Olivenolje reduserer sannsynligheten for hjerteinfarkt

Middelhavet olivenolje er en enkel og effektiv måte å forbedre hjertefunksjonen og redusere sannsynligheten for et hjerteinfarkt.

På universiteter i Portugal og Storbritannia kom eksperter til den konklusjon at sannsynligheten for å utvikle et hjerteinfarkt kan reduseres på bare en og en halv måned ved å bare bruke litt olivenolje hver dag. Som tester og tester har vist, etter tilsetning av olivenolje i dietten, forbedres arbeidet med kjemiske signaler, noe som reduserer sannsynligheten for koronar hjertesykdom.

Ca 20 ml olivenolje (4 ts) om dagen er den nødvendige dosen for en voksen til å støtte hjertearbeidet, olje kan legges til salater eller bare fuktes med et lite stykke brød.

Oljeeffekten ble testet på frivillige som ikke tidligere brukte olivenolje.

Alle deltakerne i forsøket ble delt inn i 2 grupper, hver gruppe konsumerte 20 ml olivenolje med lav eller høyt fenolforbindelser innen en og en halv time. Forskere mener at fordelen av oljen ligger nettopp i fenolforbindelsene. Seks uker senere analyserte spesialister urinen til frivillige. Forskere forventes å finne i urinpeptidene, som produseres som følge av nedbrytning av proteiner og er forbundet med hjertesykdom. Disse peptidene er biomarkører som gjør det mulig å bestemme utviklingen av sykdommen før de første symptomene begynner.

Det var nærvær av disse peptidene i urin hos frivillige som tillot forskere å fastslå at olivenolje reduserte risikoen for å utvikle koronar hjertesykdom.

Og i den første og andre gruppen av spesialister bemerket en reduksjon i nivået av peptider, ble det ikke registrert en endring i andre indikatorer.

I tillegg til fenol i olivenolje inneholder fettsyrer som omega-6, som lavere trykk optimaliseres i forhold til skadelige og nyttige kroppsfett, hindrer en reaksjon for å inflammatoriske prosesser i kroniske sykdommer (hjertesykdom, artritt).

Fordelene med olje fra Middelhavet oliven har vært kjent i lang tid. Nylige studier på dette feltet har vist at olje bidrar til det mer effektive arbeidet i hjertemuskelen ved å forbedre blodstrømmen, i tillegg har bruk av olje en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet som helhet.

På University of Illinois, et team av spesialister identifisert i oljen en oleate - en sammensetning som gjør det mulig å jobbe mer effektivt.

Et sunt organ absorberer fett, fortsetter sammentrekninger. På grunn av hjertesvikt, er hjertet ikke i stand til å behandle og lagre fett, noe som fører til mangel på energi og akkumulering av skadelig fett i kroppen som tetter blodårene.

Vanligvis hjertefeil undertrykker aktiviteten av gener som er ansvarlig for produksjonen av enzymet for fettbrudd.

Deres studier ble utført hos rotter, hvor de avslørte reaksjonen av hjertet av dyr til oleat og palmitat, som er tilstede i meieriprodukter og animalsk fett.

Etter introduksjonen av oleat i kroppen, oppdaget forskerne at hjertearbeidet ble mer effektivt, og etter dyrets fett, hjerteaktivitet, tværtimot forverret, i tillegg utslipp av giftig fett.

Noen undersøkelsesdata indikerer at olivenolje fungerer som statiner, reduserer sannsynligheten for å utvikle et hjerteinfarkt, og olje bidrar til å forebygge fedme, diabetes og hypertensjon.

[1], [2], [3], [4], [5]