Rødbeter juice senker presset
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Et glass rødbeterjuice vil bidra til å senke blodtrykket, sier australske forskere.
I løpet av studien fant eksperter at hvis du drikker betesaft i flere timer, reduseres det systoliske blodtrykket med et gjennomsnitt på 4-5 indikatorer.
Eksperter påpeker at til tross for den lave trykkreduksjonen, selv på så lavt nivå, på folkesundhetsnivå, kan en liten reduksjon i risikoen for dødsfall fra hjertesykdom ligestilles med 10%.
"Dette er lovende, fordi vi ser resultater fra bruk av bare én dose sukkerrosajuice," sa lederforfatter av studien, medlem av University of Melbourne, Leah Coles. - Denne effekten kan vokse hvis du konsumerer juice hele tiden. På sikt kan dette ha en positiv effekt på helse. "
Tidligere studier har vist at betesaft kan senke blodtrykket, men alle eksperimenter ble utført i laboratoriet. Eksperter sier at dette er den første studien, der betesaft ble tilsatt den daglige dietten til en person uten noen endringer i sin vanlige livsstil og ernæring.
Studien involverte 15 menn og 15 kvinner. Halvparten av dem drakk nesten 400 gram av drikken, som besto av tre fjerdedeler av sukkerroer og en fjerdedel av eplejuice. Resten drakk en placebo - en drink laget av svart currant.
Spesialistene overvåket tilstanden til frivillige i 24 timer. Samme prosedyre ble gjentatt to uker senere, bare nå ble sukkerrosen full av de som drakk en placebo i første del av studien.
Som et resultat ble det funnet at både blant menn og kvinner var det en tendens til å senke systolisk blodtrykk etter seks timer etter å ha drukket betesaft. Men når det gjelder mannlige deltakere, var resultatene mer håndgripelige - for de som konsumerte betesaft, gikk trykket ned med et gjennomsnitt på 4,7 indikatorer. Hos kvinner var effekten mindre uttalt.
Dr. Coles sier at slike forskjeller kan forklares av alder av kvinner, så vel som inntak av orale prevensiver.
Effekten av at betesaft produserer er relatert til det høye innholdet av nitrater i betene. I prosessen med fordøyelsen blir de behandlet til nitrogenoksid, noe som øker blodstrømmen og opprettholder lavt blodtrykk. Nitrogen oksiderer blodkarene og utvider dem, slik at blodet kan strømme lettere og senke blodtrykket.
Forskerne studerte også effekten av pigmentet, som er ansvarlig for den rike røde fargen på bete. Som et resultat viste det sig at den røde og hvite bete gir samme effekt.
"Vår forskning bekrefter det faktum at mat som er rik på nitrater, kan senke blodtrykket, men mer forskning er nødvendig for å identifisere langsiktige effekter av nitratbruk og deres effekt på blodtrykk, sier forskerne.
[