Nye publikasjoner
Studie avslører sammenheng mellom genetikk og kaffeforbruk
Sist anmeldt: 02.07.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Klokken ni om morgenen er kaffebarene fulle, og køene for å komme gjennom drive-thru-vinduet strekker seg rundt bygningen. Dette er en vanlig foreteelse rundt om i verden, ettersom kaffe er en av de mest populære drikkene. Men er vår kjærlighet til kaffe nedarvet fra foreldrene våre, eller er den formet av miljøet vårt?
Studie av genetisk predisposisjon for kaffekonsum
Forskere fra Schulich School of Medicine og University of California, San Diego (UCSD) brukte genetiske data samt selvrapporterte målinger av kaffekonsum for å gjennomføre en genomomfattende assosiasjonsstudie (GWAS). Slike studier bruker store mengder genetiske data for å hjelpe forskere med å identifisere genetiske varianter, gener og biologiske prosesser assosiert med spesifikke sykdommer eller helsetrekk.
Sammenligning av data fra USA og Storbritannia
Forskerne sammenlignet genetiske kaffekonsummønstre fra 23andMe-databasen i USA med et enda større sett med registre fra Storbritannia.
«Vi brukte disse dataene til å identifisere regioner på genomet som er assosiert med sannsynligheten for kaffekonsum, og deretter identifisere gener og biologi som kan ligge til grunn for kaffekonsumet», sa Hayley Thorpe, hovedforsker på studien og postdoktor ved Western Universitys Schulich School of Medicine.
Hovedresultatene av studien
Resultatene viste en genetisk påvirkning på kaffekonsumet. Med andre ord påvirker visse genetiske varianter arvet fra foreldrene dine hvor mye kaffe du sannsynligvis vil drikke. Studien ble publisert i tidsskriftet Neuropsychopharmacology.
Funnene om helseeffektene av kaffe var imidlertid mindre klare.
Koblingen mellom kaffe og ulike helsetilstander
En genomomfattende assosiasjonsstudie av 130 153 23andMe-deltakere i USA ble sammenlignet med en lignende britisk biobankdatabase med 334 649 britiske innbyggere.
Sammenligningen fant konsistente positive genetiske assosiasjoner mellom kaffekonsum og negative helseutfall, som fedme og rusmiddelbruk, i begge populasjonene. Dette betyr ikke at en kaffedrikker nødvendigvis vil bruke andre stoffer eller utvikle fedme, men snarere at en genetisk predisposisjon for kaffekonsum på en eller annen måte er knyttet til disse egenskapene, forklarte Thorpe.
Genetisk korrelasjon med psykiatriske tilstander
Resultatene ble mer komplekse når man vurderte psykiatriske tilstander.
«Hvis du ser på genetikken bak angst, for eksempel, eller bipolar lidelse og depresjon, har de en tendens til å være positivt genetisk korrelert med genetikken bak kaffekonsum i 23andMe-datasettet», sa Thorpe. «Men i UK Biobank ser du det motsatte mønsteret, der de er negativt genetisk korrelert. Det er ikke det vi forventet.»
Forskerne bemerket andre forskjeller mellom populasjonene.
«Vi fant positive sammenhenger mellom genetikk knyttet til kaffekonsum målt av 23andMe og psykiatriske lidelser, men disse sammenhengene var generelt negative da de ble undersøkt i UK Biobank», sa Thorpe. «Disse avvikene kan skyldes mange årsaker, for eksempel forskjeller i te- og kaffekonsum mellom folk i USA og Storbritannia.»
Konklusjon og behov for videre forskning
Selv om denne studien supplerer eksisterende litteratur og bidrar til å bedre forstå hvordan kaffe kan påvirke menneskers helse, er det behov for mer forskning for å forstå forholdet mellom kaffe, annen rusmisbruk og helseproblemer i ulike miljøer, bemerket Thorpe.