Ernæring under graviditet vil påvirke helsen til de neste to generasjonene

En gruppe spesialister som brukte eksemplet på laboratoriemus, viste at en kvinnes diett under graviditeten vil påvirke helsen til ikke bare barna hennes, men også hennes barnebarn. Som det viste seg, øker dårlig ernæring under graviditeten risikoen for å utvikle diabetes og fedme i de neste to generasjonene. Stress, som provoserer miljøet, fører til endringer i DNA, inkludert invaliderende gener. De fleste eksperter antyder at slike endringer kan arves med sæd og egg. Dette prinsippet om arv er kjent som epigenetisk.

For eksempel, under andre verdenskrig var mat mangelvare, og gravide kvinner kunne gjennomgå genetiske forandringer som økte risikoen for kreft og diabetes hos barn og barnebarn av kvinner. For å bygge en modell for denne effekten ved University of Cambridge, gjennomførte et team av spesialister et eksperiment med gnagere. Forskere reduserte kaloriinntaket av mus med 50%, fra tolvte dagen av intrauterin utvikling og slutt med fødsel. Som følge av dette hadde nyfødte gnagere mindre vekt og var utsatt for diabetes, til tross for at ringen var full etter fødselen. I tillegg fant forskerne at avkom fra menn av den første generasjonen mus også hadde en predisponering for diabetes mellitus. Etter å ha analysert sperma fra gnagere født fra underernærte mødre, bestemte forskerne at det var noen endringer i generens arbeid. I tillegg ble det som et resultat av forskningen kjent at en reduksjon i graden av modifikasjon i 111 DNA-seksjoner påvirker gnagernes helse. Ernæringsmessige gnagere produserte avkom, som ikke merket noen signifikante endringer i DNA, men andre generasjon hadde allerede noen problemer.

I en annen studie har forskere funnet ut at en predileksjon for skadelige produkter kan føre til endring i DNA hos mennesker. Som det viste seg, kan feil næring påvirke selv neste generasjon, og overdreven bruk av skadelig mat provoserer kreft, inflammatoriske prosesser, smittsomme sykdommer, allergier. Dermed har eksperter etablert at ved en feilt feed er mikrofloraen i en tarm brutt.

Selv tidligere studier har vist at et ubalansert kosthold forandrer kroppens bakterielle sammensetning, noe som fører til en betydelig svekkelse av immunitet. Spesiell fare er presentert av underernæring for vestlige, mens noen eksperter mener at epidemien av autoimmune sykdommer i Europa og USA er forbundet med overveksten av skadelige matvarer i kosten. Dermed forskere markerer, at probiotika og ulike vitamintilsetninger ikke er i stand til å forandre en situasjon til det beste.

Ifølge eksperter er det viktig å endre livsstil og spisevaner, gi preferanse til sunn mat. Ellers vil bakteriene gradvis tilpasse seg skadelige produkter, noe som vil føre til genetiske endringer. Gitt endringene i DNA-strukturen, kan farlige immunforstyrrelser overføres til neste generasjon. Eksperter sier at det er nødvendig å redusere forbruket av sukker og fett, mens økningen av protein på grunn av kjøtt og fisk.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7],