10 mest motbydelige retter

Hvis du tror at den mest forferdelige maten er hamburgere og pommes frites, har du sannsynligvis aldri hørt om de rettene som vi nå vil introdusere deg, og viktigst av alt - så ikke eller inhalere deres skummel duft. Hvis nysgjerrighet fortsatt har forrang over avsky, så la meg introdusere deg de mest forferdelige rettene i verden.

Eskamoles

Likevel har denne parabolen navnet "myrkaviar". Sannsynligvis kan du gjette at med appetittvekkende svart og rødt kaviar har dette måltid ingenting til felles. Så gjør denne delikatessen fra en bestemt slags maur som lever i agaveens røtter, eller rettere deres larver. Store myr larver blir noen ganger solgt sammen med maur, og du kan kjøpe dem selv når de er frosset. Nyt escamoles og rå og stewed. Smaken av denne delikatessen ligner på samme måte smaken av nøtter.

Lutefisk

Vel, veldig rent tallerken. Og rengjør fordi det er gjennomvåt i alkalisk oppløsning. Så nordmenn liker å skjemme bort seg selv. Raw tørrfisk er gjennomvåt for et par dager i en alkalisk løsning, og deretter en dag eller to hun dynket i vanlig vann, noe som fører til at den rett som har klart å bli en nasjonal får en myk konsistens og gjennomskinnelig utseende, og ligner en gelé. Forresten, kan du nyte smerten av en amerikansk sorg som bestemte seg for å prøve styrken av magen med en tradisjonell julegave av skandinaver. 

Surströmming

Denne yummy var oppfunnet av svenskene, sannsynligvis å konkurrere med nordmenn i å forberede den mest motbydelige parabolen i verden. En sild med kaviar er plassert i en bolle med saltoppløsning (konsentrert saltløsning) og deretter overført til en mindre saltoppløsning og overlatt til omtrent en måned for to. Under denne prosessen dannes eddiksyre, olje- og propionsyrer og hydrogensulfid. Bare sistnevnte og gir parabolen en unik smak, og når du åpner krukken virker det som at fisken døde sin egen død.

Kumyspek

Koumiss er ikke en tallerken, men en drink, men det kan bli en verdig konkurrent i kampen for tittelen til de mest. Koumiss er et meieriprodukt laget av gjærmet melk og inneholder litt alkohol. Han er glad i å smake i Sentral-Asia. Prosessen med å lage koumiss er gjæring av melk i flere timer eller dager. Ved utløpet har dette produktet en ubehagelig lukt og er et melke-alkoholholdig stoff.

Century Eggs

Navnet er valgt rett i tyrefullet, fordi eggets utseende er akkurat slike tanker om vilkårene for lagring og kasting (og kanskje enda mer). Til tross for at tallet er et hundre, er denne parabolen forberedt i flere måneder i en blanding av salt, lime og leire, som har en sterk alkalisk reaksjon. Og nå er produktet klart - proteinet blir som en gummi og eggeplommen på en kremaktig masse. I tillegg ligner fargen på et århundre gammelt egg likevel det vanlige egget - det mørkner og blir mettet med flotte, raske aromaer.

[1]

Den menneskelige placenta

Denne såkalte tallerken kan ikke bare forårsake avsky, odat, den spiser fortsatt. Det antas at moderkreften bidrar til å takle postpartum depresjon og andre komplikasjoner i postpartum. Den mest forferdelige tingen er at det er mange oppskrifter for forberedelsen av moderkaken, selv cocktailer er laget av den. Før Ukraina har denne modetreningen ennå ikke kommet, men her i Mexico, Kina, Hawaii og Stillehavet er det veldig vanlig.

Fersk blodsuppe

Denne delikatessen er tilberedt av fersk blod av gjess, ender eller griser. Tilsett smaksfulle urter der. Bare lick fingrene dine. De elsker slike supper i Nord-Vietnam, hvor de er full av alkoholholdige drikker. Vel, det er ikke overraskende, uten glass til en slik delikatesse og bli skummelt. Smaken av denne parabolen har en metallisk smak.

Sporer av soppblæren mais smut

Denne retten, som er veldig populær i Mexico, er en sopp infisert med mais. Svampens sporer påvirker sunne cobs og hvite utvoksninger dannes, inne i hvilke er pulverlignende sporer-hoder. Corn kjøper dermed en sopp smak og er en ekstraordinær delikatesse.

Natto

Og japanske folk liker dette yummy. Gærte soyabønner - dette er det som er skjult under navnet "natto". Retten er tilberedt ved å legge til en høstpinne, som starter gjæringsprosessen. En dag med gjæring og spising serveres: gjærede bønner ligner en slimete, klebrig masse med ammoniakkens aroma. De smaker bittert-salt. Vel, bare en perfekt matbit til øl!

Casa Marceu

Liker du ost? Og hvordan liker du levende ost? Denne sauosten fra Sardinia ligner en levende ting, for i det til, for gjæringen blir levende larver av fluer tilsatt, som etterlates selv etter at kokeprosessen er over. Overraskende, til tross for det faktum at dette merkelige og ekkelt produkt forårsaker blodig diaré (flyverder er noen ganger ikke fordøyd), er den fortsatt elsket og rost for smakkvaliteten.

[2]