den med naboer og bekjente. Han fant en slik popularitet takket være den forfriskende behagelige smaken, som minner om kvass. Faktisk er dette en symbiose av bakterier og gjær, som utad ligner en manet.

Væsken den er inneholdt i er rik på mange vitaminer, inkludert nesten hele B-gruppen, kalsium, jod, sink og karotenoider. Drikken er en kraftig antioksidant og antibiotikum. Men i tilfelle av pankreatitt, bør det drikkes med ekstrem forsiktighet, bare i fravær av forverring og i små doser, fordi. Det har mye sukker, det er alkohol, det øker aktiviteten til produksjonen av bukspyttkjertelenzymer.

Kissel med pankreatitt

Kiseli er den mest gunstige drikken for bukspyttkjertelpatologier. Det omslutter magen, hemmer utskillelsen av magesekresjon, og beskytter dermed cellene i det betente organet, forbedrer tarmmikrofloraen og øker metabolismen. Dette er en næringsrik og samtidig lavkalorirett, en av de få som er indisert selv i den akutte fasen av sykdommen.

De mest nyttige drikkene inkluderer havregryn, linfrø, melk. Bær fra blåbær, bringebær, aprikoser, eple (søte sommersorter) konsumeres etter at betennelsen har lagt seg.

Kompotter for pankreatitt

Med pankreatitt bør konseptet "kompott" kun referere til en nylaget drink fra forskjellige tillatte frukter og bær, alle hermetiske, hjemmelagde eller kjøpte produkter er ekskludert.

Kompott beholder mange nyttige stoffer for kroppen. Det renser det for giftstoffer, øker den beskyttende reserven, øker stoffskiftet, forbedrer funksjonene til fordøyelsessystemet.

Samtidig bør sure varianter ikke brukes til tilberedning, spesielt siden nøytralisering av syren med sukker er skadelig for kjertelen. Det beste alternativet ville være tørket fruktkompott. Fra friske bær er blåbær, plommer, fersken, bringebær egnet.

Er det mulig å drikke nyper med pankreatitt?

Rosehip avkok anbefales bokstavelig talt fra de aller første dagene av et angrep av pankreatitt. Først tilberedes den i en veldig svak konsentrasjon (100 g tørre bær per liter vann), drikkes i varme små slurker på 100 g om gangen 3-4 ganger om dagen, og øker deretter metningen gradvis. For matlaging er det praktisk å bruke en termos, hvor bærene legges og helles med varmt vann, men ikke kokende vann.

Det er nyttig ved at det reduserer smerte, styrker immunforsvaret, blodårene, øker hemoglobin, gjenoppretter styrke, toner, metter med de nødvendige komponentene, som er i overflod i det.

Ingefærdrikker for pankreatitt

Ingefærrot har et stort antall nyttige ingredienser: vitamin A, C, PP, gruppe B. Den inneholder proteiner, komplekse karbohydrater, organiske syrer, inkludert nikotinsyre, som er involvert i mange redoksprosesser, sporstoffer, essensielle oljer.

Dessverre irriterer ingefær slimhinnen i fordøyelseskanalen, og øker utskillelsen av bukspyttkjertelenzymer, noe som kan forverre patologien. Bare ingefærte er tillatt under utbruddet av vedvarende remisjon.

Forbered det ved å helle en teskje frisk revet rot eller tørket med et glass varmt vann og kok over lav varme i 10 minutter. Deretter lukkes drikken med et tett lokk og får brygge. Drikk varm, du kan legge til honning.

Protein for pankreatitt

Det er behov for å bruke proteinshakes for å øke muskelmassen. Idrettsutøvere møter oftest dette. Hva med de som får diagnosen pankreatitt?

Det akutte forløpet av patologien utelukker bruken. En kronisk inflammatorisk prosess lar deg ta den, men under streng tilsyn av en lege. I dette tilfellet hjelper proteinet, som andre proteiner, til å roe ned betennelse og helbrede slimhinnen, hvis bare begrenset til små porsjoner og fortynnet ikke med melk, men med rent vann.

Kakao mot pankreatitt

Kakao har mange positive aspekter, sammensetningen er mettet med karbohydrater, fett, proteiner, tanniner. Koffein har en styrkende effekt. Det forbedrer humøret, lindrer nervøs spenning, stimulerer hjerneaktivitet, men det kan ikke kalles et kostholdsprodukt. Dessuten er det kokt i melk, med tilsetning av sukker.

Med pankreatitt er det bedre å ekskludere det fra kostholdet ditt. En drink er tillatt bare noen få måneder etter forverringen, konsentrasjonen av kakaopulver skal være minimal, så vel som sukker, og melk skal være lavt fett.

Hibiskus med pankreatitt

I varmen toner den opp, slapper av og styrker en drink fra hibiskus - en sørlandsk plante, hvis blomsterblader tørkes for å lage den såkalte røde teen. Den har en behagelig sur smak, nyttig ved at den styrker veggene i blodårene, senker blodtrykket, senker kolesterolet, fremskynder metabolske prosesser og mobiliserer kroppens forsvar.

Dens negative effekter på bukspyttkjertelen inkluderer dens evne til å stimulere produksjonen av mage- og bukspyttkjerteljuice. Imidlertid lar fraværet av forverring deg noen ganger drikke en kopp deilig drink.

Morse med pankreatitt

Fruktdrikker er blandinger av bærjuice, vann, søtet med sukker eller honning. Deres verdi er at bærene i denne drinken ikke gjennomgår varmebehandling, og dermed beholder de alle de verdifulle egenskapene til friske bær.

Med pankreatitt bør fruktdrikker tilberedes av bær som tranebær, tyttebær, jordbær, blåbær, og i stedet for sukker, bruk et biprodukt. Skogsbær er utmerkede antioksidanter, hagebær, som er en del av de tillatte, kan også brukes.

Akutte manifestasjoner av sykdommen utelukker fruktdrikker fra menyen, og en stabil kronisk tilstand lar deg unne deg det.