Sink: hva er det for kroppen?
Sist anmeldt: 16.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Zink er nødvendig for kroppens helse, ikke mindre enn andre mikroelementer eller vitaminer. Men ikke mange vet hvorfor dette elementet anses som viktig.
For mange år siden bekreftet eksperter at sink deltar i konstruksjonen av menneskekroppen, støtter en persons immunitet og kjønnsfunksjonalitet. Sink er svært viktig for barns organisme og for gravide, da det tar del i viktige prosesser for cellulær konstruksjon og divisjon.
Den nyttige evnen til sink fortsetter å bli studert, og forskere har det travelt med å dele sine nye funn.
Ifølge den siste studien ble det funnet at sink kan beskytte DNA mot skade og skade.
Den konstante forsyningen av sink i kroppen bidrar til å bevare høykvalitets genetisk materiale, hindrer utvikling av onkologi, koronar og andre sykdommer.
Det er ingen hemmelighet at med alder, endrer celled DNA også, det alder. Men kroppen gjør alt for å periodisk starte en "reparasjon" av genetisk materiale. I forhold til mangel på sink, er denne "reparasjonsmekanismen" ødelagt, og DNA sliter raskt ut.
I den periodiske amerikanske journalen for klinisk ernæring indikeres det at mennesker som tar 4 mg sink hver dag, har bedre genetisk materiale, har sterkere immunitet og mindre ofte har smittsomme sykdommer og onkologi.
Spesialister som representerer CHORI Institute basert på University of California (Los Angeles) har satt et mål for å bestemme hvordan sink, som kommer inn i kroppen med mat, kan påvirke metabolisme og andre intracellulære prosesser. Dette prosjektet ble ledet av professor Janet King, seniorforsker ved CHORI.
Professor King og andre eksperter valgte 18 frivillige mannlige deltakere for eksperimentet. De foreskrev forsiktig mat med et minimumsinnhold av sink i dietten. Halvparten av deltakerne brukte 6 mg sink per dag, og den andre halvdelen - 10 mg.
Studien varte en og en halv time.
I begynnelsen og på slutten av forsøket bestemte spesialister seg for verdiene av sinkhomeostase og andre metabolske parametere, tilstedeværelsen av DNA-skade, inflammatoriske reaksjoner og oksidasjonsprosesser i fagets organer.
Det ble funnet at selv en liten økning i bruken av sink førte til positive endringer i kroppen. Samtidig med økningen i plasmakonsentrasjonen av mikroelementet, var forskerne i stand til å observere en nedgang i antall mikroskader i leukocyt DNA. Indirekte indikerer dette at sink har evnen til å hemme aldringen av cellulært genetisk materiale.
"For første gang klarte forskere å bevise bruk av sink for å opprettholde mobil helse. Vi er overrasket over hvor viktig dette elementet er for cellulære prosesser. Derfor anbefaler vi deg å inkludere sink i dietten av tilstrekkelig ernæring, "- kommenterte resultatene av studien, professor King.