Øl, samt vin, har en positiv effekt på hjertet
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Øl, samt vin, påvirker kardiovaskulærsystemet positivt, sier italienske forskere. Denne effekten kan oppnås ved vanlig og moderat forbruk av drikke.
Ved hjelp av statistisk meta-analyse tilnærming kombinerte studien ulike vitenskapelige papirer utført over hele verden i tidligere år. Dermed ble det mulig å studere dataene på mer enn 200 000 personer for hvem vanen med å drikke alkohol var en risikofaktor for utvikling av hjerte-og karsykdommer.
Resultatene bekreftet det som allerede var kjent om vin: moderat forbruk (omtrent to briller om dagen for menn og kvinner) kan redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom til 31%. Dette er den første studien som viste manifestasjonen av en doseavhengig effekt av alkoholforbruk og forebygging av hjertesykdom.
Den maksimale positive effekten av øl blir observert når du drikker en 0,5 liters drikke som inneholder 5% alkohol per dag.
"I våre studier, - sier Simona Costanzo, forfatteren - vi betraktet vin og øl for seg: For det første er det en nedgang i kardiovaskulær risiko - lav og moderat bruk deretter, med en økning i antall volum beruset alkoglya, kan du se at den positive effekten forsvinner. , samtidig som det øker risikoen for mange andre sykdommer. Det interessante med denne studien er at vi brukte data fra 12 studier, som et resultat, vi var i stand til å direkte sammenligne forbruket av vin og øl. Bruk Jeg har denne informasjonen, kunne vi observere at risiko kurvene for de to drikker tett overlappes. "
Men øl, som vin, er alkohol, så du må være forsiktig med spørsmålet om bruken. "Vi snakker - sier Augusto Di Castelnuovo, leder av statistikkavdeling av Research Laboratories, -. På en vanlig, men moderat forbruk av alkohol, for eksempel, kan du drikke et glass øl under middagen med familie eller venner."
"Dataene som presenteres i vår meta-analyse," understreker Di Castelnuovo, "kan ikke ekstrapoleres til alle unge kvinner i fertil alder, siden alkohol kan øke risikoen for å utvikle visse kreftformer."
Mekanismene for den positive innflytelsen av øl og vin på hjertes helse forblir uløst: Effektene observert av forskere stammer fra forbruket av alkohol alene eller fra virkningen av andre stoffer som finnes i drikkevarer? Vin og øl, forskjellig i komposisjon, bortsett fra tilstedeværelse av alkohol i dem, slik at sannsynligvis er han hovedspilleren. Men begge drikkene inneholder polyfenoler, selv om de er forskjellige. Forskere har til hensikt å gjennomføre flere studier for å studere hvilke stoffer som har en positiv effekt på hjertet.
[