Nye publikasjoner
Søt brus og juice fra butikkene er farlig
Sist anmeldt: 02.07.2025
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Det er sannsynligvis et velkjent faktum for alle at søte drikker som brus ikke er bra for helsen vår. Nå har forskere bevist at pakkede juicer heller ikke gir noen spesiell fordel for kroppen. Dessuten kan systematisk inntak av kjøpejuicer påvirke forventet levealder negativt. «Eldre mennesker som regelmessig drikker søte drikker, brus, inkludert juicer fra pakker, har høy risiko for tidlig død», sa en av lederne for den nye vitenskapelige studien, professor Gene Welsh, som representerer medisinstudiet ved Emory University (Atlanta).
Vi har alltid bare blitt fortalt om fordelene med fruktjuicer, men i dag skiller eksperter tydelig mellom ferskpresset juice som er laget hjemme og en drikke som selges i butikker under dekke av samme produkt.
«Vi snakker nå om behovet for å redusere forbruket av brus og andre søte drikker blant voksne og barn. Pakket juice bør også inkluderes i denne listen», bemerker professoren.
Forskerne gjennomførte en studie der de samlet inn informasjon om mer enn 13 000 menn og kvinner med en gjennomsnittsalder på 64 år. Disse personene deltok i et stort forskningsprosjekt om hjerneslag som fant sted mellom 2003 og 2007. Mer enn 70 % av deltakerne var overvektige eller svært overvektige.
Forsøkspersonene ble testet på inntak av søte drikker. I løpet av eksperimentet, som varte i omtrent seks år, døde 1168 personer blant deltakerne. Spesialistene presiserte: de deltakerne som konsumerte mer søte drikker og fruktjuicer hadde høyest risiko for tidlig død, sammenlignet med de som foretrakk usøtet vann. Samtidig økte sjansen for å dø tidligere betydelig med hver ekstra liter sukkerholdig brus eller juice.
«I dag vet nesten alle at sukker oppløst i brus, punsj og energidrikker er skadelig og er forbundet med utvikling av fedme og andre ubehagelige øyeblikk som forverrer helsen. Men pakket juice presenteres fortsatt av folk flest som et sunt og til og med nødvendig produkt for helsen, til tross for at disse juicene ikke inneholder mindre sukker», kommenterer forskerne.
Som forskningsresultatene viser, påvirker drikker fortynnet med sukker direkte den økte risikoen for å utvikle diabetes, hjertesykdom og overvekt. Når det gjelder naturlig ferskpresset fruktjuice, finnes det imidlertid ingen klare bevis for deres negative innvirkning på helsen. Ekte juice, ikke fra en pakke, men fra en juicer, inneholder mange verdifulle næringsstoffer som kan gi betydelige fordeler for menneskers helse. Samtidig anser forskere fortsatt hele frukter som mer nyttige og anbefaler å drikke ikke mer enn 170 ml ferdiglaget juice per dag.
Resultatene fra studien er publisert på JAMA Network Open-siden.