Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Sushi under svangerskapet
Sist anmeldt: 04.07.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Du kan spise sushi under graviditet hvis den er laget av frossen fisk.
Kan man spise sushi når man er gravid?
Du kan spise sushi fra supermarkedet under graviditet. Frossen fisk brukes i tilberedningen. Du kan også spise røkt fiskesushi under graviditet. Røyking dreper parasittene som fisken kan være vert for. Kjøtt bør også kokes eller stekes godt for å unngå å bli smittet med toksoplasmose. Kok egg i 5 minutter fordi de kan inneholde salmonella-patogenet. Ikke drikk ukokt landsbymelk. Under graviditet svekkes kroppen din, og antiparasittmedisiner er svært giftige for fosteret. Ikke prøv rå kjøttdeig når du lager mat, det samme gjelder uvaskede grønnsaker og frukt på markedet.
Du kan prøve grønnsaksruller. De kan definitivt ikke forårsake kolikk, noe gravide får av sushi. Det viktigste er at alle produktene som kommer på bordet ditt er ferske. Og det er bedre å spise hjemme enn på restaurant. På denne måten beskytter du deg mot tarminfeksjoner og parasitter, som er en veldig sterk trussel mot babyens liv. Ofte overholder ikke restauranter sanitære standarder, så du er veldig sannsynlig å få hepatitt A. Å spise rå fisk kan også forårsake leversvulster.
[ 1 ]
Helsefordelene med sushi under graviditet
Sushi er en tradisjonell japansk rett. Og hvis fisken har blitt varmebehandlet, frosset, marinert, røkt, vil det bare være gunstig, da den er rik på antioksidanter, fosfor, jod og andre stoffer som er nyttige for en gravid kvinne. Varm sushi og ruller vil være bra for deg, de har en delikat smak og tekstur. Lag sushi av abbor og laks, blekksprut og krabbe. Sushi under graviditet kan være veldig nyttig hvis du er sikker på at den er laget av fersk fisk som er riktig bearbeidet. Sushi har en positiv effekt på hjertemuskelen og magesekken. Ris inneholder fiber, som er nyttig for fordøyelsen.
Spis sushi med forsiktighet under graviditet, enten ved å tilberede den hjemme eller bestille den fra en anerkjent restaurant, og sørg for at fisken som brukes til å tilberede den er kokt eller forfrossen.