Olje og kjøtt er de mest skadelige produktene for kvinner
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Å spise for mye rødt kjøtt og olje kan øke risikoen for å utvikle Alzheimers.
Denne konklusjonen ble gjort av amerikanske forskere fra Harvard University.
Forskere fant at matvarer som inneholder store mengder mettet fett, er farlige for helsen. Så, hos eldre kvinner som lente seg på slik mat, var minnet generelt verre enn det de hadde hatt av sine jevnaldrende som unngikk mettet fett. Og det beste minnet ble notert i de kvinnene som aktivt brukte enumettede fettstoffer, som finnes i olivenolje og solsikkeolje, frø, nøtter og avokadoer.
"Hvis du ser på endringer i kognitiv funksjon av hjernen, kan vi si at den totale mengden fett for hukommelsen spiller ingen rolle - sa Dr. Olivia Okereke fra Hospital Brigham and Women 's, tilknyttet Harvard. - Men den avgjørende faktoren er den type fett Mettet fett er definitivt skadelig. Minne, enumettet - svært nyttig "!
Under studien gjennomgikk mer enn 6000 kvinner over 65 år regelmessig minnetester i fire år. De ga også detaljert informasjon om deres diett og livsstil.
Det skal bemerkes at tilstedeværelsen av minneproblemer er en alarmklokke, og annonserer faren for å utvikle Alzheimers og andre demens hos eldre. Forringelsen av minne fører imidlertid ikke alltid til denne uhelbredelige sykdommen.
Disse studiene er publisert i journal Annals of Neurology. De dukket opp nesten umiddelbart etter at en annen gruppe forskere viste sammenhengen mellom risikoen for Alzheimers sykdom og høyt kolesterol.
[