Hvitløk hindrer utviklingen av bakterieresistens
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Noen typer mikroorganismer er i stand til å danne en spesiell biofilm, noe som forbedrer deres evne til å tåle virkningen av antibiotika.
Et team av forskere fra Københavns Universitet (Danmark) har funnet en effektiv måte å eliminere ved hjelp av et hvitløksextrakt.
Tim Holm Jacobsen og Michael Givskov har allerede oppdaget at en av bestanddelene av hvitløk undertrykker uttrykket av gener som styrer samspillet mellom bakterier i samfunnet. Som et resultat av sin handling brytes båndene mellom bakterier, biofilmen disintegrerer, og mikroorganismer dør raskt. I studier på laboratoriedyr ble hvitløkekstrakt tillatt å håndtere infeksjon i lungene forårsaket av Pseudomonas aeruginosa (Pseudomonas aeruginosa).
Nylig har forskere funnet det aktive stoffet i hvitløk ajoene (ajoene). Adjoen er en del av mange svovelholdige forbindelser, som er oppnådd ved å male hvitløk. Det viste seg at Ajoin kan tåle handlingen av 11 gener som kontrollerer intercellulær interaksjon, noe som er avgjørende for infeksjonens utvikling. Adjoen reduserer også syntesen av bakterier av ramolipid, som beskytter bakterielle filmer fra leukocyttangrep.
Forskere brukte ajoen til behandling av pasienter med cystisk fibrose. For slike pasienter er Pseudomonas aeruginosa et svært alvorlig problem. Forventet levetid hos pasienter med cystisk fibrose overstiger vanligvis ikke 40 år, og oftest er dødsårsaken infeksjon med Pseudomonas aeruginosa.
Som et resultat av forskningen viste det seg at ajoen i kombinasjon med et antibiotika kan ødelegge mer enn 90% av bakteriene i biofilmer.
Denne studien er en del av et stort prosjekt for å studere naturlige forbindelser som kan motstå kommunikasjon av patogener for å unngå effekten av motstand.
Dette er en annen bekreftelse på den potente antibakterielle effekten av hvitløk. I tillegg er hvitløk kjent som en antiviral, antifungal og antiprotozoal. Hvitløk er også egnet for å korrigere kolesterolnivå og støtte immunitet.
[