Spis vann for å være sunn
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
California eksperter sa at vann er mye mer effektivt å spise enn å drikke, fordi i dette tilfellet er kroppens hydrering to ganger så effektiv. Forskere sier at det er vann som er ganske enkelt - du må spise mer grønnsaker og frukt, fordi de også inneholder flytende.
Ifølge eksperter kommer en fjerdedel av alle væsker som er drukket per dag, inn i kroppen med mat. Menneskekroppen, som det er kjent, består av 80% vann, og reservene av disse må hele tiden fylles på nytt. En person trenger 1,5 til 3 liter vann om dagen. Men forskere advarer om at vanligt vann kan vaske ut en enorm mengde vitaminer og mineraler fra kroppen, men ifølge eksperter, friterer og grønnsaker kroppen bedre, siden væsken i dette tilfellet absorberes sakte, noe som er mye mer nyttig for helsen.
Spesialister bemerket også at vann i produkter skiller seg fra vanlig rent vann - væsken i frukt og grønnsaker er omgitt av andre molekyler som fremmer penetrasjonen av vann inn i cellene og bidrar til å holde den der.
Studier har vist at vannrike grønnsaker og frukt er dobbelt så gode som å mette kroppen med væske, sammenlignet med et glass rent vann. Men i tillegg til vann inneholder disse produktene sukker, proteiner, vitaminer, mineralsalter, som også er nødvendige for normal funksjon av kroppen. Eksperter anbefaler regelmessig bruk av frukt og grønnsaker for å forhindre utvikling av ulike sykdommer, som fedme, kreft, hjertesykdom, blodkar, depressive lidelser.
Grønnsaker og frukt inneholder mye vann, som regel, kalorifattig, og ifølge ernæringseksperter, hvis du trenger å erstatte i kosten kalorier og fett, så vassen frukt og grønnsaker, er best egnet til dette formålet. Også rik på vann, mat er bedre mettet og folk føler seg ikke sult lenger. Spis grønnsaker og frukt, spesielt rik på vann, bedre i rå form, eller underlagt minimal varmebehandling.
Vann er ekstremt viktig for menneskekroppen. Studier utført for flere måneder siden viste at vanlig rent vann bidrar til å oppdatere hjernen og forbedre ytelsen. Engelsk forskere har bevist at vann har en positiv effekt på en persons mentale evner og øker hjernens aktivitet med 14%.
Ekspertgruppen konkluderte etter flere forsøk, der en gruppe frivillige ble testet. Alle deltakere måtte gjennomgå spesielle tester to ganger - første gang etter å ha spist en fullkorns næringsrik frokost, og i den andre etter frokost mottok alle deltakerne en flaske drikkevann.
Som et resultat viste det seg at andre gang frivillige klarte seg bedre med sine oppgaver.
Spesialister har antydet at økningen i hjernens effektivitet skyldes en nedgang i belastningen på sentrene, som signaliserer behovet for å fylle kroppens vannbalanse. Det er verdt å huske at ikke alltid mangel på væske i kroppen er uttrykt av tørst, forskere merker at du må drikke, selv om du ikke føler en sterk tørst.
[